鄧春英,秦 維,鄭 旋,楊彝華,黃麗華,向 準
(1貴州科學院,貴州 貴陽 550001;2貴州省生物研究所,貴州 貴陽 550000)
本文是中國貴州藥用真菌資源名錄的延續(xù),對膠質(zhì)菌類、腹菌類蕈菌的藥用種類進行收集與整理。膠質(zhì)菌泛指子實體膠質(zhì)的大型真菌種類,約100多種,其中銀耳Tremella fuciformis Berk和木耳科Auriculariaceae種類為重要的食用菌[1]。腹菌類子實體外覆蓋包被層,屬于被果形發(fā)育,約300種,重要的種類如白鬼筆Phalllus impudicus L和紅托竹蓀Dictyophora rubrovalvata Zang,都是可開發(fā)利用的重要類群[2]。
貴州省位于中國西南云貴高原東部,東經(jīng)103.36~109.35,北緯24.37~29.13,平均海拔1100 m左右,屬于亞熱帶季風氣候區(qū),植被類型多樣[3],孕育了豐富的藥用真菌資源。1984年姜守忠收錄貴州藥用真菌52種[4],2000年王德昌報道寬闊水食(藥)用真菌26科95種[5],2012年張劍剛等報道了引進貴州的16科24屬33個食藥菌菌種資源[6],2012年韋堂林等報道了望謨藥用真菌35種[7],2019—2020年,課題組結合多年的調(diào)查,將傳統(tǒng)入藥,民間用藥,臨床試驗的可查證的藥用菌進行了匯總[8-12]。
貴州省擔子菌門膠質(zhì)菌、腹菌類共有藥用真菌資源25種,率屬6科、9屬,名錄以及各種功效與作用見表1,物種序號延續(xù)中國貴州藥用真菌資源Ⅴ的編號。物種多樣性名錄按Dictionary of The Fungi第十版(2008)系統(tǒng)排列[3]。物種名稱以最新分類系統(tǒng)(http://www.indexfungorum.org/Names/Names.asp)檢索的其當前學名為準,物種多樣性名錄按照屬名的字母順序進行排列。
表1 貴州省膠質(zhì)菌類和腹菌類藥用真菌資源名錄及其功效
作者對貴州藥用真菌Ⅰ-Ⅴ和本文的膠質(zhì)菌和腹菌類種類進行了匯總,到目前為止,貴州省共記載分布藥用真菌377種,率屬于135屬,377種,科屬組成見表2。
從表2可以看出,16個科僅含1種大型真菌,占總科數(shù)的26.7%;含2-9種的35科,占總科數(shù)的58.3%;含10種及10種以上的9科,占總科數(shù)的1.5%;含10種及以上大型真菌科的比較見圖1。10種以上的優(yōu)勢科有9科210種,占貴州省藥用真菌總種數(shù)的55.7%。
表2 貴州省藥用真菌科屬組成
圖1 含10種及以上大型真菌科的比較
從表3 可以看出,貴州省藥用真菌中大于5種的屬有20個屬,占總屬數(shù)的1.5%,198種,占總種數(shù)的52.5%,2-5種的屬52個,占總屬數(shù)的38.5%,116種,占總種數(shù)的30.8%,含有1個種的屬63個,占總屬數(shù)的46.7%,占總種數(shù)的16.7%。含5種及以上大型真菌屬的比較見圖2。
表3 貴州省藥用真菌優(yōu)勢屬統(tǒng)計
貴州省豐富的植被資源和獨特的小氣候,孕育了豐富的大型真菌資源,貴州省藥用真菌種類共計60科135屬377種。其中蟲草科、蘑菇科、鵝膏科、口蘑科、紅菇科、牛肝菌科、乳牛肝菌科、靈芝科、多孔菌科為優(yōu)勢科;優(yōu)勢屬有20個,種類最多的為紅菇屬,其次為乳菇屬。
貴州省藥用真菌中膠質(zhì)菌類有3科5種,腹菌類有3科16種,在貴州紅托竹蓀、冬蓀是食用菌產(chǎn)業(yè)中的特色品種,木耳科的種類是脫貧攻堅所選的重要品種之一,豐富的野生資源為品種的選育提供了原料。
貴州省豐富的藥用菌資源,已開發(fā)利用的為少數(shù)的靈芝科和多孔菌科種類,紅菇科、蟲草科、口蘑科等優(yōu)勢特色資源的開發(fā)與利用有待加強。