余喜林 青仕嘉 伍琪婧
摘要:柳子明先生(1894.1-1985.4)是長期在華工作的國際友人,著名韓國獨立運動家、農(nóng)學教育家,獲得朝鮮民主主義人民共和國三級國旗勛章、大韓民國建國勛章·愛國章和中華人民共和國農(nóng)學會表彰狀。他在湖南農(nóng)學院工作生活35年,為我國農(nóng)業(yè)教育、科學研究和社會服務(wù)做出了卓越貢獻!特撰文緬懷。
關(guān)鍵詞:緬懷;國際友人;柳子明;成果豐碩
1894年1月,柳子明先生誕生于朝鮮半島南部一位漢學家的家庭里。少年時代的他,系統(tǒng)地學習過《孟子》《論語》《詩經(jīng)》《易經(jīng)》《尚書》《禮記》《春秋左傳》《小學》《大學》《中庸》《資治通鑒》第一卷,這為他精通中國古農(nóng)書的研究奠定了漢學基礎(chǔ)。
1916年秋,柳子明先生畢業(yè)于朝鮮水源農(nóng)林??茖W校,隨后在忠清北道農(nóng)業(yè)學校教書。1919年6月,柳子明先生來到中國,繼續(xù)本民族的獨立事業(yè)和中國的農(nóng)學教育與科研事業(yè)。新中國成立之前,他積極投身革命,和中國人民共同抗日,開展聯(lián)絡(luò)通訊與宣傳管理。1931年1月-1935年6月,任上海立達學園農(nóng)村教育課教師,在立達學園五年間,他不僅對農(nóng)學的認識更加深入,還結(jié)交了中國革命家、著名教育家匡互生先生,有著共同愛好和目標的他們,從歐洲和東南亞引進了各種名貴花卉,開辟了多塊果園,采用嫁接和扦插,讓各種引進的桃、梨、蘋果和葡萄適應(yīng)中國的水熱條件,這些有益的科研實踐活動,為柳子明先生后續(xù)從事農(nóng)業(yè)教育與科研,創(chuàng)造了基礎(chǔ)和條件;和匡互生先生的友誼,對柳子明先生的思想、工作、生活產(chǎn)生了重大影響。柳子明先生提出的“工學合一”“產(chǎn)研合一”“勞心與勞力兼顧、讀書與工作并重”的教育思想和成功的教育實踐,為他從事農(nóng)業(yè)教育、科研與社會服務(wù)奠定了基礎(chǔ)。1946年4月至1950年6月,他應(yīng)邀在臺灣省農(nóng)林處工作,歷任技術(shù)室主任,合作農(nóng)場管理處主任,臺灣農(nóng)業(yè)試驗所副所長,試驗所園藝系主任等職[1]。
1950年8月,由湖南省副省長程星齡推薦,湖南大學聘任柳子明先生擔任湖南大學農(nóng)業(yè)學院教授兼農(nóng)藝系主任。1951年3月,因湖南修業(yè)農(nóng)林??茖W校和湖南大學農(nóng)業(yè)學院合并組建湖南農(nóng)學院,他擔任湖南農(nóng)學院教授兼園藝系主任,工作時期,他陸續(xù)創(chuàng)辦湖南農(nóng)學院果樹專業(yè)、蔬菜專業(yè)、茶學專業(yè)。受申采浩先生實干精神的影響,柳子明先生在實用園藝上也頗有成就,在50年代出版了《幾種主要蔬菜的栽培》和《中國著名的幾種花卉》等多本專著[2]。
葡萄種植需要得天獨厚的地理條件,它適合在南北緯38°-53°范圍內(nèi)的溫帶地區(qū)生長;土壤中的礦物質(zhì)、排水性、酸堿度、表土顏色等對葡萄的品質(zhì)和特色都有影響;日照與葡萄的成長有很大關(guān)系。對光照特別敏感的歐洲種葡萄,只有在陽光直射條件下才能著色正常;而溫度是影響葡萄生長和結(jié)果最重要的氣象因素,高溫會對葡萄造成危害,低溫限制了葡萄的栽培區(qū)域;水分對葡萄也很重要,葡萄在不同的生長階段對水分有不同的需求,發(fā)芽時要充足,成熟時要干燥,降水量對葡萄的含糖度也有極大影響。
而位于北緯24- 30°的湖南,是典型的亞熱帶地區(qū)。竺可楨先生認為亞熱帶氣候:冬月微寒,足使喜溫的熱帶作物不能良好生長;其每年冬季雖有冰雪,但無霜期在8個月以上,使農(nóng)作物一年可有兩造的收獲。低溫凍害、寒害、冰雹以及高山區(qū)的雪害,讓大多數(shù)有葡萄種植想法的人望而卻步;此外,湖南雖降水充足,但暴雨頻繁,強度大,這減小了降水的有效性,也嚴重危害了山區(qū)及其下游地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。而柳子明先生潛心專研,打破了湖南氣候濕潤多雨不能種植葡萄的“禁區(qū)”。
二十世紀六十年代起,湖南農(nóng)學院承擔了指導全國葡萄生產(chǎn)試驗的重點科研項目,柳子明先生是總指導。受弗·布·巴西羅夫《用副梢培養(yǎng)葡萄》啟發(fā)的柳子明,采取主梢、副梢并重,實現(xiàn)葡萄一年七次結(jié)果的突破,并在理論上闡明葡萄的生態(tài)學特征、栽培學根據(jù),并發(fā)表了《江南葡萄栽培上的若干問題》《適合湖南的葡萄品種》《葡萄一年多次結(jié)果的科學技術(shù)》等一系列專著論文。按照他的技術(shù)流程與方法,合理安排和調(diào)整光照、溫度、土壤、肥料、水分、植保等條件,就可每年四季有葡萄收獲。湖南農(nóng)學院從全國各地引進17個葡萄品種,篩選出了北醇、北紅、北玫、白羽、白瑪拉加等品種,作為釀造紅白葡萄酒的適宜品種。1976年,柳子明先生應(yīng)邀赴湖南省輕工業(yè)研究所開辦的“葡萄學習班”,指導農(nóng)民開展葡萄生產(chǎn),從此湖南葡萄酒的釀造事業(yè)也揚帆起航,邁開了具有歷史意義的第一步。1977年溆浦縣葡萄公社成功釀造紅、白兩種葡萄酒。在文化大革命后,全國開始重視農(nóng)業(yè)科學研究,并撥??钭尭魇∽灾餮芯哭r(nóng)業(yè),柳子明先生承擔了“湖南葡萄品種對比、選育”的科研課題,并對葡萄的功能進行價值分析,建議湖南大力推廣葡萄種植[1]。經(jīng)過多年的發(fā)展,湖南的葡萄產(chǎn)業(yè)形成了特性鮮明的集中產(chǎn)區(qū),葡萄在經(jīng)濟、生態(tài)、景觀方面凸顯了獨特的價值。
柳子明先生謙虛、嚴謹、實干、風趣、創(chuàng)新!他是中國江南葡萄種植業(yè)的奠基人和倡導者,在葡萄的引種栽培、植物遺傳學變異研究、中國花卉的栽培、水稻起源的探索、柑桔類的起源和發(fā)展的研究與突破上,取得豐碩成果!
柳子明先生是韓國著名的獨立運動家,曾榮獲朝鮮民主主義共和國三級國旗勛章、大韓民國建國勛章·愛國章,他為我國農(nóng)業(yè)教育、科學研究、社會服務(wù)做出了卓越貢獻,榮獲中國農(nóng)學會表彰狀,湖南省科協(xié)追授他為首屆“湖南科技之星”[1],是成果豐碩的農(nóng)學家和教育家。
特此撰文,緬懷國際友人·戴勛章的農(nóng)學教育家柳子明先生!
參考文獻
[1] 安奇.柳子明傳[M].中國農(nóng)業(yè)出版社(2004)
[2] 戴勛章的農(nóng)學家——柳子明先生生平業(yè)績陳列.湖南農(nóng)業(yè)大學[E].2018(12)