?育成雞的飼養(yǎng)和管理技術(shù)

胡良法

一、飼養(yǎng)技術(shù)

（一）更換飼料，逐漸過渡

雞的育雛期和育成期具有很強(qiáng)的連貫性，并不是從育雛期陡然過渡到育成期，但雛雞和育成雞對日糧的要求不同，在過渡期應(yīng)逐漸降低營養(yǎng)水平，同時還可以鍛煉雞的胃腸，提高飼料利用率，但是必須要保證氨基酸、維生素和微量元素的供給。

（二）采用限制飼養(yǎng)方法

1.目的。控制雞的生長，維持標(biāo)準(zhǔn)體重，防止雞的身體過肥;節(jié)約飼料，降低成本，控制性成熟，防止早產(chǎn)蛋，減少死亡率。

2.方法。一是限時法，主要通過限制雞的采食時間，達(dá)到減少采食量的目的。二是限質(zhì)法，控制日糧質(zhì)量，讓日糧中的某些營養(yǎng)元素低于正常水平，主要以減少營養(yǎng)攝入量，降低生長速度為目的。三是限量法，主要是限制飼料的供給量，即每天減少飼料供給量的一定比例，該方法是上述3種限飼方法中最科學(xué)合理的一種方法。

3.注意事項。一是從第63天開始限飼，之前可以自由采食。二是限飼期間第7天或第14天要稱1次體重，并與標(biāo)準(zhǔn)體重相比較，若高于標(biāo)準(zhǔn)體重，繼續(xù)執(zhí)行上周的喂料量，也可按平均體重高于標(biāo)準(zhǔn)體重的百分比來減少飼料量;若是低于標(biāo)準(zhǔn)體重，每只雞應(yīng)增加100～200 g的飼料量，也可按平均體重低于標(biāo)準(zhǔn)體重的百分比來確定增加飼料的百分比。三是限飼期間要設(shè)足夠的食槽、水槽。四是分配飼料要迅速，防止體質(zhì)較弱的雞少吃。五是每周齡的雞要清點，保證飼料供給均勻準(zhǔn)確。六是在防疫、疾病、高溫、低溫等情況下，不要限飼;體重過小的雞要挑出來，不要限飼。七是要有足夠水源，雞飲水大概是飼料的2～2.5倍，限飼要控制光照。

（三）補(bǔ)喂不溶性沙礫

從50日齡開始，補(bǔ)喂不溶性沙礫，將沙礫裝入料槽或食槽中，沙礫要中等粒度，直徑3 mm，每只雞每7天要在9 g以上。

（四）及時補(bǔ)鈣

從16周齡起，母雞逐漸性成熟，鈣的儲備也開始增加。在激素的作用下，髓骨中形成大量沉積鈣，可占到母雞髓骨重量的12%。蛋殼形成約有25%的鈣來自髓骨，75%的鈣來源日糧。鈣的儲備不足，產(chǎn)蛋期母雞將動用骨骼中的鈣，易造成缺鈣和腿部麻痹。因此，在育成后期的雞舍應(yīng)放專門料桶盛放粒狀石灰或貝殼粒，讓母雞采食。

二、管理技術(shù)

（一）妥善脫溫

根據(jù)育雛季節(jié)、雛雞體質(zhì)、育雛方式、設(shè)施設(shè)備等靈活掌握。氣溫高、飼養(yǎng)條件好可提前脫溫;反之，則要推遲脫溫，6周齡前不能硬性脫溫。脫溫要有一個循序漸進(jìn)的過程，大概要經(jīng)過7 d才能完全脫溫。脫溫后若發(fā)現(xiàn)異常，要及時供溫。

（二）調(diào)整雞群，保證雞群發(fā)育整齊

在育雛轉(zhuǎn)入育成雞時，要逐個稱重，按大、中、小分群，并給予分別飼養(yǎng)。每7天或每14天抽測1次體重，作為喂料量的依據(jù)。抽測體重時要具有代表性，不能選太大的也不能選擇太小的雞，一般1萬只以上抽測1%，1萬只以下的抽測5%，但不能少于50只，并堅持隨機(jī)抽樣。

（三）訓(xùn)練雞上棲架休息

采用地面平養(yǎng)的，在脫溫后可訓(xùn)練雞上棲架休息，不但符合雞登高棲息的習(xí)性，有利于健康，而且還會防止擠壓造成死亡。棲架最好制作成可移動的，便于清理糞便和消毒。訓(xùn)練上棲架時，開始雞不上去，將雞抓到棲架上，反復(fù)幾次即可。

（四）嚴(yán)格防疫，搞好雞群凈化

嚴(yán)格按照免疫程序，在轉(zhuǎn)入育成期以前完成所有的免疫工作。在2個月齡時用左旋咪唑驅(qū)蟲1次，在轉(zhuǎn)群前5 d再驅(qū)蟲1次。做好疾病防治工作，主要是防治新城疫、法氏囊炎、大腸桿菌、慢性呼吸道病和球蟲病等。應(yīng)及時淘汰體弱多病的雞。

（五）及時轉(zhuǎn)群或上籠

在正常情況下，雞在105日齡應(yīng)轉(zhuǎn)群或上籠，最晚不能超過140 d。轉(zhuǎn)群過晚時，易導(dǎo)致發(fā)育早的雞卵黃破裂而形成腹膜炎。轉(zhuǎn)群時應(yīng)注意以下幾點：一是轉(zhuǎn)群前2 d，停止限飼，在飲水中加入電解多維或禽用復(fù)合維生素;二是平養(yǎng)時應(yīng)提前放產(chǎn)蛋箱，放置光線較暗的地方;三是轉(zhuǎn)群應(yīng)盡量減少驚擾，最好在夜間進(jìn)行;四是轉(zhuǎn)群時不要進(jìn)行免疫工作;五是轉(zhuǎn)群后幾天應(yīng)注意觀察，特別是上籠的雞，易出現(xiàn)漏腿、掛翅等現(xiàn)象，應(yīng)及時幫助解脫，防止傷殘。