鄧志園 李躍洋 朱海東 王朝棟 張海珍

（北京中農(nóng)富通園藝有限公司 北京 100083）

做好溫室內(nèi)的衛(wèi)生工作可以預(yù)防病毒、細(xì)菌、真菌和害蟲的傳播，是預(yù)防病蟲害發(fā)生的關(guān)鍵步驟。

1 病蟲害傳播方式

1.1 花葉病毒病。這種病毒易被害蟲或工人帶入溫室，害蟲通過(guò)刺吸植物汁液或通過(guò)人員操作造成的機(jī)械損傷感染植株，幼苗期就可染病但不表現(xiàn)，結(jié)果后開始發(fā)病，傳播速度極快，一旦發(fā)現(xiàn)要立即轉(zhuǎn)移。

1.2 黃瓜蔓枯病。當(dāng)植株生長(zhǎng)在潮濕的環(huán)境且長(zhǎng)勢(shì)較弱時(shí)，易感染這種病菌。黃瓜蔓枯病病菌是通過(guò)空氣、水傳播的，因此一定要很小心。一旦發(fā)現(xiàn)這種病菌，應(yīng)立即轉(zhuǎn)移，避免大范圍的感染。

1.3 根腐病。這種病害即使在澆灌水里加入少量的藥劑，也只能控制，很難根除，除非對(duì)整個(gè)澆灌系統(tǒng)消毒才能從根本上解決。

1.4 黃瓜病毒病。這種病毒的傳播途徑主要是機(jī)械傳播。黃瓜病毒病的防治方法是選用抗病毒品種，做好種子的消毒處理，從根源解決問(wèn)題。

1.5 蚜蟲。蚜蟲可以傳播真菌，安裝防蟲網(wǎng)是最好的防治方法。

1.6 薊馬。易發(fā)生在黃瓜和彩椒中，番茄幼苗也易發(fā)生。

2 病蟲害傳播途徑

2.1 人為傳播。主要是在種苗調(diào)運(yùn)、農(nóng)事操作、機(jī)械使用、農(nóng)產(chǎn)品與包裝材料的流動(dòng)過(guò)程中傳播的。

2.2 通風(fēng)口侵入。若溫室的頂開窗沒有安裝防蟲網(wǎng)，害蟲即可通過(guò)頂開窗進(jìn)入溫室內(nèi)。

2.3 種子傳播。種子攜帶病菌既是長(zhǎng)距離傳播又是近距離傳播的重要方式。病菌常常潛伏在蔬菜的種子內(nèi)。因此，在購(gòu)買種子時(shí)要通過(guò)專業(yè)的銷售點(diǎn)，購(gòu)買經(jīng)過(guò)官方渠道驗(yàn)證的種子。

2.4 種苗傳播。在購(gòu)買種苗時(shí)，未經(jīng)嚴(yán)格的挑選和實(shí)施病害防治措施，定植后又不及時(shí)檢查帶菌植株，就很有可能成為病源中心。

2.5 土壤傳播。當(dāng)病菌侵入土壤中時(shí)，可存活較長(zhǎng)時(shí)間，并且通過(guò)自身的生長(zhǎng)和移動(dòng)侵染健康的植株，所以土壤中病菌的傳播也是蔬菜發(fā)病的重要原因之一。

2.6 灌溉水傳播。灌溉水的流動(dòng)能夠攜帶病菌的孢子、菌核等移動(dòng)，有助于多種病害的傳播。因此，在澆灌蔬菜時(shí)一定要對(duì)灌溉水進(jìn)行充分的消毒之后方可使用。

3 做好衛(wèi)生預(yù)防工作

3.1 做好全面清潔工作。①在溫室的入口處要設(shè)置消毒墊，對(duì)進(jìn)入溫室的所有機(jī)械設(shè)備都進(jìn)行消毒，并且每個(gè)機(jī)械設(shè)備應(yīng)配備專門的負(fù)責(zé)人，每天在使用完畢后進(jìn)行清洗。②基質(zhì)要每年更換，防止第1 年的病菌積累在基質(zhì)中，避免新一茬的植株因此被感染導(dǎo)致?lián)p失。③對(duì)植株進(jìn)行打杈、剪枝、打葉、采收等工作時(shí)，在每一行的工作完成后，都要對(duì)小刀、剪子等工具使用含有3.5%脂肪的牛奶(因?yàn)榕Ｄ讨兴械拇罅康鞍踪|(zhì)可以將病菌包裹住)、苯甲酸、酒精、次氯酸鈉等進(jìn)行消毒。④當(dāng)溫室清空后，要對(duì)溫室和管道等進(jìn)行全面清洗和消毒。清洗管道時(shí)，用次氯酸鈉溶液浸泡24 h(次氯酸鈉溶液pH 值為10)，并且要確保栽培槽、滴灌系統(tǒng)及其周圍沒有被感染。一旦發(fā)現(xiàn)回液有感染，就不要再循環(huán)利用。

3.2 訪客及員工的衛(wèi)生。①要保持入口門的關(guān)閉。在訪客入口處要設(shè)置消毒區(qū)域，讓進(jìn)入溫室的訪客進(jìn)行腳部、手部的消毒，并穿消毒服，帶頭套和腳套。②溫室入口處設(shè)置消毒墊，并且消毒墊中間不應(yīng)有間隙，也不宜過(guò)窄，防止訪客從間隙走過(guò)或從消毒墊上方直接跨過(guò)。③訪客進(jìn)入溫室后，不經(jīng)允許不得觸摸植株，不得進(jìn)入植株行列內(nèi)。手機(jī)或其他電子設(shè)備都不得帶入溫室。④對(duì)于員工，要配有專用的工作服，未穿工作服者禁止進(jìn)入溫室內(nèi)。員工在進(jìn)入溫室前和離開溫室后都要進(jìn)行手部消毒。禁止將食物、水等帶入溫室內(nèi)，防止外來(lái)病菌感染植株。盡量不要更換現(xiàn)有員工，避免更多人員與植株的接觸，從而增加感染病菌的風(fēng)險(xiǎn)。

3.3 栽培期間的衛(wèi)生。員工在工作之前務(wù)必要用酒精進(jìn)行手部消毒。在做每一行的工作時(shí)，要將所使用的工具進(jìn)行多次消毒，并且每一行要配備專用的小刀和剪子，避免交叉感染造成大面積的損失。工作方向要始終保持一致，這樣即使有一株染病植株，人工操作只會(huì)傳染后面的植株，病害不會(huì)因?yàn)槿斯げ僮飨蚯皞鞑?，減少病害傳播方向。如若發(fā)現(xiàn)有被輕微感染的區(qū)域，要立即將其隔離，做好標(biāo)記，并且要在完成未被感染植株的工作后再進(jìn)行該區(qū)域的工作。栽培期間使用的設(shè)備應(yīng)留在溫室里，并且每天要對(duì)設(shè)備進(jìn)行清洗。

3.4 栽培后衛(wèi)生。清除所有植株殘?bào)w，包括任何現(xiàn)存雜草。不可重復(fù)使用基質(zhì)，尤其是有被感染的植株，種植結(jié)束后清除使用過(guò)的基質(zhì)。同時(shí)，在下一茬種植時(shí)也不可選用未消毒的基質(zhì)。

3.5 溫室消毒。當(dāng)溫室清空后，要對(duì)溫室進(jìn)行全面的消毒，使下一茬植株有一個(gè)干凈的生長(zhǎng)環(huán)境。從溫室頂部向下進(jìn)行溫室清洗消毒：使用消毒劑清洗溫室表面和溫室結(jié)構(gòu)，在溫室內(nèi)通過(guò)霧化徹底噴灑消毒劑(打開幕布75%，以便充分滲透)。注意：在使用消毒劑之后要充分對(duì)溫室進(jìn)行清洗，因?yàn)橄緞┍旧砜赡苡卸净蚋g溫室結(jié)構(gòu)。

4 病蟲害的幾種防治方法

4.1 物理防治。物理防治是根據(jù)病蟲對(duì)某些物理因素的反應(yīng)規(guī)律，利用物理因素的作用防治植物病蟲害的技術(shù)方法。該方法除直接殺死植物病原菌和害蟲外，還可造成昆蟲不育，使害蟲子代數(shù)量減少，甚至絕種。

4.1.1 溫室的通風(fēng)口處安裝防蟲網(wǎng)，防止害蟲進(jìn)入溫室內(nèi)部。目前，荷蘭在育苗溫室會(huì)普遍使用防蟲網(wǎng)，其他類型的溫室考慮到通風(fēng)及透光的原因一般不會(huì)安裝防蟲網(wǎng)。

4.1.2 利用殺蟲燈、黃板等誘殺害蟲。如在溫室內(nèi)懸掛黃板粘住害蟲，藍(lán)色的可粘住薊馬。粘蟲帶被用來(lái)捕捉大量的害蟲。

4.2 生物防治。在溫室內(nèi)種植蔬菜的生長(zhǎng)環(huán)境相對(duì)封閉，有利于以蟲治蟲，通過(guò)釋放害蟲的天敵來(lái)控制病蟲害的發(fā)生和發(fā)展。要做好病蟲害發(fā)展的監(jiān)測(cè)工作，在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間和位置投放天敵，做到有的放矢。生物防治的方法可減少化學(xué)農(nóng)藥的使用，有利于無(wú)公害蔬菜的生產(chǎn)，減少對(duì)環(huán)境的污染。

4.3 化學(xué)防治?；瘜W(xué)防治作為防治病蟲害的最后一種手段，在實(shí)在沒有別的防治方法時(shí)，使用它也是一種正確的方法。

4.3.1 使用化學(xué)防治時(shí)，避免選擇藥性太強(qiáng)的化學(xué)藥品，因?yàn)樗幮蕴珡?qiáng)會(huì)對(duì)溫室內(nèi)授粉的熊蜂產(chǎn)生影響，并且也會(huì)對(duì)引入的天敵產(chǎn)生影響。

4.3.2 不要連續(xù)使用來(lái)自同一化學(xué)組的藥品，防止產(chǎn)生耐藥性。一直使用一種化學(xué)藥品，很容易產(chǎn)生抗藥性，一旦其中一個(gè)害蟲具備了抗性，周圍其它的害蟲都會(huì)具備這種抗性。

4.3.3 要嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)藥安全使用操作規(guī)程，使用低毒、高效、低殘留的農(nóng)藥，嚴(yán)格禁止在蔬菜生長(zhǎng)期使用劇毒、高殘留的農(nóng)藥。