潘淑琴

[摘 要] 糧食與人們的日常生活密切相關(guān)，是人們賴以生存的基礎(chǔ)。近年來(lái)，隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的不斷發(fā)展，人們的生活水平日益提高，環(huán)境保護(hù)意識(shí)在不斷增強(qiáng)，越來(lái)越認(rèn)識(shí)到綠色發(fā)展的重要性。特別是現(xiàn)在人們不單單追求吃飽，還要求吃好、吃得健康，在這樣的發(fā)展趨勢(shì)下，很多地區(qū)開(kāi)始加強(qiáng)推廣綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)，積極生產(chǎn)綠色食品，以滿足當(dāng)下人們的需求。本文正是基于現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)社會(huì)高速發(fā)展背景下人們對(duì)健康綠色食品不斷增長(zhǎng)的需求，結(jié)合實(shí)踐提出一些有效的綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)推廣對(duì)策，以期能進(jìn)一步提升現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展水平。

[關(guān)鍵詞] 綠色農(nóng)業(yè);農(nóng)業(yè)種植技術(shù);推廣

[中圖分類號(hào)] F323.3 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1674-7909（2020）18-48-2

當(dāng)前，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，人們的生活水平日益提升，人們?cè)谏顟B(tài)度與生活方式上出現(xiàn)了很大改變，尤其在食品需求上出現(xiàn)了很大變化，更加注重食品的綠色與健康問(wèn)題。而糧食是人類賴以生存的重要基礎(chǔ)，離開(kāi)糧食人類則無(wú)法生活，所以人們非常重視糧食安全。在此背景下，應(yīng)加強(qiáng)綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的推廣應(yīng)用，這樣不僅能為人們提供充足的糧食供應(yīng)，而且能更好地保證糧食作物產(chǎn)品質(zhì)量，確保人們能食用到綠色健康的食品，這也是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)。所以，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中，對(duì)綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)加強(qiáng)推廣與應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)可持續(xù)、穩(wěn)步發(fā)展，確保糧食安全意義重大。

1 綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)概述

綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)，是指針對(duì)農(nóng)作物的育種、栽培、灌溉、施肥和病蟲(chóng)害防治，利用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)、現(xiàn)代化耕種機(jī)械、精細(xì)化田間管理等手段，保證農(nóng)業(yè)生產(chǎn)各個(gè)環(huán)節(jié)滿足綠色環(huán)保要求，減少化學(xué)農(nóng)藥、化肥使用量，為生產(chǎn)綠色健康食品提供低污染、無(wú)公害原材料。

傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)種植技術(shù)忽略了生態(tài)保護(hù)與資源節(jié)約，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中消耗了大量的土地與水資源，同時(shí)對(duì)空氣、水和土壤造成了嚴(yán)重的污染。推廣綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)，可以從源頭杜絕這些情況的發(fā)生，提高土地資源利用，保護(hù)自然生態(tài)環(huán)境，滿足人們對(duì)綠色健康食品的需求[1]。

2 推廣綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的意義

2.1 保證生產(chǎn)安全

在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中應(yīng)用綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)，可有效控制和減少農(nóng)作物生長(zhǎng)過(guò)程中化肥、農(nóng)藥的使用量，從源頭控制農(nóng)藥和化肥對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的污染，保證食品安全[2]。

2.2 提高經(jīng)濟(jì)效益

近年來(lái)，隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的高速發(fā)展，人們的生活水平得到了大幅提升，人們?cè)絹?lái)越向往更高品質(zhì)的生活。在此背景下，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式及其產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品已不能滿足現(xiàn)代人們的需求，天然無(wú)污染的綠色農(nóng)產(chǎn)品越來(lái)越受到人們的青睞。雖然綠色農(nóng)產(chǎn)品相較于傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格更高，但是很多消費(fèi)者傾向于選擇綠色農(nóng)產(chǎn)品，因此綠色農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)造的價(jià)值更高，農(nóng)戶獲得的收益更高，也凸顯了綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)推廣應(yīng)用的重要性和巨大的發(fā)展空間。

2.3 培育農(nóng)產(chǎn)品品牌

通過(guò)進(jìn)一步加強(qiáng)綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)推廣工作，可避免農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中化肥和農(nóng)藥過(guò)量使用，能更加有效地保證農(nóng)產(chǎn)品安全，綠色農(nóng)產(chǎn)品也會(huì)得到市場(chǎng)的普遍認(rèn)可，更利于培育具有較強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力的綠色農(nóng)產(chǎn)品品牌[3]。

2.4 科學(xué)利用人力、物力等資源

當(dāng)前，環(huán)境保護(hù)成為時(shí)代發(fā)展主題，而加強(qiáng)綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的推廣應(yīng)用，有利于對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行優(yōu)化重組，最大限度地科學(xué)利用農(nóng)村的人力、物力資源，這對(duì)緩解當(dāng)前我國(guó)資源緊缺問(wèn)題具有重要的促進(jìn)作用。另外，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中推廣應(yīng)用綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)，有利于激發(fā)更多人學(xué)習(xí)此項(xiàng)技術(shù)，對(duì)綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)人才的培養(yǎng)具有非常重要的現(xiàn)實(shí)意義。

3 綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)推廣對(duì)策

3.1 加大宣傳和人才培養(yǎng)力度

種植者是綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的主要使用者。因此，相關(guān)農(nóng)業(yè)部門應(yīng)加強(qiáng)宣傳，轉(zhuǎn)變農(nóng)民的種植理念，定期對(duì)農(nóng)民進(jìn)行培訓(xùn)，讓農(nóng)民了解并掌握綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)，生產(chǎn)更多的綠色產(chǎn)品，更好地推動(dòng)綠色種植業(yè)發(fā)展。同時(shí)，相關(guān)農(nóng)業(yè)部門應(yīng)加強(qiáng)向廣大群眾宣傳綠色種植技術(shù)生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)和特點(diǎn)，讓人們認(rèn)識(shí)到綠色農(nóng)產(chǎn)品的重要性和對(duì)人們身體健康的重要意義，以促進(jìn)綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中得到廣泛的應(yīng)用。

另外，應(yīng)充分發(fā)揮各大院校的人才培養(yǎng)作用，加強(qiáng)對(duì)相關(guān)專業(yè)人才的培養(yǎng)工作，并與地方政府簽訂就業(yè)協(xié)議，為綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)推廣提供充足的專業(yè)人才，實(shí)現(xiàn)綠色種植技術(shù)高質(zhì)量推廣與應(yīng)用[4]。

3.2 建立生產(chǎn)基地

加強(qiáng)綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地建設(shè)，設(shè)立綠色農(nóng)業(yè)典型示范區(qū)，讓農(nóng)民能實(shí)地觀察技術(shù)效果，可有效縮短綠色種植技術(shù)與農(nóng)民之間的距離，讓農(nóng)民了解、學(xué)習(xí)綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)，消除農(nóng)民應(yīng)用綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)的顧慮，提高農(nóng)民對(duì)于新技術(shù)的接受度和應(yīng)用積極性[5]。同時(shí)，通過(guò)在當(dāng)?shù)亟ㄔO(shè)綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地，能讓農(nóng)民隨時(shí)隨地學(xué)習(xí)綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)，提高自身技能水平，豐富自身生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，充分發(fā)揮綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的實(shí)際作用。另外，加強(qiáng)綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地建設(shè)，能有效吸引更多的專業(yè)人才參與農(nóng)業(yè)綠色種植技術(shù)推廣工作，提高技術(shù)推廣效果，促進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色、可持續(xù)發(fā)展。

3.3 政府部門加大支持力度

國(guó)家可以制定一系列優(yōu)惠政策，降低綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的推廣應(yīng)用成本，并且提高農(nóng)作物生產(chǎn)效率。只有不斷為農(nóng)民出臺(tái)惠民政策，才能不斷提高他們對(duì)于綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的學(xué)習(xí)積極性。另外，對(duì)農(nóng)民在學(xué)習(xí)綠色種植技術(shù)過(guò)程中產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)損失采取一系列補(bǔ)助措施，減少他們的后顧之憂，讓他們不會(huì)因?yàn)楹ε伦约涸趯W(xué)習(xí)過(guò)程中造成大量的經(jīng)濟(jì)損失而放棄學(xué)習(xí)綠色種植技術(shù)，讓更多農(nóng)戶愿意投身綠色種植事業(yè)。并且他們投身學(xué)習(xí)綠色種植技術(shù)后，如果得到了國(guó)家或者當(dāng)?shù)卣难a(bǔ)助，他們自身會(huì)加大對(duì)綠色種植的資金投入，擴(kuò)大種植面積，這對(duì)綠色種植技術(shù)也會(huì)起到一定的宣傳作用。

3.4 向發(fā)達(dá)國(guó)家學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)

在一些發(fā)達(dá)國(guó)家，綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)已得到廣泛普及，取得了良好的推廣應(yīng)用效果。雖然近年來(lái)我國(guó)高度重視綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的推廣與應(yīng)用，然而與發(fā)達(dá)國(guó)家相比還有很大的差距。今后，我國(guó)應(yīng)借鑒國(guó)外的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合現(xiàn)階段我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展情況將先進(jìn)的技術(shù)經(jīng)驗(yàn)應(yīng)用于我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，保證綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的推廣適應(yīng)國(guó)家發(fā)展。需要注意的是，不能生搬硬套國(guó)外的經(jīng)驗(yàn)與模式，應(yīng)結(jié)合自身實(shí)際，打造符合自身特點(diǎn)的推廣模式，來(lái)實(shí)現(xiàn)綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)高效推廣與應(yīng)用[6，7]。

4 結(jié)語(yǔ)

綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)具有健康、無(wú)污染等特點(diǎn)，因此越來(lái)越受到人們的重視。為了進(jìn)一步推進(jìn)綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的推廣和應(yīng)用，不但要加大宣傳力度，讓更多農(nóng)戶對(duì)該項(xiàng)技術(shù)有更加全面的了解，而且應(yīng)加強(qiáng)制定優(yōu)惠政策，充分調(diào)動(dòng)農(nóng)民的應(yīng)用積極性和主動(dòng)性。另外，還需加強(qiáng)綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地建設(shè)，積極借鑒國(guó)內(nèi)外的先進(jìn)工作經(jīng)驗(yàn)，高效推廣綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)，生產(chǎn)更多安全、無(wú)污染的綠色農(nóng)產(chǎn)品，滿足廣大人民群眾對(duì)于健康食品的需要。

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