摘要:花生作為一種經(jīng)濟(jì)效益較高的農(nóng)作物,逐步得到適宜種植區(qū)廣大農(nóng)民的青睞。近年來,駐馬店市花生種植得到高度重視,在科學(xué)規(guī)劃、科技支撐、規(guī)模發(fā)展、項(xiàng)目帶動(dòng)下,花生種植規(guī)模不斷擴(kuò)大,區(qū)域格局基本形成,品種品質(zhì)不斷優(yōu)化,標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)穩(wěn)步推進(jìn),產(chǎn)業(yè)化發(fā)展勢(shì)頭明顯。在今后的發(fā)展中要繼續(xù)完善扶持政策,推廣優(yōu)質(zhì)品種,提高機(jī)械化水平,應(yīng)用集成技術(shù),以龍頭企業(yè)帶動(dòng)發(fā)展,進(jìn)一步推動(dòng)花生產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
關(guān)鍵詞:花生;標(biāo)準(zhǔn)化;產(chǎn)業(yè)化;扶持政策;機(jī)械化;集成技術(shù)
高建偉. 河南駐馬店市花生產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與對(duì)策[J]. 農(nóng)業(yè)工程技術(shù),2020,40(17):20.
駐馬店市位于河南省南部,地處黃淮平原,耕地面積1240萬畝,是國家和河南省重要的優(yōu)質(zhì)糧和商品糧生產(chǎn)基地。近年來,在保持糧食生產(chǎn)穩(wěn)步增長(zhǎng)的情況下,駐馬店市大力發(fā)展花生產(chǎn)業(yè),將其作為“四優(yōu)四化”的重要板塊,取得了明顯成效,花生產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出良好發(fā)展態(tài)勢(shì)。
一、駐馬店市發(fā)展花生產(chǎn)業(yè)取得的成效
1、生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大
2019年全市優(yōu)質(zhì)花生種植面積515.66萬畝,比2016年增加154.8萬畝,比上年增加1.86萬畝;總產(chǎn)154.56萬噸,比2016年增加56.56萬噸,比上年增加11.13萬噸,面積、產(chǎn)量均占全省的1/4左右,居全省第一位。
2、區(qū)域格局基本形成
全市已形成正陽、汝南、確山、泌陽南部四大花生集中生產(chǎn)產(chǎn)區(qū),面積和產(chǎn)量占全市的80%。其中正陽縣花生面積170萬畝以上,總產(chǎn)53萬多噸,面積和產(chǎn)量均全國第一,成為“全國花生生產(chǎn)第一大縣”,并獲得國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
3、品種品質(zhì)不斷優(yōu)化
花生品種已由發(fā)展初期的白沙1016為代表的主導(dǎo)品種更新?lián)Q代為遠(yuǎn)雜9102為代表的主導(dǎo)品種。2019年高油酸花生種植面積42.1萬畝,良種推廣覆蓋率達(dá)到95%以上,是國內(nèi)生產(chǎn)珍珠豆型花生生產(chǎn)規(guī)模最大、產(chǎn)品最集中的產(chǎn)區(qū)。
4、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)穩(wěn)步推進(jìn)
花生的關(guān)鍵栽培技術(shù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系已在生產(chǎn)中大面積推廣應(yīng)用,覆蓋率逐年提高,產(chǎn)品質(zhì)量不斷優(yōu)化,花生藥劑拌種播種達(dá)到100%,病蟲草害綜合防治達(dá)99.9%,花生機(jī)械化生產(chǎn)達(dá)80%,均居全省領(lǐng)先水平。
5、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展勢(shì)頭明顯
培育了一批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),其中花生炒貨、花生蛋白、花生油產(chǎn)品加工企業(yè)30多家,年加工能力近15萬噸,實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)化增值近20億元。
二、駐馬店市發(fā)展花生產(chǎn)業(yè)采取的措施
1、高度重視,加大投入
先后出臺(tái)了《駐馬店市推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革專項(xiàng)實(shí)施方案》《駐馬店市高效種養(yǎng)業(yè)和綠色食品業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)行動(dòng)方案》等一系列文件,對(duì)花生產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出明確要求,有力推動(dòng)了全市花生產(chǎn)業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。2016年以來,全市累計(jì)投入各類資金近5億元,用于支持優(yōu)質(zhì)花生發(fā)展,其中2019年投入資金1.3億元以上。
2、科學(xué)規(guī)劃,明確目標(biāo)
在面積指標(biāo)上,全市優(yōu)質(zhì)花生發(fā)展種植約500萬畝,努力打造南部、西部縣區(qū)花生集中連片生產(chǎn)基地。在產(chǎn)業(yè)發(fā)展上,要求“提升檔次,做精油脂制品”,鞏固發(fā)展正陽花生生產(chǎn)基地,到2020年建成河南省最大的花生油加工基地,培育一批油脂產(chǎn)業(yè)化集群和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。
3、創(chuàng)新引領(lǐng),科技支撐
與中國農(nóng)科院、河南省農(nóng)科院、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部南京機(jī)械化研究所、西北農(nóng)林科技大學(xué)等10余家科研單位合作,建立院士、博士工作站及科研基地,在品種、綠色高質(zhì)高效栽培技術(shù)、機(jī)械化、產(chǎn)品研發(fā)等方面開展技術(shù)研究與技術(shù)集成示范推廣,綠色高質(zhì)高效集成技術(shù)、機(jī)械化程度處于全國領(lǐng)先地位。
4、培育主體,規(guī)模發(fā)展
通過“產(chǎn)油大縣獎(jiǎng)勵(lì)資金”、“綠色高產(chǎn)高效創(chuàng)建”、農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼等項(xiàng)目實(shí)施,扶持、發(fā)展一批龍頭企業(yè)、農(nóng)民合作社、種植大戶,探索推廣新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式,開展土地流轉(zhuǎn)和土地托管,引導(dǎo)龍頭企業(yè)在平等互利基礎(chǔ)上,與農(nóng)戶和新型經(jīng)營(yíng)主體等簽訂農(nóng)產(chǎn)品購銷合同,實(shí)現(xiàn)抱團(tuán)式、規(guī)?;l(fā)展。
5、項(xiàng)目帶動(dòng),示范引領(lǐng)
2019年實(shí)施河南省花生綠色高質(zhì)高效創(chuàng)建示范基地建設(shè)暨高油酸花生良種繁育示范基地建設(shè)項(xiàng)目,示范基地面積50340畝。全市項(xiàng)目區(qū)花生加權(quán)平均畝產(chǎn)349.97 kg/畝,超額完成畝產(chǎn)330 kg的目標(biāo)任務(wù)。落實(shí)高油酸花生良種繁育示范基地4000畝,平均畝產(chǎn)348 kg,總產(chǎn)139.2萬千克,可提供充足的高油酸花生品種。
三、駐馬店市花生產(chǎn)業(yè)的發(fā)展對(duì)策
1、完善扶持政策
完善政策支持體系,細(xì)化扶持措施,引導(dǎo)和推動(dòng)資本、技術(shù)、人才等要素向花生產(chǎn)業(yè)集聚。整合相關(guān)涉農(nóng)資金,圍繞各產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)予以資金支持。創(chuàng)新政策扶持的方式方法,通過貸款貼息、先實(shí)施后獎(jiǎng)補(bǔ)等方式,營(yíng)造良好的政策環(huán)境,撬動(dòng)金融和社會(huì)資本投入花生產(chǎn)業(yè)。
2、推廣優(yōu)質(zhì)品種
加快優(yōu)質(zhì)新品種的選育、示范、推廣,重點(diǎn)發(fā)展優(yōu)質(zhì)中、小果花生;加大高油酸品種的綠色高質(zhì)高效示范基地創(chuàng)建,開展高油酸花生規(guī)模化生產(chǎn);逐步建立優(yōu)質(zhì)花生集中連片專種、專管、專收、專儲(chǔ)、專用的生產(chǎn)基地,通過產(chǎn)銷銜接和訂單生產(chǎn),不斷提高花生競(jìng)爭(zhēng)力和綜合效益。
3、提高機(jī)械化水平
開展播種、覆膜、植保、灌溉、收獲、摘果、風(fēng)干、脫殼等關(guān)鍵生產(chǎn)環(huán)節(jié)全程機(jī)械化生產(chǎn)示范,加速農(nóng)機(jī)農(nóng)藝有機(jī)融合,形成成熟的機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)體系。以新型經(jīng)營(yíng)主體為主導(dǎo),建立高油酸花生綠色高產(chǎn)高效規(guī)?;痉痘兀瑢?shí)行統(tǒng)一供種、統(tǒng)防統(tǒng)治、全程機(jī)械化服務(wù),加快農(nóng)機(jī)農(nóng)藝有機(jī)融合。
4、應(yīng)用集成技術(shù)
推廣集成示范高產(chǎn)高效栽培技術(shù),深耕深翻熟化土壤,將病原積菌深埋土壤深處,輪作倒茬,消滅病蟲害殘留,提高土壤肥力。起壟種植,合理密植,科學(xué)配置株行距。推廣節(jié)肥增效,提高土壤活力。精細(xì)化田間管理技術(shù),減施農(nóng)藥,實(shí)行綠色統(tǒng)防統(tǒng)治。
5、龍頭企業(yè)帶動(dòng)發(fā)展
緊抓花生特色產(chǎn)業(yè),全面落實(shí)國家扶持油料種植的一系列政策,通過“全國農(nóng)產(chǎn)品加工投資貿(mào)易洽談會(huì)”“全國花生產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)和高層研討會(huì)”“中國農(nóng)民豐收節(jié)”等高規(guī)格的大會(huì)平臺(tái),引進(jìn)、培育一大批龍頭企業(yè)和骨干企業(yè),促進(jìn)加工業(yè)由分散向集中、由單一向系列、由作坊向企業(yè)快速轉(zhuǎn)型。