劉潤平

摘要：對(duì)于我國的工業(yè)種植產(chǎn)業(yè)而言，刺梨是一種十分重要的組成部分。特別是在近些年來的發(fā)展過程中，醫(yī)學(xué)領(lǐng)域和農(nóng)業(yè)領(lǐng)域?qū)τ诟鞣N能夠預(yù)防疾病的植物進(jìn)行了深入的研究，發(fā)現(xiàn)刺梨能夠在抗癌以及防癌方面起到重要的作用，因此受到了人們熱烈的追捧，面對(duì)需求量不斷提升的刺梨市場，本文就刺梨的種植以及管理技術(shù)進(jìn)行分析，以此保障刺梨的產(chǎn)量以及品質(zhì)的提升。

關(guān)鍵字：刺梨;種植技術(shù);管理技術(shù);種植量

引言：對(duì)于刺梨來說，其具有著較高的藥用價(jià)值和營養(yǎng)價(jià)值。其中在藥用價(jià)值方面不僅僅可以起到一定的抗癌以及防癌的作用，還具有著清熱、健胃的功效，其榨汁之后，能夠很好的降低高血壓。因此對(duì)于營養(yǎng)價(jià)值方面，刺梨當(dāng)中具有著大量的維生素C、鐵以及鎂等。

1 刺梨的種植條件

在刺梨生長的過程中，其在刺梨的根、枝以及果實(shí)方面，都具有著較高的種植特征性，其刺梨的根部在生長的過程中，主要分布在10到60cm不等的位置，因此屬于淺耕性質(zhì)的果樹。其刺梨在成長的過程中，根部對(duì)于土壤的溫度具有一定的依賴性，能夠隨著土壤溫度的提升而變得越發(fā)的茂盛。為此，在每年的三月底四月初以及七月九月和十月的期間，能夠呈現(xiàn)較高的生長態(tài)勢(shì)。

刺梨在每年的生長過程中，可以進(jìn)行抽梢三四次，因此芽具有著早熟性。在亞熱帶生長的刺梨，在一月份就能夠進(jìn)行抽芽，并在三月下旬進(jìn)行二次的抽芽。

刺梨的枝條在長度上，基本上都在35cm左右，同時(shí)基本上只會(huì)出現(xiàn)長枝條的情況，甚至有些枝條的長度能夠達(dá)到150cm以上。而對(duì)于一些低于35cm的枝條，特別容易發(fā)生分化花芽，并轉(zhuǎn)化成品質(zhì)優(yōu)良的結(jié)果母枝。同時(shí)結(jié)果母枝一般長度都在25cm以內(nèi)，其座果率比較高。

2 刺梨種植技術(shù)

2.1 種植品種以及種植區(qū)的選擇

在進(jìn)行刺梨的種植過程中，首先需要依據(jù)種值區(qū)域的選擇以及種植品種的選擇進(jìn)行分析。在進(jìn)行刺梨品種選擇的過程中，首先需要保障能夠讓選擇的刺梨品種可以適應(yīng)當(dāng)中的天氣氣候以及土壤環(huán)境，并依據(jù)種植區(qū)的實(shí)際情況了，盡可能的選擇能夠具有較強(qiáng)生長能力，以及具備良好的抗病蟲能力的品種。由于刺梨在生長的過程中，比較適宜在濕度以及溫度都較高的環(huán)境當(dāng)中生長，因此需要盡可能的保障刺梨的適宜環(huán)境，保障刺梨的生長環(huán)境當(dāng)中的平均溫度都在16攝氏度以上。而在對(duì)刺梨種植環(huán)境的選擇上，需要能夠?qū)⒋汤娣N植在土壤具有較高的保水能力，以及土壤當(dāng)中具有較高肥料，并具有微酸性的黃壤當(dāng)中。

2.2 種植區(qū)的整地

在進(jìn)行實(shí)際種植的前期，需要對(duì)種植的區(qū)域當(dāng)中存在的雜草進(jìn)行清除，同時(shí)處理干凈存在的一切灌木。在進(jìn)行種植的過程中，最佳的種植時(shí)間為每一年的10月份到來年的1月份之間。進(jìn)行種植的過程中還需將種植區(qū)域進(jìn)行劃分，分成幾個(gè)獨(dú)立的小塊進(jìn)行種植，一般來說種植的實(shí)際面積為60×60×40cm。并且在進(jìn)行挖穴的過程中，還需要保障能夠首先將心土以及表土進(jìn)行分開處理，進(jìn)而篩除一些能夠影響刺梨生長的砂石和樹根。在之后的生長階段，為了保障刺梨有著足夠的營養(yǎng)成本進(jìn)行吸收，就可以將種植過程中，將植穴變成品字型。同時(shí)需要注意的是，在完成了挖穴操作之后，還需要進(jìn)行仔細(xì)的檢查，需要把控好挖穴的實(shí)際深度，在完整檢查之后，需要將土再次填回去。

2.3 刺梨的基肥植苗

當(dāng)完成了種植區(qū)域的全面整地之后，就需要對(duì)其進(jìn)行施基肥處理，首先在回填表土三分之一的時(shí)候，需要進(jìn)行兩次的施肥處理，同時(shí)保障在每一個(gè)穴坑當(dāng)中，添加5kg 的復(fù)合肥料以及5kg的磷肥。之后將穴內(nèi)的表土以及基肥能夠完美的結(jié)合到一起，之后再將心土進(jìn)行覆蓋處理。并且在進(jìn)行土壤覆蓋的過程中，還需要將一些多余的石子以及樹根撿出，以此避免對(duì)刺梨的生長造成嚴(yán)重的影響。

在這樣的操作30天以后，就可以進(jìn)行刺梨的種植了，一般來說刺梨的最佳種植時(shí)間為每一年的12月份到來年的2月份之間，在這個(gè)時(shí)期，土壤當(dāng)中的水分揮發(fā)的比較少，因此便于樹苗進(jìn)行水分的獲取。在進(jìn)行幼苗種植的過程中，需要將定制穴控制在直徑30cm左右，在具體的深度方面，需要依據(jù)幼苗的實(shí)際大小進(jìn)行決定。種植之后，還需要對(duì)幼苗進(jìn)行一定的修剪，能夠去除一些病死的枝條，統(tǒng)一將樹苗都控制在50cm 的高度上。

2.4 調(diào)整種植的環(huán)境

在進(jìn)行種植的過程中，其光照強(qiáng)度、溫度以及水分都會(huì)對(duì)刺梨的生長造成嚴(yán)重的影響。首先在光照方面，由于刺梨在生長過程中十分需要光照，以此提升光照強(qiáng)度便可以提升刺梨的產(chǎn)量，但是過多的陽光照射也會(huì)讓刺梨的質(zhì)量下降，同時(shí)降低刺梨的甜度值。同時(shí)在溫度方面，最適宜刺梨生長的溫度在10-17攝氏度之間，一旦超過的17攝氏度，就會(huì)導(dǎo)致刺梨的產(chǎn)量和品質(zhì)的下降。最后在澆水方面，刺梨在生長的過程中會(huì)有著較高的水分需求，以此需要在種植的過程中，重視起對(duì)水分的調(diào)節(jié)。

3 刺梨種植養(yǎng)護(hù)管理

3.1 澆水施肥的管理

在進(jìn)行種植刺梨的過程中，澆水以及施肥是兩個(gè)重要的組成部分。其中在澆水的過程中，由于各地方氣候條件的不同，使得降水量并不平均，通常情況下在春季以及夏季會(huì)發(fā)生春旱和伏旱的情況。刺梨在生長的過程中，根部生長并不深入，因此對(duì)于降水量的需求比較苛刻，在發(fā)生干旱氣候的時(shí)候，特別容易對(duì)刺梨的生長造成嚴(yán)重的影響，以此造成刺梨的產(chǎn)量以及品質(zhì)嚴(yán)重的下降。因此在進(jìn)行種植的過程中，需要盡可能的進(jìn)行澆水的合理管理，以此能夠在春旱以及夏旱的時(shí)候，進(jìn)行充足的澆水處理，進(jìn)而保障刺梨在生長的過程中有著充足的水分吸收。而對(duì)于施肥管理方面，由于農(nóng)戶會(huì)對(duì)刺梨進(jìn)行三次的施肥，期間在冬季進(jìn)行的施肥處理，是為了保障能夠讓刺梨在冬季有著充足的養(yǎng)料，而在種植的一年之后還需要進(jìn)行二次的追肥，在這個(gè)追肥的過程中，需要對(duì)肥料的用量以及種類進(jìn)行良好的管理和選擇，避免在進(jìn)行追肥的過程中出現(xiàn)肥料使用過度的情況。在過度的使用肥料之后，會(huì)導(dǎo)致刺梨的患病概率的提升。在進(jìn)行澆水和施肥的過程中，都需要進(jìn)行合理的管理，并結(jié)合起種植地區(qū)的水分以及土壤的實(shí)際情況，進(jìn)行科學(xué)合理的灌溉，以此保障刺梨在日后的生長過程中可以健康的生長下去。

3.2 幼林的管理

在果樹成長的過程中，需要對(duì)幼林進(jìn)行科學(xué)的管理。一般來說幼苗的生長時(shí)間點(diǎn)在來年的夏季，為此在這個(gè)過程中，需要對(duì)種植區(qū)域進(jìn)行完整的除草、松土以及施肥。之后還需要對(duì)植穴進(jìn)行擴(kuò)穴，并提升穴位的深度。

3.3 成林的管理

對(duì)于刺梨在成林期的管理過程中，需要進(jìn)行枝葉的及時(shí)修剪，以此保障在刺梨生長的過程中，能夠有著充足的透光性，促進(jìn)果樹的光合作用，進(jìn)一步提升果樹的產(chǎn)量。對(duì)于會(huì)出現(xiàn)病害的枝條以及果樹，需要進(jìn)行及時(shí)的處理，并加強(qiáng)對(duì)病蟲害的防治工作。為了保障成林的健康成長，需要極可能的避免在種植過程中，受到病蟲害的侵染，能夠合理的使用一些藥劑進(jìn)行科學(xué)的防治，以此實(shí)現(xiàn)成林的健康成長。

總結(jié)：綜上所述，在對(duì)刺梨的種植與管理技術(shù)分析過程中，需要明確刺梨的生長特性以及種植需要的特殊條件，能夠從種植的溫度、光照以及水分的控制方面著手，科學(xué)的進(jìn)行刺梨的種植，以此保障為市場以及社會(huì)提供充足的刺梨。提升刺梨的產(chǎn)量的同時(shí)，也需要重視起刺梨的品質(zhì)，以此提升刺梨的價(jià)值性。

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