魏云

山東省德州市陵城區(qū)邊臨鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務中心 山東德州 253100

我國北方地區(qū)氣候環(huán)境特殊，對應土壤及光照差異性較大，導致農(nóng)作物實際生長周期短，蔬菜品種單一。北方地區(qū)冬季天氣寒冷，不適合大部分蔬菜生長，而通過大棚蔬菜種植技術，可有效改變傳統(tǒng)的蔬菜種植方式，擴大蔬菜市場，解決蔬菜只能應季種植問題，豐富蔬菜種類，促進經(jīng)濟發(fā)展。對北方地區(qū)大棚蔬菜種植技術而言，其必須考慮到當?shù)貎龊Α⒉『τ绊懙葐栴}，在分析如何增加產(chǎn)量的同時，也要做好蔬菜種植保護[1]。

1 大棚蔬菜種植的影響因素

1.1 管理不規(guī)范

當下我國蔬菜大棚種植中存在管理不規(guī)范問題，進而導致蔬菜病害防治并不及時，造成了嚴重的后果。在北方區(qū)域，溫室大棚蔬菜推廣速度過快，導致一些有效的管理及規(guī)范操作無法跟隨落實推廣，科學知識未普及，大多菜農(nóng)在同一大棚中種植多品種蔬菜，以此獲取更大經(jīng)濟效益。但是，不同品種蔬菜對應的管理方式存在明顯差異性，徒增菜農(nóng)勞動量。本身菜農(nóng)人力及物力是有限的，對溫室大棚管理不及時，導致大棚溫度異常、陽光不足，經(jīng)典病害頻發(fā)。對病蟲害防治上，菜農(nóng)對病害原理不了解，藥物使用上多采用化學藥物，未考慮藥物副作用，未使用生物方式有效防治，耗費了大量成本，還未起到良好效果。

1.2 大棚外的天氣影響因素

大棚外的天氣變化也會影響其內(nèi)部蔬菜的生長，例如，在一些極端的高溫和低溫天氣影響下，都會讓其內(nèi)部蔬菜植物受到不同程度的破壞。（1）炎熱天氣。如若大棚外部的天氣溫度較高，那么其內(nèi)部的環(huán)境溫度也會隨之升高，當溫度超過蔬菜生長所需的標準溫度后，不僅會影響蔬菜的正常生長，嚴重還會導致大棚內(nèi)部細菌滋生嚴重，并以此增加了蔬菜病蟲害的發(fā)病率。（2）強對流災害天氣.如果大棚蔬菜種植地域出現(xiàn)了冰雹、大風等惡劣天氣，大棚本身和蔬菜都會遭到一定的破壞，因而在對大棚蔬菜進行種植的過程中，一定要對不良天氣因素進行完備的預防工作[2]。

1.3 農(nóng)藥使用不科學

為了保證蔬菜的外觀品質，一些種植戶對蔬菜使用了大量的農(nóng)藥，以達到減少農(nóng)產(chǎn)品被蟲咬的可能性。這種施入農(nóng)藥的方法雖然會在一定程度上減少蟲害發(fā)生的可能性，但是施藥量是非常難以控制的，過度使用會對蔬菜的品質帶來一定的影響。最為重要的是，如果人們食用時沒有將殘留農(nóng)藥清洗干凈，則會對人體健康帶來威脅。

2 提高設施大棚蔬菜栽培技術的建議

2.1 環(huán)保施肥

菜農(nóng)使用復合化肥以實現(xiàn)蔬菜增產(chǎn)，但如果使用天然肥料可以達成同樣效果，則菜農(nóng)會優(yōu)先選擇對土地無污染的天然肥料，降低成本。在大棚實際種植中，需讓菜農(nóng)認識到天然肥料中有機肥對蔬菜生長的促進作用，了解蔬菜所需營養(yǎng)物質，以有機肥改善土壤元素，推廣使用天然肥料。此外，菜農(nóng)在使用有機肥過程中，應注意控制劑量，合理使用有機肥，提高蔬菜產(chǎn)量，為生產(chǎn)無公害蔬菜奠定基礎。若施用有機肥，要保證肥料充分腐熟，有效降低有害微生物，避免微生物對土壤造成嚴重污染。

2.2 蔬菜品種的選擇與種植管理

在現(xiàn)代化大棚蔬菜種植的過程中，對其蔬菜的品種選擇是必不可少的重要環(huán)節(jié)，而很多種植人員對蔬菜品種的選擇不夠重視，認為蔬菜品種選擇不需要考慮過多的因素，只需要將大棚搭建技術安排到位即可。實際上，大棚種植的蔬菜品種選擇不僅需要對蔬菜的生長習性有所了解，還需要對不同品種的生長環(huán)境要求及標準進行調(diào)查，唯有了解不同蔬菜品種的生長條件才能更好的培育出大棚蔬菜。因此，蔬菜品種的選擇不僅是一項技術性工作，還是現(xiàn)代化大棚種植工作中要求較高的一個種植節(jié)。當我們將選好的蔬菜品種栽植完畢后，并不能對其坐視不理，而是需要進行下一步管理工作，其管理工作包括對蔬菜的產(chǎn)量分析，通過科學合理的種植管理才能讓蔬菜種植的經(jīng)濟效益得以最大化發(fā)揮。

2.3 加強病蟲災害防治

首先，注意防治蔬菜病蟲害。為了保障生產(chǎn)的安全性，要加強對植物及其產(chǎn)品特別是種子的管理和控制，把危險性病菌、害蟲的傳播、蔓延速度降至最低；利用農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的耕作技術措施來減輕病蟲害，也是一項十分有效的措施；選擇抗病性強的品種，因地制宜積極引進、培育、推廣優(yōu)良的品種，通過這種方式可以有效地抵御病原物的入侵，減少病蟲害發(fā)生的可能性。其次，注意防治高溫危害。要加強調(diào)節(jié)大棚內(nèi)空氣，排除大棚內(nèi)一切有害氣體；結合通風換氣、噴水等措施控制大棚內(nèi)溫度適宜；大棚土壤缺水時應及時補充水分，以水調(diào)溫，減少高溫危害。最后，注意防治凍害。灌水能增加土壤熱容量，防止地溫下降，穩(wěn)定近地表大氣溫度；大棚蔬菜受凍后，要放風降溫，使棚內(nèi)溫度緩慢上升，避免溫度急驟上升使受凍組織壞死；人工噴水增加棚內(nèi)空氣溫度，穩(wěn)定棚溫；在大棚內(nèi)搭棚遮陰，防止受凍后的蔬菜遭受陽光直射，使受凍組織失水[3]。

3 結語

綜上所述，隨著大棚蔬菜種植技術的不斷提升，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蔬菜在很多地域均實現(xiàn)了反季節(jié)栽培，滿足了人們對蔬菜的食用需求。需要注意的是，在大棚蔬菜種植過程中，其容易受內(nèi)外多種因素的不良影響而降低蔬菜產(chǎn)量，種植技術人員與管理人員一定要對大棚蔬菜種植中的影響因素進行深入剖析，深入實際種植勘察工作中尋找解決方案，從而減少其不良因素的影響[4-5]。