媽媽總說我是個挑食的小孩。通常我不以為然。但細細想來,我不吃的食物不少。
提起討厭的食物,我第一時間想到的就是秋葵。
第一次見到炒秋葵,是秋葵和雞蛋在一起。秋葵被切成一片一片,像一個個綠色的小星星,上面還點綴著看似芝麻的小顆粒。
這本該是一道誘人的菜,但我對眼前的它很不喜歡,不,應(yīng)該說是厭惡。因為我看到有一層可怕的絲絲縷縷的透明黏液裹住了原本可愛的小星星,把它們纏繞成一團。
我的第一反應(yīng)是——蜘蛛絲!我一動不動地盯著這又細又長的透明絲線,它正渾身黏糊糊地越過菜盤,一點點兒向我延伸,不懷好意。
“快吃!”媽媽沖我喊。
我四下環(huán)顧,秋葵是唯一的選擇。我深吸一口氣,操起筷子,在那一團黏液中挑了一塊最小的星星。“也許它嘗起來并沒有看上去那么糟。”我這樣想著,把那塊秋葵送入口中。這個瞬間,我不得不承認,我只是在自欺欺人。
什么味道都吃不出來,只覺得嘴被一個黏糊糊、濕答答的怪物侵占住了。我用舌頭和牙齒與這怪物展開了一場搏斗。戰(zhàn)斗并不激烈,三兩個回合后,我便敗下陣來——牙齒戰(zhàn)士只是潦草砍了幾刀,就被怪物嚇得丟盔棄甲罷了工;舌頭呢,更不必說,恨不得躲回咽喉里去。我只好強忍住惡心,不管不顧一口咽下它。正以為大功告成,想松一口氣的時候,一種無法形容的難受感開始一點點兒地從我的咽喉向下蔓延,蔓延,直到食道。我試圖強行咽下的那個秋葵怪物,仿佛學(xué)了孫悟空的分身術(shù),說一聲“變”,就瞬間分成兩個怪物!一個還不依不饒地賴在口腔里,另一個正攀著那黏糊糊的“蜘蛛絲”向我的喉嚨深處發(fā)起進攻。我猛烈咳嗽起來。謝天謝地,它被我咳了出來。眼前這一團稀爛到無法分辨的東西更加面目可憎了。
從此以后,只要一聽到“秋葵”,我就全無胃口。后來在媽媽的威脅下,我又嘗試過煮秋葵、涼拌秋葵等,除了“蜘蛛絲”變成了更令人生厭的“鼻涕”之外,其他都沒變。
秋葵是許多人口中的健康美食,卻是我的噩夢。榴梿也是如此。
榴梿樣貌不佳,像只張牙舞爪的刺猬,氣味也十分古怪。但此后嘗試吃它的經(jīng)歷證明了,相比它的可怕口感,再古怪的氣味也是可以接受的。
媽媽很愛吃榴梿,強烈向我推薦。我也看過書里這樣描述榴梿:“試想最好最美味的香蕉布丁,加上一點兒奶油糖和香草、桃子、菠蘿、草莓和杏仁的果香?!边@段文字勾起了我的好奇心。于是,我嘗了一塊。
什么感覺呢?簡單地說,我就感覺我吃了一口加了糖的爛泥。桃子、菠蘿、草莓的果香去哪兒了?都被掩埋在這攤爛泥里了,消失得無影無蹤。媽媽卻堅持認為榴梿吃起來是“奶油般細膩潤滑的口感”。
世界上還有一群“榴梿追蹤黨”,他們跟著榴梿成熟的軌跡環(huán)游世界,這樣一年四季都能吃到新鮮榴梿。在我看來,這真是不可理喻。
人們對于美食總有爭議,有時甚至甲之蜜糖便是乙之砒霜。對我來說,最可怕的“美食”便是秋葵和榴梿了。
但是,正如我喜歡的作家汪曾祺在文章中所說的,“我們的口味要雜一點,不要偏食”,“口味單調(diào)一點,也還不要緊,最要緊的是對生活的興趣要廣一點”,對新事物保持興趣,并且親自去體驗,才能了解到這個世界的豐富多彩。
美食亦是如此。多多跟陌生新奇的食物打交道,可能會遇到令你一想起來就垂涎欲滴的心愛美食,也可能像我一樣,遭遇獨屬于你的可怕美食。所以,什么都嘗一嘗吧。誰知道會發(fā)生什么呢?
(指導(dǎo)老師:鄭撰秀)
作文畫外音:
一提到關(guān)于美食的文章,大家一定會努力把它寫得令人垂涎欲滴。可看多了這樣的文章,可能也會覺得有些千篇一律。與其描寫自己心目中的美食,不如嘗試一下“非主流派”的描寫——寫那些可怕的美食。畢竟,甲之蜜糖,乙之砒霜,或者乙之蜜糖,甲之砒霜。例如我最害怕吃榴,可世界上有無數(shù)的人狂熱地愛著榴。寫這些對我來說可怕的美食,就可以與那些熱愛它們的人交流,面對同一種食物,他人是如何看待的。
再者,可怕的美食給我這樣的小孩帶來各種煩惱。在餐桌上,許多小孩和我一樣,這個不吃,那個不吃。我最清楚,吃飯時,宣布自己實在咽不下苦瓜或者茄子這類恐怖的食物的那一剎那,餐桌上緊張得再也不能緊張的氣氛——緊接著媽媽就會用起“獅吼功”,爸爸就會搖頭,說要沒收我所有零食了。這種事兒多得不能再多,使我無比煩惱。這種情緒,正好可以借這篇文章表達一下。
當(dāng)然,這篇文章的另一個主旨還是要告訴那位——認為我不得不吃“世界上最營養(yǎng)最好吃”之秋葵的媽媽,我心目中的秋葵是多么可怕。(步語凡)