那些飄蕩在歷史歲月深處的文化芳香
——楊樹軍長篇章回小說《滴滴香》評介

周永剛

（一）

在出席長篇小說《滴滴香》的首發(fā)式上，我即興說了幾句話。其實(shí)我是在講文化的重要作用。文化的作用從來就是巨大的。倉頡受了鳥在雪上足印的啟發(fā)，發(fā)明了文字，人類一下就變得威力無比了。因?yàn)槲拿鲗⑦M(jìn)入新的紀(jì)元：“天雨粟，鬼夜哭”。

人類文明發(fā)展至今，有人說過離不開三種力量，金一南將軍說有四種力量，但無論三種還是四種，文化知識的力量從來就是不可或缺的。當(dāng)然信仰的力量更不可少。古希臘大哲學(xué)家柏拉圖，在回答這個(gè)世界最真實(shí)的存在是什么的時(shí)候，給出的答案是“精神”。世間從來就離不開兩種力量，一是物質(zhì)，一是精神，從長遠(yuǎn)來看，精神終將戰(zhàn)勝物質(zhì)。但這些表述，都是容易讓人誤解的。其實(shí)大千世界除卻造化，即為文化。任何人類產(chǎn)品，都必然打上人類的精神印痕。而正是貫穿在產(chǎn)品中的人類精神的創(chuàng)造偉力，讓人類的文明發(fā)展得以生生不息。

世界上最偉大的商業(yè)營銷商不是喬布斯，而是佛陀。因?yàn)樾叛龅牧α?，因?yàn)樯钊氲焦亲永锏奈幕牧α?、精神的力量。以至于更有學(xué)者認(rèn)為人類文明未來的沖突，更多的將表現(xiàn)為宗教和文化沖突。這些都無疑給我們以很多的啟迪和開悟。

千年古鎮(zhèn)，百年老店。沒有離開文化的歷史的發(fā)展，也沒有哪種發(fā)展不是依靠文化引領(lǐng)的。資源會枯竭，唯有文化生生不息。文化是企業(yè)生生不息的土壤。

（二）

楊樹軍先生用時(shí)三年，潛心創(chuàng)作的長篇小說《滴滴香》，講述了有著300 多年歷史的板浦汪氏滴醋的艱辛創(chuàng)業(yè)歷史。

從歷史文化的角度考量，一部商史無疑就是一部血淚史。一切看上去的輝煌，實(shí)則都是和苦難緊緊連在一起的?？嚯y和輝煌，是一對孿生兄弟。

板浦是歷史上形成的商業(yè)重鎮(zhèn)?？登⑹溃\(yùn)河時(shí)代的漕運(yùn)達(dá)到頂峰，商業(yè)文明和城市文明給這座古鎮(zhèn)帶來了空前繁榮，成為一個(gè)時(shí)代的記憶。槳聲燈影，漁鹽之利，南來北往的各路客商云集于此。多少人來了又去，去了又來，在歷史時(shí)空的變幻里，沉淀多少這樣或那樣的夢。有些如過眼云煙，有些如朝云暮靄，有些如蘆花紛飛，有些如陳年老酒，“滴滴香”應(yīng)該說就是這樣的歷史積淀產(chǎn)物，它沉淀著板浦汪家滴醋的芬芳，那是文化的芬芳，是奮斗的結(jié)晶，是求索的產(chǎn)物。

板浦有著千年的歷史，歷史長河中多少人和事，讓我們不禁感慨，風(fēng)流總被風(fēng)吹雨打去?？娠L(fēng)流又總在時(shí)空里像酒幌、像印章、像圖騰，像霧像雨又像風(fēng)，給你留下?lián)]之不去的纏綿與惆悵。

長篇小說《滴滴香》，以時(shí)間為經(jīng)，以事件為緯，講述了汪家第四代傳人汪恕有為汪醋打拼的既往，讓人知道了板浦滴醋被袁枚評為天下第一的真諦所在。不僅是它品質(zhì)的優(yōu)良，芳香的誘人，更為主要的是產(chǎn)品骨子里滲透著的文化芳香。

“恕心能及物，有道自生財(cái)”，靠的正是這樣的企業(yè)文化和精神，汪家的第四代掌門人，為尋找紅心大曲這一核心技術(shù)，不畏艱險(xiǎn)，拼搏進(jìn)取，最終修成正果。不僅在歷事煉心中使自我強(qiáng)大，開拓了人生視界，開闊了胸襟，擺脫了小我；而且在完成滴滴香的事業(yè)發(fā)展中，成就自我的理想人格：“白日不到處，青春恰自來。苔花如米小，也學(xué)牡丹開?！?/p>

小說中的汪恕有在科舉時(shí)代，因家境原因，被迫放棄科舉之路，臨危受命，立志做滴醋傳人。用一生只做一件事的執(zhí)著，在事業(yè)的輝煌中實(shí)現(xiàn)了人生的價(jià)值。汪恕有為板浦滴醋做出的貢獻(xiàn)，就是揚(yáng)名立萬，他身上體現(xiàn)的，就是一代又一代汪氏滴醋人，在生產(chǎn)“滴滴香”產(chǎn)品中錘煉出的那樣一種敬業(yè)精神和工匠情懷，這正是百年老店在歷史歲月中的風(fēng)骨，是老店靈魂深處散發(fā)出的文化芳香、精神芳香……這芳香，不僅讓我們想到了勞動者的偉岸，想到了成就百年老店的備嘗艱辛，更讓我們堅(jiān)信，正是因?yàn)椤暗蔚蜗恪钡膬?yōu)良品質(zhì)，才讓汪醋香飄東方，香飄中國，香飄萬戶千家。袁枚帶著那不能忘懷的味道遠(yuǎn)去了，可他留在文字間的記載，卻照亮歷史的長河，讓人津津樂道。

（三）

流淌在作者字里行間的是板浦特有的商業(yè)文化和城市文化生成的撲面而來的氣息，它也讓我們見證了板浦汪氏滴醋的所來、所在、所往。

舌尖上的板浦，是商旅文化催生的，是康乾盛世造就的人間傳奇。

南來北往的鹽商在此上演著世間的多幕劇，使板浦一時(shí)喧囂。運(yùn)河文明帶來了日落紫禁城最后的一抹回光返照。紙醉金迷中的康乾年間，仍然涌動著那樣一種向上的人生追求和對美好生活的向往。其實(shí)，這種向往，從來就沒有泯滅過。“苔花如米小，也學(xué)牡丹開。”這是那個(gè)時(shí)代的風(fēng)骨。但隨著運(yùn)河文明的衰落，千年古鎮(zhèn)的一時(shí)繁華，也就漸漸地淡出了人們的視野，在槳聲欸乃中依稀遠(yuǎn)去，留給人無盡地懷想。而這繁榮里結(jié)出的果實(shí)——“滴滴香”卻香飄至今，依然是這個(gè)古鎮(zhèn)留給我們的饋贈。

而這一產(chǎn)品也正是在千錘百煉中，才有了天下第一醋的美譽(yù)。集中在這一產(chǎn)品生產(chǎn)過程中的是勞動者的血汗，是汪恕有那無論如何也要制造“滴滴香”的堅(jiān)忍不拔。之所以被評為天下第一醋，與其說是因?yàn)槊朗臣业那嗖A，不如說是凝聚在產(chǎn)品中的幾代制醋人的心血結(jié)晶，是飄在歷史河流上文化的芳香，奮斗者心血的芳香。

為了“滴滴香”來到世間，汪恕有可謂是上窮碧落下黃泉，歷經(jīng)幾十載，一次又一次從頭再來。功夫不負(fù)苦心人，有志者，天不負(fù)，終成正果，終成大道，在功名無望中成就了百年老店，汪恕有可謂是學(xué)道、悟道、得道、踐道、行道的獨(dú)行者。他一次又一次地突破自身既有的限定，一次又一次在絕望中尋找希望，終于苦盡甘來，終于讓“滴滴香”走進(jìn)乾隆下江南的美食中，走入尋常百姓家。在這一百年名品的制造中，汪恕有投入了心血，耗散了精力，在開放的體系中，在不斷地尋求紅心大曲這一特色核心技術(shù)的歷史使命中，采取了學(xué)習(xí)、研討、外出求經(jīng)、反復(fù)試驗(yàn)……終于蒼天不負(fù)，終于我們能得以品嘗如此美味。

作者在以事系人和以人系事中，集中描寫和刻畫了汪恕有身上鮮明的志向、情懷、抱負(fù)等等。他的專注、鍥而不舍、敢于擔(dān)當(dāng)、求善向善、堅(jiān)毅、忍耐、吃苦、包容、勤奮、自律以及使命意識、冒險(xiǎn)精神、創(chuàng)新求索，都給我們留下了深刻的印象。汪醋最終化蛹成蝶，其實(shí)正是汪恕有特有精神結(jié)出的物質(zhì)成果。

“醋是有靈魂和生命的?！庇行牟拍艹墒?，一以貫之，每個(gè)細(xì)節(jié)都要用心，“每個(gè)壇子上都貼有‘汪恕有滴醋’紅紙，就像待嫁的新娘蓋上了紅頭巾，靜靜地等待開壇那個(gè)大喜的日子?！闭沁@種宗教般的虔誠，才成就了汪恕有滴醋的前世今生。

成功的企業(yè)都是相似的，百年老店都有著自己的光榮與夢想，不斷地開拓進(jìn)取，才是走向新天地的必由之路。從必然到自由，時(shí)間如矢，生命的活力如大河涌動，才會如此波瀾壯闊。

其實(shí)，汪恕有在汪醋生產(chǎn)中采取的開放心態(tài)，對我們今天的企業(yè)家仍然有著重要的提醒意義，那就是——一個(gè)企業(yè)要想擺脫熵死，就必須不斷地克服自我滿足、自以為是得心理，要不斷地求索。為了紅心大曲——醋的靈魂這一核心技術(shù)，第九回“大難不死 闖醋都?xì)v險(xiǎn)取真經(jīng)”中，汪恕有差點(diǎn)把命都丟在了山西，最終靠的是一種以命相搏，靠的是一種盡乎自虐的殘酷，才得以取回真經(jīng)。第十二回“紅心大曲 汪恕有苦心得回報(bào)”，其間不僅有人事的斗爭，還有同行的不正當(dāng)競爭，有老街古鎮(zhèn)各種人等的復(fù)雜心態(tài)，但歷盡千辛萬苦，汪恕有創(chuàng)新意識從來都不曾泯滅過的，這種目標(biāo)意識正是企業(yè)創(chuàng)新者必須具備的。不達(dá)目標(biāo)，誓不罷休；除卻成功，永不退縮。在傳統(tǒng)手工業(yè)時(shí)代，能有這樣的理念，站在時(shí)代之先，勇于創(chuàng)新創(chuàng)造，這正是板浦汪恕有滴醋傳承了三百多年而歷久彌新的真諦所在。

小說通過以事系人，以人系事，形成了一張開合有致的網(wǎng)，草蛇灰線，首尾照應(yīng)，整體篇章結(jié)構(gòu)比較成熟。人物刻畫、情節(jié)展開，都有可觀之處，作者是講故事的能手，所有這些都是值得肯定的。更為主要的是作者和汪醋有滴醋廠家，文企聯(lián)合，通過小說的媒介，將汪家傳統(tǒng)醋藝釀造中形成的優(yōu)良文化傳統(tǒng)發(fā)揚(yáng)光大，讓我們知道了文化的力量，謳歌了板浦汪醋名滿天下的苦難輝煌，同時(shí)也為我們開啟了一條文學(xué)創(chuàng)作繁榮的新路。

但實(shí)事求是，也不能不看到，由于小說主題先行，在故事情節(jié)的展開中，人為主觀的因素太強(qiáng)，有些牽強(qiáng)附會，人物性格的張力，不是通過典型環(huán)境的典型人物刻畫邏輯產(chǎn)生的，人物性格比較扁平，描寫的成分重，敘述的成分輕。歷史人物和其時(shí)代背景密不可分，時(shí)勢造英雄。處在歷史上的盛世，板浦應(yīng)有的政治經(jīng)濟(jì)社會文化氛圍的營造再現(xiàn)，也是有待商榷的。但無論如何，作者為《滴滴香》付出的心血都是值得贊許的。我們相信正處在創(chuàng)作高峰期的作者，一定有能力突破現(xiàn)有狀況，建立更好的知識構(gòu)架，創(chuàng)作出更優(yōu)秀的作品。