化州市致力建設(shè)全球最大化橘紅產(chǎn)業(yè)中心

曾國榮

化橘紅是化州獨(dú)有資源，是廣東名貴道地藥材，是國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。明清時(shí)期被列為宮廷貢品，是中國“四大南藥”“十大廣藥”之一，素有“南方人參”之美譽(yù)。

近年來，化州市積極實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，大力推進(jìn)特色農(nóng)業(yè)振興發(fā)展，堅(jiān)持“穩(wěn)發(fā)展、優(yōu)結(jié)構(gòu)，提品質(zhì)、壯品牌，拓市場(chǎng)、增效益”的發(fā)展理念，大力推進(jìn)化橘紅產(chǎn)業(yè)發(fā)展，致力建設(shè)全球最大化橘紅產(chǎn)業(yè)中心?；偌t被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部評(píng)定為國家級(jí)區(qū)域公共品牌，被廣東省列為立法保護(hù)的嶺南八大道地藥材之首，被《新型冠狀病毒肺炎診療方案（試行第六、七版）》列人新冠肺炎普通型濕度郁肺證的推薦處方用藥。2019年，化橘紅全產(chǎn)業(yè)鏈年總產(chǎn)值30億元。

依托資源稟賦優(yōu)勢(shì)，做大做強(qiáng)化橘紅產(chǎn)業(yè)

化橘紅的生產(chǎn)具有很強(qiáng)地域性?；菔嘘柟?、水源充足，土壤富含礞石，土層深厚，土壤PH值在4.5-6.0之間，土壤結(jié)構(gòu)良好，有機(jī)質(zhì)≥2%。

據(jù)《本草綱目拾遺》記載：“礞石能化痰，化橘紅得礞石之氣，故化痰力更勝?！被莸锰飒?dú)厚的土壤條件和適宜的氣候環(huán)境出產(chǎn)的化橘紅中柚皮苷含量達(dá)7%以上，最高可達(dá)40%，比其他地區(qū)出產(chǎn)的橘紅高出數(shù)倍。

目前，化州市發(fā)展種植化橘紅面積近10萬畝。全市已發(fā)展千畝以上的化橘紅種植基地10個(gè)，率先把流轉(zhuǎn)面積在1000畝以上的規(guī)模經(jīng)營(yíng)主體改造成為現(xiàn)代化橘紅產(chǎn)業(yè)園區(qū)。

延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，引領(lǐng)企業(yè)集約發(fā)展

化州市大力抓好“回歸工程”“引鳳工程”，動(dòng)員外出的化州籍實(shí)業(yè)家回鄉(xiāng)投資化橘紅產(chǎn)業(yè)，積極引導(dǎo)和鼓勵(lì)本地的社會(huì)資金投入到化橘紅的種植、深加工、產(chǎn)品研發(fā)等環(huán)節(jié)。近年來化州市先后引進(jìn)了廣東美華農(nóng)業(yè)生物有限公司、廣東大合生物科技股份有限公司、中國化橘紅產(chǎn)業(yè)園、中國化橘紅商貿(mào)城等企業(yè)、項(xiàng)目落戶。同時(shí)，結(jié)合《化州市招商引資獎(jiǎng)勵(lì)試行辦法》和《化州市招商引資優(yōu)惠試行辦法》，鼓勵(lì)、引導(dǎo)企業(yè)投資化橘紅產(chǎn)業(yè)。積極引導(dǎo)有實(shí)力的企業(yè)投資化橘紅產(chǎn)業(yè)，在稅收、信貸、基地建設(shè)用地等方面給予政策扶持。鼓勵(lì)加工企業(yè)采取獨(dú)資、合資或“公司+基地+農(nóng)戶”模式建立化橘紅基地，以便減少流通環(huán)節(jié)，提高化橘紅產(chǎn)業(yè)抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力，保障農(nóng)民的利益。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前全市有加工化橘紅產(chǎn)品大小企業(yè)65家，年加工能力達(dá)5萬噸，全產(chǎn)業(yè)鏈年產(chǎn)值30億元。

加大研發(fā)力度，提高產(chǎn)品質(zhì)量和水平

化州市加強(qiáng)企業(yè)與科研單位的合作與交流，加大化橘紅精深產(chǎn)品的研發(fā)力度，重點(diǎn)開發(fā)化橘紅藥效成分的提純，生產(chǎn)復(fù)方藥品、保健食品、保健飲品等高新技術(shù)產(chǎn)品，從而延伸化橘紅產(chǎn)業(yè)鏈，提高產(chǎn)品科技含量，增加產(chǎn)品附加值，轉(zhuǎn)變化橘紅產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式，推進(jìn)了化橘紅產(chǎn)業(yè)的工業(yè)化發(fā)展。

目前以化橘紅為原料研發(fā)的產(chǎn)品已有上百種，取得國家專利技術(shù)30多項(xiàng)、國家保護(hù)處方3項(xiàng)。其中化橘紅藥品系列產(chǎn)品有橘紅痰咳液、橘紅痰咳煎膏、橘紅梨膏等，化橘紅食品系列產(chǎn)品有千果、代用茶、調(diào)味茶、飲料、糖果、蜜餞等;化橘紅工藝品系列產(chǎn)品有橘紅佩墜、佩珠、項(xiàng)鏈、信物、煙斗、煙盒、茶葉缸等。涌現(xiàn)了一批影響力較大的企業(yè)，如化州化橘紅藥材發(fā)展有限公司目前投人資金2.47億元，實(shí)施化橘紅紅珠膠囊制藥項(xiàng)目建設(shè)，著力建設(shè)年產(chǎn)15億?；偌t膠囊生產(chǎn)線或其他中成藥生產(chǎn)線。項(xiàng)目建成后，預(yù)計(jì)年產(chǎn)值達(dá)6億元以上。

拓寬營(yíng)銷渠道，增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力

推進(jìn)化橘紅集散帶動(dòng)商貿(mào)營(yíng)銷，市場(chǎng)需求不斷擴(kuò)大。通過運(yùn)用商鋪經(jīng)營(yíng)、網(wǎng)絡(luò)銷售、配送中心等形式，加強(qiáng)定點(diǎn)零售管理、規(guī)范發(fā)展?fàn)I銷網(wǎng)絡(luò)，努力開拓國內(nèi)外藥用化橘紅市場(chǎng)。積極鼓勵(lì)引導(dǎo)化橘紅企業(yè)和種植大天貓、京東、1號(hào)店等大型電商平臺(tái)展開合作，發(fā)展電商業(yè)務(wù)。全市從事化橘紅產(chǎn)品交易的電子商務(wù)企業(yè)約60家，僅2019年網(wǎng)上銷售化橘紅加工品產(chǎn)值達(dá)6000多萬元。在珠三角已有300多家化橘紅專賣店。藥用化橘紅對(duì)化痰止咳、風(fēng)寒咳嗽等癥狀療效顯著，尤其對(duì)北方患者更為明顯，制藥廠家對(duì)化橘紅的需求十分迫切。隨著化橘紅列產(chǎn)品的多元化開發(fā)及其明顯的獨(dú)特功效，化橘紅在醫(yī)藥、美容、保健等方面的價(jià)值逐漸被國際社會(huì)所認(rèn)同，化橘紅成藥、化橘紅制劑以及化橘紅工藝品在國外十分暢銷，銷售量逐年攀升，暢銷東南亞、歐美等地。

三產(chǎn)融合發(fā)展，帶動(dòng)農(nóng)民增收致富

化州市注重延長(zhǎng)化橘紅產(chǎn)業(yè)鏈條，重點(diǎn)突破農(nóng)旅一體化，打造以化橘紅為主題的觀光旅游農(nóng)業(yè)園區(qū)，培育了平定鎮(zhèn)大嶺村“中華化橘紅第一村”，吸引了更多的外地游客到化州旅游、觀光、度假，極大促進(jìn)化橘紅一二三產(chǎn)業(yè)深度融合發(fā)展，形成了化橘紅產(chǎn)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游、精準(zhǔn)扶貧和新農(nóng)村建設(shè)相互促進(jìn)的良好局面。

省級(jí)化橘紅現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園采用“公司+基地+農(nóng)戶”、“公司+基地+協(xié)會(huì)+農(nóng)戶”等形式，廣泛發(fā)動(dòng)群眾種植化橘紅，公司普遍與當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶簽訂鮮果收購合同，大大提高了農(nóng)戶種植化橘紅的穩(wěn)定性、積極性，直接帶動(dòng)了化州當(dāng)?shù)?0萬農(nóng)民種植從事化橘紅產(chǎn)業(yè)，人均年收入1.98萬元以上。2019年，化橘紅全產(chǎn)業(yè)鏈年總產(chǎn)值30億元，其中產(chǎn)業(yè)園內(nèi)化橘紅總產(chǎn)值約為21億元，占比70%。