論金元時期墓葬出土鈞窯瓷器特征

張 迪

(許昌市博物館，河南 許昌 461000)

鈞窯瓷器是中國北方中原地區(qū)宋金元時期一類十分重要的瓷器產(chǎn)品，乳濁狀態(tài)和窯變現(xiàn)象是構(gòu)成鈞瓷藝術(shù)美的兩個外觀特征。雖然許多大型博物館收藏的宮廷所用傳世鈞窯陳設(shè)類瓷器如鼓釘洗、出戟尊、海棠盤、花盆和盆托等創(chuàng)燒時間仍存在較大爭議，但是隨著考古資料的豐富，作為民間使用的屬青釉瓷系的鈞窯瓷器發(fā)展脈絡(luò)基本清晰。北宋末期，鈞窯瓷器創(chuàng)燒。金代金世宗繼位以后，隨著《隆興和議》的簽訂，金和南宋的關(guān)系得以緩和，歷經(jīng)戰(zhàn)亂的河南中部尤其是鈞窯瓷器的發(fā)祥地禹州地區(qū)，在金王朝采取的減賦稅、實人口等一系列政策鼓勵下，經(jīng)濟得以迅速恢復(fù)和發(fā)展，鈞窯瓷器生產(chǎn)也進入重要發(fā)展期，不但數(shù)量大，而且制瓷水平極高。隨著鈞窯瓷器傳統(tǒng)品種天藍釉、月白釉、天青釉及局部紅斑彩等主要特征的基本確立，鈞窯瓷器深得當(dāng)時人們的喜愛，需求量日益增多。加上鈞瓷釉乳濁厚釉對胎土呈色要求不高的特點，于是燒造窯場以禹州為中心，迅速向周邊擴展，出現(xiàn)了寶豐清涼寺窯、汝州嚴和店窯、郟縣窯、魯山窯、新安窯、當(dāng)陽峪窯、鶴壁集窯、林縣窯等燒制場所。金代中后期至元代，特別是隨著元朝統(tǒng)一進程的推進，更為鈞窯瓷器的生存提供了良好的條件，鈞窯器瓷得以更為廣泛地傳播延續(xù)，不但河南有眾多的窯口在燒制鈞窯瓷器，而且波及河北、山西、江蘇、浙江、江西、廣東等地，形成了一個龐大的鈞瓷窯系。同宋元時期北方其他如定窯系、耀州窯系、磁州窯系等主要窯系相比，鈞瓷窯系的形成雖然比較晚，發(fā)展比較緩慢，但是它出現(xiàn)在北方瓷業(yè)逐漸走下坡路之時，給不景氣的北方瓷業(yè)帶來了新的活力，也成為中原制瓷業(yè)中在全國推廣最大、影響最深的一個瓷器名品。

盡管鈞窯瓷器在金元時期發(fā)展迅速，燒造地域廣闊，產(chǎn)量巨大，但與其他窯系瓷器相比，這一時期經(jīng)科學(xué)發(fā)掘墓葬出土的鈞窯瓷器量卻顯得極少，致使出現(xiàn)了“鈞不隨葬”這一困擾古陶瓷界的“定論”。雖然“鈞不隨葬”的說法隨著考古資料不斷豐富已成為歷史，但就全國來看，筆者所見有關(guān)出土鈞窯瓷器墓葬的報道不多，并主要集中在河南、山西、河北、北京等地區(qū)。筆者結(jié)合上述幾個地區(qū)墓葬出土鈞窯瓷器情況，就金元時期墓葬鈞窯瓷器進行研究。

一、各地墓葬出土的鈞窯瓷器

(一)河南省

河南省主要在許昌、洛陽、三門峽、焦作等地的金元時期墓葬中出土有鈞窯瓷器。

2007年，在許昌市文峰路發(fā)現(xiàn)2座金代磚室墓，發(fā)掘編號分別為M2和M3。M2有壁畫，出土鈞窯瓷器3件，器形為2件碗1件盤。盤為敞口，平底，通體施泛藍色月白釉，足底有墨書花押。碗為敞口，弧壁，內(nèi)底弧圓，圈足外撇，施泛藍色月白釉。M3出土鈞窯瓷器3件，器形是1件碗2件盤。M3出土的碗(圖1)為大口微斂，圓唇，斜弧腹，圈足外撇。通體施天藍釉，釉層較薄，碗內(nèi)有窯變紫紅色斑塊。M3出土的2件鈞瓷盤，一件直口微斂，圓唇，淺腹，平底，圈足，底部有5枚圓錐形支釘，通體施天藍色釉，盤底有一塊紅色斑塊和蚯蚓走泥紋(圖2)；另一件直口，圓唇，腹壁內(nèi)折，圈足，通體施天藍色釉，有蚯蚓走泥紋(圖3)。

圖1 許昌市文峰路金代磚室墓M3出土的鈞窯天藍釉碗

圖2 許昌市文峰路金代磚室墓M3出土的鈞窯天藍釉彩斑盤

圖3 許昌市文峰路金代磚室墓M3出土的鈞窯天藍釉盤

1990年，在洛陽市北邙山一座金代壁畫墓出土有1件天藍釉荷葉形蓋罐(圖4)。蓋為荷葉邊，柱形鈕，子口。罐為圓肩，直領(lǐng)，鼓腹，隱圈足。蓋和罐施天藍色釉，近足底。

圖4 洛陽市金代壁畫墓出土的天藍釉荷葉形蓋罐

1987年，在三門峽市區(qū)一座元代墓中出土了1件鈞窯天藍色釉鼎式雙立耳三足爐(圖5)。直口，平折沿，短直頸，圓肩，肩口部附長方形雙立耳，圓鼓腹，圜底下附3只短足，通體施天藍色釉。

圖5 三門峽市區(qū)元代墓出土的鈞窯天藍色釉鼎式雙立耳三足爐

除以上在許昌、洛陽、三門峽金元時期墓葬出土有鈞窯瓷器外，據(jù)《焦作日報》2011年4月19日報道，在焦作中站區(qū)某建筑工地一座金代墓葬中也發(fā)掘出土2件鈞窯瓷器，器形為碗和罐。這2件瓷器內(nèi)外均施灰白色釉，釉不及底部。有關(guān)專家認為這2件鈞窯瓷器應(yīng)為焦作地區(qū)窯場生產(chǎn)的產(chǎn)品。

(二) 山西省

山西省和河南省一樣，也是金元墓葬出土鈞窯瓷器較多的地區(qū)之一。

1958年，在大同市宋家莊元代至元二年(公元1265年)馮道真墓共出土鈞窯瓷器11件。鼎式雙立耳三足爐1件，通體施月白色釉。長頸瓶1件 (圖6)，卷口，長頸，鼓腹，平底，圈足, 通體施月白釉。罐1件，圓口，圓腹，平底，圈足，通體施月白釉。帶彩斑大瓷碗1件，敞口，深腹，圈足，施月白釉，碗內(nèi)有兩塊紫紅色斑片。小瓷碗3件，敞口，深腹，圈足，通體施泛灰月白釉。大瓷碟3件，敞口，平底，圈足淺碟，通體施泛灰月白釉，其中的2件圈足底有墨書“正”字。蓮瓣口小碟1件，蓮花瓣式花口，平底，圈足，通體施泛灰月白釉。據(jù)專家研究，馮道真墓出土的11件鈞窯瓷器是山西著名的渾源窯產(chǎn)品。

圖6 大同市元代馮道真墓出土的長頸瓶

1959年，在大同市西郊金元時期的M31出土1件泛灰色月白釉紅斑花口盤(圖7)和1件泛灰色天藍釉紅斑碗(圖8)。盤為九瓣蓮花口，淺折腹，圈足，足內(nèi)壁斜削。通體施月白釉泛灰色，內(nèi)壁有3塊紫斑，足及下腹有褐色護胎釉。碗為直口折沿，腹壁弧形，圈足。通體施天藍釉，內(nèi)外有大小不一的圓形紅斑。

圖7 大同市西郊金元時期M31出土的月白釉紅斑花口盤

圖8 大同市西郊金元時期M31出土的天藍釉紅斑碗

1980年，在長治市郊區(qū)北寨村元代墓出土1件鈞窯月白釉紅斑碗(圖9)。斂口，圈壁外撇，施月白釉近足處，內(nèi)壁有2塊扁條狀紫紅斑，外壁下腹部有1塊小斑塊，圈足底心有墨書。

圖9 長治市郊區(qū)北寨村元代墓出土的鈞窯月白釉紅斑碗

1989年，在朔州城區(qū)第四中學(xué)元代M1出土1件鈞窯天藍釉紅斑碗(圖10)。斂口，斜曲腹，圈足外撇，施天藍釉至下腹近足處，外壁有1塊葉形紫斑。

圖10 朔州城區(qū)第四中學(xué)元代墓M1出土的鈞窯天藍釉紅斑碗

(三)河北省

河北省主要在滿城、宣化的元代墓葬出土有鈞窯瓷器。

1998年，在滿城縣大冊營鎮(zhèn)崗頭村元代張弘略及夫人墓出土鈞瓷瓷器18件。花口碗 1 對2件：花口，斜直腹，平底，內(nèi)外壁施月白釉，內(nèi)壁底部有綠褐窯變藍斑。雙耳連座瓶1對2件：圓唇，敞口，長頸，弧腹，橫截面呈橢圓形，頸肩部有對稱獸形雙耳，高座鏤空，通體施暗玫瑰紫色釉。鼎式雙立耳三足爐1件：方唇，平口折沿，高直頸，鼓腹，平底，下承3只象鼻形足，口至頸部附對稱的2個長方形沖耳，沖耳中部至肩部有動物形耳相連接，頸部飾有對稱的4朵葵花和2朵寶相花，上腹部飾對稱的4朵葵花，腹中部貼附有2個對稱的獸面裝飾。內(nèi)外壁均施天藍釉。還有大口罐1件，小口罐1件，雙系罐2件，紫斑缽1件，紫斑盆1件，紫斑碗1件，盤6件。

2004年，在宣化元代葛法成墓出土鈞窯瓷器6件：鈞瓷碗5件，鈞瓷盤1件。鈞瓷碗分2個式樣。Ⅰ式3件，口微斂，淺腹，圈足，施月白釉不到底。其中的1件，內(nèi)壁有窯變紅斑。Ⅱ式2件，口微斂，深腹，圈足，分施天青釉或月白釉，都有窯變紅斑。鈞瓷盤侈口、折沿、淺腹圈足，施月白釉不到底。

(四)北京市

1987年，在海淀區(qū)原中國林業(yè)科學(xué)研究所內(nèi)一座金代墓出土鈞窯瓷器4件。鈞瓷小碗1件，圓唇，小圈足，施天青釉至足際，足心施滿釉，器口部因釉較薄而呈赭黃色。鈞窯菱口缽1件，尖唇，深菱口，斜曲腹，腹部有壓印的槽紋，大平底內(nèi)凹，施淺天青釉略呈肉紅色，釉薄裹足支燒，底有5枚支釘。鈞窯折沿盤1件，平折沿，大平底，環(huán)形大足，施天青釉，裹足支燒。鈞窯長頸瓶1件。

另外，見于報道的在北京市出土鈞窯瓷器的墓葬，還有雙塔慶壽寺海云禪師石棺中出土的鈞窯香爐和1998年發(fā)掘的元代至元二十二年(公元1285年)海淀區(qū)頤和園內(nèi)的耶律鑄夫婦墓出土的鈞窯瓷盤。

(五)其他地區(qū)

除上述河南省、山西省、河北省、北京市等幾個主要地區(qū)外，見于墓葬出土鈞窯瓷器報道的，還有山東省和內(nèi)蒙古自治區(qū)。

1990年，在山東省章丘女郎山墓地M75和 M71分別出土有金代鈞窯天藍釉碗(圖11)和元代鈞窯天藍釉紫斑缽(圖12)。2006年，在山東省濟南市孫村鎮(zhèn)的一處宋元古墓群曾出土6件鈞瓷。

圖11 章丘女郎山墓地出土的金代鈞窯天藍釉碗

圖12 章丘女郎山墓地出土的元代鈞窯天藍釉紫斑缽

1974年，在內(nèi)蒙古自治區(qū)赤峰市寧城縣南山根元代墓葬中，出土1件鈞窯天藍釉荷葉式公道杯。

二、墓葬出土鈞窯瓷器特點

(一)從出土地域看，多集中在金元的政治中心地區(qū)

這些金元墓葬鈞瓷的發(fā)現(xiàn)地點，除幾處在鈞窯瓷器燒造區(qū)河南外，其他多集中在金元的政治中心地區(qū)北京、山西、河北等地。

從產(chǎn)地上看，這些地區(qū)墓葬出土的鈞窯瓷器除山西大同地區(qū)墓葬出土的屬當(dāng)?shù)販喸锤G場金元時期仿燒的鈞窯瓷器外，其他地區(qū)墓葬出土的鈞窯瓷器多數(shù)屬鈞窯燒造區(qū)河南禹州地區(qū)窯場燒造的產(chǎn)品。渾源窯場的仿鈞窯器物釉色與禹州鈞窯場的鈞窯器物釉色有明顯差別，無論是月白釉色或是天藍釉色，渾源窯都明顯泛灰色，沒有禹州生產(chǎn)的鈞窯瓷器亮麗。

(二)從墓主身份來看，金代一般是中下等級別人員，元代一般是高官貴族和道教上層人士

金代出土鈞窯瓷器的墓葬，多數(shù)屬無墓志的中下等級別的墓葬或磚雕壁畫墓，較高等級的王室和貴族墓以及一般下層人士墓葬很少見鈞窯瓷器出土，說明當(dāng)時鈞窯瓷器由于較為流行，并不是特別珍貴的器物。但鈞瓷也不是常見的隨葬品，由于其特有的釉色局限，中層人士偶爾用于隨葬而已。

元代出土鈞窯瓷器的墓葬多屬高官貴族或道教上層人士，如張弘略及夫人墓、耶律鑄夫婦墓以及馮道真墓和北京雙塔慶壽寺海云禪師石棺。墓主不是南征北戰(zhàn)的將軍，就是著名的道教觀主和高僧。所隨葬的鈞窯瓷器，要么是通過戰(zhàn)爭從中原獲得的禹州生產(chǎn)的鈞窯產(chǎn)品，要么是當(dāng)?shù)厝耸糠瞰I給道觀和廟宇的鈞窯產(chǎn)品。這也是在元代墓葬出土的鈞瓷中具有祭祀功用的香爐較為常見的原因。

(三)從金元墓葬出土的鈞窯瓷器造型和裝飾來看，金代造型少但工藝精細，元代造型多但工藝比較粗糙

明確屬于金代墓葬出土的10件鈞窯瓷器，造型主要是碗、盤、碟、瓶和罐。明確屬于元代墓葬出土的30多件鈞窯瓷器，造型與金代相比，品種相對較多。除金代墓葬所見的碗、盤、碟、瓶和罐外，還有鼎式雙立耳三足爐、盆、缽等。由于金代墓葬出土鈞窯瓷器相對較少，其制作工藝多數(shù)比元代要精細些，但元代也不乏部分精品。

總地看來，墓葬出土的金代鈞窯瓷器釉色瑩潤，局部紅、褐、紫窯變彩斑自然流暢，器表多施滿釉，底足有施釉和無釉兩種情況，部分圈足有刷薄汁護胎釉現(xiàn)象。元代鈞窯瓷器釉層厚薄不均，釉流下垂處聚釉處達到了“垂若蠟淚”的程度，釉面多有氣泡和棕眼，施釉多不到底，局部紅、褐、紫窯變彩斑呆滯。元代鼎式雙立耳三足爐除釉和彩斑裝飾外，有的還采用了貼塑裝飾工藝。這種工藝在金代鈞窯瓷器上少見，屬元代鈞窯瓷器較為精致的器類之一。

與窖藏和窯址出土的鈞窯瓷器以及傳世鈞窯瓷器相比，墓葬出土的鈞窯瓷器由于有墓志和墓葬形制及眾多具有時代特征的伴存物相參照，在斷代上更具科學(xué)性。