張春玲
課堂上曾經(jīng)發(fā)生的一幕讓我記憶猶新。
魏老師手捧一把麥粒,問全班同學(xué):“你們知道這是什么嗎?”同學(xué)們你看看我,我看看你,一臉茫然?!跋胍幌?,蒸饅頭的面粉是用什么磨成的?”魏老師耐心地引導(dǎo)?!按竺住睂W(xué)生幾乎異口同聲。
這個(gè)回答令人啼笑皆非。
這些二年級(jí)的小學(xué)生,他們沒見過麥苗,沒撿過麥穗,連面粉是麥子磨出來的都不知道。我不禁思考,如何把教育和生產(chǎn)勞動(dòng)相結(jié)合,在實(shí)踐育人上取得成效呢?
孩子們需要?jiǎng)趧?dòng)實(shí)踐來增長(zhǎng)知識(shí),獲得體驗(yàn)。結(jié)合學(xué)校的主題探究活動(dòng)“我的家鄉(xiāng)”,我們對(duì)學(xué)生開展了一系列的勞動(dòng)教育。
河南是冬小麥生產(chǎn)大省,我們讓學(xué)生通過查閱資料、制作剪報(bào),初步了解小麥的生長(zhǎng)過程。到了小麥的播種期,我們帶領(lǐng)學(xué)生一起來到學(xué)校的種植園,準(zhǔn)備種小麥,學(xué)生個(gè)個(gè)都很興奮。有一個(gè)學(xué)生的爺爺是種莊稼的行家里手,于是,我們把他邀請(qǐng)到種植現(xiàn)場(chǎng),做我們的勞動(dòng)課教師。在他的指導(dǎo)下,孩子們認(rèn)真地學(xué)習(xí)翻土、播種,親手種下麥子,還請(qǐng)教他應(yīng)該怎么澆水、施肥,讓小麥長(zhǎng)得更好。
從此以后,這塊麥田成了孩子們的牽掛。他們請(qǐng)教老師、上網(wǎng)查資料,學(xué)習(xí)照顧麥苗,欣喜地看著麥苗一天天長(zhǎng)高,看著毛茸茸的青麥穗上掛著數(shù)不清的小麥花,看著麥穗漸漸飽滿。一次暴雨后,有一小片麥苗被風(fēng)刮歪了,倒在雨水里,孩子們小心地把麥苗一株一株地扶起來。他們對(duì)麥苗那份小心翼翼的呵護(hù)令人動(dòng)容。收獲的季節(jié)到了,孩子們不允許一粒麥子掉落地上,說要珍惜勞動(dòng)果實(shí),做到顆粒歸倉。
麥子收好,磨成面粉后,我們結(jié)合中原地區(qū)面塑藝術(shù)的典型代表——顧家花饃,引導(dǎo)孩子們探究花饃文化的起源,并讓他們?cè)诿佬g(shù)課堂上親手制作花饃。
孩子們一個(gè)個(gè)頭戴廚師帽,腰系小圍裙,身旁的小案板上擺著發(fā)好的面團(tuán)和做花饃用的豆子、剪刀等。餐廳的面點(diǎn)師被邀請(qǐng)到美術(shù)教室,為孩子們示范花饃的制作過程。在面點(diǎn)師的指導(dǎo)下,孩子們手中的面團(tuán)變成了形態(tài)各異的花饃,他們興奮地把自己親手做好的花饃放入蒸箱?;x蒸熟后,香氣撲鼻。
從親手種下麥子到吃到親手做的花饃,“我的家鄉(xiāng)”主題探究活動(dòng)持續(xù)了二百多天。在這個(gè)過程中,孩子們寫下了一篇篇的觀察日記,不僅有對(duì)小麥生長(zhǎng)過程的點(diǎn)滴記錄,還有對(duì)生命的滿滿敬意,對(duì)“粒粒皆辛苦”的深刻體驗(yàn)。
在主題探究活動(dòng)中進(jìn)行勞動(dòng)教育,孩子們自然而然地豐富了知識(shí),掌握了勞動(dòng)技能,學(xué)會(huì)了珍惜勞動(dòng)成果,還收獲了新鮮有趣的生活體驗(yàn)。
青青的麥苗,芳香的泥土,金黃的麥粒兒,香甜的花饃,都留在了孩子們的記憶中。
勞動(dòng),原來可以創(chuàng)造這么多的美!