中國新型養(yǎng)豬場或顛覆世界豬肉貿(mào)易

路透社12月8日報(bào)道，原題：坐擁充?，F(xiàn)金，中國生豬生產(chǎn)商建造世界最大養(yǎng)豬場在位于鄉(xiāng)村的一個龐大工業(yè)綜合體的院墻后，中國的頂尖生豬生產(chǎn)商牧原食品正努力打造一個項(xiàng)目——建設(shè)全球單體養(yǎng)殖規(guī)模最大的養(yǎng)豬場。

在中國，這個新養(yǎng)豬場，是大型工業(yè)化設(shè)施正迅猛取代小型傳統(tǒng)養(yǎng)豬場的縮影，后者中的許多已被近年來的嚴(yán)重動物疫情所淘汰。事實(shí)上，這種轉(zhuǎn)變已持續(xù)若干年，但自非洲豬瘟肆虐中國并導(dǎo)致豬肉價格飆升以來，該趨勢已在生產(chǎn)商獲利頗豐的推動下急劇加速。

為搶占市場份額，中國的大企業(yè)正紛紛打造更高密度的自動化養(yǎng)豬場，押注能把疾病拒之門外，并提高效率以滿足人們對豬肉的龐大需求。這個新型養(yǎng)豬場將是全球最大的同類設(shè)施，規(guī)模相當(dāng)于美國典型養(yǎng)豬場的10倍。若能按計(jì)劃運(yùn)轉(zhuǎn)且中國其他生產(chǎn)商也效仿，那么世界頭號豬肉消費(fèi)國或?qū)p少從全球市場采購，從而徹底顛覆一種已支撐全世界豬農(nóng)的繁榮肉品貿(mào)易。

（作者多米尼克·佩頓）

彭博社12月8日報(bào)道，原題：在今年創(chuàng)紀(jì)錄的進(jìn)口后，中國將不需要那么多豬肉　荷蘭合作銀行牲畜業(yè)務(wù)高級分析師潘晨軍（音）本周表示，隨著中國的生豬畜群從非洲豬瘟中的恢復(fù)狀況超過預(yù)期，明年世界頭號消費(fèi)國的豬肉進(jìn)口量或?qū)p少30%。2021年豬肉和豬下水的海外采購量或?qū)慕衲辍袊鴰缀跽嫉饺蛸Q(mào)易的一半——創(chuàng)紀(jì)錄的500多萬噸降至350萬噸。但中國仍將是最大進(jìn)口國。

這種下降將對海外供應(yīng)方構(gòu)成挑戰(zhàn)，迫使后者尋找替代市場。歐洲是中國最大供應(yīng)方，美國和巴西緊隨其后。若養(yǎng)豬場能在今冬控制住非洲豬瘟，（明年）中國國內(nèi)（豬肉）產(chǎn)量將至少同比增長10%，生豬存欄量將在2023年或2024年全面恢復(fù)?！?/p>

（丁玎譯）