淺析初中英語教育中的文化教育

張春艷

（遼寧省北票市第七中學(xué)，遼寧 北票 122100）

引言：語言同文化之間的關(guān)聯(lián)性無庸贅述，文化以語言為介質(zhì)，語言是凸顯文化的一面鏡子，要想學(xué)好一門語言，首先便要了解其背后潛在的文化背景。下面筆者以自身英語教育經(jīng)驗為參考，就如何開展初中英語文化教育談?wù)勛约旱目捶ǎ?/p>

一、初中英語教育中的禮儀培養(yǎng)

縱觀初中英語課本中的情景對話，謙讓、守禮、感恩等優(yōu)秀品質(zhì)充斥其中，在何種場合應(yīng)用何種語言，該有什么樣的行為是初中生要及時了解的，也即學(xué)會語言的功能性[1]。例如，“How old are you”是初中英語課堂上常用到的交流用語，在講解完這一用語后，教師也要讓學(xué)生明白，在英語文化中詢問女士年齡是一種很不禮貌的行為。再如，“thanks”一詞并非只是用在接受他人的幫助之時，在親朋好友、師生日常交往中出現(xiàn)的頻次也很高，且無關(guān)事情的輕重、大小，“thanks”這一日常禮貌用語在文化層面也代表一種優(yōu)良的禮儀文化；“Lady first”表達了對女性群體的尊重，也凸顯了良好的紳士風(fēng)范，吃西餐時，注意不要使勁握刀叉，應(yīng)用左手拿刀具，右手拿叉子等等。這些都是英語禮儀的重點內(nèi)容，教師在英語課堂上要有意識地給學(xué)生科普一些英語禮儀文化，強化他們的禮儀素養(yǎng)。

另外，教師也要多多利用課余間隙，帶學(xué)生走出小小的教室，去校園、去路邊、去商場觀察那些英語標(biāo)語和警示標(biāo)志，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會做一個有公德心、遵紀(jì)守法的好少年，如“No littering”是一種禁止標(biāo)語，看到這一標(biāo)志則不能亂扔廢品，看到“Keep quiet”就要保持安靜。如此，以這樣的方式帶學(xué)生走出教室這一英語文化教育的小課堂，融入社會這一英語文化教育的大課堂，一來可以引導(dǎo)學(xué)生習(xí)得更多英語知識，二來也引導(dǎo)學(xué)生培養(yǎng)優(yōu)良的文明習(xí)慣。

二、初中英語教育中的文化對比

在文化的對比中，學(xué)生可以更清晰、更輕松地了解中西方文化之間的巨大差異，教師可以將一些常用的交際用語巧妙添加到英語對話當(dāng)中。例如，日常交際中，中國人習(xí)慣用“吃飯了嗎”“到哪里去”“去干什么”等問句來打招呼，而在英語文化中，人們通常用“Hi”“Hello”“Good morning”等一些簡單的詞匯進行問候，西方人隱私意識強，不喜歡透漏自己的私密信息，也不會去詢問他人的隱私，文化的差異性可見一斑。在我們的文化觀念中，“老”字在更多情況下表示尊敬、敬重之義，如“李老”、“鄭老”、“老爺爺”等等，但在英語文化里，對于“old”一詞有很多忌諱，“old”幼年老、不年輕、衰敗等涵義。因此，當(dāng)我們看到中國老人蹣跚前行，上前攙扶，他們會向你表達謝意，而如果我們遇到的是西方老人，貿(mào)然向前攙扶，很可能會被拒絕，這是因為他們不愿被當(dāng)成“elderly people”，更喜歡被叫做“senior citizens”[2]?？傊?，通過這些簡單明確的對比，學(xué)生可以輕而易舉地發(fā)現(xiàn)中西方文化間的鴻溝所在，強化讀文化多元性的認識和對文化差異的理解。

三、初中英語教育中的文化滲透

巧用一些簡單的交際用語，創(chuàng)設(shè)英語文化環(huán)境，例如：在學(xué)習(xí)“I'm more outing than my sister.”一課時，有一個“The same and different”的問題設(shè)置，教師在講解時便可以以此為例，給學(xué)生介紹一下西方人的生活方式、喜好興趣、風(fēng)俗人情?？此坪唵蔚男〗榻B，卻可以在潛入默轉(zhuǎn)中進行文化熏陶，可謂一箭雙雕，這也是順應(yīng)新課改要求的重要表現(xiàn)[3]。此外，教師也要多多利用單詞，在學(xué)習(xí)單詞的同時融入更多文化內(nèi)容的介紹，比如說：在學(xué)習(xí)bread、turkey、pizza等單詞時，便可以適時加入一些對于西方飲食文化的科普。

首先要拓展學(xué)生的閱讀面，于大部分初中生而言，閱讀是他們熟悉西方世界、學(xué)習(xí)英語文化的主要途徑，形形色色的英語文學(xué)作品是研究英美民族文化、社會、發(fā)展最形象、最有效的素材之一。除了英語課上的閱讀，教師也要給學(xué)生精選一些課外閱讀材料，以英語書籍來傳遞英語文化。其次要擴大學(xué)生的觀影量，如可以定期給學(xué)生放映一些講點英語電影、電視劇片段，使學(xué)生在觀賞英美人民日常生活場景的同時熟悉他們的日常生活、熟悉他們的行為習(xí)慣、熟悉他們的思維方式。在廣而雜的英語閱讀和影視作品賞析中，學(xué)生對英美國家文化的了解逐步深入、逐步全面，對差異文化的認可度也逐步增強[4]。

四、結(jié)束語

綜上所述，在初中英語教學(xué)中滲透文化教育存在廣泛的可行性和實踐意義，廣大英語教師作為英語教育和文化教育的引導(dǎo)人和負責(zé)人，必須身體力行，致力于英語知識的教學(xué)和文化習(xí)俗的引導(dǎo)?；谡n程內(nèi)容和學(xué)生學(xué)情水平出發(fā)，強化文化滲透、創(chuàng)新文化教育方式，使所有學(xué)生都可以在按部就班的范式英語教學(xué)中既習(xí)得知識又習(xí)得文化。