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      海南的椰子樹

      2020-11-10 07:18:10鄭名富
      海風 2020年2期
      關鍵詞:椰子樹椰子海南

      鄭名富

      凡是來到海南的外地人,當一踏上這塊膏腴的土地時,第一個印象那就是,這里的熱帶風光好美好美,美得簡直就像那詩那畫一樣。為什么要這樣說呢?你看吧,這里四季常綠,天藍地青,椰樹婆娑,微風颮颮,鶯歌燕舞,姹紫嫣紅,彩云飄飄,請問,如此的景象,難道不像詩不像畫嗎?毫無疑問的,肯定像!而且是像極了。

      海南的美,是由多種方面所構成的,簡單地講,也就是多個元素的“雜交”;在這多個元素里,有一個元素,那是萬萬不可缺少的一一如果缺少了它,那海南的“美”,就會大打折扣了。我這樣一講,也許有的人就會發(fā)問了:“請問你說的是哪一個元素,能不能告訴我一下?”行!可以!沒問題!既然你想知道,那現(xiàn)在就讓我來告訴你吧,我講的這個元素嘛,它就是“椰子樹”!

      在海南,椰子樹為什么如此的“位重”呢?其實,這是有很多原因的,你想弄明白它,我勸你最好的方法,那就是親自到這里來看一看才行一一你一看,我相信你就會明白了。如今,有很多外地人到海南來旅游,他們其中就有不少的是為著這個“椰子樹”而來的,由此可見這個椰子樹的魅力之大,確實是非同一般。

      椰子樹,是海南特有的樹種,它只生長在南方,北方則沒有一一因為它有一大習性,那就是要有陽光、要溫暖才行,太陰晦、太寒冷是無法存活的,所以只有南方才適合它;但,講到南方,中國南方有十幾個省、市、區(qū)的,并不是所有的南方都有,據(jù)有關部門考察,在南方,除了廣東臺山市的大小川島、廣西欽州市的北部灣和云南的西雙版納有少量外,其他的地方都沒有,就是想栽,他們那些地方也栽不活;要講“有”,而且是大面積的“有”,那就只能算是這個海南了,所以就說它是“海南特有的樹”一一我這樣講,是沒有什么錯的,望你能明白。

      在海南,要瞧椰子樹非常容易,一點兒也不難;椰子樹是這個“島省”存在已久且大量栽植的樹,就像北方的白楊樹一樣,可謂是遍地皆是。茅盾曾寫過《白楊禮贊》這篇文章,他寫的是北方原野上那些傲然屹立的一排排的白楊樹,大家讀了都很感動,都深深地愛那北方的白楊樹。海南的椰子樹跟北方的白楊樹一樣,同樣撼人心魂的,假若茅盾如今還健在的話,我相信他一定也會寫一寫海南椰子樹的。但,對我們很多人來說,不可能有那個“筆力”去寫它,而所能做到的只是欣賞它了。如果你來海南省游玩,要看椰子樹,我可以給你指點幾個地方,這幾個地方都是很有名的,它們是:??谑小⑷齺喪?、文昌市、瓊海市、萬寧市和鄰水縣、澄邁縣等。完全可以這樣說,在海南這個省,凡是靠海、臨水的地方,幾乎都可以看到椰子樹,而且是大片大片的椰子樹,并不是那種“零零散散叢叢脞脞”的。有人說,走進海南,就像走進了椰子樹的“大興安嶺”,這是很恰當?shù)谋扔?,一點兒也不夸張,而是確確實實真真切切的。

      椰子樹,對于一些還沒有看見它的人來說,心中自然是“漆黑一團”,不知道它是啥模樣的,以為它跟檳榔樹、橄欖樹、香櫞樹、咖啡樹、可可樹是差不多的,其實呢,你錯了!椰子樹就是椰子樹,它是很“獨具一格”的,跟任何其他別的樹都是不相同的一一這一點,請你要搞清楚,別含糊了!為了讓你對椰子樹有一個基本的了解和認識,這里我簡單地介紹一下。

      椰子樹是棕櫚科椰屬的唯一一種大型植物,為熱帶喜光植物,在高溫、多雨、陽光充足和海風吹拂的條件下生長發(fā)育最好,它要求年平均溫度在24~25℃以上,溫差要小,全年不能有霜,那樣椰樹才能正常地開花結果;它最適宜生長的溫度為26~27℃。椰子樹,樹干挺直,高15~30m,單項樹冠,整齊,光滑;葉羽狀全裂,長4~6m,裂片多數(shù),革質,線狀披針形,長65~100cm,寬3~4cm,前端尖,葉柄粗壯,長度超過1m。椰子樹所結的果實,名叫“椰子”,是一種堅果,呈倒卵形,外殼厚,富含纖維內果皮硬,里面充滿胚乳(由椰肉和椰汁組成),但胚乳很小。

      椰子樹栽植后,通常7~8年后就能開始結果,15~18年為盛產期,單株結果100多個,多者達200多個,其壽命超過120-130年。椰樹每年產生的葉片數(shù),隨樹齡不同而異,盛產期前,有隨樹齡增加而增加的趨勢,盛產期后略有降低,但仍可保持恒定。大致幼苗期年抽葉約3片,未結果幼樹10~13片,幼齡結果樹14~15片,成齡樹12~13片。隨著植株的衰老,年產生的葉片數(shù)便相應減少。一年內,由于季節(jié)的變化,每月的抽葉數(shù)也有一定的變化。幼齡結果樹每年抽出的花苞數(shù)較成年樹少,前者平均為10.6個,后者為12個。一年中,抽苞數(shù)以5~6月為最多,11~12月最少?;ò槌龊蠼?.5個月露出花序,稱為開花,開花最多的為7~9月,并且所開放的花苞中雌蕊最多,11月至次年3月最少。椰子自受精到果實發(fā)育成熟需要12個月的時間,也就是一年。

      每當人們提起海南,他們就會很自然而然地想到椰子樹;椰子樹已成了海南的一個“代名詞”,已成了海南的一個“標志”。海南省素以椰子樹聞名于世,在全國各地幾乎人人都知道,省會??谑斜环Q為“椰城”,全市的馬路、街道、公園、小區(qū)共植有椰子樹16萬余株。別說“市”,就是一些小鎮(zhèn),也大力地栽植這個椰子樹,文昌市的東郊鎮(zhèn),就是其中的一例。這個鎮(zhèn)三面環(huán)海,很適合蓺植椰子樹,全鎮(zhèn)有88平方公里的土地,有32平方公里的海岸線,他們就栽有椰子樹27萬多株,面積達33平方公里,是全國有名的“椰鄉(xiāng)”。這里的農民靠椰子發(fā)家致富了,人均純收入達到兩萬六、七千元,家家戶戶過得幸福美滿,不會比城里人差,甚至有些方面還要好。海南不僅生產椰子,而且還創(chuàng)造了一種獨特的“椰文化”,且這種文化正在一天天地發(fā)揚光大,顯示出燦爛絢麗的色彩,已引起了中國文化部門的高度關注。

      海南栽植椰子樹,據(jù)有關史料記載,它始于漢代,準確地講,也就是劉恒的統(tǒng)治時期;從那時算起,到如今,己足足地有了兩千多年;但要講大規(guī)模的種植,則是在現(xiàn)代一一因為現(xiàn)代,市場上對椰子很“熱捧”,生產椰子有“錢途”,所以人們就對它“下工夫”了。我在寫這篇文章時,查看了海南省當?shù)氐挠嘘P資料,資料上說,目前全島的椰子樹種植面積共達34萬畝,每年可產椰果一億三千多萬個,創(chuàng)造經濟價值達16億元左右。海南省是偎依在南海邊的,屬于熱帶和亞熱帶的季風氣候(海南是一個省,其面積很大,它有些地方是熱帶的,如三亞、三沙就是;還有些地方,則是亞熱帶的),所以它主要的優(yōu)勢也就在“捕撈”和“種植”;海南根據(jù)本地的實際情況,因地制宜,現(xiàn)己把“椰子”當成了農業(yè)經濟的一個組成部分,每一縣、市都高度地重視,制定規(guī)劃大力地發(fā)展。隨著這里的發(fā)展,海南的椰子樹爾后將會更多,到時該地就恐怕真的是“走路都會碰到椰子樹了”。

      “南國生嘉木,葳蕤自成林。天然一風景,誰見都傾心?!边@是一首謳歌椰子樹的詩,在海南的大地上到處地流傳著。試問,椰子樹為什么會得到人們如此的頌揚呢?這是有原因的!這原因,只有你到了海南才能明白。你看吧,在海南境內,只要是濱海的地方,幾乎都可以見到一片片連綿不斷的椰子樹,它們組成浩浩瀚瀚的海洋,鋪向遙遠遙遠的地方,讓人怎么也瞅不到邊際。椰子樹,一株株,高聳挺拔,長矛似的闊葉向四周伸展著,仿佛一把把巨大的綠傘,一簇簇的椰子懸垂在樹干上,就像那小籃球。白日,陽光耀金,椰子樹迎風搖曳,就像醉漢一樣,它們不時地婆娑起舞,發(fā)出嘩嘩啦啦的聲響,就宛若海浪澎湃;夜晚,星輝閃烺,椰子樹靜靜頒頒地衙立著,每一張葉片都挖挲開,發(fā)出喁喁的細語,就如同琴弦飚顫,讓人產生奇妙無窮的遐想。椰子樹已成了海南海濱獨特的風光,這風光迷醉人的心魂,叫誰見了都哿贊連連。

      據(jù)說,海南椰子樹的故鄉(xiāng)在東南亞。意大利專家貝卡力經過調查,發(fā)現(xiàn)南太平洋有個小島名叫“巴羅米拉”,這個島上生長了許多粗大的野生椰林;這些椰林結了果實,待成熟了,但卻無人采摘,便掉到了地上;時間一長,椰果爛了,椰籽就露了出來,被雨水沖到了海里,在波瀾的推動下,這些椰籽即四處地漂浮,它們有的漂到南亞,有的漂到非洲,有的漂到了加勒比海沿海一帶,有的則漂到了海南的海岸邊;漂到海南這里的椰籽,被浪卷上沙灘,之后就生根長出了幼樹。剛開始的時候,海南椰子樹很少,并不多,但隨著“野生”和“人工的栽培”,一年年,就像蔓草那樣“串”,到處都有了。椰子樹在生長的過程中,并不是那么簡單的,而是很艱難,海南緊靠南海,這里的狂飆、這里的驟雨、這里的烈日是很多的;但,不管有多少的狂飆、驟雨、烈日,這個椰子樹都能抗住、都能頂住,而沒有屈服,更沒有倒伏下去;一載載里,它們將那沉甸甸的果實無私地貢奉給人們,讓人們品嘗生活的甜蜜。嗨,這是多么了不起的樹呀!正因為椰子樹“了不起”,所以2015年1月15日,海南省人大常委會便批準它為該省的“省樹”。

      椰子樹全身都是寶,把椰子殼剖開,里面是晶瑩的“甜水”,清涼解渴。椰肉大約有50%可加工成椰茸,還可榨取椰油,制取椰奶。椰油是一種食用油料,又是一種化工原料,可用來制蠟燭、肥皂、香料、化妝品和人造奶油。椰奶是一種營養(yǎng)價值很高的滋補品。海南??诠揞^廠首創(chuàng)的“天然椰子汁”就是椰奶加工而成的。椰殼可制成獨特的工藝品“椰雕”和工業(yè)原料活性炭。老椰樹樹干質地堅硬,紋理美觀,可制作精美的家具。椰根還能作藥,能治痢疾。據(jù)不完全統(tǒng)計,椰子的用途有360多種,因而它便被大家譽為“寶樹”。

      在中國,人人都說海南的風景美,這是世所公認的,誰也沒有反對的意見;其實,這“美”,從很大的程度上講,都是由這個椰子樹所造成的。椰子樹,如果一株兩株三株,是無法顯示這個“美”的;要美,必須得由一片片一片片椰子樹所匯成的“?!辈判?。如今,海南省在開展“美麗海島”的建設活動,這就需要900多萬人民都得要像那椰子樹一樣,只有你變成椰子樹、他(她)變成椰子樹、我變成椰子樹,那“美麗海島”就能實現(xiàn)。

      ??!海南的椰子樹,你每時都在翻動著南國新的畫圖。生活在海南,真好!這里的新景象、新錦繡紛呈,叫人看不完,覽不盡。朋友!讓我們都一起愛上這塊熱土,一起為海南放歌,為祖國放歌。

      (作者供職于《桃花河》文藝社)

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