老余說,魚兒離不開水,他就是一條“魚”,曾經(jīng)短暫地離開了水,去了一個(gè)叫“城”的地方。但他終究離不開水,所以洄游了,開始了他的新事業(yè)。
余正強(qiáng),出生于1966年,原一直在湖南海利化工股份有限公司從事管理工作。2002年辭職,在望城區(qū)承包經(jīng)營水面面積126.6公頃、農(nóng)田33.3公頃,進(jìn)行淡水養(yǎng)殖和蔬菜種植。2013年創(chuàng)立湖南鄉(xiāng)里里手電商有限公司,主要從事淡水產(chǎn)品等農(nóng)產(chǎn)品銷售。2016年,創(chuàng)立湖南鄉(xiāng)里里手農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司,引進(jìn)先進(jìn)技術(shù),發(fā)展現(xiàn)代漁業(yè),注冊了“鄉(xiāng)里里手”“鐵爐湖”“魚尾洲”三大農(nóng)業(yè)品牌。
公司現(xiàn)在是集鄉(xiāng)里里手電商平臺、智慧漁業(yè)(設(shè)備研發(fā)、生產(chǎn)、銷售)、生態(tài)水產(chǎn)養(yǎng)殖示范,包括一級工廠化循環(huán)微流水跑道魚養(yǎng)殖+二級工廠化健康瘦身魚示范場的綜合型漁業(yè)集團(tuán)企業(yè)。公司現(xiàn)有循環(huán)微流水槽40條、二級工廠化設(shè)施28套,循環(huán)微流水工廠化養(yǎng)殖是湖南省首家。
循環(huán)微流水養(yǎng)殖是將高密度養(yǎng)殖池里的淡水魚,通過增氧推水裝置加速水流,加強(qiáng)魚的有氧運(yùn)動(dòng)。就像在水槽里裝了一個(gè)跑道,讓喜歡頂水的魚兒們擠在一起,24小時(shí)不停地做“有氧運(yùn)動(dòng)”,這樣鍛煉出來的魚兒們線條優(yōu)美、活力足,成活率95%以上,同時(shí)增強(qiáng)了養(yǎng)魚的休閑觀賞性,被形象地稱為“跑道魚”。公司跑道魚年生產(chǎn)加工銷售5000噸,產(chǎn)值近億元,產(chǎn)品進(jìn)入大型國有企業(yè)食堂,中高端產(chǎn)品直配至酒店、品牌餐飲企業(yè)、終端消費(fèi)者,公司成功探索出從基地到餐桌供應(yīng)鏈的質(zhì)量安全追溯體系。
在企業(yè)發(fā)展的同時(shí),余正強(qiáng)也在思考如何將企業(yè)發(fā)展與環(huán)境保護(hù)、鄉(xiāng)村振興及提升水產(chǎn)養(yǎng)殖效益深度融合起來。他致力研發(fā)低碳高效循環(huán)微流水工廠化養(yǎng)殖技術(shù):裝備工廠化,技術(shù)精準(zhǔn)化,生產(chǎn)集約化,管理智能化,做到高效、低碳、節(jié)水、節(jié)能,養(yǎng)殖魚品質(zhì)好、效益高,排污循環(huán)水處理后可長期重復(fù)使用,實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖用水零排放。他大力推廣“平臺+公司+基地+市場+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)一體化經(jīng)營模式,采取訂單養(yǎng)殖、水產(chǎn)品批發(fā)市場保價(jià)銷售的方式,聯(lián)結(jié)了湖南幾十個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、100多個(gè)養(yǎng)殖大戶共同發(fā)展,水域面積近1300多公頃。與公司合作的養(yǎng)殖戶,水產(chǎn)品進(jìn)入市場的收購價(jià)格比市場價(jià)高3%~5%,并且免除市場入場費(fèi),每年幫助合作養(yǎng)殖戶增收1400余萬元,聯(lián)結(jié)養(yǎng)殖大戶戶均收入增加2萬余元。同時(shí),公司在農(nóng)忙或鮮活水產(chǎn)品收獲時(shí)節(jié)可提供200個(gè)臨時(shí)就業(yè)崗位。
余正強(qiáng)所在的書堂山村轄50個(gè)村民組,湘江大道北延線穿村而過。為了方便群眾及車輛出行安全,也為了美麗書堂山,他秉持服務(wù)大眾、造福村民的宗旨,在原道路右側(cè)、基地左側(cè)重新選址,修筑從湘江大道至?xí)蒙酱宀繉?米、長900米的道路,修筑基地主干道320米、圍湖景觀道3600米,并將道路夯實(shí)加固拓寬澆筑成水泥路。
同時(shí)他熱心幫扶貧困戶,每年都會(huì)捐贈(zèng)農(nóng)藥、肥料等農(nóng)資、農(nóng)牧產(chǎn)品給書堂山村建檔立卡貧困戶,建設(shè)用工優(yōu)先貧困戶。2018年度為當(dāng)?shù)卮迕窦柏毨舭l(fā)放工資近百萬元,給21戶貧困戶捐贈(zèng)農(nóng)藥、肥料等農(nóng)資產(chǎn)品10萬余元。他還自費(fèi)舉辦了農(nóng)村水產(chǎn)養(yǎng)殖及電商知識培訓(xùn)班,進(jìn)一步提高當(dāng)?shù)厮a(chǎn)養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖技術(shù)和管理水平。
老余說,一路走來,創(chuàng)業(yè)路上的艱辛似一只只攔路虎,層出不窮,但他都會(huì)打起十二分精神應(yīng)對和化解?,F(xiàn)在雖然還有一些困難存在,但跑道魚獲得了越來越多的認(rèn)可和關(guān)注,這是值得高興的。