王永良 王學菊

小麥是我國人們日常食譜上的主要作物，近些年我國經濟和人口的不斷增長，對糧食的需求量和質量也有了更高的要求。隨著相關農學家的深入研究發(fā)現(xiàn)，在小麥的種植過程有效的施肥可以促進其產量與質量的增加。本文先闡述了小麥種植過程的基本狀況，然后又對小麥種植過程的施肥管理技術提出個人見解，希望給河南地區(qū)的小麥種植業(yè)主帶來幫助。

一、小麥種植過程的基本狀況

在進行小麥種植的過程中有很多地方需要注意，第一是選種階段，選擇優(yōu)質的小麥種植可以能有效的促進其質量與產量。第二是選擇優(yōu)質的土壤，土壤是小麥生存的空間，也是小麥健康成長的基礎，除了土壤的選擇外在進行小麥播種之前要耕地，作用是可以將土壤中的農藥殘留物和一些害蟲蟲卵翻出曝曬，給小麥創(chuàng)設有利的生長空間。同時在種植過程中需要注意農藥的使用，因為農藥中有大量的有毒物質，如果使用不當會對農作物產生大量的副作用，而且這些有毒物質清理不合理還會給附近的環(huán)境造成不利的影響。而種植小麥過程中最為重要和最繁瑣的步驟便是施肥，施肥可以說在小麥生長的每個過程都有所涉及，能直接影響到小麥的產量以及質量。目前我國最常見的肥料是農家肥和有機肥，其中許多有機肥的主要來源是小麥秸稈的燃燒所制而成，能夠促進小麥的成長。還有一些無機肥，包括氮肥、磷肥以及鉀肥等，可以提高小麥的根部發(fā)芽。

除此之外，小麥在臨界時期時它們需要的營養(yǎng)成分并不多，但是植株本身卻十分敏感，所以在這一時期種植人員需要格外的注意，既不能讓小麥缺失營養(yǎng)，也不能讓營養(yǎng)突破臨界點。在這一時期小麥所需要的養(yǎng)分是磷元素，有效的投入能讓小麥生出更發(fā)達的根部，從而安全的過冬。小麥急需磷元素的時期是拔節(jié)期和孕穗期，這個時候給予小麥足夠的磷元素可以使小麥延長發(fā)育期，起到顆粒變大、根部及頸部發(fā)達的效果。當小麥成長到急需營養(yǎng)成分時它們的吸收能力最強，在這一時期對其大量的投入肥料便能夠滿足小麥的需求，從而使其旺盛的發(fā)育，以達到增產和增質的作用。

二、小麥種植過程的施肥管理技術

1、施肥原則

小麥在成長的各個階段都需要足夠的營養(yǎng)，而施肥則可以滿足小麥的營養(yǎng)需求。但是施肥也是需要一定的原則，如果施肥過多，那么小麥便會因為營養(yǎng)過旺而出現(xiàn)萎蔫的現(xiàn)象，如果施肥過少，小麥則會因為營養(yǎng)不足而發(fā)育不良。河南地區(qū)小麥種植屬于冬小麥，因為要度過冬天，所以需要一定的營養(yǎng)成分才能在低溫的環(huán)境下健康成長，以保證小麥不會被凍死。但是不是所有的小麥都是按照同樣的方式施肥，需要根據地區(qū)的環(huán)境、氣候以及土壤等因素來合理的施肥。在冬季過去后，小麥要返青，這時就需要播返青肥。而在抽穗后還要播穗肥。小麥在拔節(jié)期需要播撒拔節(jié)肥。與此同時，小麥在施肥階段還要有效的對其澆灌，小麥的成長離不開水分的供給，這也是保證其健康生長的第二基礎，根據河南的氣候特點分析，如果冬前小麥播種后無降雨，那么對他們的灌溉要多水，以保證其正常過冬。如果冬季有降雨或者降雨較多，種植人員則可以少對其灌溉或者是不灌溉，讓小麥吸收雨水來補充，一般情況下在11月份灌溉最佳。

2、肥水管理

小麥在生長的過程中對土壤也有一定的要求，如果是一般的土壤，需要兩年或者兩年以上時間的改善才能適用于小麥種植，一般情況下中性的土壤最適合進行小麥種植，包括砂性土或者沙壤土。在選擇土地時，為了節(jié)省土壤打理的成本，可以選擇一些有爛樹葉或者有壞植物根的地方進行種植，這種土地之前便種植過一些農作物，但是長時間無人打理，土壤中缺乏營養(yǎng)物質，所以一些土地上的植物才會枯萎。對于這種土地要想進行小麥種植，需要在播種前進行翻耕并在種植前后及各成長階段有效施肥，然后給予適當?shù)墓喔龋@樣才能促進小麥地有效成長。

3、肥量的把握

對小麥進行適當?shù)氖┓试诜N植過程中是必不可少的工序，如果施肥過多和過少會出現(xiàn)浪費以及對小麥成長不利的現(xiàn)象。因此，施肥量要適中才能達到最佳的效果，對土壤中的營養(yǎng)成分測量可以用相關的儀器，以此能夠根據儀器顯示的數(shù)據來補充土壤中的營養(yǎng)，并最終達到適中。

4、晚播麥田的施肥技術

對晚播麥田的施肥應當進行底肥施播技術，在施肥時，要充分的考慮土壤的肥沃力和附近的環(huán)境基礎，并將及記錄作為數(shù)據，從而可以正確的判斷施肥的時間與施肥量。與此同時，為了更好的判斷施肥量，并節(jié)約用肥，可以通過改善土壤來提高土壤中的營養(yǎng)成分，并適當?shù)幕烊胍恍┗镜牡省⒘追?，從而促進小麥的有效生長。

綜上所述，隨著我國經濟和人口的不斷增加，小麥作為人們日常飲食中常見的農作物，對它的需求量與質量也在逐年增長，這也相應的帶動了大規(guī)模的小麥種植。但是在種植過程中也需要一定的技術，而施肥便是其中最主要的技術之一。小麥在成長的各階段都需要一定的營養(yǎng)成分，土地中原有的營養(yǎng)成分無法滿足小麥的需求，這就需要種植人員根據土壤成分以及小麥的成長階段來選擇施肥的種類和施肥量，這樣才能給小麥的成長提供基礎，從而使其產量與質量有效提高，以滿足人們的需求。

（作者單位：1.476800河南國營民權農場;2.476000河南省商丘市植保公司）