褚曉彤 魏薇
摘要:隨著可支配的閑暇時(shí)間增多,人們更加注重養(yǎng)生放松,溫泉旅游成為了人們心中理想的度假方式。但是,我國溫泉旅游的發(fā)展水平不高,旅游產(chǎn)品不能滿足人們的需要。本文針對即墨區(qū)溫泉旅游發(fā)展的現(xiàn)狀,結(jié)合當(dāng)下溫泉旅游的最新動(dòng)態(tài),分析即墨區(qū)溫泉旅游產(chǎn)品開發(fā)中存在的問題,提出了相關(guān)的建議和對策。目的在于以旅游帶動(dòng)經(jīng)濟(jì),促進(jìn)當(dāng)?shù)厣鐣?huì)的發(fā)展。
關(guān)鍵詞:即墨溫泉;養(yǎng)生休閑;旅游產(chǎn)品;開發(fā)對策
一、即墨溫泉旅游產(chǎn)品開發(fā)現(xiàn)狀
近年來,即墨溫泉引進(jìn)投資將近20個(gè)億。開發(fā)了以住宿泡湯為主的旅游產(chǎn)品和部分旅游線路,市場接待規(guī)模穩(wěn)中有升。
(一)現(xiàn)有旅游產(chǎn)品
1.住宿+泡湯:當(dāng)下即墨溫泉旅游資源的開發(fā)利用狀況處于初級階段,溫泉湯池共150多家,大多數(shù)是當(dāng)?shù)卮迕褡约捍蚓?jīng)營的家庭式“溫泉洗浴”,其旅游產(chǎn)品只限于單純的沐浴住宿,裝修簡單,環(huán)境一般。
2.主題線路:根據(jù)旅游季節(jié)與不同游客的需求特性,開發(fā)了即墨溫泉四季旅游產(chǎn)品。針對中老年團(tuán)體在清明、五一等假期,開發(fā)了春季“享溫泉,賞花踏青休閑健康游”。針對青少年團(tuán)體在暑期的夏令營,開發(fā)了夏季“享溫泉,陽光沙灘濱海度假游”。針對中年團(tuán)體在國慶、中秋假期,開發(fā)了秋季“享溫泉,賞葉采摘鄉(xiāng)村度假游”。針對情侶、親子等在寒冬季節(jié)的出游,開發(fā)了冬季“享溫泉,趣味滑雪娛樂度假游”共4條不同旅游主題。
3.旅游商品:即墨溫泉景區(qū)還開發(fā)了旅游手繪風(fēng)景地圖、特色風(fēng)光游記明信片、《樂享溫泉》旅游宣傳片等。
4.醫(yī)療生態(tài):利用嶗山海水生態(tài)溫泉對慢性皮膚病、風(fēng)濕病、關(guān)節(jié)炎、早期慢性心臟病等的顯著預(yù)防療效,開發(fā)新型醫(yī)療生態(tài)溫泉健康旅游系列產(chǎn)品。
(二)行業(yè)市場分析
即墨濱海溫泉每年的旅游接待量一直呈現(xiàn)穩(wěn)定的上升趨勢。2019年共接待游客312萬人次,旅游消費(fèi)總額31億元,分別同比增長12%和10%。即墨外的旅游者
人數(shù)占少,僅占20%,且來訪的次數(shù)也比較少。目前,即墨溫泉現(xiàn)有住宿接待床位4000余張,餐飲日接待能力為6000人/天,溫泉洗浴一次性最大接待能力5000余人。
二、即墨溫泉旅游產(chǎn)品開發(fā)存在問題
(一) 服務(wù)水平差,缺乏專業(yè)性人才
即墨溫泉大多數(shù)的員工是初、高中、中專、職專畢業(yè)生、當(dāng)?shù)責(zé)o業(yè)婦女等,經(jīng)過短期的培訓(xùn)即上崗從業(yè),缺乏系統(tǒng)性、科學(xué)性的專業(yè)培養(yǎng),且普通話不標(biāo)準(zhǔn),帶有濃厚的家鄉(xiāng)味,非本地游客很難聽懂。一些星級溫泉酒店,如:香根、日月谷、海泉灣的服務(wù)人員經(jīng)常招收暑期工臨時(shí)工,從而導(dǎo)致即墨溫泉的服務(wù)水平低,游客體驗(yàn)感差。高水平的服務(wù)人員極其稀少,在大型溫泉酒店的人員中僅占10%。缺乏專項(xiàng)旅游產(chǎn)品的服務(wù)人員,比如桑拿、spa、等不能滿足市場的需要。
(二)旅游產(chǎn)品種類單一,雷同現(xiàn)象嚴(yán)重
當(dāng)下即墨旅游溫泉的各類商業(yè)旅游產(chǎn)品和開發(fā)項(xiàng)目幾乎千篇一律,大多只是簡單的“住宿+泡湯”式,以旅游家庭和大型酒店住宿為主的經(jīng)營模式聯(lián)合經(jīng)營,停留在“吃、泡、住”幾個(gè)環(huán)節(jié),建設(shè)項(xiàng)目大同小異,洗浴和住宿混雜在一起,沒有將旅游休閑、養(yǎng)生、時(shí)尚等和現(xiàn)代旅游休閑產(chǎn)品理念相結(jié)合,旅游產(chǎn)品層次普遍較低。
三、即墨溫泉旅游產(chǎn)品開發(fā)對策
(一)全面提升員工的綜合素質(zhì),增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)
1.定期培訓(xùn),即墨溫泉應(yīng)該多組織職業(yè)技能考試,評選最優(yōu)員工,給予物資精神獎(jiǎng)勵(lì)。堅(jiān)持多證上崗多證優(yōu)先的原則,鼓勵(lì)員工考取各種證書,并與年度“評先”“評優(yōu)”相掛鉤。要求全行員工必須嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)定,及時(shí)參加學(xué)習(xí)、考核,形成濃厚的學(xué)習(xí)氛圍,不斷完善終身教育機(jī)制,提高員工綜合素質(zhì),從而提升溫泉旅游的服務(wù)水平。
2.嚴(yán)格員工門檻標(biāo)準(zhǔn),專業(yè)人才優(yōu)先,淘汰原先素質(zhì)水平低下的工作人員。加強(qiáng)校企合作解決人才瓶頸。實(shí)行競選金字塔制度,資質(zhì)水平越高,待遇越好。(二)開發(fā)多樣化旅游精品,凸顯特色性
1.溫泉+地產(chǎn)
針對地產(chǎn)市場,即墨溫泉旅游產(chǎn)品開發(fā)與地產(chǎn)開發(fā)應(yīng)該同時(shí)進(jìn)行,相輔相成,共同發(fā)展。大力宣傳,不斷提升溫泉旅游的品牌知名度,使更多地產(chǎn)企業(yè)積極進(jìn)軍即墨。依托溫泉景區(qū)開發(fā)配套地產(chǎn),通過全國性的營銷,吸引大量青島、威海、煙臺(tái)的客戶進(jìn)行購買。
2.溫泉+漁家樂
即墨溫泉是海洋溫泉,臨近大海,附近有田橫島、柴島,七溝碼頭等??梢岳眠@一地域優(yōu)勢,與溫泉旅游相結(jié)合,游客泡完溫泉可以體驗(yàn)當(dāng)?shù)氐臐O家美食。開發(fā)一條獨(dú)有的旅游線路:參觀青島海泉灣-在金沙灘海水浴場感受“海闊憑漁躍,天高任鳥飛”的意境-然后奔赴溫泉,感受溫泉帶來的舒適與愜意。最后具有即墨特色的海濱漁家樂小屋住下,品嘗當(dāng)?shù)靥厣ur,完美的一日游結(jié)束。
3.溫泉+美容
“溫泉+美容泡浴”是一個(gè)深受女士歡迎的項(xiàng)目。針對女性市場,借助溫泉的養(yǎng)生功效,將美容、美體、護(hù)理、健康管理等一系列手段深度結(jié)合,形成面向女性市場的巨大突破。以溫泉為媒介,將SPA、精油、針灸、拔罐、刮痧等與泡湯相結(jié)合,對女性游客進(jìn)行調(diào)理呵護(hù)。
4.溫泉+鹽療
針對當(dāng)下空氣質(zhì)量差以及新型冠狀肺炎,開發(fā)有利于肺部保養(yǎng)的溫泉旅游產(chǎn)品。溫泉和鹽療相結(jié)合,在鹽療屋內(nèi)放著緩慢的音樂,布置暗淡的燈光,把鹽打成空氣狀,人在呼吸的時(shí)候?qū)⑵湮敕尾浚椒尾康奈蹪嵛?,再通過新陳代謝的方式將污濁物排出體外。
5.溫泉+藍(lán)色硅谷
針對高科技技術(shù)人員市場,即墨應(yīng)該借助藍(lán)色硅谷核心輻射作用,積極完善高爾夫球場、滑雪場等高端溫泉配套設(shè)施。建立超五星級酒店、國際企業(yè)會(huì)館、游艇俱樂部、溫泉療養(yǎng)中心等項(xiàng)目,使即墨溫泉板塊價(jià)值不斷提升。同時(shí),利用硅谷海洋高科技進(jìn)一步開發(fā)溫泉旅游產(chǎn)品。
參考文獻(xiàn):
[1]張穎輝,王慧.優(yōu)質(zhì)旅游視角下遼寧溫泉康養(yǎng)旅游提升路徑研究[J].中國林業(yè)經(jīng)濟(jì),2019(04):94-96+118.
[2]王曉慶.溫泉旅游消費(fèi)者空間行為偏好研究[J].煙臺(tái)職業(yè)學(xué)院學(xué)報(bào),2017,23(01):67-70.
作者簡介:
褚曉彤(1997—),山東協(xié)和學(xué)院旅游管理專業(yè)學(xué)生;
魏薇(1984-),山東協(xié)和學(xué)院副教授,主要研究方向:旅游規(guī)劃開發(fā)。
2016年山東省教育廳人文社會(huì)科學(xué)立項(xiàng)課題《山東省鄉(xiāng)村旅游精準(zhǔn)扶貧對策研究》成果,項(xiàng)目編號(hào)J16WF61;2017年山東協(xié)和學(xué)院校級科研計(jì)劃項(xiàng)目《山東省鄉(xiāng)村旅游精準(zhǔn)扶貧研究》成果,項(xiàng)目編號(hào)XHXY201721。