土壤肥力對(duì)櫻桃樹流膠病的影響研究

顏雄 李文昭 張應(yīng)榕 黃玉云 羅璇 孫若楠

摘 要 流膠病是櫻桃樹的主要病害。通過對(duì)比貴州省遵義市新蒲鎮(zhèn)櫻桃種植基地健康園和患病園土壤肥力的差異，分析土壤肥力對(duì)櫻桃樹“流膠病”發(fā)生率的影響。結(jié)果表明：與健康園土壤相比，病害園土壤容重偏緊實(shí)，土壤含水量較低，土壤環(huán)境偏酸，土壤速效磷含量極度缺乏，20～30 cm土層速效鉀含量較低，是導(dǎo)致櫻桃樹流膠病發(fā)病率較高的原因。

關(guān)鍵詞 土壤肥力;櫻桃樹;流膠病

中圖分類號(hào)：S662.5 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2020.23.101

櫻桃（Cerasus pseudocerasus）因其果實(shí)外表色澤鮮艷、晶瑩美麗、營養(yǎng)元素豐富、口感和品質(zhì)優(yōu)良且經(jīng)濟(jì)效益較高而倍受栽培者和消費(fèi)者的喜愛[1-2]。國內(nèi)很多地區(qū)都建有大型櫻桃基地，貴州省也有多個(gè)大面積櫻桃種植基地。但近年來，在許多櫻桃種植園普遍發(fā)生了一種嚴(yán)重病害——流膠病。相關(guān)研究結(jié)果顯示，果樹表層土壤肥力與果樹抗逆性和病害的發(fā)生率密切相關(guān)[3]。貴州省遵義市紅花崗區(qū)新蒲鎮(zhèn)的部分櫻桃園也出現(xiàn)了流膠病，且病害原因復(fù)雜，本研究通過探討櫻桃種植基地健康園和患病園土壤肥力的差異，分析導(dǎo)致植株發(fā)生病害的原因，為櫻桃樹的流膠病防治提出合理建議。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

本研究選擇貴州省遵義市新蒲新區(qū)種植大戶兩處櫻桃園（健康園和病害園）的土壤作為試驗(yàn)樣地，位于107°01′～107°09′E，27°72′～27°75′N，平均海拔850 m。該地區(qū)氣候類型為亞熱帶濕潤氣候，年平均氣溫14.7 ℃，年平均降水量1 200 mm，土壤類型為黃壤，能夠?yàn)闄烟业纳L提供適宜的生長環(huán)境。

1.2 樣品的采集與處理

選擇新蒲新區(qū)櫻桃種植大戶的兩櫻桃園進(jìn)行研究，其中發(fā)病園位于董家灣，面積約為0.3 hm2，發(fā)病率為45%;健康園位于蘇家灣，面積約為0.2 hm2，發(fā)病率為0。兩個(gè)櫻桃園的位置相距約為2 km，均為農(nóng)戶私有果園。

根據(jù)果園的面積大小、現(xiàn)場環(huán)境，避開施肥點(diǎn)，與樹干保持1 m的距離，采用“S”型采樣法分別對(duì)健康櫻桃園和病害櫻桃園選取5點(diǎn)取樣法采集土壤。采樣深度為0～30 cm，分三層分別采集土樣，即0～10 cm、10～20 cm、20～30 cm共3個(gè)土層的土壤，共計(jì)30個(gè)土壤樣品，運(yùn)回實(shí)驗(yàn)室后對(duì)土壤樣品進(jìn)行處理。土樣在實(shí)驗(yàn)室經(jīng)自然風(fēng)干后，用四分法分至實(shí)驗(yàn)所需量。風(fēng)干土樣經(jīng)研磨后，一部分過1 mm篩，用于土壤pH、含水量、速效磷、速效鉀測定;一部分過0.25 mm篩，用于有機(jī)質(zhì)測定。

1.3 測定方法

依據(jù)《土壤農(nóng)化分析》[4]測定土壤肥力，包括容重、含水量、pH、有機(jī)質(zhì)、速效磷。

1.4 土壤肥力評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)

土壤肥力等級(jí)劃分以全國第二次土壤普查制定的分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)為準(zhǔn)。

2 結(jié)果與分析

2.1 土壤容重

健康園和病害園土壤容重的差異如表1所示。健康園0～30 cm耕層土壤容重值變幅為0.86～1.02 g·cm-3，

容重平均值為0.93 g·cm-3，病害園0～30 cm土壤容重值變幅為1.14～1.39 g·cm-3，容重平均值為1.29 g·cm-3，土壤偏緊實(shí)。健康園的土壤容重平均值低于病害園。從垂直分布來看，健康園和病害園的土壤容重均隨著土層深度的增加而升高，健康園0～10 cm、10～20 cm、20～30 cm土層的土壤容重值均低于病害園，且存在顯著差異。

2.2 土壤含水量

土壤含水量對(duì)土壤的固、液、氣三相比有直接影響，對(duì)土壤養(yǎng)分的運(yùn)移和作物的生長發(fā)育有重要的作用。由表1可得，健康園和病害園0～30 cm土壤平均含水量分別為26.5%和23.6%。健康園的土壤平均含水量高于病害園。健康園和病害園的土壤含水量在0～10 cm和10～20 cm土層均達(dá)到了顯著性差異。而在20～30 cm土層，兩個(gè)園之間的差異不顯著。

2.3 土壤酸堿度

健康園0～30 cm土壤pH值變幅為6.49～7.13，pH平均值為6.83，土壤呈中性;病害園0～30 cm土壤pH值變幅為5.26～6.65，pH平均值為5.76，土壤偏酸性。從垂直分布上來看，健康園和病害園的土壤酸堿度數(shù)值均隨著土層深度的增加而升高，健康園各土層的土壤pH平均值均高于病害園，且兩者之間均達(dá)到了顯著差異。

2.4 土壤有機(jī)質(zhì)

健康園的土壤有機(jī)質(zhì)含量范圍是17.91～31.10 g·kg-1，

病害園的土壤有機(jī)質(zhì)含量范圍是26.67～33.19 g·kg-1，病害園稍高于健康園。兩園土壤有機(jī)質(zhì)含量在垂直方向上表現(xiàn)為，隨著土壤深度的增加均呈現(xiàn)降低的趨勢(shì)，

0～10 cm土層中，健康園和病害園的土壤有機(jī)質(zhì)平均含量分別為31.10 g·kg-1和32.19 g·kg-1，達(dá)到了比較豐富的水平;10～20 cm和20～30 cm土層中，病害園的土壤有機(jī)質(zhì)含量與健康園均存在顯著性差異。

2.5 土壤速效磷

土壤速效磷的含量可以表明土壤的有效供磷水平。由表1可知，兩園的土壤速效磷含量均在5 mg·kg-1以下，整體水平較低，健康園土壤速效磷含量變化范圍在0.914～4.415 mg·kg-1，平均值僅為2.610 mg·kg-1，病害園的變化范圍在1.401～3.414 mg·kg-1，平均值僅為

2.42 mg·kg-1。健康園和病害園土壤的速效磷含量在垂直方向上隨著土壤深度的增加均呈現(xiàn)降低的趨勢(shì).健康園0～10 cm土層的土壤速效磷含量顯著高于病害園，而20～30 cm土壤速效磷含量卻顯著低于病害園，但都處于極度缺乏的狀況。

2.6 土壤速效鉀

速效鉀是最能直接反映土壤供鉀能力的指標(biāo)，所以速效鉀含量的高低對(duì)土壤供鉀潛力和鉀肥施用具有重要意義。健康園和病害園的土壤速效鉀含量如表1所示。從整體上看，健康園土壤速效鉀含量平均值為

132.93 mg·kg-1，病害園的平均值為138.37 mg·kg-1，處于正常水平。從垂直變化規(guī)律來看，健康園和病害園的土壤速效鉀含量在垂直方向上隨著土壤深度的增加均呈現(xiàn)降低的趨勢(shì)。健康園和病害園的0～10 cm土層速效鉀含量相對(duì)較高;兩園土壤表層的速效鉀含量平均值分別為206.52 mg·kg-1和270.99 mg·kg-1，均處于豐富級(jí)別，且兩者之間存在顯著差異;健康園和病害園的10～20 cm、

20～30 cm土層土壤速效鉀含量均低于103 mg·kg-1，含量較低。

3 討論

3.1 土壤肥力的物理指標(biāo)對(duì)櫻桃樹流膠病的影響

健康園的土壤容重顯著低于病害園，說明病害園的土體結(jié)構(gòu)比健康園的相對(duì)緊實(shí)。土壤緊實(shí)會(huì)導(dǎo)致土壤孔隙減少，抑制土壤微生物的活性和代謝過程，影響植物根系的數(shù)量和有效性，降低根系的導(dǎo)水率，而且會(huì)影響作物根系對(duì)有效養(yǎng)分元素的吸收[5]，使得土壤養(yǎng)分元素的有效性降低。土壤緊實(shí)不僅影響植物地下部分，也會(huì)影響地上部分，導(dǎo)致樹體內(nèi)輸導(dǎo)活動(dòng)受阻，樹勢(shì)變?nèi)?，從而引起流膠病。

健康園的土壤含水量整體高于病害園，且在0～10 cm

和10～20 cm土層兩個(gè)園區(qū)差異顯著。鎂元素可以促進(jìn)根系生長，降低細(xì)胞質(zhì)膜透性，鈣元素可以增加細(xì)胞穩(wěn)定性;有研究表明，硅、鈣、鎂元素能有效抵抗櫻桃樹病害[6-10]。而土壤水分減少會(huì)影響鈣和鎂的淋溶和沉淀，影響根系對(duì)鈣和鎂的吸收，從而導(dǎo)致櫻桃樹易感病。

3.2 土壤肥力的化學(xué)指標(biāo)對(duì)櫻桃樹流膠病的影響

健康園的土壤酸堿度呈中性，病害園土壤偏酸性，且每層土壤的pH值兩者均存在顯著差異。在酸性條件下，土壤酶活性、土壤養(yǎng)分元素的形態(tài)、土壤中微生物菌落的分布都會(huì)受到影響，從而直接影響土壤養(yǎng)分有效性和土壤保水保肥能力，引發(fā)果樹病害的可能性增大[11-12]。

健康園和病害園0～10 cm土層的土壤有機(jī)質(zhì)含量均比較豐富，對(duì)作物生長有利。而病害園10～20 cm和20～30 cm土層的土壤有機(jī)質(zhì)含量均高于健康園，這可能是因?yàn)椴『@因患病而導(dǎo)致枯枝落葉及其他植物殘?bào)w較多，累積量大于消耗量。而試驗(yàn)地區(qū)健康園和病害園的土壤有機(jī)質(zhì)含量均較為豐富，因此對(duì)櫻桃樹流膠病的影響較小。

健康園和病害園的土壤速效磷含量均處于缺乏狀態(tài)，兩園的土壤速效磷含量均在5 mg·kg-1以下，病害園土壤速效磷的缺失現(xiàn)象尤為嚴(yán)重，在20～30 cm土層的土壤速效鉀含量也接近缺乏等級(jí)，滿足不了櫻桃樹生長對(duì)鉀元素的要求。因此，在日常管理中，應(yīng)注意避免鉀元素的淋失，并改進(jìn)施肥方法，提高鉀肥的利用率。

4 結(jié)論

在防治病害園櫻桃樹流膠病方面，在做好生理防護(hù)和化學(xué)防護(hù)的同時(shí)，也需要加強(qiáng)栽培管理，適當(dāng)提高土壤含水量，改良土壤結(jié)構(gòu)，注重有機(jī)肥的施用，合理調(diào)節(jié)土壤酸堿度，及時(shí)補(bǔ)給土壤速效養(yǎng)分。

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（責(zé)任編輯：趙中正）