昏迷不醒竟只因貪鮮

選題來源：上海市崇明區(qū)人民檢察院

案件類型：過失致人重傷罪

俗話說“三月河豚九月蟹”，雖然大家都知道河豚有劇毒，但因其肉質(zhì)鮮美，不少人仍然趨之若鶩，而因?yàn)槌院与嘀卸镜氖虑橐矔r有發(fā)生。接下來故事的主人公老高就碰到了這樣的事。

2019年12月，一次聚會前，老高想起朋友老季會烹飪河豚，便請老季代為采購烹飪，在宴會上讓朋友們嘗嘗鮮。老季在老高的請托下，通過朋友以200元的價格購買了從江蘇運(yùn)來的19斤野生河豚。雖然知道河豚處理不當(dāng)會導(dǎo)致食物中毒，但老季在此之前已經(jīng)有過幾次烹飪經(jīng)驗(yàn)，他相信這次也不會出意外。老季便在自己家中處理烹飪后帶去了老高的宴會。當(dāng)晚同席的其他人中出現(xiàn)了不同程度的手麻癥狀，特別是老高，由于食用量較大，很快出現(xiàn)了手麻的反應(yīng)，當(dāng)即趕去醫(yī)院就診。48小時內(nèi)主治醫(yī)生診斷老高河豚中毒、呼吸心跳驟停、休克、高血壓病、肝功能損害。經(jīng)鑒定，老高食用老季加工烹制的河豚后中毒，損傷程度構(gòu)成重傷。截至發(fā)稿，老高依舊躺在醫(yī)院昏迷不醒。

主講檢察官施捷輝點(diǎn)評

劉穎

根據(jù)《中華人民共和國刑法》第二百三十五條之規(guī)定，過失傷害他人致人重傷的，處三年以下有期徒刑或者拘役。2020年4月，崇明檢察院以過失致人重傷罪對被告人老季提起公訴。

2016年開始，我國有條件放開養(yǎng)殖紅鰭東方鲀和養(yǎng)殖暗紋東方鲀加工經(jīng)營，并規(guī)定養(yǎng)殖河豚加工企業(yè)應(yīng)當(dāng)按照河豚加工技術(shù)要求去除有毒部位和河豚毒素，河豚可食用部位（皮和肉可帶骨）經(jīng)檢驗(yàn)合格后附檢驗(yàn)合格證才可出廠，同時嚴(yán)禁不符合規(guī)定條件的單位和個人從事河豚加工活動，然而還是有不少人為了嘗這一口鮮鋌而走險。他們抱著僥幸心理，一方面覺得高溫烹煮后毒性會消失，另一方面覺得少量食用不會中毒，殊不知河豚毒素毒性比劇毒的氰化鈉還要高，經(jīng)過高溫烹調(diào)也很難被破壞。對美味的追求也要有限度，千萬不要為了一口美味而搭上自己的性命。

（施捷輝，上海市崇明區(qū)人民檢察院第一檢察部檢察官）