北京海淀區(qū)曙光花園中路5 號(hào)院12 樓1 門-303,100097
王鳳賀先生畢業(yè)于北京大學(xué)生物系昆蟲專業(yè)。1980年到北京市農(nóng)林科學(xué)院從事養(yǎng)蜂研究、推廣、培訓(xùn)、宣傳工作。40年中,先后從事的研究主要涉及蜜蜂育種、蜂病防治、產(chǎn)品加工、蜂具研制、蜂類授粉等領(lǐng)域,為北京市蜂授粉首席專家,全國(guó)授粉領(lǐng)域的領(lǐng)軍人物等。現(xiàn)任中國(guó)養(yǎng)蜂學(xué)會(huì)蜜源植物與蜜蜂授粉專業(yè)委員會(huì)副主任,系農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、市科委、市園林綠化局等部門蜜蜂項(xiàng)目評(píng)審專家。先后參加或主持科研、推廣項(xiàng)目74項(xiàng),其中蜂授粉類項(xiàng)目62項(xiàng),提升蜂業(yè)生產(chǎn)科技能力項(xiàng)目10項(xiàng)。1983~2014年先后獲得各級(jí)成果獎(jiǎng)勵(lì)17項(xiàng),其中有北京市政府頒發(fā)的獎(jiǎng)勵(lì)5項(xiàng),包括市科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)2項(xiàng),市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣二等獎(jiǎng)1項(xiàng),均排名第一,三等獎(jiǎng)2項(xiàng)。獲得授權(quán)專利19項(xiàng),其中,國(guó)家發(fā)明授權(quán)專利5項(xiàng)。制定北京市地方標(biāo)準(zhǔn)3項(xiàng),均為主要制定人。參與制作蜜蜂為主要內(nèi)容的科技聲像影視作品20部。經(jīng)常受邀到中央臺(tái)、北京臺(tái)及部分省市電視臺(tái)、互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái),遠(yuǎn)程教育平臺(tái)、報(bào)刊媒體及鄉(xiāng)鎮(zhèn)、農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社或企業(yè)講授、宣傳、科普蜜蜂及蜂授粉技術(shù)知識(shí)。
王鳳賀先生是農(nóng)民的兒子,生于農(nóng)村,長(zhǎng)于農(nóng)村,從小就熱愛蜜蜂,懷揣蜜蜂之夢(mèng),始終在逐夢(mèng)道路上奔跑前進(jìn)。將多年蜂授粉系列研究成果作為搭建金橋之基,以實(shí)現(xiàn)他的夢(mèng)想。
王鳳賀先生的研究成果主要在以下三方面:即系列授粉蜂種研究、開發(fā)、利用;熊蜂在設(shè)施農(nóng)業(yè)中研究、應(yīng)用;中華蜜蜂保護(hù)、開發(fā)和利用。
系列授粉蜂種在農(nóng)業(yè)中的研究、開發(fā)與應(yīng)用(1985~2001)。主要開展了:(1)適合北方地區(qū)授粉優(yōu)勢(shì)蜂種篩選和生活規(guī)律的研究;(2)系列蜂種的人工馴化、飼養(yǎng)、繁育和病蟲害防治技術(shù)研究;(3)不同蜂種新型蜂具的研制;(4)系列授粉蜂推廣和產(chǎn)業(yè)化模式研究。
該系列研究成果的創(chuàng)新點(diǎn)是:(1)立足國(guó)內(nèi)本土蜂種資源開發(fā)利用,篩選出適合北方地區(qū)早春低溫條件下授粉蜂種——凹唇壁蜂。成功篩選出4個(gè)本土優(yōu)勢(shì)熊蜂蜂種。(2)在不同蜂種繁育技術(shù)上獲得突破,縮短了壁蜂滯育期,率先實(shí)現(xiàn)國(guó)內(nèi)熊蜂周年繼代繁育技術(shù);研究出微型授粉蜂群配套技術(shù);解決了蜜蜂冬季不授粉及在棚室不撞棚的生產(chǎn)難題。(3)成功研制了不同蜂種的新型蜂具,如壁蜂木制巢管,蜜蜂、壁蜂微型授粉專用蜂箱,以及熊蜂室內(nèi)飼養(yǎng)繁殖用系列蜂箱。(4)創(chuàng)辦了股份制公司和果蜂協(xié)會(huì),成立了授粉聯(lián)合體,建立授粉蜂良繁基地和授粉示范基地的新型服務(wù)推廣形式。(5)使蜜蜂、壁蜂、熊蜂由被動(dòng)授粉到主動(dòng)授粉,由單純露地作物授粉變?yōu)橥瑫r(shí)可為設(shè)施農(nóng)業(yè)作物授粉,由單季授粉變?yōu)榭蓪?shí)現(xiàn)周年授粉,由單種蜂授粉變?yōu)檫m應(yīng)不同作物的系列授粉蜂協(xié)同授粉。
該成果在京郊、河北、山東等地進(jìn)行了大面積示范推廣,在蔬菜、西甜瓜、果樹、草莓、番茄等數(shù)十種作物應(yīng)用,累計(jì)推廣已超過150萬(wàn)畝。目前僅京郊已形成以蜂授粉特色的區(qū)域有大興西瓜、梨,昌平草莓、蘋果,平谷大桃、蘋果,順義瓜菜,河北保定滿城設(shè)施草莓等,蜜蜂授粉面積已達(dá)6萬(wàn)畝/年。
該系列蜂種授粉配套技術(shù)的意義在理論和實(shí)踐上都具有先進(jìn)性和超前性。
王鳳賀先生及其團(tuán)隊(duì)30多年來(lái),潛心研究,他常說:蜜蜂授粉架金橋,生態(tài)環(huán)保生命橋,糧食增產(chǎn)國(guó)安橋,消費(fèi)安全健康橋,蜂果菜農(nóng)致富橋,“刮目相看”幸福橋。
隨著我國(guó)人口的不斷增加和養(yǎng)殖業(yè)與加工業(yè)的不斷發(fā)展,以及糧食進(jìn)出口的不確定性及風(fēng)險(xiǎn),解決糧食增產(chǎn)是個(gè)關(guān)鍵問題。種業(yè)是解決增產(chǎn)的重要方面,但蜂授粉更具增產(chǎn)潛力,而且是用一種生物技術(shù)解決多種作物增產(chǎn)的方法。經(jīng)蜂業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)家研究,我國(guó)有130多種農(nóng)作物需要蜂授粉,目前開始推廣的有87種。2009年,測(cè)算全球蜂授粉價(jià)值為1500億歐元,中國(guó)僅對(duì)36種作物測(cè)算,蜂授粉的價(jià)值為3042.18億元人民幣(見表1),相當(dāng)于中國(guó)農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值(2011年)的12.5%(經(jīng)蜂授粉一般可增產(chǎn)12%~15%,但很多單項(xiàng)作物經(jīng)蜂授粉增產(chǎn)值更高)。
表1 2006~2008年中國(guó)36種作物蜂授粉經(jīng)濟(jì)價(jià)值統(tǒng)計(jì)表
根據(jù)我國(guó)蜂業(yè)界現(xiàn)狀,應(yīng)解決好如下幾個(gè)方面的問題:一是要扭轉(zhuǎn)蜂業(yè)界經(jīng)營(yíng)主導(dǎo)思想,將以蜂產(chǎn)品為主轉(zhuǎn)為以蜂授粉為主,兼顧蜂產(chǎn)品生產(chǎn);二是要有政策引導(dǎo);三是加大發(fā)展授粉蜂支持力度,再發(fā)展三、四千萬(wàn)群蜂投入150億到200億也不算多(按每群500元計(jì))。
為解決全球數(shù)十億人吃糧問題,上世紀(jì)化學(xué)工業(yè)得以迅速發(fā)展,肥料、農(nóng)藥、激素可使作物增產(chǎn)、滅蟲、加速生長(zhǎng),但過度使用則負(fù)面效應(yīng)更為顯著,造成土地、水源污染、沙化板結(jié);激素影響人類正常發(fā)育,甚至導(dǎo)致癌癥等病患爆發(fā)。應(yīng)運(yùn)而生的生態(tài)農(nóng)業(yè)中,蜜蜂授粉技術(shù)第一可以抵減化肥、農(nóng)藥的使用,可以與生物防治相結(jié)合;第二可以杜絕化學(xué)激素授粉;第三可以增產(chǎn);第四可以節(jié)省用工,減少肥、藥、激素的費(fèi)用;第五也是最重要,可以提質(zhì)增優(yōu),讓消費(fèi)者食用優(yōu)質(zhì)、安全、綠色、放心的蜂授粉農(nóng)產(chǎn)品。大力提高國(guó)民健康水平,減少醫(yī)療、醫(yī)藥費(fèi)用。
其中,王鳳賀先生“熊蜂工廠化技術(shù)體系”第二個(gè)成果是從1998~2012年,歷經(jīng)14年,從本土優(yōu)勢(shì)熊蜂蜂種的鑒定、保護(hù)、訓(xùn)化、室內(nèi)周年多代繁殖技術(shù)、蜂病防治、不同生長(zhǎng)時(shí)期授粉、飼料營(yíng)養(yǎng)需求及室內(nèi)生長(zhǎng)環(huán)境要素,以及工廠化生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、設(shè)施園工廠化生產(chǎn)不同品種應(yīng)用技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)方面,全面進(jìn)行了系統(tǒng)研究。截至2012年,在北京、山東、遼寧、廣東等16省市49單位示范推廣5萬(wàn)多畝,平均畝增產(chǎn)10%以上,畝增收5000元左右,節(jié)省人工激素費(fèi)用近億元,獲科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)和農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣二等獎(jiǎng)。這項(xiàng)技術(shù)的推出,為全國(guó)3000多萬(wàn)畝設(shè)施提供了本土熊蜂授粉的工廠化生產(chǎn)體系的整體解決方案,如應(yīng)用該體系可在全國(guó)建立年產(chǎn)5000萬(wàn)群規(guī)模熊蜂工廠,應(yīng)用于2500萬(wàn)畝設(shè)施(雙茬、雙群/年),可生產(chǎn)熊蜂授粉果蔬5000億斤/年,產(chǎn)值達(dá)1.5萬(wàn)億元。這樣一項(xiàng)技術(shù),投資不多(全國(guó)人均4~5元)即能使14億人常年食用優(yōu)質(zhì)安全的有益健康的果蔬,這是令人“刮目相看”的第二座金橋。
王鳳賀先生在蜂授粉研究中,其中一個(gè)關(guān)注點(diǎn)是怎樣使蜂農(nóng)除生產(chǎn)蜂產(chǎn)品外,還增加蜂授粉的收入。經(jīng)研究,北京3戶蜂農(nóng)采用定地、大轉(zhuǎn)地、小轉(zhuǎn)地三種方式,既養(yǎng)蜂、生產(chǎn)蜂產(chǎn)品,又為果菜農(nóng)租蜂授粉,共養(yǎng)蜂494群,總收入達(dá)到98.245萬(wàn)元,其中產(chǎn)品和授粉收入分別為34.625萬(wàn)元和63.6萬(wàn)元(分別為35.24%、64.76%),凈收入為84.895萬(wàn)元,箱均毛利潤(rùn)收入1988.7元,凈收入1718.5元,授粉收入是產(chǎn)品收入的1.837倍。任何蜂農(nóng)只要將蜂授粉服務(wù)進(jìn)行市場(chǎng)化運(yùn)作,一定可以獲得相應(yīng)收益,關(guān)鍵是要在有關(guān)部門主導(dǎo)下建立相應(yīng)機(jī)制。順義北務(wù)鎮(zhèn)是北京瓜菜生產(chǎn)第一鎮(zhèn),全鎮(zhèn)近萬(wàn)畝設(shè)施地已全部采用蜂授粉技術(shù),平均畝設(shè)施雙茬可年產(chǎn)2萬(wàn)斤蜂授粉產(chǎn)品。通過增產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、優(yōu)價(jià)年畝增收5000元左右(不同品種,價(jià)格不同)。
王鳳賀先生和市植保站生防中心合作,與區(qū)、鎮(zhèn)政府幫助農(nóng)民培訓(xùn)蜂授粉技術(shù)、創(chuàng)辦股份制的果蜂協(xié)會(huì)、成立授粉聯(lián)合體、建立授粉良繁基地和授粉示范基地,推廣蜂農(nóng)和果農(nóng)、菜農(nóng)利益共贏結(jié)合體機(jī)制。已初步搭起蜂產(chǎn)品、果菜雙增產(chǎn),蜂農(nóng)、果菜雙增收共富裕的金橋機(jī)制。這種機(jī)制將使蜂農(nóng)從原來(lái)僅生產(chǎn)蜂產(chǎn)品到現(xiàn)在增加授粉雙創(chuàng)雙增,使果菜農(nóng)通過蜂授粉少花錢、多增收、賣優(yōu)質(zhì)(產(chǎn)品),利全民。
初步計(jì)算,如果全國(guó)4.43億畝需授粉農(nóng)田全部采用蜂授粉技術(shù),需從現(xiàn)有900多萬(wàn)群蜜蜂再增加3~4千萬(wàn)群(按每群蜂可授粉8~10畝計(jì)算),一是可以增加3~4倍的蜂產(chǎn)品;二是可增加數(shù)百萬(wàn)個(gè)農(nóng)民創(chuàng)收機(jī)會(huì);三是可使種植果蔬的農(nóng)民,向社會(huì)提供更多蜂授粉的優(yōu)質(zhì)安全產(chǎn)品;四是給數(shù)千萬(wàn)種植業(yè)農(nóng)民更多的增收空間。為此,2016年,袁士疇、郭志弘、王鳳賀共同通過李武參事(國(guó)務(wù)院參事)委員(全國(guó)政協(xié)委員)提案“在全國(guó)貧困地區(qū)用養(yǎng)蜂扶貧建議”,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部已于2017年向李武委員答復(fù)。這座增收金橋也是投入不多,增收效果顯著,利國(guó)利民的金橋,應(yīng)作為長(zhǎng)效工程投入與支持。
王鳳賀先生多年來(lái)致力于中華蜜蜂的保護(hù)研究,如“中華蜜蜂資源開發(fā)與利用”;壁蜂、熊蜂、切葉蜂、無(wú)刺蜂等生活規(guī)律、蜂病、繁殖技術(shù)等一系列保護(hù)與應(yīng)用研究;在密云、房山、門頭溝、延慶等多地建立了中華蜜蜂保護(hù)區(qū)、蜜蜂博物館,到處宣講,傳播蜜蜂的生態(tài)作用。這也是王鳳賀先生的第三項(xiàng)研究成果。
1.在國(guó)內(nèi)蜂業(yè)界較早持續(xù)研究蜂授粉,并率先形成蜂種系列授粉技術(shù),最早實(shí)現(xiàn)跨界、跨領(lǐng)域全面系統(tǒng)為農(nóng)業(yè)種業(yè)研究、種業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)服務(wù),為扭轉(zhuǎn)以蜂產(chǎn)品為主向以蜂授粉為主方向發(fā)展,做了大量有益探索與工作,并引起中央領(lǐng)導(dǎo)高度重視。
2.隨著現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)中設(shè)施園藝的迅速崛起,他在國(guó)內(nèi)率先建立了“熊蜂工廠化生產(chǎn)技術(shù)體系”,填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)研究空白,成為國(guó)內(nèi)唯一的設(shè)施園藝工廠高效、安全生產(chǎn)技術(shù)之一。打破了國(guó)外對(duì)“熊蜂工廠化生產(chǎn)”技術(shù)的壟斷,避免了利用大量外匯買進(jìn)熊蜂。同時(shí)對(duì)防止外來(lái)生物入侵做出貢獻(xiàn)。
3.開創(chuàng)了種業(yè)研究、種業(yè)生產(chǎn)的新局面。通過蜂授粉技術(shù)與種業(yè)研究生產(chǎn)的緊密結(jié)合與融合,明顯地提高育種的質(zhì)量、產(chǎn)量,加快了育種選育速度和育種水平,降低和減少了育種費(fèi)用,徹底告別了用人工授粉落后低水平的方式。蜂授粉還為商業(yè)制種帶來(lái)極大商業(yè)利益,使整個(gè)種業(yè)科技進(jìn)步走向更高水平。
4.蜂授粉技術(shù)為整體提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平帶來(lái)福音。
(1)可使上百種農(nóng)作物增產(chǎn)10%~25%。
(2)優(yōu)質(zhì)率可達(dá)90%以上。
(3)節(jié)約勞動(dòng)力。
(4)減少化肥、農(nóng)藥、杜絕化學(xué)激素。
(5)節(jié)約農(nóng)業(yè)生產(chǎn)費(fèi)用。
(6)提高綠色環(huán)保。
(7)生產(chǎn)者增收、脫低、脫貧、致富。
王鳳賀是個(gè)事業(yè)心極強(qiáng)的人,是個(gè)極具創(chuàng)新思維和深謀遠(yuǎn)慮的人,有股拼命三郎精神。為了工作,他不分晝夜,嚴(yán)冬與酷暑,進(jìn)深山老林、跨草原探蜂穴,甚至冒生命風(fēng)險(xiǎn)。他從兒時(shí)到學(xué)校,到農(nóng)科院最喜歡的是蜜蜂,最熱愛的是研究蜜蜂,始終不離不棄的是蜂授粉,他的夢(mèng)就是蜂之夢(mèng)!
1985年養(yǎng)蜂室正在改革變化中,他從參加姜立剛先生的蜂授粉研究中看到蜜蜂授粉對(duì)農(nóng)作物的增產(chǎn)、提質(zhì)、生態(tài)、安全、增效的神奇作用,堅(jiān)定了他全面開展蜜蜂授粉領(lǐng)域研究、推廣、示范 、培訓(xùn)、宣傳的決心,筑下了蜂授粉之夢(mèng)。30多年來(lái),他開展了70多項(xiàng)研究,涉蜂授粉內(nèi)容達(dá)62項(xiàng)。
首先進(jìn)行了系列蜂種(包括家蜂,如中蜂、西蜂;野生蜂,如壁蜂、熊蜂、切葉蜂、無(wú)刺蜂)的選擇、鑒定、飼養(yǎng)、繁育、蜂病防治、蜂具、授粉技術(shù)、方法、標(biāo)準(zhǔn)的一系列研究、技術(shù)及推廣、示范、培訓(xùn)工作;其次,完成了熊蜂工廠化生產(chǎn)技術(shù)體系的研究和規(guī)模示范推廣;第三是開展中華蜂的保護(hù);第四是為北京市蜂業(yè)合作社、聯(lián)合體或企業(yè)進(jìn)行科技能力的提升工作;第五是進(jìn)行保護(hù)蜜蜂的科普宣傳工作。期間共發(fā)表論文和文章93篇,編寫著作4部。
蜜蜂授粉架金橋,
水、種、肥、防要確保;
生態(tài)循環(huán)生命橋,
動(dòng)、植、人類最重要;
糧食增產(chǎn)國(guó)安橋,
穩(wěn)定基礎(chǔ)不動(dòng)搖;
安全優(yōu)質(zhì)健康橋,
國(guó)民消費(fèi)喜眉梢;
蜂果菜農(nóng)致富橋,
為國(guó)貢獻(xiàn)有功勞;
“刮目相看”幸福橋,
保護(hù)蜂源最必要。
郭志弘
二0一九年八月