不同開口飼料及投喂頻率對(duì)拉薩裂腹魚仔魚存活和生長(zhǎng)的影響

曾本和，王萬良，張 馳，王金林，周建設(shè)

(西藏自治區(qū)農(nóng)牧科學(xué)院水產(chǎn)科學(xué)研究所，西藏 拉薩 850000)

拉薩裂腹魚(Schizothoraxwaltoni)俗稱尖嘴魚，隸屬于鯉形目(Cypriniformes)、鯉科(Cyprinidae)，裂腹魚亞科(Schizothoracinae)，裂腹魚屬(Schizothorax)，是西藏重要的土著經(jīng)濟(jì)魚類之一，主要分布于雅魯藏布江水系中上游，由日喀則市至林芝市整個(gè)江段的干支流及附屬水體[1-3]。近幾年，隨著西藏經(jīng)濟(jì)社會(huì)步入飛躍式發(fā)展軌道，旅游人員持續(xù)增長(zhǎng)，西藏本土人民生活習(xí)慣也隨之發(fā)生改變，對(duì)魚產(chǎn)品需求不斷加大，造成人為濫捕現(xiàn)象極為猖獗；另外，水利樞紐工程建設(shè)破壞了魚類天然棲息地，阻礙洄游通道，加之生物入侵引起食物和空間競(jìng)爭(zhēng)等綜合因素，導(dǎo)致拉薩裂腹魚資源量銳減，捕獲個(gè)體開始小型化[4-5]，因此，有必要對(duì)其開展苗種培育試驗(yàn)，以期為下一步實(shí)現(xiàn)人工規(guī)模化養(yǎng)殖提供技術(shù)支持。

在魚類養(yǎng)殖過程中，魚苗對(duì)外界環(huán)境的抵抗力極為脆弱，食物和水生態(tài)環(huán)境的改變對(duì)其生長(zhǎng)發(fā)育影響很大，特別是在魚苗培育早期，開口飼料選擇是影響仔魚生長(zhǎng)和存活的關(guān)鍵因子[6-7]，投喂頻率的不同也導(dǎo)致早期生活史受到影響。近年來，有關(guān)拉薩裂腹魚的研究主要集中在生物地理學(xué)、個(gè)體生物學(xué)，早期發(fā)育及分子生物學(xué)等方面[8-12]。有關(guān)不同開口飼料及不同投喂頻率對(duì)仔魚生長(zhǎng)的影響目前報(bào)道極少。通過開展不同開口飼料及不同投喂頻率對(duì)拉薩裂腹魚仔魚生長(zhǎng)的試驗(yàn)，旨在為雅魯藏布江中游漁業(yè)資源保護(hù)與開發(fā)利用提供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

試驗(yàn)材料為2019年4月在西藏土著魚類增殖育種場(chǎng)經(jīng)人工催產(chǎn)、孵化的同批次魚苗，出膜10 d后能夠上浮平游，選擇體質(zhì)健康、大小均一、規(guī)格整齊的仔魚隨機(jī)分組，全長(zhǎng)范圍14.23～14.52 mm，平均全長(zhǎng)14.45 mm。

1.2 試驗(yàn)飼料

本次試驗(yàn)選擇6種開口飼料，分別為螺旋藻粉、冰凍輪蟲、斑點(diǎn)叉尾鮰飼料、微粒子飼料、草魚飼料、豐年蟲。螺旋藻粉產(chǎn)自內(nèi)蒙古鄂爾多斯哈馬太天然堿湖的純天然螺旋藻粉的二級(jí)品，粉狀；冰凍輪蟲購自天津吉泰億鑫水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司，保存于-30℃冰箱，投喂時(shí)在水中融化；斑點(diǎn)叉尾鮰飼料購自中國水產(chǎn)科學(xué)研究院珠江水產(chǎn)研究所水產(chǎn)飼料廠的破碎料，粗蛋白含量≥35%；微粒子飼料購自山東升索S1型飼料，粗蛋白含量≥50%；草魚飼料購自通威飼料股份有限公司破碎料，粗蛋白含量≥28%；豐年蟲來自購置蟲卵孵化。

1.3 試驗(yàn)方法

水源為地下水，泵入蓄水池經(jīng)沉淀、紫外殺菌后流入車間，不同開口飼料和不同投喂頻率試驗(yàn)均在平列槽中(180 cm×50 cm×20 cm)開展；選取12組并依次編號(hào)，每組采用隔網(wǎng)分成大小一致的3個(gè)小水體(40 cm×30 cm×20 cm)保持水環(huán)境一致；調(diào)節(jié)閥門至微流水(0.5 m3/h)狀態(tài)，自然水溫11-12℃，溶氧6.5～7.8 mg/L。整個(gè)試驗(yàn)共計(jì)12個(gè)處理，每個(gè)處理3個(gè)平行，每個(gè)平行仔魚300尾，合計(jì)10 800尾。不同開口飼料每天投喂3次(7:00，13:00，18：00)，采用虹吸方法每天清污1次；不同投喂頻率使用微粒子飼料進(jìn)行投喂，投喂頻率依次為2 h、4 h、6 h、8 h、12 h和24 h，同樣方法每天清污1次。

1.4 數(shù)據(jù)處理

每天統(tǒng)計(jì)死亡仔魚尾數(shù)。每個(gè)處理每7 d隨機(jī)選取5尾仔魚測(cè)定1次生長(zhǎng)(精確至0.01 mm)，飼料試驗(yàn)以及投喂頻率試驗(yàn)均持續(xù)42 d。數(shù)據(jù)采用SPSS17.0軟件進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，差異顯著性測(cè)驗(yàn)采用單因素方差分析(One-way ANOVA)和Duncan多重比較。存活率計(jì)算公式：

C=100%×N0/N

(1)

式中：C為存活率，N0為每個(gè)處理存活尾數(shù)，N為每個(gè)處理總尾數(shù)。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同開口飼料對(duì)拉薩裂腹魚仔魚存活率的影響

由表1可知，隨著時(shí)間推移，不同開口飼料對(duì)拉薩裂腹魚魚苗存活率影響有顯著差異。開口第7 d，冰凍輪蟲組存活率最低，與斑點(diǎn)叉尾鮰飼料組和豐年蟲組差異不顯著(P>0.05)，但顯著低于其他各組(P<0.05)。開口14 d，各處理組之間存活率差異不顯著(P>0.05)。開口21 d，冰凍輪蟲存活率最低，顯著低于其他各組(P<0.05)，微粒子飼料組存活率最高，與斑點(diǎn)叉尾鮰和豐年蟲的差異不顯著(P>0.05)。開口28 d，微粒子飼料組存活率最高，顯著高于其他各組(P<0.05)。開口35 d，斑點(diǎn)叉尾鮰飼料組與微粒子飼料組之間存活率差異不顯著(P>0.05)，但顯著高于其他各組(P<0.05)。開口42 d，冰凍輪蟲組存活率與螺旋藻粉組差異不顯著，但顯著低于其他各組(P<0.05)，微粒子飼料組顯著最高(P<0.05)。

表1 不同開口飼料對(duì)拉薩裂腹魚存活率的影響

2.2 不同投喂頻率對(duì)拉薩裂腹魚仔魚存活率的影響

由表2可知，投喂7 d，2 h組、4 h組、6 h組和8 h組之間存活率差異不顯著(P>0.05)，但顯著低于12 h組和24 h組(P<0.05)；投喂14 d，2 h組、4 h組和6 h組之間差異不顯著(P>0.05)，2 h組、6 h組、8 h組和12 h組之間存活率不顯著(P>0.05)，24 h組和12 h組之間差異不顯著(P>0.05)，但顯著高于其他各組(P<0.05)；投喂21 d，24 h組存活率較高，顯著高于其他各組(P<0.05)，2 h、4 h、6 h、8 h和12 h之間差異不顯著(P>0.05)；投喂28 d，6 h組存活率最低，與2 h和4 h之間差異不顯著(P>0.05)，8 h組和24 h組之間存活率差異不顯著，但顯著高于其他各組(P<0.05)；投喂35 d，投喂4 h組存活率最低，顯著低于其他各組(P<0.05)，2 h組和6 h組之間差異不顯著(P>0.05)，8 h組和12 h組之間差異不顯著(P>0.05)，24 h組顯著高于其他各組(P<0.05)；投喂42 d，2 h組存活率顯著最低，但與4 h組之間差異不顯著(P>0.05)，24 h組顯著最高(P<0.05)。

表2 不同投喂頻率對(duì)拉薩裂腹魚存活率的影響

2.3 不同開口飼料對(duì)拉薩裂腹魚仔魚生長(zhǎng)的影響

由表3可知，隨著時(shí)間推移，不同開口飼料對(duì)拉薩裂腹魚魚苗生長(zhǎng)有一定影響。開口第7天，投喂螺旋藻粉組、冰凍輪蟲組、斑點(diǎn)叉尾鮰飼料組、草魚飼料組和豐年蟲組之間生長(zhǎng)全長(zhǎng)差異不顯著(P>0.05)，但冰凍輪蟲組和草魚飼料組顯著低于微粒子組(P<0.05)，螺旋藻粉組、叉尾鮰飼料組、豐年蟲和微粒子組之間差異不顯著(P>0.05)。開口14 d，斑點(diǎn)叉尾鮰飼料組生長(zhǎng)全長(zhǎng)顯著高于螺旋藻粉組、冰凍輪蟲組和豐年蟲組(P<0.05)，與微粒子組和草魚飼料組差異不顯著(P>0.05)。開口21 d，豐年蟲組生長(zhǎng)速度最慢，全長(zhǎng)低于斑點(diǎn)叉尾鮰飼料組、草魚飼料組和微粒子飼料組(P<0.05)。開口28 d，斑點(diǎn)叉尾鮰飼料組生長(zhǎng)最快，與微粒子飼料組差異不顯著(P>0.05)，但顯著高于其他各組(P<0.05)。開口35 d，斑點(diǎn)叉尾鮰飼料組、微粒子飼料組和草魚飼料組之間差異不顯著(P>0.05)，三者顯著高于螺旋藻粉組、冰凍輪蟲組和豐年蟲組(P<0.05)。開口42 d，微粒子飼料生長(zhǎng)全長(zhǎng)最高，與斑點(diǎn)叉尾鮰飼料組和草魚飼料差異不顯著(P>0.05)，顯著高于其他各組(P<0.05)。

表3 不同開口飼料對(duì)拉薩裂腹魚全長(zhǎng)生長(zhǎng)的影響

2.4 不同投喂頻率對(duì)拉薩裂腹魚仔魚生長(zhǎng)的影響

由表4可知，隨著時(shí)間推移，不同投喂頻率對(duì)拉薩裂腹魚魚苗生長(zhǎng)逐漸產(chǎn)生一定影響。開口投喂7 d，不同投喂頻率之間魚苗全長(zhǎng)差異不顯著(P>0.05)；開口投喂14 d，每4 h組投喂1次生長(zhǎng)全長(zhǎng)與2 h組、6 h組、8 h組之間差異不顯著(P>0.05)，但顯著低于12 h組和24 h組(P<0.05)；開口投喂21 d，12 h組和24 h組生長(zhǎng)全長(zhǎng)顯著高于其他各組(P<0.05)，2 h組、6 h組和8 h組之間差異不顯著(P>0.05)，4 h組和6 h組之間差異不顯著(P>0.05)；開口投喂28 d、35 d和42 d均一樣，12 h組和24 h組生長(zhǎng)速度較快，顯著高于其他各組(P<0.05)，2 h組、4 h組、6 h組和8 h組之間差異不顯著(P>0.05)。

表4 不同投喂頻率對(duì)拉薩裂腹魚全長(zhǎng)生長(zhǎng)的影響

3 討論

3.1 不同開口飼料對(duì)拉薩裂腹魚仔魚存活和生長(zhǎng)的影響

在魚類苗種早期培育階段，仔魚孵化出膜，從內(nèi)源性營養(yǎng)向外源性營養(yǎng)階段轉(zhuǎn)變，開口飼料的選擇對(duì)其存活和生長(zhǎng)有重要影響[13-16]。適宜的開口飼料可以促進(jìn)魚類的生長(zhǎng)，降低魚類個(gè)體分化，提高存活率和食物轉(zhuǎn)化效率，減少殘餌和代謝廢物對(duì)養(yǎng)殖水體的污染。

吳興兵等[21]選用豐年蟲、冰凍輪蟲、水蚯蚓和人工配合飼料對(duì)四川裂腹魚(SchizothoraxkozloviNikolsky)進(jìn)行開口投喂，其中豐年蟲試驗(yàn)組生長(zhǎng)速率顯著高于其他各組，且存活率最高。本試驗(yàn)結(jié)果表明，投喂微粒子飼料存活率最高，為48.17%，與上述研究結(jié)果有差異，但全長(zhǎng)生長(zhǎng)與叉尾鮰飼料組、草魚飼料組差異不顯著，與紹儉等[22]對(duì)拉薩裂腹魚仔魚生長(zhǎng)及存活研究結(jié)果相一致。其主要原因可能是在雅魯藏布江自然水體中，天然食物十分匱乏，拉薩裂腹魚為雜食性魚類，對(duì)食物營養(yǎng)成分的需求選擇性較低；而陳冰等[23]通過選取蛋黃、豆?jié){、小球藻、鹵蟲和人工配合飼料進(jìn)行投喂臺(tái)灣泥鰍(MisgurnusanguillicaudatusTaiwan)仔魚，養(yǎng)殖7 d，試驗(yàn)結(jié)果表明人工配合飼料試驗(yàn)組效果最好，存活率和生長(zhǎng)速度均最大，與拉薩裂腹魚不同開口飼料篩選試驗(yàn)結(jié)果相似，其主要原因是人工配合飼料在王銀東等[24]研究基礎(chǔ)上進(jìn)行了改進(jìn)，營養(yǎng)成分、適口性和顆粒大小均適合臺(tái)灣泥鰍仔魚需求。因此，拉薩裂腹魚仔魚開口飼料篩選還有待進(jìn)一步深入研究。

3.2 不同投喂頻率對(duì)拉薩裂腹魚仔魚存活和生長(zhǎng)的影響

投喂頻率在魚類養(yǎng)殖過程中越來越引起關(guān)注，是魚類攝食和飼料利用率的重要影響因子之一，過高或過低的投喂頻率，或增加養(yǎng)殖成本和影響水體環(huán)境，或不能滿足營養(yǎng)需求影響生長(zhǎng)發(fā)育，然而不同投喂頻率又受到魚的種類、飼料品質(zhì)、養(yǎng)殖環(huán)境等因素影響[17-20]。因此，開展不同投喂頻率試驗(yàn)對(duì)拉薩裂腹魚規(guī)?；B(yǎng)殖和促進(jìn)水產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展具有十分重要的意義。

董桂芳等[25]對(duì)斑點(diǎn)叉尾鮰幼魚進(jìn)行5種不同投喂頻率養(yǎng)殖，綜合生長(zhǎng)、存活率和飼料利用率，兼顧養(yǎng)殖人工成本，選擇3次/d投喂頻率效果最好；冒樹泉等[26]對(duì)許氏平鮋(Sebastesschlegelii)幼魚進(jìn)行不同投喂頻率試驗(yàn)，結(jié)果顯示，體質(zhì)量為5.63 g平鮋幼魚的適宜投喂頻率為2次/d。本次試驗(yàn)研究結(jié)果表明，投喂頻率1次/d存活率顯著高于其他各組，但全長(zhǎng)生長(zhǎng)投喂頻率1次/d和2次/d差異不顯著，其主要原因可能是拉薩裂腹魚仔魚養(yǎng)殖過程中，高頻率投喂影響魚體血液皮質(zhì)醇的含量幅度，導(dǎo)致抗應(yīng)激能力降低，從而影響其健康水平，具體原因還有待進(jìn)一步深入研究。

4 結(jié)論

拉薩裂腹魚屬于西藏地區(qū)重要的土著經(jīng)濟(jì)魚類之一，為中國特有種，對(duì)維護(hù)當(dāng)?shù)佤~類物種多樣性和水生態(tài)系統(tǒng)安全發(fā)揮重要作用。綜合本研究的存活率及生長(zhǎng)情況，拉薩裂腹魚仔魚出膜10 d后，建議選用微粒子飼料進(jìn)行開口，投喂頻率24 h/次效果較好。

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