金衛(wèi)東
歌曲《東北我的黑土地》中唱道“東北,東北,我的黑土地,走到哪里我都想著你,抓把黑土能攥出油……”新中國(guó)成立后經(jīng)過(guò)開(kāi)墾的“北大荒”變成“北大倉(cāng)”,東北黑土地每年為我國(guó)生產(chǎn)著大量的農(nóng)副產(chǎn)品,然而在長(zhǎng)期耕種過(guò)程中黑土層正在變薄,黑土肥力正在下降。那么,該如何拯救寶貴的黑土資源呢?
土壤是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)最基本的生產(chǎn)要素,為農(nóng)作物提供養(yǎng)分、水分和扎根立足的基本條件。土壤類型多樣,其中黑土一般發(fā)育于草原或草甸植被之下,是富含黑色腐殖質(zhì)(利于植物生長(zhǎng)的氮、磷、鉀等營(yíng)養(yǎng)元素)、土層深厚、通氣透水性能好的珍貴土壤,也是世界上肥力最高、最適宜農(nóng)墾的土壤,有著“一兩土,二兩油”“一把就能攥出油”的美譽(yù)?!昂谕痢边@一統(tǒng)稱其實(shí)包含土壤分類學(xué)中的黑土、黑鈣土、暗棕壤、棕壤、白漿土、草甸土、水稻土等多種類型。
在人類進(jìn)入農(nóng)業(yè)文明后,開(kāi)墾、施肥、灌溉等作業(yè)環(huán)節(jié)正在改造著土壤,例如我國(guó)北方的黑壚土、南方的水稻土,都是人類在自然土壤的基礎(chǔ)上經(jīng)過(guò)開(kāi)墾和培育而形成的人工土壤;而不合理的開(kāi)發(fā)利用,破壞了土壤結(jié)構(gòu)和肥力,影響了糧食安全和人類的可持續(xù)發(fā)展。
一、 黑土資源的分布
世界上黑土集中連片分布的四大區(qū)域?yàn)闉蹩颂m大平原、北美洲的密西西比河流域、我國(guó)東北黑土地和南美洲以潘帕斯草原為主的地區(qū),其他地區(qū)也有零星分布。我國(guó)東北地區(qū)的黑土主要分布于黑龍江、吉林和遼寧三省和內(nèi)蒙古自治區(qū)的呼倫貝爾、興安、通遼、赤峰等地的低山、丘陵和平原地區(qū),肥沃的黑土資源創(chuàng)造了我國(guó)著名的商品糧基地,盛產(chǎn)玉米、春小麥、大豆、水稻、馬鈴薯、甜菜、高粱等。
二、 黑土形成的條件和過(guò)程
黑土的形成與氣候、地形、水文、植被類型等因素密切相關(guān)。黑土形成的條件和過(guò)程有三個(gè)關(guān)鍵詞:“茂盛”“濕冷”“緩慢”。
1.茂盛
黑土分布區(qū)的一大共性是都形成于草類“茂盛”的草原或草甸區(qū)。以我國(guó)東北黑土區(qū)為例,其發(fā)育于溫帶季風(fēng)氣候區(qū),夏季溫?zé)?、降水多,但無(wú)霜期較短(積溫低),草原和草甸生長(zhǎng)茂盛,地表被草原、草甸覆蓋,為黑土的形成提供了豐富的有機(jī)質(zhì)。
2.濕冷
在世界黑土集中連片的四大區(qū)域中,除潘帕斯草原外,其他三大區(qū)域都分布于北半球的溫帶地區(qū),其中主要分布于40°N~50°N的中溫帶地區(qū)。因緯度高,冬季寒冷漫長(zhǎng),氣候“濕冷”,有利于有機(jī)質(zhì)的積累,即土壤中的含水層被凍結(jié),形成季節(jié)性的凍土層,抑制了微生物對(duì)有機(jī)殘?bào)w的分解速度,使其轉(zhuǎn)化為腐殖質(zhì),而土壤母質(zhì)中的鈣鹽和部分黏粒隨著淋溶而逐漸下移,經(jīng)過(guò)數(shù)百甚至上萬(wàn)年的日積月累,逐漸形成了地表的黑土層。
3.緩慢
黑土層形成“緩慢”,1厘米厚的黑土層需要200~400年腐殖質(zhì)的積累;黑土主要分布在緩坡地帶,利于黑土積存,所以黑土層一旦遭到破壞,恢復(fù)起來(lái)很困難。
4.潘帕斯草原區(qū)黑土的特殊成因
潘帕斯草原又稱南美草原或阿根廷草原,主要分布在拉普拉塔平原的南部,包括烏拉圭、阿根廷中東部、巴西南部等地區(qū),為亞熱帶季風(fēng)性濕熱氣候下發(fā)育的亞熱帶大草原。那里夏熱冬溫,最冷月均溫在0℃以上,年均溫14~19℃;降水自東北向西南遞減,年降水量1000~ 250㎜。以500㎜年等降水量線為界,其東部為降水豐富、草類茂盛的“濕熱潘帕”,因氣候濕熱,氧化(土壤中的鐵、鋁礦物被氧化)作用強(qiáng),土壤出現(xiàn)了一定的紅化現(xiàn)象,發(fā)育了肥沃的紅化黑土;西部為降水較少、草類稀疏的“干燥潘帕”,主要發(fā)育了棕鈣土和栗鈣土。
三、 黑土墾殖過(guò)程中產(chǎn)生的地理問(wèn)題
我國(guó)東北地區(qū)多風(fēng)、多雨的特性以及多坡耕地的方式?jīng)Q定了黑土的脆弱性。我國(guó)東北黑土區(qū)主要分布在山脈前的波狀臺(tái)地上,所以我國(guó)東北的黑土資源遭受著風(fēng)蝕和水蝕的雙重破壞。例如,目前我國(guó)東北黑土區(qū)坡耕地的黑土層厚度已由開(kāi)墾初期的平均80~100㎝下降到了20~ 40㎝,正以每年0.3~1㎝的侵蝕速率在流失,如不及時(shí)治理,40~50年后大部分黑土層將流失殆盡。
與我國(guó)東北黑土地不同的是,烏克蘭大平原和美國(guó)密西西比河流域地勢(shì)平坦,坡地較少,黑土主要受風(fēng)力侵蝕。由于過(guò)度毀草開(kāi)荒、破壞地表植被和大規(guī)模機(jī)械化“創(chuàng)造”了“黑風(fēng)暴”。在春季和春夏之交,因?yàn)榻邓伲瑲鉁鼗厣?,所以耕地裸露,表層干?在強(qiáng)風(fēng)作用下,大量的黑土被風(fēng)暴卷走,產(chǎn)生了“黑風(fēng)暴”?!昂陲L(fēng)暴”使土壤中的養(yǎng)分大量流失,土層變薄;加之,長(zhǎng)期耕種翻犁和使用化肥使黑土層的穩(wěn)定結(jié)構(gòu)遭到破壞;以及農(nóng)作物吸收黑土中的養(yǎng)分,久而久之,黑土肥力下降。
四、 “免耕法”是如何修復(fù)和保護(hù)黑土資源的
1.傳統(tǒng)農(nóng)耕方式的不足之處
無(wú)論是傳統(tǒng)的農(nóng)耕方式,還是現(xiàn)代機(jī)械化、產(chǎn)業(yè)化的耕作方式,作物每個(gè)生長(zhǎng)季都要從土壤中汲取養(yǎng)分。在收割后,秸稈等作物殘茬也被運(yùn)走,年復(fù)一年,土壤中的氮、磷、鉀等營(yíng)養(yǎng)元素就會(huì)減少;加之風(fēng)蝕、水蝕會(huì)導(dǎo)致土壤肥力下降甚至枯竭,把可再生資源變成非可再生資源。
傳統(tǒng)的鏵式犁翻耕的缺點(diǎn):①易造成土壤水分蒸發(fā),失墑大;②土層裸露,易被風(fēng)蝕、水蝕;③易形成犁底層,影響土壤蓄水能力和作物根系生長(zhǎng)發(fā)育;④翻耕使富含腐殖質(zhì)的土層外露,與大氣接觸,日曬雨淋,加速腐殖質(zhì)的分解,土壤肥力下降;⑤土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)遭到破壞;⑥翻耕后黏土上移,表層有機(jī)質(zhì)含量下降,導(dǎo)致土壤板結(jié);⑦翻耕后,表土裸露,在風(fēng)力作用下,易產(chǎn)生浮塵、揚(yáng)塵和沙塵暴天氣,污染大氣,危害人體健康;⑧干旱、半干旱地區(qū)易造成土地沙化(荒漠化)。
2.“免耕法”
人類在總結(jié)得失和反復(fù)實(shí)踐的基礎(chǔ)上,總結(jié)出了保護(hù)性耕作技術(shù),即對(duì)農(nóng)田實(shí)行免耕、少耕,并用作物秸稈、殘茬覆蓋地表來(lái)減輕農(nóng)田土壤侵蝕,保護(hù)農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng),提高抗旱能力和土壤肥力,以達(dá)到增產(chǎn)、增收、增效(生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益)的農(nóng)業(yè)技術(shù),其中一種代表性的方法就是“免耕法”,也叫最少耕作法,是指作物播種前不翻動(dòng)或少翻動(dòng)表層土壤,并全年在土壤表層留下可用來(lái)覆蓋保護(hù)土壤的作物殘茬,也就是在收割農(nóng)作物的種子(果實(shí))之后,留下作物的根、莖、葉,在土壤表層形成一定的覆蓋?!懊飧ā币话阌伤膫€(gè)環(huán)節(jié)組成,即地面覆蓋殘茬、秸稈、砂石或其他覆蓋物;以松動(dòng)代替翻耕;免耕播種;使用化學(xué)除草劑清除雜草。
3.“免耕法”是如何保護(hù)和修復(fù)土壤的?
“落紅不是無(wú)情物,化作春泥更護(hù)花”,秸稈腐化,提高土壤肥力;保護(hù)土壤原本的分層結(jié)構(gòu)和改善土壤結(jié)構(gòu)的勞作者——蚯蚓,即改善土壤結(jié)構(gòu);受秸稈、殘茬保護(hù),增加地表粗糙度、減弱風(fēng)速、降低地表水流速度,減輕風(fēng)蝕和水蝕,減少養(yǎng)分流失;增加地表水下滲量,減少雨水形成的地表徑流和水分蒸發(fā),提高土壤保墑和抗旱性能;減弱風(fēng)速,抑制土地沙化和沙塵暴的形成;秸稈還田,減少秸稈燃燒量,減輕霧霾天氣;降低作業(yè)成本和減少農(nóng)業(yè)投入(省工、省力、省能)等。
由于自然環(huán)境的差異,并非每個(gè)地區(qū)都適合使用免耕法,免耕法在我國(guó)東北更適合相對(duì)溫暖的中南部黑土區(qū),而在哈爾濱以北,因緯度高,積溫(熱量)不足;降水量大,土壤水分過(guò)多;受秸稈覆蓋,地溫較低,升溫緩慢,影響凍土層的解凍和作物生長(zhǎng),故不適合免耕,更適合壟作和條耕技術(shù)。免耕法也適合于積溫充足、土壤肥力低、風(fēng)蝕嚴(yán)重的半干旱地區(qū)(我國(guó)的西北和華北等地區(qū))。