趙國(guó)輝

隨著人們生活水平的不斷提高，畜牧業(yè)提供的肉蛋奶等產(chǎn)品成為人們餐桌上不可或缺的組成，是提高國(guó)民身體素質(zhì)的重要營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。近數(shù)十年來(lái)，我國(guó)逐步發(fā)展現(xiàn)代化畜牧業(yè)，提高畜牧業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)水平，建設(shè)動(dòng)物疾病預(yù)防控制體系，目的就在于為廣大人民群眾提供更放心的肉蛋奶，推動(dòng)畜牧業(yè)的健康發(fā)展，讓畜牧業(yè)成為帶動(dòng)農(nóng)民脫貧致富的力量之一。信息化時(shí)代，大數(shù)據(jù)技術(shù)是促進(jìn)眾多產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要力量，在畜牧業(yè)領(lǐng)域中也有應(yīng)用的必要性和可行性。大數(shù)據(jù)技術(shù)能夠收集、處理數(shù)以億計(jì)的信息和數(shù)據(jù)，為畜牧業(yè)技術(shù)推廣工作提供重要的信息基礎(chǔ)。

一、大數(shù)據(jù)在畜牧養(yǎng)殖基礎(chǔ)方面的應(yīng)用

在畜牧業(yè)養(yǎng)殖過(guò)程中，養(yǎng)殖技術(shù)的使用需要建立在相應(yīng)的養(yǎng)殖動(dòng)物種類、生長(zhǎng)階段、檢疫防疫情況等基礎(chǔ)數(shù)據(jù)之上。

1、大數(shù)據(jù)對(duì)于畜牧業(yè)養(yǎng)殖動(dòng)物品種信息數(shù)據(jù)的應(yīng)用

在實(shí)際的畜牧養(yǎng)殖生產(chǎn)中可知，相同的畜牧技術(shù)在不同品種的養(yǎng)殖動(dòng)物群體中會(huì)有不同程度的反應(yīng)，培育優(yōu)質(zhì)的畜牧養(yǎng)殖動(dòng)物品種也是畜牧技術(shù)的重要應(yīng)用方向。因此，畜牧業(yè)大數(shù)據(jù)應(yīng)用體系之中，養(yǎng)殖動(dòng)物品種信息數(shù)據(jù)應(yīng)當(dāng)是必備的組成部分。技術(shù)人員需要應(yīng)用大數(shù)據(jù)技術(shù)采集當(dāng)?shù)?、?guó)內(nèi)其他地區(qū)的常見養(yǎng)殖動(dòng)物品種信息，匯總成為畜牧業(yè)大數(shù)據(jù)系統(tǒng)數(shù)據(jù)庫(kù)的一部分，其中需要包含豬、牛、羊、雞、鴨等常見的畜牧養(yǎng)殖動(dòng)物品種信息，也要包含地區(qū)特有的養(yǎng)殖動(dòng)物品種信息，信息盡可能做到詳細(xì)且動(dòng)態(tài)調(diào)整，為當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)部門、高校培育和優(yōu)化養(yǎng)殖動(dòng)物品種奠定數(shù)據(jù)基礎(chǔ)。

2、大數(shù)據(jù)對(duì)于畜牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)類信息數(shù)據(jù)的應(yīng)用

在畜牧技術(shù)推廣環(huán)節(jié)中，畜牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)商家基礎(chǔ)信息的掌握十分重要，追蹤養(yǎng)殖戶、養(yǎng)殖企業(yè)是掌握當(dāng)?shù)匦竽琉B(yǎng)殖繁殖環(huán)境、防疫工作效果、疾病信息的重要途徑，是畜牧產(chǎn)品追根溯源開展管理的基礎(chǔ)，因此，在畜牧業(yè)大數(shù)據(jù)體系中生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)類信息是必要存在的信息類別。技術(shù)人員可以應(yīng)用大數(shù)據(jù)技術(shù)抓取當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)生產(chǎn)過(guò)程中的信息，根據(jù)信息追溯源頭來(lái)掌握生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)類商家，對(duì)規(guī)?；笮宛B(yǎng)殖企業(yè)和家庭型養(yǎng)殖戶都建立相應(yīng)的信息采集制度，定期更新這些畜牧養(yǎng)殖商家的品種信息、養(yǎng)殖環(huán)境信息、防疫免疫信息、疾病診斷治療信息、屠宰數(shù)量信息、銷售數(shù)量信息。這些數(shù)據(jù)能夠?yàn)楫?dāng)?shù)卣芾聿块T、大型生產(chǎn)企業(yè)和個(gè)人養(yǎng)殖戶提供生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方面的決策數(shù)據(jù)，提高市場(chǎng)信息的透明化的同時(shí)也為畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣提供必要的參考數(shù)據(jù)。

3、大數(shù)據(jù)技術(shù)在畜牧業(yè)生態(tài)監(jiān)測(cè)預(yù)警信息方面的應(yīng)用

畜牧業(yè)的發(fā)展需要以健康的生態(tài)資源作為基礎(chǔ)，這是因?yàn)樾竽琉B(yǎng)殖過(guò)程中養(yǎng)殖動(dòng)物需要一定的自然環(huán)境來(lái)保證健康成長(zhǎng)和發(fā)展。如牛、羊一類需要一定運(yùn)動(dòng)量的養(yǎng)殖動(dòng)物自不必說(shuō)，它們需要相對(duì)健康的草原資源作為生長(zhǎng)繁殖基礎(chǔ)，一方面要避免牛、羊在戶外覓食、飲水過(guò)程中染病，另一方面也要避免牛、羊的活動(dòng)對(duì)草原資源造成嚴(yán)重破壞。即便是豬、雞、鴨等不需要戶外運(yùn)動(dòng)的養(yǎng)殖動(dòng)物，也需要少蚊蟲、空氣清潔的自然環(huán)境作為生長(zhǎng)基礎(chǔ)，以減少它們因自然環(huán)境惡劣而患病的可能性。因此，畜牧業(yè)大數(shù)據(jù)體系中需要建立有關(guān)生態(tài)監(jiān)測(cè)預(yù)警信息方面的板塊，定期監(jiān)測(cè)和發(fā)布當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)信息，提醒養(yǎng)殖企業(yè)、養(yǎng)殖戶正確處理養(yǎng)殖過(guò)程中產(chǎn)生的廢棄物。除此外，這些信息還可以輔助當(dāng)?shù)丨h(huán)保部門和林業(yè)部門逐步增加草原覆蓋率，提高當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境質(zhì)量。

4、大數(shù)據(jù)技術(shù)在畜牧產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管信息方面的應(yīng)用

畜牧技術(shù)推廣的首要目的是提高養(yǎng)殖企業(yè)、養(yǎng)殖戶的畜牧養(yǎng)殖水平，提高養(yǎng)殖動(dòng)物的健康程度，提高養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)收入，降低他們的養(yǎng)殖成本，但最終目的是為消費(fèi)者提供更加優(yōu)質(zhì)、安全、低價(jià)格的畜牧產(chǎn)品。畜牧動(dòng)物生長(zhǎng)過(guò)程中，飼料是決定它們機(jī)體素質(zhì)、免疫能力的重要因素，因此，想要提高畜牧產(chǎn)品的質(zhì)量，必須要先保證養(yǎng)殖飼料的質(zhì)量和安全。近幾年，我國(guó)基本建立了針對(duì)養(yǎng)殖飼料的監(jiān)測(cè)平臺(tái)，不僅對(duì)養(yǎng)殖飼料的各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督和管理，而且定期公布監(jiān)管結(jié)果，技術(shù)人員需要在畜牧大數(shù)據(jù)體系中保留這一板塊，使養(yǎng)殖戶能夠了解到各個(gè)品牌的飼料生產(chǎn)質(zhì)量安全監(jiān)管結(jié)果，通過(guò)正規(guī)渠道購(gòu)買安全的養(yǎng)殖飼料，保證畜牧養(yǎng)殖動(dòng)物的健康，保證畜牧產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。

二、大數(shù)據(jù)在提高畜牧技術(shù)推廣服務(wù)效率方面的應(yīng)用

傳統(tǒng)的技術(shù)推廣工作都是分區(qū)域展開的，各個(gè)省市地區(qū)的部門各自培養(yǎng)技術(shù)推廣人員，由這些技術(shù)推廣人員將新技術(shù)推廣到各自負(fù)責(zé)的分片區(qū)域之中。但各省市地區(qū)的經(jīng)濟(jì)實(shí)力不同，科技水平有差異，對(duì)技術(shù)推廣人員的培養(yǎng)重視程度不一致，導(dǎo)致每一個(gè)技術(shù)推廣人員的專業(yè)水平、推廣能力都存在較大的差異。若一個(gè)畜牧技術(shù)推廣人員的專業(yè)水平不足、知識(shí)結(jié)構(gòu)老化，他所做的技術(shù)推廣工作很難滿足當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)養(yǎng)殖戶的發(fā)展需求，推廣工作效果必然難盡如人意。畜牧大數(shù)據(jù)系統(tǒng)平臺(tái)為畜牧技術(shù)的統(tǒng)一推廣提供了平臺(tái)，為技術(shù)推廣人員統(tǒng)一培訓(xùn)提供了陣地，也為養(yǎng)殖戶查詢相關(guān)技術(shù)內(nèi)容提供了渠道，因此，大數(shù)據(jù)是提高畜牧技術(shù)推廣效率的重要因素。

三、大數(shù)據(jù)在分析畜牧養(yǎng)殖疫病流行趨勢(shì)方面的應(yīng)用

在畜牧技術(shù)領(lǐng)域中，降低養(yǎng)殖動(dòng)物患病幾率、降低疫病大規(guī)模爆發(fā)幾率、提高養(yǎng)殖動(dòng)物機(jī)體免疫力以及物理、化學(xué)、生物類防治技術(shù)都是十分重要的組成。在疫病防治部分，技術(shù)推廣人員或當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫部門都會(huì)向養(yǎng)殖戶提供用于免疫的疫苗或預(yù)防的獸藥，而提供這些藥物的基礎(chǔ)就是當(dāng)?shù)赝甑某Ｒ姴『ΓB(yǎng)殖動(dòng)物品種的常見病害。其中養(yǎng)殖動(dòng)物品種的常見病害比較固定，變化波動(dòng)不大，而地區(qū)內(nèi)養(yǎng)殖動(dòng)物疫病的流行趨勢(shì)則與很多方面的因素有關(guān)，是比較難以準(zhǔn)確預(yù)估和判斷的。而大數(shù)據(jù)技術(shù)能夠通過(guò)對(duì)氣候條件、生態(tài)環(huán)境基礎(chǔ)、飼養(yǎng)技術(shù)、養(yǎng)殖區(qū)域條件、動(dòng)物品種、疫病流行病學(xué)史等方面的分析，得到相對(duì)準(zhǔn)確的動(dòng)物疫病發(fā)生概率，并發(fā)出預(yù)警。

（作者單位：137600內(nèi)蒙古自治區(qū)興安盟扎賚特旗農(nóng)牧和科技局畜牧工作站）