淺談農(nóng)區(qū)集約化畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展

帕魯克·艾尼瓦爾

（伊寧縣墩麻扎鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)草原工作站，新疆 伊寧 835112）

新疆伊寧縣位于伊犁河谷中部，其地貌類型復(fù)雜，土壤肥沃，有著豐富的土地資源。其中，耕地有7.07萬hm2，天然草場有27.13萬hm2。近年來，伊寧縣以自身土地資源為依托，大力發(fā)展畜牧業(yè)。據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)記載，伊寧縣牧業(yè)產(chǎn)值已經(jīng)接近30億元，牲畜存欄數(shù)超過100萬頭。新時代，伊寧縣積極響應(yīng)國家號召，其畜牧業(yè)走上了集約化、規(guī)?；目沙掷m(xù)發(fā)展道路。然而，在多種因素的影響下，發(fā)展中存在較多問題，導(dǎo)致生態(tài)環(huán)境保護與經(jīng)濟發(fā)展的關(guān)系失衡。對此，伊寧縣相關(guān)單位有必要基于對集約化畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展中的問題的準確把握，探索出適宜本地實際的可持續(xù)發(fā)展路徑。

1 農(nóng)區(qū)集約化畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展中的問題

1.1 環(huán)境污染嚴重

伊寧縣集約化畜牧業(yè)的發(fā)展，推動了畜牧產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售這一綜合產(chǎn)業(yè)鏈的形成，但與此同時，帶來了嚴重的環(huán)境污染問題。畜牧產(chǎn)品生產(chǎn)中，由于對動物疫病防疫知識與技能掌握不足，導(dǎo)致胡亂用藥現(xiàn)象的發(fā)生。部分養(yǎng)殖戶人為催動畜禽生長，濫用飼料添加劑。無論是防疫藥品還是飼料添加劑，使用不當(dāng)都對畜牧環(huán)境造成了污染。而加工中有大量的工業(yè)廢物排出，對其處理不及時、不全面，也會加劇環(huán)境污染。

1.2 產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)合理性不足

集約化畜牧業(yè)，包含畜牧規(guī)模養(yǎng)殖、飼料生產(chǎn)、疫病防控、廢物處理、畜牧產(chǎn)品銷售等多個方面。飼料是支持伊寧縣集約化畜牧業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)資源，但從當(dāng)前發(fā)展情況來看，伊寧縣畜禽飼料用糧的數(shù)量日益增長，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不足以滿足飼料用糧需要，制約了伊寧縣集約化畜牧業(yè)的發(fā)展。而且，伊寧縣缺乏對疫病防控技術(shù)、廢物處理技術(shù)的推廣，而市場上總有畜牧產(chǎn)品過剩的情況?？傮w來看，整個集約化畜牧業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)合理性不足，規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展較好，飼料生產(chǎn)、疫病防控、畜牧產(chǎn)品銷售等還有待進一步加強。

1.3 基礎(chǔ)建設(shè)力度不夠

伊寧縣集約化畜牧業(yè)的發(fā)展，需要多種基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備的支持，如自動化畜牧產(chǎn)品生產(chǎn)加工設(shè)備、智能疫病檢測設(shè)備、廢物處理技術(shù)設(shè)備等。但實際上，伊寧縣在畜牧業(yè)上的基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備建設(shè)力度不夠，有很多基層畜牧獸醫(yī)站缺少智能疫病檢測設(shè)備，而不少養(yǎng)殖場仍舊依賴人工進行畜牧生產(chǎn)，也沒有引入無公害廢物處理技術(shù)，相關(guān)企業(yè)缺乏節(jié)能降耗的意識，對老舊的加工設(shè)備更換不及時。因為整體科技成果轉(zhuǎn)化為畜牧業(yè)經(jīng)濟效益的概率較低，所以伊寧縣集約化畜牧業(yè)發(fā)展緩慢。

2 農(nóng)區(qū)集約化畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的路徑

2.1 農(nóng)牧結(jié)合，發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)

對于農(nóng)作物來說，動物糞便、尿液等畜牧廢物是天然的肥料與生長劑。而伴隨著農(nóng)作物生長的雜草，農(nóng)作物種植中所產(chǎn)生的蟲害，是畜禽的天然飼料。比如，牛、羊、馬吃草，鴨子吃蝗蟲。伊寧縣可根據(jù)循環(huán)農(nóng)業(yè)特點，構(gòu)建農(nóng)牧結(jié)合的發(fā)展模式，將畜牧廢物應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，實現(xiàn)畜牧廢物的有效利用，同時通過畜牧動物對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的雜草進行處理，落實病蟲害生態(tài)防治措施，減少農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、畜牧養(yǎng)殖對環(huán)境的污染，打造可持續(xù)發(fā)展的集約化生態(tài)畜牧業(yè)。另外，伊寧縣也可發(fā)展“農(nóng)業(yè)+畜牧業(yè)+旅游”的新型模式，建立多種不同的農(nóng)區(qū)生態(tài)旅游體驗項目，如喂養(yǎng)牛羊體驗、騎馬體驗、農(nóng)業(yè)種植體驗等，借助自身資源優(yōu)勢創(chuàng)造更多的經(jīng)濟效益。

2.2 調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營

集約化畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，應(yīng)當(dāng)是綠色的、節(jié)約的、多元的。綠色表現(xiàn)在對環(huán)境的無污染，節(jié)約表現(xiàn)在對各種資源的有效利用，多元表現(xiàn)在多種相關(guān)齊頭并進發(fā)展，不只是發(fā)展畜牧養(yǎng)殖。伊寧縣可根據(jù)綠色、節(jié)約、多元的發(fā)展要求，積極研發(fā)無污染的畜牧產(chǎn)品生產(chǎn)加工技術(shù)，并將無公害廢物處理技術(shù)應(yīng)用于其生產(chǎn)加工中，力求生產(chǎn)出綠色的畜牧產(chǎn)品，并保障其產(chǎn)量與效益。同時，以市場為導(dǎo)向，推行貿(mào)工農(nóng)、產(chǎn)加銷一體化，促進飼料生產(chǎn)、疫病防控等的發(fā)展，培養(yǎng)產(chǎn)加銷龍頭企業(yè)，樹立疫病防控典型，通過資源的優(yōu)化配置調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。

2.3 加強基礎(chǔ)建設(shè)，發(fā)揮科學(xué)技術(shù)優(yōu)勢

基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備是集約化畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要支撐，尤其是信息化、智能化、自動化的設(shè)施設(shè)備。伊寧縣應(yīng)當(dāng)加強基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備建設(shè)，將科學(xué)技術(shù)引入到畜牧業(yè)當(dāng)中，發(fā)揮科學(xué)技術(shù)優(yōu)勢，推動集約化畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。例如，加強智能化疫病檢測設(shè)備的建設(shè)，爭取給每一個基層畜牧獸醫(yī)站都配上相應(yīng)設(shè)備，以推動畜牧動物疫病防控工作的順利開展，從而減少重大動物疫病的發(fā)生。再如，加強無公害廢物處理技術(shù)設(shè)備的建設(shè)，減少畜牧廢物對畜牧環(huán)境的污染。

3 結(jié)語

綜上所述，伊寧縣農(nóng)區(qū)集約化畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展中存在環(huán)境污染嚴重、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)合理性不足、基礎(chǔ)建設(shè)力度不夠等問題。對此，伊寧縣有必要構(gòu)建農(nóng)牧結(jié)合模式，發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)，調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，同時加強基礎(chǔ)建設(shè)，發(fā)揮科學(xué)技術(shù)優(yōu)勢，從而推動農(nóng)區(qū)集約化畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。