邱桂如

（福建省寧化縣農(nóng)業(yè)技術推廣站，福建寧化365400）

福建省寧化縣是典型的山區(qū)農(nóng)業(yè)大縣，“煙—稻”模式是寧化縣主要種植模式之一，全縣烤煙常年種植面積約1.0萬hm2，煙后稻種植面積約1.1萬hm2。隨著傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉型升級，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)?；⒓s化、標準化、規(guī)范化水平不斷提高，水稻生產(chǎn)機械化水平也得到快速發(fā)展?？緹煼N植的田塊一般交通方便、田塊平整規(guī)范，在煙后稻生產(chǎn)中率先推廣普及水稻機械化生產(chǎn)技術，從而帶動全縣水稻生產(chǎn)機械化水平的全面提升，這是可行和有效的?！把砗冒肽旰獭保居?、插秧環(huán)節(jié)的機械化水平是水稻生產(chǎn)機械化栽培技術發(fā)展的關鍵和基礎。福建省糧食產(chǎn)能區(qū)水稻工廠化育秧示范點建設項目，配套了相應的全自動播種流水線，為水稻機械化播種技術的應用推廣提供了良好的機遇。國家農(nóng)機購置補貼政策的落實，大大降低了廣大種植戶的機械購置成本，為水稻機械化插秧技術的推廣普及提供了保障。截止2020年6月30日，福建省寧化縣已建成工廠化育秧示范點38個，可完成煙后稻單季機械化播種面積2 530 hm2；擁有插秧機2 227臺，單日可以完成機械化插秧作業(yè)面積1 500 hm2以上。寧化縣煙后稻生產(chǎn)機械化播種已經(jīng)具有一定規(guī)模，機械化插秧正在普及，現(xiàn)將寧化縣水稻機械化種植相應的育插秧配套技術進行總結規(guī)范，為水稻生產(chǎn)機械化的發(fā)展提供技術支持。

1 煙后稻機械化育秧技術

1.1 選用良種，適時播種

從2019年開始，福建省寧化縣烤煙種植充分發(fā)揮當?shù)禺敿移贩N的資源優(yōu)勢，不再種植外引早熟品種，全縣統(tǒng)一種植“翠碧一號”，使全縣的烤煙終采期提前至6月下旬，為煙后稻的生長發(fā)育提供更加充足的溫光條件，同時有效解決了機插秧需短秧齡和避“秋寒”安全齊穗的矛盾，給煙后稻的水稻品種選擇提供了更大的空間。

寧化縣煙后稻機插秧的品種應選擇米質優(yōu)、豐產(chǎn)性好、分蘗力強、秧齡彈性大、抗倒伏、適合機械化栽插的中熟水稻品種。播種期要綜合考慮前作烤煙的終采期、水稻品種生育特性、機插秧適插秧齡、水稻安全齊穗等因素，可通過預測烤煙終采期，預留3 d左右的整地時間來倒推播種期。福建省寧化縣烤煙的開采期為5月中下旬、終采期為6月下旬，煙后稻按機械化播種、濕潤管理的適插秧齡20～25 d計算，機插秧的適宜播種期為6月1—10日。

1.2 科學配置育秧土，省工增效育壯秧

為解決機插秧育秧土取土難、秧苗盤根差、機械插秧易傷根、機插后緩苗期長、返青慢等問題，育秧土可采用水稻全營養(yǎng)基質與新鮮黃泥土按一定比例配比的方法配置，這樣的育秧土既疏松透氣、又保水保肥、秧盤輕重適度、方便運輸，還有利于秧苗盤根，減少機爪抓秧對根系的傷害，插秧后緩苗期短，返青快，并可以有效防止苗期土傳病害的傳播蔓延和雜草叢生。

陳虞雯等研究表明：采用水稻全營養(yǎng)基質與泥土按3∶1的比例配置的育秧土能育出健壯的秧苗，秧苗的成秧率、葉齡、葉寬、株高、地上部干質量、根系干質量等指標均優(yōu)于純基質和純土壤育秧［1］。福建省寧化縣農(nóng)戶多年的育秧經(jīng)驗也表明，煙后稻機插秧育秧土的配置以水稻全營養(yǎng)基質與新鮮的黃泥土（經(jīng)粉碎、過細篩）按3∶1配比效果最佳，因此，基質與黃泥土的配比以3∶1為宜。

1.3 均播勻播，合理密播

根據(jù)水稻品種特性、氣候因素、栽培季節(jié)等確定適宜的播種量，一般雜交稻每盤播種量為干谷65～80 g或破胸露白芽谷85～105 g；常規(guī)稻每盤播種量為干谷95～110 g或破胸露白芽谷125～145 g。每667m2播19～21盤（秧盤規(guī)格：60 cm×30 cm×3 cm）［2］。充分利用糧食產(chǎn)能區(qū)工廠育秧示范點配備的全自動播種流水線均勻播種，確保秧盤底土裝土量深度適宜、芽谷播種疏密有致、蓋種厚薄適度均勻、出苗整齊健壯。合理適度均勻密播有利于培育健壯秧苗。

播種前提前配置育秧土，將水稻全營養(yǎng)基質與經(jīng)粉碎過的黃泥土以3∶1的比例混合均勻。播種前做好曬種、浸種、催芽等工作，煙后稻育秧期間氣溫高，催芽至種子露白即可播種。全自動播種流水線的工作流程：放硬盤—播底土—刮平—噴水—播種—播覆土—再次噴水—疊盤—取盤—送暗化室堆碼，全自動播種流水線能依次連續(xù)完成育秧土底土的裝盤鋪放、刮平、噴水、播種、覆土、再次噴水等工序?？梢愿鶕?jù)需要調(diào)節(jié)育秧土的裝盤厚度、淋水數(shù)量、播種密度、覆土厚度。疊盤機可以完成秧盤的自動疊盤。淋水數(shù)量以秧盤底土和覆土完全淋透為度。覆土厚度以0.5 cm為宜，過薄種子外露，易導致高溫燙傷幼芽，過厚容易造成種芽不易伸出，影響正常出苗。播種后的硬盤移入暗化車間，在30℃的恒溫條件下，經(jīng)42 h左右，待秧盤內(nèi)種子長出1.0～1.5 cm白色嫩芽后及時轉運到大田秧田進行綠化培育。

1.4 精整秧畦，有序擺盤，防蟲網(wǎng)覆蓋

秧地應選擇煙后稻大田附近、交通運輸便利、能排能灌的田塊，每667m2備足秧床3.5～3.8 m2。播種前精整秧床，整成畦寬130 cm、溝寬30 cm的秧床，秧床必須做到平、直、實,并開好畦溝和圍溝，方便排灌,同時備好竹片，用于支撐防蟲網(wǎng)。將經(jīng)恒溫暗化出苗的硬盤轉運到大田，將硬盤橫排成2行，盤底與床面緊密貼合，緊密整齊擺放，忌有水放盤。擺好盤后插好竹拱，覆蓋防蟲網(wǎng)，四周用土塊壓好［3］。提倡分片集中育秧，改分戶分散多人管理為種田能手或技術人員一人管理，這樣可以節(jié)約秧地、降低管理用工成本、有利于壯秧技術措施的落實到位、培育合格健壯的秧苗。

煙后稻育秧期間正值高溫和暴雨頻發(fā)的季節(jié)，通過覆蓋防蟲網(wǎng)，可以充分利用防蟲網(wǎng)的透氣性和自動調(diào)節(jié)溫度的功能，提高秧苗適應外界自然環(huán)境的能力和抗病力。避免播種至出苗期高溫燙種傷苗和遭受狂風暴雨淋刷，阻隔鳥、鼠及稻飛虱、稻薊馬等害蟲對秧苗侵害，尤其對南方水稻黑條矮縮病有較高防效［4］。

1.5 濕潤管理，適時揭網(wǎng)施藥

育秧過程以濕潤管理為主，即溝中有水、畦面濕潤，以利增濕通氣，扎根長苗。秧田溝內(nèi)晴天保持滿溝水，陰天半溝水，雨天排干水，暴雨前上薄層水。忌淹水時間過長。高溫烈日的晴天，畦面不能有明水，以防燒芽死苗［5］。播種前1 d放干水，以降低根際土壤含水量，使秧土板結，起秧不碎。

水稻全營養(yǎng)基質與新鮮黃泥土按3∶1的比例配置的育秧土營養(yǎng)全面均衡，如果適齡插秧，水稻秧田期內(nèi)可不施肥；水稻全營養(yǎng)基質加工過程已殺滅病原菌、殺死蟲卵和雜草種子，新鮮的黃泥土不帶水稻病菌，同時通過防蟲網(wǎng)覆蓋的阻隔作用，可以有效防止水稻苗期病蟲害的發(fā)生蔓延和雜草叢生，僅在揭網(wǎng)后酌情施用1次送嫁藥。

2 機械化插秧技術

2.1 煙稈還田，適施基肥，整地沉實

積極推廣煙稈還田，增加土壤有機質并利用煙稈中的生物堿抑制土壤病蟲害。煙葉采收后，將煙稈按每節(jié)20～30 cm的長度砍成數(shù)節(jié),灌水浸泡，深翻耕于土壤中［6］。適施基肥，一般每667m2施28%的水稻配方肥（N-P2O5-K2O=15-4-9）30 kg，在整地前均勻撒施后翻耕。

耙田、整地質量的好壞直接關系到機插作業(yè)質量。要求田塊平整、田面整潔，田土上細下粗、細而不糊、上爛下實、泥漿沉實。耕耙后的田塊高低相差不超過3 cm，平整度越高越好，促進全田秧苗平衡生長，避免栽插后高處幼苗缺水干枯，低洼處水深幼苗受淹。為避免栽插過深或漂秧，大田耙平后要進行泥漿沉實，一般粘質土壤沉實2～3 d，中壤土沉實1～2 d，沙質土壤隨整隨耙隨插。

2.2 做好插秧機調(diào)試，確保運轉正常

為確保插秧機能夠正常運行，提高工作效率。作業(yè)前機手要對插秧機作1次全面檢查調(diào)試，確保各運動部件運轉靈活，無碰撞卡滯現(xiàn)象。秧塊緊貼秧箱，秧塊與秧塊的接頭緊密對齊。根據(jù)水稻品種特征特性及機插秧高質高效栽培的農(nóng)機農(nóng)藝要求的適宜株距和每穴苗數(shù)，調(diào)節(jié)好相應的株距和取秧量，確保不壓苗、不漏行，保證大田適宜的基本苗數(shù)。根據(jù)大田泥腳深度以及土壤軟硬度，調(diào)整插秧機插秧深度，確保深淺適宜、插深一致，達到不漂、不倒［7］。

2.3 適齡早插，合理密植，淺插勻插

煙后稻機械化播種、濕潤管理的適插秧齡為20～25 d。機插秧因播種密度大，煙后稻育秧期間氣溫高，秧苗生長迅速，隨著秧齡的增長，秧苗的生長環(huán)境開始變劣，秧苗素質逐步下降。適齡早插，可以降低分蘗節(jié)位，促使低節(jié)位分蘗成大穗，增加有效分蘗節(jié)位數(shù)，提高有效分蘗，減少機械對秧苗造成的機械損傷，提高機械插秧的質量，縮短返青期和滯長期，促使機插后稻苗早生快發(fā)，有利于充分利用七、八月份充足的溫光資源，打造高質量的群體結構，實現(xiàn)優(yōu)質高產(chǎn)的目標。煙葉采摘結束后，要及時耕整地，做到采摘完一坵，耕整耙平一坵，栽插一坵。

實行寬行窄株栽插，增加中后期田間通風透光、營造良好的生態(tài)環(huán)境，減少病蟲害的發(fā)生，提高分蘗成穗率。根據(jù)品種特性、水稻生長環(huán)境確定適宜的株距，一般大穗型品種平洋田栽插規(guī)格以30 cm×18 cm為宜，山垅田栽插規(guī)格以30 cm×16 cm為宜，叢插2～3粒谷，每667m2插足基本苗數(shù)3.0萬～3.5萬，以大穗奪高產(chǎn)；穗數(shù)型品種平洋田栽插規(guī)格以30 cm×16 cm為宜，山垅田栽插規(guī)格以30 cm×14 cm為宜，叢插2～3粒谷，每667m2插足基本苗數(shù)3.5萬～4.0萬，充分發(fā)揮有效穗數(shù)的增產(chǎn)作用。通過合理協(xié)調(diào)穗數(shù)和粒數(shù)的關系，達到優(yōu)質高產(chǎn)的目標。

薄水插秧，田面水層控制在1.0～1.5 cm，做到高不露墩、低不淹苗，降低漂秧率、勾秧率、倒秧率、傷秧率。均勻淺插，促分蘗早生快發(fā)，增加有效穗數(shù)。根據(jù)大田泥腳深度，以秧苗土層上表面為基準栽插深度1.5～2.0 cm。福建省寧化縣煙后稻集中機插時間為6月底至7月上旬，此時正值高溫和暴風雨多發(fā)的季節(jié)。秧塊要隨起隨運隨插，嚴防烈日傷苗；當天起盤秧苗當天栽插結束，杜絕插隔夜秧；遇大風大雨時不插，防止漂秧。移栽后3 d內(nèi)完成查苗補苗工作，確保全苗。

2.4 科學肥水管理，促進群體平衡生長

煙后稻機插秧的施肥應遵循“基肥足、追肥早、穗肥巧”的原則。烤煙生產(chǎn)的煙田土壤存留較高磷鉀養(yǎng)分，煙后稻栽培施肥應注意施足氮肥，適施磷鉀肥［8］。根據(jù)福建省寧化縣煙后稻測土配方施肥推薦方案，煙后稻的高產(chǎn)栽培（每667m2目標產(chǎn)量600～650 kg）適宜施肥量為每667m2施純N 10～11 kg，N、P2O5、K2O施肥質量比例為（10～11）∶2∶5。一般每667m2施28%的水稻配方肥（N-P2O5-K2O=15-4-9）55～60 kg、46%的尿素3～4 kg，水稻配方肥為基肥、追肥各占50%，尿素作穗肥。基肥于耕翻前均勻撒施，追肥在機插后7～10 d結合施除草劑均勻撒施，穗肥在幼穗分化Ⅳ期看苗酌施。

機插后的水分管理以寸水灌溉和濕潤灌溉為主，即返青期、施肥除草病蟲害防治期、孕穗開花期保持3.5 cm左右的水層；分蘗期、幼穗分化期、灌漿結實期實行濕潤灌溉。當每叢莖蘗數(shù)達14～16個時，及時排水曬田控蘗，促進地上部分與地下部分的協(xié)調(diào)發(fā)展，創(chuàng)造良好的群體生態(tài)環(huán)境，減少病害傳播，促進水稻健壯生長。不可斷水過早，防止莖葉早衰，影響谷粒充實。收割前7 d排水落干，方便機械收割。

2.5 綜合防治病蟲，提倡專業(yè)化連片防治

栽插后的病蟲害防治應遵循“以防為主、綜合防治”的策略。在充分落實防蟲網(wǎng)覆蓋、集中育秧、適時巧施送嫁藥、科學適度密植，構建合理的群體結構的基礎上，根據(jù)農(nóng)業(yè)部門的預測預報結合田間調(diào)查，及時用藥防治，堅持低指標防治病蟲。提倡專業(yè)化防治，通過水稻病蟲害專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治服務組織提供的科學化、規(guī)范化、定量化服務，以最少的施藥次數(shù)、最巧的農(nóng)藥搭配、最適的施藥時間，達到最理想的防治效果。同時，通過連片持續(xù)作業(yè)，避免病蟲害在不同田塊之間傳播蔓延，減少用藥次數(shù)和用藥數(shù)量，有利于保護生態(tài)環(huán)境，達到經(jīng)濟、社會和生態(tài)效益的和諧統(tǒng)一。