貴州省正安縣第四次中藥資源普查野生藥用植物資源分析*

張成剛，江維克，周 濤，黃宏夏，肖承鴻

(貴州中醫(yī)藥大學(xué) 貴州中藥資源普查大隊(duì)，貴州 貴陽 550025)

中藥資源是國家的戰(zhàn)略資源，也是中醫(yī)藥事業(yè)賴以發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)。20世紀(jì)80年代進(jìn)行的全國第三次資源普查沒有形成以縣為單位的普查工作報(bào)告，雖然后期也經(jīng)過多次專項(xiàng)調(diào)查，但都沒有摸清正安縣中藥資源情況，影響了正安縣中藥產(chǎn)業(yè)規(guī)劃和布局。在這改革開放的30多年中，正安縣經(jīng)濟(jì)社會發(fā)生了巨大變化，中藥資源種類、分布、蘊(yùn)藏量也發(fā)生了重大變化。鑒于此，正安縣作為貴州省第四次中藥資源普查33個(gè)試點(diǎn)縣之一，完成了中藥資源普查工作，產(chǎn)生了大量的普查數(shù)據(jù)及臘葉標(biāo)本等實(shí)物資料。本文通過整理正安縣中藥資源普查數(shù)據(jù)，分析正安縣野生藥物植物資源特點(diǎn)，以期為正安縣中藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃及布局提供參考。

1 正安縣自然資源概況

正安縣位于貴州省北部，北緯28°9′～28°51′，東經(jīng)107°4′～107°41′之間，屬于典型的喀斯特巖溶山區(qū)，最高海拔1837.8 m，最低海拔448 m，中山、低山、臺地、丘陵、盆壩相間分布。全縣的土壤屬于沉積巖地層，土壤類型包括黃壤、石灰土、紫色土、山地黃棕壤、水稻土。氣候?qū)儆谥衼啛釒駶櫄夂?，夏季涼爽，冬季溫暖，無霜期長，雨熱同季，四季分明，年平均降雨量在1200 mm左右[1，2]。森林群落主要以亞熱帶常綠闊葉林、常綠落葉闊葉林、針闊混交林及石灰?guī)r地區(qū)的柏木林為主，主要植被類型為馬尾松純林、柏木純林、杉木純林及以栗類、楓香為主要組成樹種的闊葉混交林等[3]。

2 方法

2.1 正安縣第三次中藥資源普查藥用植物數(shù)據(jù)

由于全國第三次中藥資源普查沒有形成正安縣藥用植物資源名錄，通過查閱《貴州中藥資源》《貴州中草藥資源研究》等資料中明確記載的正安縣分布(包括貴州分布)的藥用植物信息，整理完成正安縣第三次中藥資源普查藥用植物名錄。

2.2 正安縣第四次中藥資源普查

按照《全國中藥資源普查技術(shù)規(guī)范》的要求，進(jìn)行正安縣野生藥用植物資源、栽培藥用資源普查，填寫普查數(shù)據(jù)記錄表、采集制作臘葉標(biāo)本，最后將所有普查數(shù)據(jù)錄入“中藥資源普查信息管理系統(tǒng)”。

2.3 正安縣第四次中藥資源普查藥用植物數(shù)據(jù)

利用“中藥資源普查數(shù)據(jù)核查系統(tǒng)”對錄入到“中藥資源普查信息管理系統(tǒng)”的正安縣中藥資源普查數(shù)據(jù)進(jìn)行完整性、一致性、準(zhǔn)確性校驗(yàn)，確保普查數(shù)據(jù)真實(shí)準(zhǔn)確，再從“中藥資源普查信息管理系統(tǒng)”導(dǎo)出正安縣野生藥用植物數(shù)據(jù)進(jìn)行整理分析。

3 結(jié)果與分析

3.1 正安縣第三次中藥資源普查數(shù)據(jù)

正安縣第三次中藥資源普查野生藥用植物資源共有165科446屬727種。

3.2 正安縣第四次中藥資源普查藥用植物數(shù)據(jù)整理分析

3.2.1 正安縣野生藥用植物資源構(gòu)成

結(jié)合臘葉標(biāo)本鑒定，對從“中藥資源普查信息管理系統(tǒng)”導(dǎo)出的正安縣野生藥用植物數(shù)據(jù)進(jìn)行整理，確定正安縣野生藥用植物資源有857種，隸屬于151科462屬。按照藻類、菌類、地衣類、苔蘚類、蕨類、裸子類和被子類植物7個(gè)分類群對正安縣藥用植物進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，并對正安縣藥用植物資源與貴州省33個(gè)試點(diǎn)縣的數(shù)量進(jìn)行對比。具體見表1。

表1 正安縣與33個(gè)試點(diǎn)縣的藥用植物資源科、屬、種的數(shù)量構(gòu)成比較Tab.1 Comparison of the quantity composition of spiecies，genera and families of medicinal plant resources in Zheng'an County and in the other 33 pilot counties

3.2.2 正安縣藥用植物資源科的構(gòu)成特點(diǎn)

按照單種科(1個(gè)種)、寡種科(2～5個(gè)種)、中等科(6～10個(gè)種)、較大科(11～15個(gè)種)及大科(15個(gè)種以上)等5個(gè)等級分析正安縣藥用植物資源科的組成。結(jié)果發(fā)現(xiàn)單種科有47科，占正安縣藥用植物資源科總數(shù)的31.13%；寡種科有63科，占正安縣藥用植物資源科總數(shù)的41.72%；中等科有19科，占正安縣藥用植物資源科總數(shù)的12.58%；較大科、大科各有11科，占正安縣藥用植物資源科總數(shù)的7.28%。

3.2.3 正安縣藥用植物資源生活型分析

按照喬木、灌木、藤本、草本、葉狀體植物(苔蘚、地衣、藻菌)5種生活型分析正安縣藥用植物，計(jì)算各生活型藥用植物比例。發(fā)現(xiàn)草本藥用植物最多，達(dá)89科255屬443種，種數(shù)占縣域總數(shù)的51.69%，其次為灌木、喬木、藤本、葉狀體植物。具體見表2。

表2 正安縣藥用植物資源生活型統(tǒng)計(jì)Tab.2 Statistics of life form of medicinal plant resources in Zheng'an County

3.2.4 正安縣珍稀瀕危保護(hù)植物

通過中國珍稀瀕危植物信息系統(tǒng)——“中國珍稀瀕危植物名錄(匯總)”、世界自然保護(hù)聯(lián)盟(IUCN)瀕危植物等級劃分(滅絕(EX)、野外滅絕(EW)、極危(CR)、瀕危(EN)、易危(VU)、近危(NT)、無危(LC)、數(shù)據(jù)缺乏(DD)、未予評估(NE))統(tǒng)計(jì)正安縣國家保護(hù)植物及世界珍稀瀕危植物。發(fā)現(xiàn)正安縣有國家保護(hù)植物23種，其中國家一級保護(hù)植物有銀杏Ginkgobiloba、紅豆杉Taxuswallichianavar.chinensis等6種，國家二級保護(hù)植物有桫欏Alsophilaspinulosa、單葉貫眾Cyrtomiumhemionitis等17種；極危植物有銀杏Ginkgobiloba，瀕危植物有單葉貫眾Cyrtomiumhemionitis、喙核桃Annamocaryasinensis、潤楠Machiluspingii、白及Bletillastriata。具體見表3。

3.3 正安縣第四次中藥資源普查藥用植物藥用部位分析

參考《中國藥典》《中華本草》《全國中草藥匯編》等資料，統(tǒng)計(jì)正安縣藥用植物的藥用部位信息，藥用部位分為全草類、根及根莖類、莖木類、葉類、花類、果實(shí)及種子類、皮類、其他類等8類。結(jié)果顯示根及根莖類藥用植物最多，有287種，占正安縣藥用植物藥用部位總數(shù)的25.65%；其次是全草類，有260種，占正安縣藥用植物藥用部位總數(shù)的23.24%。具體見表4。

表3 正安縣國家珍稀瀕危保護(hù)植物Tab.3 National rare and endangered protected plants in Zheng'an County

表4 正安縣藥用植物藥用部位分析Tab.4 Statistics of plant species with different medicinal parts in Zheng'an County

3.4 正安縣第四次中藥資源普查藥用植物中藥性味分析

3.4.1 正安縣藥用植物中藥藥性分析

參考《中國藥典》《中華本草》《全國中草藥匯編》等資料，整理分析正安縣藥用植物資源中藥藥性，依據(jù)寒、熱、溫、涼、平5種藥性進(jìn)行整理分析。發(fā)現(xiàn)藥性為平性的藥物種類最多，有337種，占正安縣中藥藥性總數(shù)比例為30.12%；寒性、溫性、涼性藥物種類較接近，分別有284、250、234種，所占比例依次為25.38%、22.34%、20.91%；熱性藥物非常少，只有14種，所占比例僅為1.25%。

3.4.2 正安縣藥用植物中藥藥味分析

參考《中國藥典》《中華本草》《全國中草藥匯編》等資料，整理分析正安縣藥用植物中藥藥味，依據(jù)辛、苦、甘、咸、酸、澀、淡等，按照具有1種藥味、同時(shí)具有2種藥味以及同時(shí)具有3種藥味進(jìn)行整理分析。結(jié)果見表5。

表5 正安縣藥用植物的藥味分析Tab.5 Ingredient classification of medicinal plant resources in Zheng'an County

3.5 正安縣第四次中藥資源普查《中國藥典》收載植物

按照《中國藥典》(2015版，一部)中藥材的植物來源，統(tǒng)計(jì)正安縣藥用植物情況，發(fā)現(xiàn)有137種植物為《中國藥典》收載品種，占正安縣野生藥用植物資源總種數(shù)的16.00%。其中菊科植物最多，有牛蒡Arctiumlappa、艾Artemisiaargyi、艾納香Blumeabalsamifera等13種；其次是百合科，有天冬Asparaguscochinchinensis、山麥冬Liriopespicata等9種。具體見表6。

表6 正安縣《中國藥典》(2015版)收載的中藥原植物種類Tab.6 Medicinal plants recorded in the Chinese Pharmacopoeia(2015 edition)

續(xù)表6

續(xù)表6

續(xù)表6

3.6 正安縣第四次中藥資源普查藥食同源植物

參照中華人民共和國國家衛(wèi)生健康委員會發(fā)布的“藥食同源目錄”統(tǒng)計(jì)正安縣藥食同源植物，發(fā)現(xiàn)正安縣藥食同源植物有21種。具體見表7。

表7 正安縣藥食同源植物分析Tab.7 Medicinal and edible plants in Zheng'an County

4 討論

正安縣第四次中藥資源普查野生藥用植物資源有857種，比正安縣第三次中藥資源普查的727種增加130種。藥用植物品種增加的原因可能有：普查人員綜合素質(zhì)較第三次普查時(shí)有顯著提升，對植物的識別、鑒定能力提高了許多；近年來縣鄉(xiāng)交通條件極大改善，使得此次普查可以到達(dá)第三次普查難以到達(dá)的地方[4]；正安縣從20世紀(jì)80年代末實(shí)行飛播造林、封山育林、退耕還林等政策，使得正安縣森林覆蓋率上升到40.3%[1]，縣域自然生態(tài)系統(tǒng)有效恢復(fù)，生物多樣性增加，同樣也促進(jìn)了藥用植物種類的增加。

正安縣藥用植物有137種植物為《中國藥典》(2015版，一部)收載品種，在正安縣野生藥用植物資源總種數(shù)中的比例為16.00%，在《中國藥典》收載藥用植物624種[5]中的比例為21.96%?！吨袊幍洹肥蛰d的中藥品種是臨床使用的大宗常用品種，使用量大、影響力大，表明正安縣藥用植物資源豐富，具有開發(fā)利用潛力。

此次普查發(fā)現(xiàn)正安縣中藥資源藥性為平性、寒性、溫性、涼性的比例依次為30.12%、25.38%、22.34%、20.91%，而熱性中藥僅占1.25%。根據(jù)中醫(yī)理論中的象思維，中藥的性能和藥用植物的生長環(huán)境、氣候特征有著密切的聯(lián)系。例如，草麻黃Ephedrasinica、中麻黃Ephedraintermedia、木賊麻黃Ephedraequisetina為中藥麻黃的原植物，均是生長在北方寒冷地區(qū)的植物，麻黃為發(fā)汗解表之要藥，辛、微苦，溫，具有發(fā)汗解表、宣肺平喘的功效。正安縣處于云貴高原向四川盆地過渡的斜坡地帶，屬于典型的溫暖、濕潤亞熱帶高原山地氣候，夏無酷暑、冬無嚴(yán)寒、無霜期長，雨量充沛，雨熱同季，正是這樣的地貌氣候特征使得正安縣的中藥以寒涼或溫性為主，極少有熱性藥物，藥味也以辛、苦味居多(比例高達(dá)52.01%)，多有發(fā)散、行氣、燥濕之功效。

5 致謝

本研究數(shù)據(jù)來源于貴州省第四次全國中藥資源普查試點(diǎn)工作，正安縣普查隊(duì)員為此做出了巨大的貢獻(xiàn)，向正安縣普查隊(duì)所有隊(duì)員表示衷心的感謝！