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      跑馬地山光道新會(huì)所餐廳:三甲TRIO

      2020-10-21 04:14:00王勃
      證券市場周刊 2020年36期
      關(guān)鍵詞:新會(huì)開發(fā)新王勃

      三甲餐廳正門

      小籠包皮薄多汁,肉味香濃,水準(zhǔn)極高。

      王勃的炒股技藝以及詩詞歌賦其實(shí)只是興趣, 真正身份其實(shí)是一個(gè)吃貨, 其對(duì)美食的追求可以用上天下地,無孔不入來形容, 由于久饞成廚,王勃廚藝高超不在話下,日常最大興趣是開發(fā)新餐廳,跟廚師交流各種食材烹調(diào)心得以及美酒配搭,各讀者參考王勃推介,必然不會(huì)令大家失望!

      開發(fā)新餐廳是王勃其中一個(gè)愛好, 有時(shí)除了光顧盛名的餐廳外,新鮮感也是一個(gè)重要元素,尤其是大家期盼已久,千呼萬喚始出來的那一種,更是讓人興奮。

      今期介紹的餐廳位于香港賽馬會(huì)旗下,山光道新會(huì)所中的三甲,三甲的介紹是匯聚中國華東及四川多元化味道, 王勃細(xì)閱餐牌后覺得主打的是滬菜及川菜,新會(huì)所的裝修走奢華簡約路線, 貫徹現(xiàn)代主義的同時(shí)又帶有一點(diǎn)點(diǎn)英式傳統(tǒng)感覺,可惜王勃當(dāng)日事忙,未有時(shí)間參觀新會(huì)所的其他設(shè)施,印象最深的要數(shù)餐廳前面放有一個(gè)巨型魚缸,如此有氣氛的環(huán)境,王勃馬上想相約美女進(jìn)餐,可是由于新會(huì)所仍在試業(yè)階段,尚未對(duì)其他會(huì)員開放,王勃只好相約家人及kelvin 社長午膳,凡事往好方面想,王勃可以不用分心,使出100% 的專注力細(xì)細(xì)品嘗餐廳出品。

      地址: 香港跑馬地山光道25號(hào)

      電話: 29661335

      巨形魚缸中養(yǎng)了不少熱帶魚,對(duì)鏡頭十分敏感,靈性十足。

      服務(wù)員介紹的自磨豆瓣醬, 新鮮制成,香而不辣,十分惹味。

      甜品:糯米糕外加五糧液,香甜味美

      前菜:馬蘭頭豆皮卷;四喜烤麩,糖醋排骨。

      紅燒肉配銀絲卷,紅燒肉肥而不膩,濃油赤醬,經(jīng)典滬菜。

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