王 虹
(鄯善縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,新疆 吐魯番 838200)
消毒旨在徹底消滅豬圈細(xì)菌,確保喂養(yǎng)籠圈的干凈衛(wèi)生,為從源頭上將疫病傳染因素徹底切斷就必須妥善做好消毒工作,以此能夠致力于生豬疫病率的顯著降低,促進豬肉產(chǎn)量的提高,保證豬肉質(zhì)量,從而能夠幫助養(yǎng)殖戶增加經(jīng)濟收入[1]。然而,在生豬籠圈消毒問題上,不少養(yǎng)殖戶存在許多認(rèn)知錯誤,為此就需要積極的討論相關(guān)管理問題,并制定一系列切實可行的消毒管理對策。
當(dāng)前,在許多養(yǎng)殖場并未采用先進的管理方式,尤其是小型養(yǎng)豬場在管理過程中存在許多缺陷,再加上一些飼養(yǎng)管理人員的文化程度較低,不能充分了解養(yǎng)殖技術(shù)知識,在判斷時往往根據(jù)自身經(jīng)驗。而養(yǎng)殖場的飼養(yǎng)密度往往比較大,誘發(fā)各種呼吸道疾病的可能性較大;新引進的種豬一般會混合原豬群進行飼養(yǎng),由此更容易導(dǎo)致疾病的出現(xiàn),在短時間內(nèi)會迅速的傳播疾病,且還存在生產(chǎn)用水與豬場用水標(biāo)準(zhǔn)不符的情況[2]。
一些養(yǎng)殖場尚不具備規(guī)范的消毒方式,尤其是不重視周邊環(huán)境的消毒工作,因不能準(zhǔn)確的掌握消毒時間極易導(dǎo)致疾病發(fā)生率的增加。同時,養(yǎng)殖場不能采取規(guī)范的措施進行徹底消毒,究其原因在于受消毒劑類型、方法、配制等各種因素的影響。還有一小部分養(yǎng)殖場不知道如何開展用藥治療,不明確藥物理化性質(zhì)、搭配使用知識等,再加上之前未開展藥敏試驗,如果一種藥物長時間的使用則極易導(dǎo)致產(chǎn)生一定耐藥性,導(dǎo)致藥性降低。另外,豬出欄之前因濫用藥物,在使用藥物時不能嚴(yán)格按照正確的方式,則極易導(dǎo)致豬體內(nèi)殘留大量藥物,從而會對人類健康造成直接威脅。
當(dāng)前,疫苗品種隨著傳染病類型的增加而增加,盡管豬接受了許多疫苗但是并未有效的控制自身傳染病,究其原因主要有以下兩點。第一,一些部門為追求經(jīng)濟利益,一旦出現(xiàn)新的疾病就會馬上投入新疫苗的研制當(dāng)中,一些疫苗尚未得到科學(xué)認(rèn)證,在沒有確定其安全性的基礎(chǔ)上就會投入使用到整個豬群當(dāng)中,有時一些病情沒有得到任何的控制反倒還會導(dǎo)致整個豬群病情的加重。第二,還有許多豬場管理人員存在許多認(rèn)知錯誤,即認(rèn)為豬在接受疫苗以后就可以馬上送進保險箱,而實際情況恰恰相反,即便豬接受了疫苗但是不能保證這種保護是百分百絕對有效的,豬自身免疫能力還會受到各種因素的影響,如環(huán)境應(yīng)激、體質(zhì)、隱性豬瘟等。與此同時,運輸過程中還會影響疫苗質(zhì)量,或者疫苗程序操作缺乏規(guī)范性,因此豬場管理人員必須對每個免疫程序環(huán)節(jié)真正做到心中有數(shù)。只有在疫苗允許接受的情況下接受疫苗,對其劑量進行嚴(yán)格把握,及時排除不合格疫苗和各個環(huán)節(jié)可能產(chǎn)生影響的因素。
在豬場管理工作中消毒工作缺一不可,為此管理人員必須高度重視開展消毒工作的重要性。第一,消毒能夠充分保證肉類食品安全。當(dāng)前,市場上存在的消毒藥水、消毒劑種類眾多,主要包括鹵素類、堿類、酸類等,多數(shù)以光譜類藥物為主,能夠直接殺滅養(yǎng)殖場內(nèi)的各種有害微生物,如細(xì)菌、寄生蟲、霉菌、病毒等,且在濃度適宜的情況下也能夠殺滅一些病原微生物,保證肉類食品安全、無公害。第二,有效控制生豬養(yǎng)殖過程中的死亡率。養(yǎng)殖人員在養(yǎng)殖過程中需要意識到豬群應(yīng)激會直接影響豬群繁殖,阻礙生豬的正常生長發(fā)育,由此會誘發(fā)豬疫病而極大的增加死亡率。而消毒劑、消毒藥水對整個豬群所產(chǎn)生的應(yīng)激性較小,不會導(dǎo)致有害物質(zhì)殘留在豬體內(nèi),因此消毒的安全性高,長期使用能夠有效減少疫病的出現(xiàn),還會有效的控制死亡率。
在許多豬場中,寄生蟲會不同程度的存在著,一旦生豬體內(nèi)出現(xiàn)寄生蟲則他們的豬毛會顯得沒有光澤且比較粗糙,生豬的生長速度會明顯減慢、身形比較消瘦,嚴(yán)重情況下會導(dǎo)致生豬直接死亡?;诖?,做好寄生蟲的防治工作至關(guān)重要,避免直接威脅到整個生豬行業(yè)的發(fā)展。在開展驅(qū)蟲工作時,多采用伊維菌素、阿維菌素、鹽酸左旋咪唑等驅(qū)蟲藥物,然而不管采用哪種藥物,在放藥三天以后都需要徹底清理豬舍內(nèi)的糞便,對地面進行全面、徹底的清洗與消毒,從而能夠有效地預(yù)防各種寄生蟲。
綜上所述,消毒工作在豬疫病防治過程中始終都發(fā)揮著至關(guān)重要的角色,為此養(yǎng)殖人員必須意識到開展消毒工作的重要性,在明確豬疫病防治管理過程中的問題之后,制定科學(xué)、合理的消毒計劃,對各項消毒管理制度進行不斷完善,認(rèn)真落實各項消毒工作,致力于消毒水平的顯著提高,從而能夠有效地降低疫病發(fā)生率,切斷疫病傳播的途徑。同時,養(yǎng)殖人員在選擇消毒方法與消毒物品時需結(jié)合生豬養(yǎng)殖的實際情況,全面、有效地開展消毒工作,為生豬養(yǎng)殖營造良好的環(huán)境,從而才能為生豬的健康生長提供充足的保障。