四川/彭處華

西瓜是夏季人們特別喜愛(ài)的瓜果，果肉甜，能降溫去暑，有清熱、利尿之效。為了讓大家對(duì)西瓜種植有更深刻的理解，首先我來(lái)簡(jiǎn)單介紹一下西瓜的幾個(gè)特點(diǎn)。

西瓜是蔓生植物，西瓜的根系與其他瓜果類(lèi)植物相比較不是特別發(fā)達(dá)，特別是一些早熟品種，根系比較淺，毛細(xì)根少而脆弱，所以很多規(guī)模種植都采用嫁接的辦法來(lái)提高產(chǎn)量，提高抗病能力。西瓜的另外一個(gè)特點(diǎn)是喜陽(yáng)光，喜歡透氣瀝水的沙性土壤，禁忌水澇。作為在城市生活的人，沒(méi)有地，沒(méi)有設(shè)施，只有在比較有限的條件下盆栽西瓜。雖然條件有限，只要掌握了西瓜的生活習(xí)性，盆栽也能正常收獲又大又甜的西瓜！

根據(jù)西瓜喜歡沙性土壤的特性，我們選擇土壤可以利用河灘地段的沙壤土，盡量選取干凈沒(méi)有雜質(zhì)的。在種植之前需要在陽(yáng)光下把土反復(fù)翻曬一下，然后把曬好的沙壤土里面拌一些油枯（油枯是菜籽榨過(guò)油剩下的殘?jiān)缓鞣N有機(jī)質(zhì)），一個(gè)30 厘米的盆可以拌500 克油枯。攪拌均勻后，噴水到充分濕潤(rùn)，然后把盆用塑料袋包裹住放置在陰涼處至少30 天，目的是讓油枯進(jìn)行充分發(fā)酵。這樣，適合西瓜生長(zhǎng)、富含有機(jī)質(zhì)、疏松透氣的沙性土壤就制作成功了！

圖1

圖2

圖3

圖4

下面就是西瓜盆栽的具體過(guò)程和步驟：

1.種子催芽：用濕紙巾把泡了48 小時(shí)的種子催芽3～5 天就可以露白（圖1）！

2.出苗：把已經(jīng)成功催芽露白的種子播種到準(zhǔn)備好的盆中，種子覆蓋土壤的厚度不要超過(guò)2 厘米。需要注意的是要保持土壤的疏松透氣，播種之前把土壤用噴壺噴濕潤(rùn)后再松松土，這樣可以充分保證土壤透氣，利于出苗。在播種后出苗之前不要澆水和施肥！一般播種后3 天左右就會(huì)出苗（圖2）。

3.苗的生長(zhǎng)期管理：這個(gè)時(shí)期是比較關(guān)鍵的。出苗后七天之內(nèi)不要施肥，澆水只能用噴壺噴，不能用水灌。當(dāng)苗生長(zhǎng)出來(lái)第二片真葉的時(shí)候就可以開(kāi)始施薄肥了。期間需要注意保持充分的陽(yáng)光，雨天需要遮雨。這時(shí)候的澆水原則是保持土壤濕潤(rùn)，時(shí)間在晴天的早晨，陰天不澆水。當(dāng)苗生長(zhǎng)到差不多50 公分時(shí)會(huì)出現(xiàn)卷須，這個(gè)時(shí)候可以利用竹竿搭架讓蔓藤向上生長(zhǎng)，大大節(jié)約和利用空間，城市里寸土寸金，充分利用空間顯得尤為重要。苗期生長(zhǎng)是一個(gè)緩慢的過(guò)程，大概需要30～35天時(shí)間（圖3）。

4.花期的管理：從第一個(gè)雌花出現(xiàn)到選擇合適雌花進(jìn)行人工授粉到成功坐果是決定能否成功收獲西瓜的最關(guān)鍵時(shí)期。一般選擇主蔓上的第二朵雌花人工授粉，一株只留一個(gè)西瓜，這個(gè)時(shí)期藤蔓已經(jīng)比較發(fā)達(dá)，枝葉繁茂，蒸發(fā)量比較大，需水也會(huì)增加，對(duì)肥的需求也會(huì)增加。澆水施肥原則就是晴天定時(shí)定量，陰天不澆水施肥，雨天遮雨。需要注意的是澆水施肥早晚各一次，雌花授粉需要在晴天清晨進(jìn)行（圖4-6）！

5.果實(shí)膨大成熟期：授粉成功后一般3～5 天果實(shí)會(huì)迅速膨大，說(shuō)明已經(jīng)成功坐果，這個(gè)時(shí)候需要追施鈣鉀肥。澆水施肥原則不變，特別需要注意雨天遮雨，還需要防止蟲(chóng)害，特別是果實(shí)蠅！為了西瓜品質(zhì)更好，最好讓西瓜在架上吊著生長(zhǎng)，太重就用網(wǎng)托住。8424 西瓜屬于早熟品種，一般雌花授粉成功坐果后30～35 天成熟（圖7）！

總結(jié)：盆栽西瓜比較關(guān)鍵的是土壤，選擇疏松透氣瀝水的沙性土壤更適合栽培西瓜。也可以沙性土壤為基礎(chǔ)，添加蛭石或者珍珠巖混合泥炭土進(jìn)一步改良土壤的疏松透氣性?；蛘咧苯佑抿问蛘渲閹r混合泥炭土配成營(yíng)養(yǎng)土來(lái)種植。可以毫不夸張地說(shuō)，有了疏松透氣的營(yíng)養(yǎng)土，栽培西瓜就成功了一半，因?yàn)楹竺娴倪^(guò)程只需要按部就班，西瓜就可以非常健康地生長(zhǎng)發(fā)育，也不會(huì)生病，更不會(huì)因?yàn)橥寥涝蛟斐筛纳L(zhǎng)問(wèn)題。盆栽西瓜特別要注意控制澆水！品種選擇上盡量選擇早熟種，晚熟種一般果實(shí)比較大，對(duì)肥水要求更高，盆栽土壤量有限，會(huì)限制根的生長(zhǎng)，造成營(yíng)養(yǎng)無(wú)法滿(mǎn)足西瓜的正常生長(zhǎng)。盆栽西瓜最好不要對(duì)苗進(jìn)行移栽，因?yàn)槲鞴戏N子的實(shí)生苗根系非常脆弱，移栽會(huì)造成根的損傷和苗的應(yīng)激反應(yīng)而生長(zhǎng)緩慢！不移栽的情況下可以提前5～10 天收獲，大大節(jié)約了栽培的時(shí)間（圖8）！

圖5

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圖7

圖8