周有芳

摘要：結合實例，分析了犢牛大腸桿菌病的流行病學、臨床癥狀，并提出了相應的防治措施，希望對更好地控制該類疾病的發(fā)生與流行有一定幫助。

關鍵詞：犢牛;大腸桿菌病;流行病學;臨床癥狀;防治措施

中圖分類號：S858.26 ? ? ? ?文獻標識碼：B ? ? ? ?文章編號：1007-273X（2020）09-0009-02

犢牛大腸桿菌病是犢牛養(yǎng)殖期間很容易出現(xiàn)的一種傳染性腹瀉病，該病是由致病性大腸桿菌感染引發(fā)，具有發(fā)病急、傳播速度快、致死率高的特點，臨床上以敗血癥和劇烈腹瀉為主要特征，主要感染10日齡以內的新生犢牛。犢牛發(fā)病后如果不及時進行有效的診斷和治療，致病菌會迅速向整個牛群傳播蔓延，病情迅速加重，發(fā)病率和死亡率增加，給養(yǎng)殖戶帶來巨大的經(jīng)濟損失。臨床上犢牛大腸桿菌病的發(fā)生與流行通常與不合理的養(yǎng)殖管理方式有很大關系，母乳品質較差、飼養(yǎng)環(huán)境不良、養(yǎng)殖管理不當、氣候突然發(fā)生變化等都會造成犢牛大腸桿菌病的發(fā)生與流行。

1 ?發(fā)病經(jīng)過

2019年1月13日，互助縣五十鎮(zhèn)某養(yǎng)殖戶的新生犢牛發(fā)生了一種傳染性疾病，病牛表現(xiàn)為采食量下降，隨后突然出現(xiàn)腹瀉，糞便當中夾雜很多沒有消化的凝乳塊，腥臭難聞。出現(xiàn)臨床癥狀之后，養(yǎng)殖戶將病牛單獨隔離并嘗試使用氟苯尼考、青霉素、鏈霉素和氧氟沙星等藥物進行治療，病情沒有得到有效緩解，在出現(xiàn)臨床癥狀2～3 d后，個別犢牛因為機體脫水衰竭而死。看到病情難以控制，養(yǎng)殖場才將疫情上報，獸醫(yī)到達養(yǎng)殖場后進行了嚴格檢查，發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖場整體衛(wèi)生環(huán)境較差，圈舍的防寒保暖性能不足，很容易造成冷應激刺激。另外糞便堆積嚴重，污水橫流，有毒有害氣體累積。養(yǎng)殖場沒有制定科學的衛(wèi)生消毒制度，養(yǎng)殖管理存在很大的隨意性，很容易加重某些傳染性疾病的發(fā)生與流行。

2 ?流行特點

犢牛大腸桿菌病是由致病性大腸桿菌感染引發(fā)的一種細菌性傳染性疾病，大腸桿菌為革蘭氏陰性菌，有鞭毛，但不會形成芽孢，能夠在普通培養(yǎng)基上生長，接種到麥康凱瓊脂培養(yǎng)基上生長出來的致病菌菌落呈現(xiàn)紅色或粉紅色。自然條件下大腸桿菌的抵抗力相對較差，50 ℃環(huán)境下30 min即可將其滅活，60 ℃環(huán)境15 min就可以將其滅活，大部分消毒劑均能快速將其殺死。不同年齡的犢牛都可以感染大腸桿菌，其中新生犢牛感染大腸桿菌之后表現(xiàn)出來的臨床癥狀最明顯，致死率最高[1]?；寂＜皫ЬＪ侵饕膫魅驹矗饕?jīng)消化道傳播，也可以通過臍帶或子宮感染，實現(xiàn)垂直傳播。該病的發(fā)生不受季節(jié)影響，一年四季均可發(fā)生，常呈散發(fā)流行或地方性流行，天氣忽冷忽熱、通風不良、養(yǎng)殖密度過大等會加速或促使該病的發(fā)生。新生犢牛營養(yǎng)物質供給不足、蛋白質水平相對較低、維生素不足、母牛乳房不干凈、新生犢牛沒有及時吃上、吃足初乳，均可誘發(fā)或加重該病的發(fā)生與流行。

3 ?臨床癥狀

對發(fā)病犢牛進行觀察，發(fā)現(xiàn)大多數(shù)患牛采食量下降，精神萎靡不振，對外界刺激反應遲鈍，鼻鏡干燥，腰背弓起。有的患牛體溫升高到39 ℃，最高達41 ℃，運動能力顯著下降，經(jīng)常臥地不起，呼吸不規(guī)律，心跳極速?；寂１憩F(xiàn)為突然出現(xiàn)腹瀉癥狀，排出糊狀或者水樣腹瀉物，顏色呈現(xiàn)灰白色，病情嚴重時，在腹瀉物中夾雜少量血絲和氣泡，散發(fā)出酸臭氣味。據(jù)養(yǎng)殖戶反映，在出現(xiàn)異常情況之后，當天有1頭牛死亡，第2天發(fā)現(xiàn)越來越多的新生犢牛發(fā)病。

4 ?病理變化

病死牛解剖后，可見尸體嚴重消瘦，黏膜蒼白無光澤，在腸道中有很多沒有消化的凝乳塊，腸黏膜高度充血、水腫，黏膜表面附著有大量的膠凍狀滲出物。胃底部條狀出血，腸道內容物混雜有少量血液和氣泡，惡臭難聞。小腸黏膜高度充血，水腫明顯，部分腸黏膜上皮組織嚴重脫落。腸系膜淋巴結腫大，切面多汁，顯著充血，腎臟蒼白無光澤，有大量點狀出血[2]。腎被膜下存在點狀出血，心內膜也存在廣泛性的出血現(xiàn)象。

5 ?實驗室診斷

收集病死牛的腸道內容物、肝臟組織帶回實驗室進行涂片染色鏡檢，結果為革蘭氏陰性小桿菌，單個或成對存在，表面存在鞭毛和菌毛。將采集到的病料粉碎之后劃線接觸到普通營養(yǎng)瓊脂平板、麥康凱瓊脂平板上，放置在生化培養(yǎng)箱內持續(xù)培養(yǎng)48 h，在普通瓊脂平板上生長出了灰白色、濕潤光滑、圓形、露珠狀的菌落[3]，在麥康凱瓊脂平板上生長出了粉紅色的菌落。將分離得到的致病菌轉移到三糖鐵斜面上持續(xù)培養(yǎng)24 h之后，三糖鐵斜面呈現(xiàn)黃色。結合上述診斷結果可以判定致病原為大腸桿菌。將分離得到的菌株進行藥敏試驗，發(fā)現(xiàn)其對卡那霉素、慶大霉素及新霉素高敏。

6 ?防治措施

使用藥敏試驗篩選出的敏感抗生素進行對癥治療，首次用藥劑量加倍。本次治療選擇硫酸卡那霉素和硫酸慶大霉素，使用劑量分別為0.1 mL/kg體重和0.2 mg/kg體重，上述藥物每天使用2次，連續(xù)使用3 d為1個療程。對存在嚴重脫水癥狀的患牛應該做好強化補液工作，可使用5%的葡萄糖生理鹽水1 000 mL、維生素C 10 mg、10%的安鈉咖注射液5 mL混合后靜脈注射，1次/d，連續(xù)使用3 d為一個療程。同時使用25%的葡萄糖注射液300 mL、5%的碳酸氫鈉溶液150 mL分別靜脈注射，1次/d，連續(xù)使用3 d。采用上述措施連續(xù)治療7 d之后，養(yǎng)殖場的疫情得到有效控制，沒有繼續(xù)出現(xiàn)發(fā)病情況，但有個別患牛因為病情嚴重治療無效死亡。

日常工作中應該注重做好養(yǎng)殖管理，保證向牛群提供充足的營養(yǎng)物質。犢牛出生后應及時吃上、吃足初乳，確保從乳汁當中獲得足夠的抗體。吃奶之前應該做好乳房的衛(wèi)生消毒工作，一般選擇使用溫熱的0.1%高錳酸鉀溶液進行浸泡消毒。注重做好養(yǎng)殖環(huán)境的清理工作，保證牛舍和產房衛(wèi)生環(huán)境良好，及時清理糞便和各種污染物，定期消毒，特別應該做好母牛產前、產后的消毒工作。冬春季節(jié)應該做好防寒保暖工作，確保圈舍的溫度控制在15 ℃以上，這樣能夠營造一個良好的生長環(huán)境，降低應激刺激。

7 ?小結

綜上所述，養(yǎng)牛場在日常養(yǎng)殖管理過程中要重視對大腸桿菌病的防治，通過學習更多的病理知識，加強對牛群的有效管理，強化疫苗免疫接種，提高牛群抵抗力，降低該病的發(fā)生率。日常應密切觀察犢牛的采食、飲水和排便情況，一旦發(fā)現(xiàn)疑似發(fā)病，應該單獨隔離并將病情上報，由獸醫(yī)人員進行嚴格診斷，為養(yǎng)殖場制定針對性的防控方案，確?；疾倥Ｄ軌蛟诙虝r間內恢復健康。

參考文獻：

[1] 黃偉明，張國軍，林 ?先，等.犢牛大腸桿菌病的診治報告[J].廣東畜牧獸醫(yī)科技，2009，34（6）：21.

[2] 陰祖慶，敖禮林，許 ?文.犢牛大腸桿菌病的中西醫(yī)高效防控[J].農村實用技術，2015（12）：49-50.

[3] 包斯琴高娃，石德寶.犢牛大腸桿菌病的防治[J].中國畜牧獸醫(yī)文摘，2016（10）：167.