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      從紫禁城“御犬”到全美“冠軍狗”

      2020-08-28 11:13:24劉小方
      百科知識(shí) 2020年16期

      劉小方

      2012年,一年一度的西敏寺犬展(Westminster Dog Show)在美國(guó)紐約麥迪遜花園廣場(chǎng)酒店如期舉行。自1877年開(kāi)展以來(lái),無(wú)論美國(guó)政局是戰(zhàn)是和、經(jīng)濟(jì)是榮是衰,西敏寺犬展都從未中斷過(guò),因此成為全美乃至全世界最有影響的犬類(lèi)競(jìng)賽舞臺(tái)。這一年,來(lái)自歐美國(guó)家的185個(gè)品種、超過(guò)2000只名犬匯聚一堂,爭(zhēng)奪第136屆犬展的總冠軍。經(jīng)過(guò)激烈角逐,一只身形嬌小的4歲獅子狗馬拉奇一騎絕塵,最終勝出,擊敗了此前呼聲很高的德國(guó)牧羊犬和愛(ài)爾蘭雪達(dá)犬,一下子成為世界上最閃亮的寵物狗明星。

      為了讓人們更好地了解這只冠軍狗,《洛杉磯時(shí)報(bào)》還專(zhuān)門(mén)刊文《冠軍狗:北京狗是如何獲得獅子狗的頭銜》,文中詳細(xì)地介紹了獅子狗的性格和特點(diǎn),尤其是對(duì)它的中國(guó)血統(tǒng)做了大篇幅描述。因?yàn)樵谄贩N上,馬拉奇被歸屬為Pekingese,即北京狗(中國(guó)人也稱(chēng)之為京巴狗和哈巴狗)。事實(shí)上,這并不是中國(guó)獅子狗第一次在國(guó)際舞臺(tái)上亮相,早在20世紀(jì)初,獅子狗就已經(jīng)多次獲得歐洲狗展的“冠軍犬”稱(chēng)號(hào)。對(duì)此,魯迅先生在1925年的《論“費(fèi)厄潑賴(lài)”應(yīng)該緩行》一文中就說(shuō)過(guò):“叭兒狗一名哈吧狗,南方卻稱(chēng)為西洋狗了,但是,聽(tīng)說(shuō)倒是中國(guó)的特產(chǎn),在萬(wàn)國(guó)賽狗會(huì)里常常得到金獎(jiǎng)牌,《大不列顛百科全書(shū)》的狗照相上,就很有幾匹是咱們中國(guó)的叭兒狗。這也是一種國(guó)光?!?/p>

      追溯獅子狗全球旅行的腳步,我們發(fā)現(xiàn),在唐代前后,一種體型較小的狗從羅馬出發(fā),經(jīng)中亞,沿著絲綢之路來(lái)到中原,成為皇家寵物。隨后的1000多年中,在中國(guó)宮廷動(dòng)物育種專(zhuān)家的努力下,這種小型狗的品種不斷得到改良,其毛發(fā)越來(lái)越長(zhǎng),身形愈加?jì)尚?,面容越?lái)越像獅子,生性也更加機(jī)敏和忠誠(chéng)。鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)中英法聯(lián)軍攻入北京,在清朝皇室的大逃亡中,五只紫禁城的獅子狗為英國(guó)入侵者獲取,隨后它們漂洋過(guò)海來(lái)到倫敦,成為英國(guó)女王和上流社會(huì)人士的愛(ài)寵,從此登上了世界名犬的舞臺(tái)。從離開(kāi)羅馬到再次登陸歐洲,獅子狗的全球輪回旅行歷時(shí)千年。

      獅子狗的中國(guó)行蹤

      “時(shí)值公元二世紀(jì)中葉,我們此刻置身于中國(guó)皇宮主殿,諾大的宮殿內(nèi)高懸著絲綢簾幅,其背后有燦若黃金的金屬覆蓋滿(mǎn)墻,滿(mǎn)室生輝。彼時(shí)天子靈帝正緩步進(jìn)入大殿,緊隨其左右的,有他的貼身迷你侍衛(wèi)—四只獅子狗—也就是后來(lái)通常為我們所知的北京犬。其中兩只步于帝前,昂首立尾,神氣非凡;而它們那一聲聲有節(jié)奏韻律的響亮吠聲仿佛在告知皇帝的駕臨。另外兩只緊隨于帝后,口中叼著他龍袍的折邊。長(zhǎng)久以來(lái),這些狗都已經(jīng)成為中國(guó)古代宮廷中必不可少的組成部分,被作為皇室生活和禮儀的一部分接受下來(lái)?!边@是加拿大暢銷(xiāo)書(shū)作家斯坦利·科倫在其《狗故事—人類(lèi)歷史上狗的爪印》中的一段描寫(xiě)。

      單從斯坦利·科倫的描述看,中國(guó)獅子狗似乎在東漢末年就已經(jīng)出現(xiàn),但事實(shí)或許并不如此。中國(guó)人飼養(yǎng)狗的歷史極為悠久,早在周代之前,狗就已經(jīng)名列五畜,是人們祭祀和肉食的重要來(lái)源。南宋人王應(yīng)麟的《三字經(jīng)》里也有“馬牛羊,雞犬豕,此六畜,人所飼”的記載。但漢靈帝身邊的狗是否就是今天的獅子狗呢?翻閱史籍,《后漢書(shū)》《資治通鑒》中均有漢靈帝養(yǎng)狗的記錄,史載“光和四年(181年),(靈帝)又于西園弄狗,著進(jìn)賢冠,帶綬”。漢靈帝是歷史上最荒唐的皇帝之一,他性格乖張,沉溺享樂(lè),在這幅歷史畫(huà)面中,漢靈帝給自己的寵物狗穿上朝服,戴上官員的帽子,還在狗脖子上掛起吊有勛章獎(jiǎng)?wù)碌木I帶,讓它們以“官員”的身份在自己的苑囿中招搖過(guò)市。雖沒(méi)有任何影像資料,史籍中也沒(méi)有留下對(duì)這些狗身形的描述,但可以推測(cè),身形越小,“狗官”打扮的喜劇效果越明顯,這或許才是引發(fā)斯坦利·科倫想象的原因。

      從史實(shí)角度看,小型犬在中國(guó)出現(xiàn)的時(shí)間要晚至唐代。因?yàn)樘拼?,史?shū)和詩(shī)文中都鮮有小型犬的身影。明清之際,隨著西洋繪畫(huà)技藝和攝影技術(shù)進(jìn)入中國(guó),人們?cè)趯m廷繪畫(huà)中看到了越來(lái)越多的獅子狗。在現(xiàn)存于世的清代宮廷繪畫(huà)中,獅子狗就不時(shí)出現(xiàn),它們或安臥于主人腿上,或匍匐于主人腳下,成為威嚴(yán)皇室里的靈動(dòng)寵物。藏于北京故宮博物院的《旻寧行樂(lè)圖》中,道光皇帝座下就有一黑一白兩只獅子狗;藏于美國(guó)納爾遜—阿特金斯藝術(shù)博物館的《樂(lè)園教母圖》中,一位身著藍(lán)色旗袍的貴婦坐在畫(huà)面中央,一只黑白相間的獅子狗就靜臥在她左腳前。

      滿(mǎn)族崛起于白山黑水的東北地區(qū),入主中原建立大清后仍保留著鮮明的游牧習(xí)性,清初紫禁城專(zhuān)設(shè)“鷹狗處”負(fù)責(zé)養(yǎng)狗訓(xùn)鷹,以配合皇帝行獵。至清末,八旗子弟武功全廢,斗雞走狗日益盛行,連宮里的慈禧太后也只寵愛(ài)獅子狗,并將它們稱(chēng)為“御犬”。據(jù)故宮博物院研究員周乾先生研究,慈禧太后先后在故宮后花園養(yǎng)過(guò)1000余只獅子狗。為了養(yǎng)狗,她還在東華門(mén)設(shè)“狗房”,專(zhuān)門(mén)安排四名太監(jiān)負(fù)責(zé)獅子狗的喂養(yǎng)、調(diào)教和修飾,每只狗都有特定的經(jīng)費(fèi)和俸銀。慈禧太后不僅愛(ài)狗,也善于養(yǎng)狗,她給每只狗起名,選用黃色綢緞為狗制作犬衣,還訓(xùn)練狗聽(tīng)懂“打圈子”“作揖”“直立”等口令,讓它們完成不少?gòu)?fù)雜的動(dòng)作。

      絲路西來(lái)的小型犬

      正如上文所言,中國(guó)人養(yǎng)狗的歷史久遠(yuǎn),但小型犬第一次明確出現(xiàn)要到唐初。唐代段成式《酉陽(yáng)雜俎》中記載:“上夏日嘗與親王棋,令賀懷智獨(dú)彈琵琶,貴妃立于局前觀之。上數(shù)枰子將輸,貴妃放康國(guó)猧子于坐側(cè),猧子乃上局,局子亂,上大悅?!边@段文字說(shuō)的是唐明皇與大將軍哥舒翰下圍棋,在唐明皇輸棋之際,楊貴妃放開(kāi)懷中小狗攪亂棋局的故事。試想一下,能在方寸之間的棋盤(pán)上歡騰,肯定是小型犬,那么這只“康國(guó)猧子”是什么樣子的呢?是否就是今天的獅子狗呢?

      除了《酉陽(yáng)雜俎》,《舊唐書(shū)·高昌傳》中也有關(guān)于小型犬的記載:“(高昌王)文泰又獻(xiàn)狗雌雄各一,高六寸,長(zhǎng)尺余,性甚慧,能曳馬銜燭,云本出拂菻國(guó)?!备卟龂?guó)在今天的新疆吐魯番,是古代絲綢之路的重要節(jié)點(diǎn)。高昌國(guó)進(jìn)貢的狗自拂菻而來(lái),拂菻國(guó)在哪兒呢?《舊唐書(shū)·列傳》中說(shuō):“拂菻國(guó),一名大秦,在西海之上,東南與波斯接,地方萬(wàn)余里,列城四百,邑居連屬?!贝笄厥枪糯袊?guó)對(duì)羅馬帝國(guó)的稱(chēng)呼,按照《舊唐書(shū)》的說(shuō)法,大秦在波斯(近伊朗)西北,也就是說(shuō)這種小狗來(lái)自相當(dāng)遙遠(yuǎn)的西方。對(duì)此,美國(guó)歷史學(xué)家謝弗在其名著《撒馬爾罕的金桃》(漢譯版名為《唐代的外來(lái)文明》)中也認(rèn)為,“拂菻狗”是一種尖嘴絲毛系的小型犬,曾經(jīng)是希臘妓女和羅馬主婦珍愛(ài)的寵物。

      那么,拂菻狗與康國(guó)猧子是什么關(guān)系呢?它們是獅子狗的祖先嗎?對(duì)此,學(xué)界的態(tài)度是統(tǒng)一的,即拂菻狗就是康國(guó)猧子,它們都是獅子狗的祖先。如歷史學(xué)家陳寅恪先生就認(rèn)為:“《太真外傳》有康國(guó)猧子之記載,即今外人所謂‘北京狗。吾國(guó)人則呼之為‘哈巴狗。元微之《夢(mèng)游春》詩(shī)‘?huà)赏匏q怒與《春曉》絕句之‘猧兒撼起鐘聲動(dòng)皆指此物?!鼻迥┟癯?,徐珂的《清稗類(lèi)鈔》也明確說(shuō):“拂菻狗,較常狗倍小,今為京師土產(chǎn)。”

      謝弗先生也進(jìn)一步指出:“我們還無(wú)法確定高昌貢獻(xiàn)的這對(duì)小狗是否在中國(guó)留下了它們的后代,可是很可能就是在高昌貢獻(xiàn)‘拂菻狗以后,與‘拂菻狗類(lèi)似的叭兒狗就開(kāi)始源源不斷地補(bǔ)充著遠(yuǎn)東叭兒狗的種群。”蘭州大學(xué)博士叢振在《西域“猧子”與唐代社會(huì)生活》一文中也認(rèn)為,從路線(xiàn)上看,原產(chǎn)于大秦的拂菻狗先途經(jīng)康國(guó)或高昌國(guó),然后中轉(zhuǎn)至敦煌,再進(jìn)貢到中原王朝。在漫長(zhǎng)的旅途中,拂菻狗在各地中轉(zhuǎn)站也一定留有后代,因此其稱(chēng)謂就有了變化,由最初的拂菻狗變?yōu)榱丝祰?guó)猧子,進(jìn)而統(tǒng)稱(chēng)為猧子了。

      從大小尺寸來(lái)看,唐代每尺約等于今天的30厘米,如此計(jì)算,“高六寸,長(zhǎng)尺余”的猧子大概身高18厘米、長(zhǎng)30厘米左右,這與今天的獅子狗體型大致相當(dāng)。從隨后的文獻(xiàn)記載看,從唐朝起直至17世紀(jì),猧子不時(shí)成為詩(shī)歌中表現(xiàn)的主題,是備受人們喜愛(ài)的對(duì)象。如《全唐詩(shī)》中無(wú)名氏所作的《醉公子》就有“門(mén)外猧兒吠,知是蕭郎至”的詩(shī)句;成彥雄的《寒夜吟》中有“猧兒睡魘喚不醒,滿(mǎn)窗撲落銀蟾影”的詩(shī)句;元稹的《春曉》中有“猧兒撼起鐘聲動(dòng),二十年前曉寺情”的詩(shī)句……從詩(shī)歌角度看,猧子主要由具有一定社會(huì)和經(jīng)濟(jì)地位的女性所飼養(yǎng)。

      登陸英倫與踏上北美

      1861年,英國(guó)維多利亞女王得到一只從北京帶回的獅子狗,這是獅子狗第一次走進(jìn)歐洲的宮廷。呆萌的表情,嬌小的身軀,走起路來(lái)扭來(lái)扭去的屁股,瞬間治愈了剛剛經(jīng)歷喪母、喪夫之痛的英國(guó)女王。據(jù)說(shuō)這位常年只穿黑服、隱居溫莎城堡多年的女王因?yàn)楠{子狗的到來(lái),露出了久違的笑容,親切地命名這只來(lái)自東方的獅子狗為L(zhǎng)ottie,意思為“忠誠(chéng)和重視感情”??吹絃ottie深得女王寵愛(ài),英國(guó)上層人士亦開(kāi)始爭(zhēng)相購(gòu)買(mǎi)和飼養(yǎng)獅子狗。

      繼Lottie登陸英倫之后,更多的獅子狗開(kāi)始走出國(guó)門(mén),成為中國(guó)官方的“友好使節(jié)”。周乾先生在《慈禧與她的愛(ài)犬》一文中就指出,在《辛丑條約》簽訂后,慈禧太后主動(dòng)將一部分獅子狗當(dāng)作禮物贈(zèng)送給西方,以示友好。如她曾分別送給美國(guó)西奧多·羅斯福總統(tǒng)的女兒和美國(guó)銀行家摩根各一只獅子狗,這兩只小狗于1906年來(lái)到美國(guó)后廣受關(guān)注,并很快被納入全美飼養(yǎng)者協(xié)會(huì)名犬名錄,掀起了清末獅子狗外交序幕。

      對(duì)于獅子狗在海外的大受歡迎,國(guó)內(nèi)媒體也有關(guān)注,上海的《大共和畫(huà)報(bào)》1915年4卷有一幅署名為“亦簫”和“紫瑚”的獅子狗畫(huà)作,其題跋中說(shuō):“中國(guó)人所謂獅子狗者……其毛片茸茸然,酷肖獅子形……西婦尤喜之,養(yǎng)育備極愛(ài)護(hù),甚有與共眠坐者?!?/p>

      可能正是因?yàn)楠{子狗在海外市場(chǎng)大受歡迎,其價(jià)格也直線(xiàn)上升,一度逼近京城的豪華宅邸價(jià)格。徐珂在《清稗類(lèi)鈔》中記述:“世界最珍貴之狗,實(shí)推吾國(guó)京師所產(chǎn)……尤以京師狗、哈巴狗、小獅狗三種為最上,價(jià)至昂,西人尤酷愛(ài)而購(gòu)之,其價(jià)每頭自銀幣七八百圓至銀幣四千圓?!?/p>

      “銀幣七八百圓至銀幣四千圓”是什么概念呢?按照徐珂生活的時(shí)代推算,民國(guó)初年大學(xué)中的正教授月薪大概也就300到400銀元,那么銀幣4000元的購(gòu)買(mǎi)力有多大呢?資料顯示,在1925年的北京西直門(mén)大街買(mǎi)一套擁有40間房,且?guī)щ姛?、電?huà)、花房和車(chē)馬的豪宅,全款也就“五千五百大洋”。也就是說(shuō),一只上等獅子狗的價(jià)格幾乎逼近了一棟大豪宅的價(jià)格,實(shí)在令人咋舌。

      對(duì)于來(lái)自遙遠(yuǎn)東方的獅子狗,西方人是怎么看待它們的呢?法國(guó)獸醫(yī)作家弗納德·梅里在《生命、歷史及狗的奇跡》中如此描述獅子狗在法國(guó)貴族圈中的生活:“客廳里,這些小狗風(fēng)靡一時(shí),它們的毛發(fā)剪得短短的,或者是燙起來(lái)。它們穿著時(shí)髦的衣服,噴上香水,很是被寵愛(ài)的樣子,人們看著這些狂奔的小狗在大笑,好像看著一些有生命的玩具。”隨著獅子狗在西方的普及,其獨(dú)特的外貌和特征逐漸進(jìn)入更多人的視野,于是在馬克·吐溫、列夫·托爾斯泰等文學(xué)巨匠的作品中,也有了獅子狗的身影。意大利作家莫拉維亞專(zhuān)門(mén)寫(xiě)了一篇題為《中國(guó)獅子狗》的小說(shuō),作者深情地寫(xiě)道:“這樣的狗我都從來(lái)沒(méi)有見(jiàn)過(guò),它看上去猶如一頭小獅子,皮球似的頭上長(zhǎng)滿(mǎn)鬣毛,身上的毛像經(jīng)過(guò)修剪,尾巴短短的,舌頭也是紫藍(lán)色的,它很溫順,也有點(diǎn)懶散?!?/p>

      算算時(shí)間,中國(guó)獅子狗旅行至歐洲要早于大熊貓20多年。從受寵于歐陸宮廷到笑傲各大犬類(lèi)賽場(chǎng),它在歐美寵物界可謂一路高歌、風(fēng)生水起,不僅獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷,搶在熊貓之前成為走向世界的首個(gè)中國(guó)萌寵,而且打破了西方原有的寵物格局,成為小型犬的翹楚。

      現(xiàn)實(shí)生活中,愛(ài)狗、養(yǎng)狗的人越來(lái)越多。在世界寵物市場(chǎng)中,狗是絕對(duì)的主角。相關(guān)信息顯示,2018年中國(guó)城鎮(zhèn)飼養(yǎng)寵物中,狗的數(shù)量名列第一,為7400萬(wàn)只;同年美國(guó)的寵物狗數(shù)量更是高達(dá)8970萬(wàn)只。從寵物犬飼養(yǎng)的趨勢(shì)來(lái)看,由于照看麻煩、叫聲太大,飼養(yǎng)大型犬的人數(shù)在減少,飼養(yǎng)小型犬的人數(shù)增長(zhǎng)則明顯加快。但在中國(guó),狗卻是最委屈的動(dòng)物。因?yàn)闈h語(yǔ)中與“狗”相關(guān)的表達(dá)多含有貶義,狗是被污名化程度最深的動(dòng)物之一。造成這一現(xiàn)象的原因,可能就與獅子狗或小型犬有關(guān)。

      漢語(yǔ)里的犬和狗,雖然是對(duì)同一動(dòng)物的不同稱(chēng)謂,但其中蘊(yùn)含的意義卻大不相同。《禮記·曲禮》中說(shuō):“狗犬通名,若對(duì)文。大者名犬,小狗名狗?!币话愣裕侵干硇屋^大,能擔(dān)任狩獵牧羊、看家護(hù)院等工作的狗,因?yàn)橛杏枚玫饺藗兊淖鹬睾拖矏?ài)。而狗多指身形較小的狗或者犬的幼小階段,如《爾雅·釋畜》說(shuō)“未成豪,狗”,在古漢語(yǔ)語(yǔ)境中,狗多指寵物。在古代中國(guó),由于階級(jí)審美的對(duì)立性,加上“玩物喪志”思想的影響,人們對(duì)狗的好感不多,所以就出現(xiàn)了與“犬”相關(guān)的詞多為褒義或中性,而與“狗”相關(guān)的詞多為貶義的現(xiàn)象,如牧羊犬、導(dǎo)盲犬、警犬、犬馬之勞中的“犬”就不能用“狗”代替,相應(yīng)的,走狗、狗官、狗眼看人、狼心狗肺中的“狗”也不能說(shuō)成“犬”。

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