張曰亮
綏濱縣地處黑龍江省東北部,位于松花江下游與黑龍江兩江交匯圍成的三角形區(qū)域地帶,三面臨水,水面資源和水生動植物資源十分豐富,發(fā)展?jié)O業(yè)生產(chǎn)的資源潛力巨大[1]。綏濱縣立足本縣漁業(yè)資源現(xiàn)狀,以漁業(yè)提質(zhì)增效、綠色發(fā)展、漁民增收為目標(biāo),以推進(jìn)漁業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線,加大漁業(yè)轉(zhuǎn)方式調(diào)結(jié)構(gòu)力度[2],按照《關(guān)于印發(fā)黑龍江省2020年水產(chǎn)綠色健康養(yǎng)殖“五大行動”實施方案的通知》(黑農(nóng)廳函〔2020〕412號)要求,全面落實綠色養(yǎng)殖“五大行動”,力爭實現(xiàn)漁業(yè)發(fā)展、漁民增收。
1 推廣稻漁綜合種養(yǎng)技術(shù)
綏濱縣最初是21世紀(jì)初開始開展稻田養(yǎng)魚,主要推廣稻田放養(yǎng)鯉魚夏花魚種模式,畝放鯉魚夏花魚種70尾~100尾。2013年作為示范縣承擔(dān)了農(nóng)業(yè)部“稻田綜合種養(yǎng)技術(shù)示范推廣”項目,極大地推動了稻漁綜合種養(yǎng)技術(shù)在綏濱縣的推廣。2020年,綏濱縣稻漁綜合種養(yǎng)面積達(dá)到了30余萬畝,在全縣9個鄉(xiāng)鎮(zhèn)分別建立了稻漁綜合種養(yǎng)示范區(qū),做到了每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有示范區(qū),其中兩處省級綜合種養(yǎng)示范區(qū)。通過稻漁綜合種養(yǎng)技術(shù)示范推廣,實現(xiàn)了魚稻雙豐收,每年可為農(nóng)民增加純收入3000多萬元,同時稻田養(yǎng)魚還減少了農(nóng)藥、化肥的施用量(分別減少50%以上、20%以上),提升了水稻品質(zhì)和安全水平,為發(fā)展綠色有機(jī)大米提供了技術(shù)支撐,經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會效益十分顯著。綏濱縣稻漁綜合種養(yǎng)還涌現(xiàn)了許多典型,其中有代表性的示范戶是綏濱縣忠仁鎮(zhèn)富山村農(nóng)民周厚超,2019年在綏濱縣水產(chǎn)技術(shù)服務(wù)中心的指導(dǎo)下,利用690畝稻田開展稻蟹共作和稻魚共作模式種植,按照有機(jī)水稻生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),其中500畝稻田開展稻田培育鯉魚種示范。加高加固了田埂,安裝好攔魚柵,放養(yǎng)規(guī)格3cm~4cm的鯉魚夏花魚種90尾/ac。收獲魚種8.1kg/ac,平均尾重150g,成活率60%。培育的2500kg魚種以6.00元/kg的價格出售給當(dāng)?shù)匾患音~種場越冬,銷售收入15000.00元,其余1400kg以5.00元/kg的價格上市銷售,銷售收入7000.00元。沒有銷售的魚種的自家食用和送給親戚朋友。魚種銷售收入45.00元/ac,水稻增產(chǎn)2.9%,增加產(chǎn)量8.7kg/ac,增產(chǎn)大米4.8kg/ac,增加收入180.00元/ac??鄢~苗和人工費30.00元/ac,兩項增加收入合計225.00元/ac。與水稻有機(jī)單種相比,增加效益195.00元/ac。在他的帶動下,周邊許多稻農(nóng)也開展了稻田綜合種養(yǎng),實現(xiàn)了稻魚雙豐收。
2 開展生態(tài)養(yǎng)魚技術(shù)示范
池塘養(yǎng)魚是綏濱縣傳統(tǒng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖模式,也是主要的生產(chǎn)方式。過去池塘養(yǎng)殖魚類品種以鯉、鰱、鳙等大宗淡水魚為主,由于大宗淡水魚價格長期低迷,養(yǎng)殖效益差,導(dǎo)致漁民養(yǎng)殖積極性不高。為推進(jìn)全縣池塘養(yǎng)魚再上水平,提高養(yǎng)殖效益,綏濱縣打造了一批池塘生態(tài)養(yǎng)魚健康示范場。通過池塘生態(tài)養(yǎng)魚健康示范場引領(lǐng)和帶動漁民調(diào)整養(yǎng)殖品種結(jié)構(gòu)、改進(jìn)養(yǎng)殖方式、提升養(yǎng)殖技術(shù)水平。在池塘養(yǎng)殖品種結(jié)構(gòu)上,加大了方正銀鯽、彭澤鯽、興凱湖大白魚、黃顙魚、鱖魚、青魚、泥鰍、團(tuán)頭魴等名優(yōu)魚類放養(yǎng)比例。在苗種規(guī)格上,投放大規(guī)格魚類苗種,采用自動投料機(jī)投喂,實現(xiàn)了魚類提前到夏季上市,夏季是魚類上市的淡季,此時進(jìn)行魚類商品魚銷售的價格比較高,一般每公斤可比秋季上市多賣2.00元多,畝增效近千元,這樣可顯著提高養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益。在水質(zhì)調(diào)控上,積極推廣光合細(xì)菌、芽孢桿菌、EM菌等微生物制劑調(diào)節(jié)水質(zhì)技術(shù)。同時綏濱縣在部分健康養(yǎng)殖示范場建設(shè)了智能化互聯(lián)網(wǎng)管理平臺,實現(xiàn)了魚類養(yǎng)殖向智能化養(yǎng)殖的跨越式發(fā)展,養(yǎng)殖科技水平邁上了新臺階。今后,綏濱縣還將積極開展養(yǎng)殖尾水處理示范,對養(yǎng)殖尾水進(jìn)行多級處理后再循環(huán)利用,實現(xiàn)養(yǎng)殖水體零排放。另外,加快了黑龍江、松花江兩江沿線的江汊支流、自然泡沼的水面資源的開發(fā)利用,發(fā)展江水生態(tài)養(yǎng)魚,2020年生態(tài)養(yǎng)魚面積達(dá)到6000多畝。
3 推進(jìn)用藥下鄉(xiāng)及用藥減量行動
制定了《綏濱縣用藥下鄉(xiāng)及用藥減量行動的實施方案》,積極協(xié)助省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管處的水產(chǎn)品例行監(jiān)測及監(jiān)督抽查工作,沒有出現(xiàn)陽性樣品。積極組織開展規(guī)范用藥及魚病診治培訓(xùn),除選派專人參加省、市舉辦的專題培訓(xùn)班外,在縣級舉辦養(yǎng)殖場戶、基層技術(shù)推廣人員參加的培訓(xùn)班,主要講授了黑龍江省常見魚病診斷及防治方法、水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥規(guī)定、水產(chǎn)養(yǎng)殖禁用藥須知、水產(chǎn)養(yǎng)殖安全用藥基礎(chǔ)知識、魚病防治常用藥物及漁藥使用應(yīng)注意問題等。同時,發(fā)放《2009~2011年黑龍江省水產(chǎn)養(yǎng)殖安全用藥技術(shù)》《黑龍江省常見魚病防治技術(shù)》《漁藥減量使用技術(shù)指南》《漁藥使用風(fēng)險管控疑難問題精解》等技術(shù)資料100余份。受疫情影響,2020年度有關(guān)工作受到了一定影響,下半年積極推進(jìn)中。綏濱縣水產(chǎn)技術(shù)服務(wù)中心的水產(chǎn)技術(shù)人員深入到養(yǎng)殖場戶指導(dǎo)科學(xué)用藥,指導(dǎo)記好養(yǎng)殖用藥記錄;還指導(dǎo)場戶通過發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖、使用優(yōu)質(zhì)苗種、重視疫病防控、指導(dǎo)規(guī)范用藥、加強(qiáng)生產(chǎn)管理,養(yǎng)殖場戶減少用藥量50%以上。既節(jié)約了水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥成本,也提高了水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,讓本地消費者吃上了放心魚。綏濱縣農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法大隊加大了水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥檢查力度,杜絕了養(yǎng)殖場戶使用違禁藥物現(xiàn)象。今后,綏濱縣將培訓(xùn)水產(chǎn)技術(shù)人員,開展藥敏試驗,指導(dǎo)漁民科學(xué)用藥。所謂藥物敏感試驗(簡稱藥敏試驗)是指通過對病原微生物對各種抗菌藥物的敏感程度的測定,遴選最有效的抗菌藥物,以指導(dǎo)魚病治療合理選用抗菌藥物的微生物學(xué)試驗[3]。
參考文獻(xiàn):
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[3]施錄祿. 開展藥物敏感試驗工作 推進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥減量行動[J].黑龍江水產(chǎn),2018,(3):9-11.
(責(zé)任編輯:柴方營)