秋早熟松散型花椰菜松花菜新品種‘優(yōu)松55’

單曉政 文正華 眭麗英,李強 劉莉莉 張小麗 江漢民 姚星偉 牛國保 孫德嶺

摘 ? ?要：‘優(yōu)松55是以細胞質(zhì)雄性不育系‘HL-105為母本，以自交系‘HL-43為父本雜交選育而成的早熟松散型花椰菜一代雜交新品種。華北地區(qū)秋露地從定植至收獲55 d左右，株型半開張，葉片長披針型，葉色深綠;花球半球型，半松周正、雪白細嫩、青梗。該品種具有抗曬，耐熱抗病，口感脆嫩，品質(zhì)優(yōu)，早熟性好等特點。單球質(zhì)量1.25 kg左右，栽培適宜密度為33 000～39 000 株·hm-2，產(chǎn)量約為45 000 kg·hm-2。適合在京津冀、山東、河南、安徽、江蘇、浙江等地秋季露地栽培。

關(guān)鍵詞：松散型花椰菜（松花菜）;優(yōu)松55;秋早熟;細胞質(zhì)雄性不育;一代雜種

中圖分類號：S635.3 ? ? ? ? ? ? 文獻標(biāo)識碼：A ? ? ? ? ? ? DOI 編碼：10.3969/j.issn.1006-6500.2020.06.001

Abstract： 'Yousong 55' is a new early-maturing and loose-curd F1 hybrid inbred by female parent sterile line 'HL-105' and male parent 'HL-43'. It takes about 55 d from transplanting to harvest in autumn. The plant shape is half-opening and the leaf blade is oval.'Yousong 55' has a hemisphere shaped and loose head in snow-white color with green stalks. The variety has the characteristic of sun resistance and heat resistance， crisp and tender taste， excellent quality， good early maturity and so on. Its single head weights is about 1.25 kg， the optimal density was 33 000～39 000 strains·hm-2 and its total yield is about 45 000 kg·hm-2. The cultivar suits to be planted in the in Beijing， Tianjin， Hebei， Shandong， Henan， Anhui， Jiangsu， Zhejiang of China in autumn.

Key words： loose-curd cauliflower;'Yousong55'; early maturing;cytoplasmic male sterility; F1 hybrid

松花菜由于其風(fēng)味獨特、口感脆嫩而深受消費者喜愛，其消費量遠遠超過緊實型花椰菜，且市場價格也是普通花椰菜的兩倍，種植農(nóng)戶的經(jīng)濟效益顯著[1]。秋季露地種植松花菜以中晚熟品種居多，品種類型豐富，而早熟優(yōu)勢品種較少，且松花菜的株形一般較為開張，花球在日光照射下容易發(fā)黃，生產(chǎn)上多采用人工折葉蓋球進行遮光栽培，費工費時，生產(chǎn)成本相應(yīng)增加[2]。因此，天津科潤蔬菜研究所把培育早熟抗曬品種作為育種目標(biāo)，培育出早熟抗曬新品種‘優(yōu)松55。

松花菜‘優(yōu)松55是以雄性不育系‘HL-105為母本，以‘FL-43為父本配制而成的雜交品種。母本‘HL-105為從優(yōu)選花椰菜F1“矮白50天”經(jīng)連續(xù)6代自交分離獲得純和自交系“09W-223”，同時與自選純和胞質(zhì)不育源（CMS03）連續(xù)回交6代轉(zhuǎn)育獲得的優(yōu)良雄性不育系。該不育系株形較直立，緊湊，成熟期60 d，葉色綠色，葉片橢圓形，花球半球型，半松、潔白、極細嫩，一般配合力高。父本‘FL-43由臺灣引進松花菜F1‘慶農(nóng)60 d經(jīng)7代自交分離定向篩選的優(yōu)良自交系。該自交系株形半開張、花球扁松，大米粒，球面平滑、花梗長，耐熱、耐濕，抗逆性強。

2013年春季配制雜交組合（編號為SW-11），秋季進行品種觀察試驗。2014—2018年開展了多點品種比較試驗、區(qū)域試驗和生產(chǎn)示范，試驗結(jié)果表明，該品種早熟性好，適應(yīng)性強，產(chǎn)量高，花球潔白細嫩，耐曬抗病，且產(chǎn)量比對照品種‘慶農(nóng)52平均增產(chǎn)15%以上。該品種于2019年通過國家重點研發(fā)計劃項目的專家現(xiàn)場驗收，并定名為‘優(yōu)松55。

1 品種特征特性

該品種早熟性好，植株生長勢強，整齊度高，適應(yīng)性廣，株型半開張，株高70 cm，開展度75 cm，葉片長披針形，葉色深綠，蠟粉中等，可適當(dāng)密植;花球半球形，半松周正、小米粒、雪白細嫩、青梗。該品種具有抗曬，耐熱抗病，口感脆嫩，品質(zhì)優(yōu)等特點。單球質(zhì)量1.25 kg左右，比對照品種‘慶農(nóng)52增產(chǎn)15.36%。定植至采收秋季約55 d，屬秋早熟品種。

2 栽培技術(shù)要點

京津地區(qū)6月20日左右播種，采用72孔穴盤無土基質(zhì)育苗，秋季苗齡一般25～30 d左右（4葉1心），7月18—20日定植，定植密度為行距60 cm，株距50 cm，可適當(dāng)密植。秋季定植宜采用高畦栽培。田間管理均按照常規(guī)方式進行。定植后一般中耕3次，一淺、二深、三細，以便增加土壤空氣的通透性，促進根系向深層發(fā)展，有利緩苗和生長，結(jié)合中耕適當(dāng)蹲苗，以7 d左右為宜，蹲苗后每667 m2追施尿素或復(fù)合肥每667 m2施10～15 kg，之后間隔5～7 d澆一次水，采取隔1水施一次肥，在整個生育期一般追肥3次，待植株全部花球直徑至5 cm大小時進行最后一次追肥，以后每隔4～5 d澆一次水，直至花球采收?！畠?yōu)松55對黑腐病具有較強的抗性，生長期做好對菜青蟲、小菜蛾、地老虎的防治。

參考文獻：

[1]單曉政，張小麗，文正華，等. 早熟松散型花椰菜新品種 ‘優(yōu)松58 的選育[J]. 中國蔬菜， 2020（4）： 84-86，123.

[2]單曉政，張小麗，顧宏輝，等. 秋早熟松散型花椰菜新品種 ‘優(yōu)松65[J]. 天津農(nóng)業(yè)科學(xué)， 2020， 26（2）： 1-2.