柑橘品種改良及老果園改造技術(shù)指導意見

柑橘老果園大多表現(xiàn)如下：品種老化，不適應(yīng)市場需求，柑橘產(chǎn)值低；栽培技術(shù)傳統(tǒng)，柑橘產(chǎn)量、品質(zhì)逐年下降；果園生態(tài)惡化，抗逆能力弱，災(zāi)害時有發(fā)生，產(chǎn)能及效益低；栽培模式傳統(tǒng)、種植分散，品種、栽培技術(shù)、管理等落后，品質(zhì)參差不齊，難以形成整體優(yōu)勢和有競爭力的產(chǎn)業(yè)。湖南省水果產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系針對不同柑橘果園的情況，提出相應(yīng)改造技術(shù)指導意見。

一、品種改良

1.橙類優(yōu)勢區(qū)域 滬昆高速(湖南段)沿線及以南的懷化市、邵陽市、永州市和郴州市，該區(qū)域主栽冰糖橙和臍橙。冰糖橙可適度擴大種植面積1.3萬公頃左右，并逐步進行品種的升級換代，加大錦紅、錦秀、橘湘瓏等新品種的推廣應(yīng)用。臍橙可擴大種植面積2.6萬公頃左右，中熟品種除主栽的紐荷爾以外，還可發(fā)展園豐、崀豐等品種，特別注意早熟品種(贛南早、清秋)和晚熟品種(倫晚、炎明橙)搭配。

2.溫州蜜柑優(yōu)勢區(qū)域 從湘中的洞口縣和邵陽縣往北至溆浦縣、安化縣，再往北到湘北的常德市，包括資興市的東江湖，主栽品種為早熟溫州蜜柑和中晚熟溫州蜜柑。中晚熟品種主要是大葉尾張，大部分作為加工制罐的原料。早熟主栽品種宮川已形成有一定影響的品牌，如雪峰蜜橘、石門蜜橘和東江湖蜜橘，著重穩(wěn)面積、提品質(zhì)、強品牌，可適當發(fā)展特早熟品種如橘湘早，早熟優(yōu)質(zhì)品種由良，中晚熟優(yōu)質(zhì)鮮食品種南柑20號、愛媛28號等。

4.柚類基地 湖南省的柚類基地是江永縣，主栽品種為廣西原產(chǎn)的沙田柚；臨武縣擬建設(shè)6600公頃的柚類基地，重點發(fā)展本縣及本省的特色柚品種，如雷公柑、早香柚、黔陽紅心柚等。

2—4月成熟的晚熟雜柑如沃柑、春見、不知火等在湖南省種植，需選擇小氣候環(huán)境適宜地區(qū)或采用保護地栽培方式，不宜大面積發(fā)展。

5.高接換種 樹齡20年以內(nèi)，樹體健壯，樹干沒有受天牛危害造成明顯傷痕的，品種改良時可采取高接換種的方式進行。

6.重新建園 如果是20年以上的老柑橘園，樹體衰弱、樹干受天牛危害嚴重，則品種改良時宜采取重新建園的方式。

二、柑橘老果園“三減一增”提質(zhì)改造技術(shù)

1.果園翻耕改土 調(diào)整土壤pH至5.5～6.6，采果前后或每年3月結(jié)合施有機肥進行果園土壤翻耕，酸性土壤地翻耕前每667平方米撒施石灰 50～100千克，堿性土壤地翻耕前每667平方米撒施硫磺 50千克。開好排水溝，翻耕過程中著重挖好全園貫通的排水溝，特別是梯壁排水溝，保證雨季園內(nèi)不積水，溝深、寬均為30～50 厘米，形成起壟栽培。全園土壤翻耕，深度為 25～30 厘米，增強土壤透氣性。適當斷細根，更新須根系分布。果園禁止施用除草劑，可樹盤覆蓋透氣黑地布防草。

2.“減化肥”綜合施肥措施 ①基肥：于采果后或萌芽前施，樹冠滴水線處每株溝施柑橘專用肥1 千克、生物有機肥 1.5 千克，肥料放入溝中后與周邊土壤拌勻，再覆土。②施壯果肥：7 月初，每株溝施柑橘專用肥 1 千克。 ③葉面補肥：每次新梢生長期，結(jié)合噴藥施葉面肥，葉面肥可用尿素、磷酸二氫鉀、微量元素肥料。水源條件好的可在7—9 月干旱期追 1～2 次水肥。

3.減農(nóng)藥、輕簡化修剪 ①果園稀植。果園應(yīng)適宜于機械化生產(chǎn)，寬行窄株，每667平方米種植50～60 株，提高病蟲害防控效率，減少使用化學農(nóng)藥。②培養(yǎng)立體結(jié)果豐產(chǎn)樹形。結(jié)果樹樹冠高 2.5米左右，平地果園樹冠底部距地面 50～80 厘米，山地果園樹冠底部距地面 35～50 厘米，綠葉層高 2米左右，冠幅 3.5 米左右。③輕簡化修剪。采用大枝修剪、開天窗、開門(面朝東南邊樹冠剪除一部分枝梢)修剪，使枝梢葉生長不交叉、不重疊，密疏適度，為枝梢、果實生長營造平衡的光照、水肥營養(yǎng)條件，確保果實大小、品質(zhì)基本一致，修剪時期主要為冬季和夏季。

4.保花保果與疏花疏果 ①結(jié)果小年進行?；ū９?。?；ū９蛇x擇葉面肥或植物生長調(diào)節(jié)劑，一般在謝花 2/3 后使用，可用藥劑有赤霉素、硼肥等。②結(jié)果大年進行疏花疏果?？鼗ǎ嚎筛鶕?jù)花量多少，結(jié)合修剪控花量?？毓旱?次生理落果期完成后疏除過量的小果、病蟲果、頂部粗皮大果、畸形果、密生果等，果實膨大期結(jié)束后可根據(jù)產(chǎn)量再次疏果。

5.水分控制 雨季排水：為提高肥料利用率與柑橘品質(zhì)，減少肥料流失，結(jié)合起壟栽培，春夏雨季必須排水順暢。干旱灌水：7—9 月既是干旱期也是果實膨大期，需灌水保障樹體及果實正常生長。采前控水：果熟期注意控水，采果前 1 個月通過清理排水溝、地面覆反光膜等方法控水。

適用范圍：重點為湖南優(yōu)勢柑橘產(chǎn)業(yè)帶中柑橘老產(chǎn)區(qū)。湖南優(yōu)勢柑橘產(chǎn)業(yè)帶：湘西南、雪峰山脈、武陵山脈三大優(yōu)勢區(qū)域。湘西南重點發(fā)展鮮食臍橙與加工甜橙，以及特色冰糖橙；雪峰山脈以鮮食與加工溫州蜜柑為主；武陵山脈以椪柑為主的“二帶三基地”優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶。