□王 胤 本刊記者 崔愛霞

今年以來，在清江浦區(qū)委、區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，清江浦區(qū)市場監(jiān)管局認真貫徹落實習總書記“四個最嚴”工作要求，嚴監(jiān)管、保安全、重防控、強創(chuàng)建，切實有效加強餐飲單位文明創(chuàng)建工作。

規(guī)范提升，既要有“口味”也要有“顏值”

今年以來，清江浦區(qū)局不斷突出監(jiān)管重點，以小餐飲集聚區(qū)為重點區(qū)域開展各類餐飲安全專項整治。共出動檢查人數(shù)2091 人次、檢查餐飲企業(yè)734 戶，嚴厲打擊餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)各項違法違規(guī)行為。

文明宣傳，既要“喊得響”也要“看得見”

加強宣傳引導(dǎo)，通過QQ 群、培訓(xùn)講座、約談走訪等方式，向餐飲經(jīng)營者宣傳有關(guān)文明創(chuàng)建要求以及食品安全知識，開展各類食品安全培訓(xùn)7 次，培訓(xùn)從業(yè)人員300 余人次。同時制作“文明餐桌”“公勺公筷”“拒食野味”溫馨提示卡，積極指導(dǎo)餐飲單位在醒目位置張貼文明宣傳標語，引導(dǎo)廣大市民文明用餐，拒食野味，守好疫情防控“餐桌關(guān)”。

疫情防控，既“堅持原則”也“體現(xiàn)關(guān)懷”

嚴格落實重點場所疫情防控措施、督促落實食品安全制度、協(xié)助廣大小餐飲店做好消費引導(dǎo)。監(jiān)管人員通過局公眾號、微信朋友圈、親友等渠道，積極宣傳有關(guān)復(fù)工復(fù)產(chǎn)的政策規(guī)定，呼吁廣大消費者在做好疫情防控措施的情況下可以放心外出消費。疫情期間共檢查復(fù)工餐飲單位332 戶，全區(qū)范圍內(nèi)餐飲店復(fù)工情況良好，未發(fā)生聚集性食品安全事件。