陳偉燕 陳詩高
(1 湖南省衡陽市衡東縣石灘鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)工作站 湖南衡陽421421;2 中國熱帶農業(yè)科學院科技信息研究所 海南???71101)
鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧養(yǎng)殖技術推廣是一項綿綿用力、久久為功的農業(yè)事業(yè),需要“功成不必在我,功成必定有我”胸襟和氣魄。我國是畜牧業(yè)大國,正努力向畜牧強國轉變。2019年,我國畜牧業(yè)從業(yè)人員超1億,畜牧業(yè)收入占農民收入的40%,但我國畜牧業(yè)仍以小散戶為主,畜牧養(yǎng)殖標準化、規(guī)?;a(chǎn)業(yè)化的程度較低,畜牧業(yè)國際競爭力弱,出現(xiàn)羊肉生產(chǎn)大國、貿易小國,豬肉產(chǎn)量第一、出口量少的局面。因此,有必要在鄉(xiāng)鎮(zhèn)推廣畜牧養(yǎng)殖技術。
我國畜牧業(yè)養(yǎng)殖主要在農村,以個體農戶散養(yǎng)為主,設施落后,管理粗放,標準化程度低,養(yǎng)殖規(guī)模較小,呈無序發(fā)展,而相較發(fā)達國家,養(yǎng)殖效率低下,不具備國際競爭優(yōu)勢。隨著我國環(huán)保政策收緊,對畜禽養(yǎng)殖廢棄物處理和利用的要求提高,使得迫切需要綠色健康畜牧養(yǎng)殖技術。因此,推廣畜牧養(yǎng)殖技術,一方面關系到我國鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧養(yǎng)殖國際競爭力的提升,另一方面關系著畜牧養(yǎng)殖技術的健康綠色發(fā)展。
畜牧養(yǎng)殖技術推廣中,資金、設備、技術人員缺一不可,兵馬未動,糧草先行,資金是畜牧養(yǎng)殖的糧草,可謂重中之重。鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧養(yǎng)殖技術推廣部門處在畜牧養(yǎng)殖技術推廣一線,也是畜牧疫情防控一線,是畜牧技術推廣和疫情防控的排頭兵,還肩負基層畜牧養(yǎng)殖生產(chǎn)指導、檢疫等重要工作,是畜牧業(yè)重要技術支撐部門。資金不足一直是鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧養(yǎng)殖技術推廣的難題,以畜禽疫苗接種為例,經(jīng)濟較發(fā)達地方可以提供免費疫苗,但大部分地區(qū)仍需農戶自行購買;有部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站甚至缺少必要的工作經(jīng)費,下鄉(xiāng)補助都難以正常報銷[1];還有部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站檢驗檢測設備不完善,難以滿足畜牧生產(chǎn)需求[2]。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧養(yǎng)殖大多地處偏遠,專業(yè)技術人員工作條件艱苦,工資待遇低,醫(yī)療教育水平較城市差,嚴重制約了畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才的引進,使得鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧專業(yè)技術人員招考條件不高,準入門檻低,導致專業(yè)技術人員能力參差不齊,總體綜合素質不高。目前,現(xiàn)有的鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧養(yǎng)殖技術推廣人員普遍存在年齡大、專業(yè)素養(yǎng)不高,缺乏專業(yè)技術繼續(xù)教育,工作能力低下等問題。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧養(yǎng)殖技術推廣對象是養(yǎng)殖戶。但我國鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧養(yǎng)殖散戶多,規(guī)模小,主要依靠經(jīng)驗養(yǎng)殖。大多技術人員認為自身經(jīng)驗足夠應對畜牧養(yǎng)殖[3],沒有必要學習畜牧養(yǎng)殖技術,因此,養(yǎng)殖戶對新技術接受慢,思想觀念跟不上現(xiàn)代畜牧養(yǎng)殖技術要求,使得畜牧養(yǎng)殖經(jīng)濟效益差,競爭力難以提升,低投入低回報影響畜牧養(yǎng)殖投入,形成惡性循環(huán)。
部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)根本就沒有畜牧獸醫(yī)站,有些鄉(xiāng)鎮(zhèn)雖是機構健全,有編制有財撥,但因機構歸屬鄉(xiāng)鎮(zhèn)府,缺乏獨立性,人員編制往往受鄉(xiāng)鎮(zhèn)工作擠壓,出現(xiàn)人員被占用,特別是一些學歷和綜合素質較高的年輕技術人員被安排到鄉(xiāng)政府其他崗位,使得鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧養(yǎng)殖缺乏技術推廣人員,推廣工作缺乏系統(tǒng)性、計劃性。
加大資金投入,及時購置儀器設備,保障技術推廣的硬件需求;劃撥足額的工作經(jīng)費,確保下鄉(xiāng)補助等相關經(jīng)費;保障為鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧專業(yè)技術人員提供繼續(xù)教育培訓資金,構建職業(yè)技能成長計劃,確保人才培養(yǎng)落到實處。
提高推廣技術人員準入門檻,把好進人關;設定專業(yè)、綜合能力要求,招聘“召之即來,來之能戰(zhàn),戰(zhàn)之必勝”技術骨干;延聘畜牧獸醫(yī)專業(yè)技術扎實,動手、實踐和學習能力強的年輕人;加強在職畜牧獸醫(yī)人才培養(yǎng),注重畜牧獸醫(yī)專業(yè)技術人員的能力提升,制定在職人員終身學習計劃制度,可每年按照專業(yè)技術等級,規(guī)定學習最低時限,并作為各類考核的重要依據(jù),對沒有畜牧獸醫(yī)證、動物檢疫等相關職業(yè)資格證書的在職人員,限定時間考取相關從業(yè)資者證書;理順畜牧技術推廣人員晉升渠道,改善畜牧技術人員工資待遇問題,提升畜牧技術人員的社會認可度;通過相關措施,改善畜牧養(yǎng)殖技術推廣人員的工作、生活待遇和環(huán)境,增強崗位吸引力,建設一支精干的畜牧養(yǎng)殖技術推廣人才隊伍。
畜牧養(yǎng)殖戶受限于資金、觀念、自身素質等條件,接受新技術較慢。可通過試驗示范養(yǎng)殖基地看得見,摸得著的效果,算得出的經(jīng)濟效益,實例、實效引導畜牧養(yǎng)殖戶;可采用實地參觀、案例分享、現(xiàn)場教學等方式,把技術推廣放到養(yǎng)殖場、放到田間地頭,從抽象到具體引導畜牧養(yǎng)殖戶。和技術人員的不懈努力,推動我國畜牧養(yǎng)殖事業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展。
畜牧業(yè)是一項久久為功的事業(yè),畜牧養(yǎng)殖技術推廣是一項專業(yè)技術要求很高的工作,其專業(yè)隊伍、專業(yè)機構[4]關系到鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧業(yè)的生產(chǎn)安全及發(fā)展,因此,保持技術推廣機構的獨立性是保障畜牧業(yè)事業(yè)發(fā)展的基礎。
總而言之,鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧養(yǎng)殖技術推廣是一項任重而道遠的事業(yè),非一朝一夕之功。需要系統(tǒng)全面地從資金保障、人才保障、機構保障、觀念改變等方面著手,通過鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧養(yǎng)殖技術推廣部門