學(xué)校午餐折射中日教育理念

日本雅虎新聞網(wǎng)10月19日文章，原題：中國家長對日本“給食”制度吃驚和感動的理由提起日本中小學(xué)的“給食”制度，很多人會聯(lián)想到老師和學(xué)生們在教室里一起吃飯的場景。而中國家長們看到這樣的情景，會覺得吃驚和感動。

中國社交網(wǎng)絡(luò)前一陣出現(xiàn)有關(guān)日本小學(xué)生進(jìn)行配餐的視頻，成了熱議話題。視頻內(nèi)容對日本人來說很普通，負(fù)責(zé)配餐的小學(xué)生穿著白大褂、戴口罩和帽子，為全班同學(xué)準(zhǔn)備午餐，班主任老師一起吃同樣的飯菜。但中國家長們看到后驚呼“日本學(xué)校的配餐方式太棒了！”中國的中小學(xué)是義務(wù)教育，但沒有類似日本學(xué)校的配餐制度。盡管少數(shù)中小學(xué)引入相關(guān)制度，但在全中國范圍并未推廣。每到中午，中小學(xué)生們都是回家吃飯。

中國學(xué)校的一個共同認(rèn)知是：午餐是單純的一頓飯，是為填飽肚子好上下午的課。日本則認(rèn)為，學(xué)校的配餐也是教育的一環(huán)。中國學(xué)校把學(xué)習(xí)放在第一位，對學(xué)習(xí)以外的東西不太重視。學(xué)生們早晚集體上下學(xué)、配餐、掃除以及集體活動的時間是很少的。

而日本社會認(rèn)為，學(xué)生進(jìn)行配餐也是“重要的學(xué)習(xí)時間”。被賦予配餐角色，中小學(xué)生不僅學(xué)習(xí)了與他人協(xié)調(diào)合作、對食物感恩，還通過每天吃一頓營養(yǎng)均衡的午餐讓自己不再挑食。老師和學(xué)生們在教室里一起吃飯，也能讓老師了解每一名學(xué)生。而對學(xué)生來說，一起在學(xué)校吃午餐是快樂時光之一。

在日本，大家覺得這些理所當(dāng)然，但在中國卻不是這樣?；蛟S正因如此，中國人在看到日本學(xué)校的配餐視頻時，才會驚嘆不已吧?！?/p>

（作者中島惠，李楊譯）