科普微電影《突圍》受到上海市2019年度“科技創(chuàng)新行動計劃”科普領(lǐng)域項目《檢測報告的解讀及運用》（課題編號：19DZ2305200）的資金支持，講述了當前傳統(tǒng)食品工藝企業(yè)在面對內(nèi)部保守妥協(xié)勢力、網(wǎng)絡謠言和“打假”勢力，以及國際惡意“設卡”和“污蔑”勢力等多方壓力之下，以檢測報告數(shù)據(jù)為依仗走出特色之路進而成功突圍的故事。

本片從上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗技術(shù)研究院常年圍繞的檢測報告工作，到檢測報告相關(guān)領(lǐng)域的科學研究，再到檢測報告被運用到行業(yè)中的成果，以科普傳播、檢測報告解讀、企業(yè)商戰(zhàn)、標準制定及企業(yè)社會責任這5個方面的學術(shù)成果為基礎(chǔ)，采用通俗易懂的語言將晦澀難懂的科學命題轉(zhuǎn)換成人物故事，并由此形成完整的劇本創(chuàng)作。課題組通過藝術(shù)的渲染和包裝將科普成果的內(nèi)容通俗化、藝術(shù)化，進而變成具體臺詞，并由演員進行再創(chuàng)作，最后形成科普微電影——《突圍》。本專題系列論文為科普微電影《突圍》創(chuàng)作過程中相關(guān)論文的匯總整理。

上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗技術(shù)研究院

《檢測報告的解讀及運用》課題組