河北省確定2020 年第四季度生鮮乳交易參考價格生鮮乳交易參考價格區(qū)間為3.7～3.97 元/千克

本刊訊 （記者 趙志昆）9 月25日，河北省2020 年第四季度生鮮乳價格協(xié)調(diào)會在石家莊凱旋金悅大酒店舉行。 河北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳二級巡視員顧傳學(xué)出席并講話。 河北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳畜牧業(yè)處處長陳東來，河北省奶業(yè)協(xié)會秘書長袁運生， 省生鮮乳價格協(xié)調(diào)委員會乳企及養(yǎng)殖場委員，各市（含定州市、辛集市）農(nóng)業(yè)農(nóng)村局奶業(yè)主管科（辦、站）代表參加了此次會議。 會議由河北省奶源工作總站站長樊文科主持。

會上各乳企通報了河北省2020年第三季度生鮮乳交易參考價的實施情況， 并介紹了第三季度生鮮乳收購數(shù)量、 結(jié)算價格及下季度市場形勢預(yù)測。 第三季度乳企嚴格執(zhí)行協(xié)調(diào)會指導(dǎo)價格， 由于養(yǎng)殖場成本較高，奶價也給予相應(yīng)提高。 四季度由于天氣變化， 在奶牛熱應(yīng)激逐漸恢復(fù)，供應(yīng)量會略微增加；還有一個是供需矛盾， 預(yù)計四季度奶價會低于三季度。 乳企就市場的散奶收購亂象對乳企的影響進行了匯報，希望政府領(lǐng)導(dǎo)重視。 乳企在匯報中提到四季度將會對養(yǎng)殖場購牛給予補貼；青貯制作給予支持；在技術(shù)服務(wù)上進一步提升， 幫助牧場提升單產(chǎn)一千克；鼓勵牧場使用性控凍精，擴群改良，提升繁殖水平。

養(yǎng)殖場委員介紹了第三季度的經(jīng)營狀況，就青貯成本高于往年，且壓片玉米漲價明顯， 雖然奶價有所增長，但成本也相當(dāng)高；市場散奶亂象導(dǎo)致牛價上漲明顯，牛價高昂，自繁速度慢，牧場擴群受限；奶款發(fā)放時間等問題進行了討論。

河北省奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新團隊研究員馬亞賓介紹了生鮮乳生產(chǎn)成本測算方法和測算結(jié)果。 依據(jù)生產(chǎn)成本測算結(jié)果， 經(jīng)討論協(xié)商會議最終確定河北省2020 年第四季度生鮮乳交易參考價格區(qū)間為3.7～3.97元/千克。

最后，顧傳學(xué)在講話中指出，生鮮乳價格協(xié)調(diào)會的開辦協(xié)調(diào)了乳品加工企業(yè)保障生鮮乳收購， 保障奶農(nóng)利益，發(fā)揮溝通協(xié)商的作用，維護了奶業(yè)發(fā)展的良好秩序。 自會議開辦以來， 省奶源工作總站發(fā)揮了很好的溝通作用，希望在進行測算時，能結(jié)合市場發(fā)展因素，多方考慮，將測算方法更加科學(xué)化、合理化。

顧傳學(xué)指出今年奶業(yè)發(fā)展形式較好，企業(yè)也是也越來越有自信，管理得越來越精準， 養(yǎng)殖場有能力的都打算擴建。 但市場仍有收散奶的亂象，雖不足以影響正規(guī)市場秩序，但我們要嚴厲防范，堅決打擊，杜絕散買要有體制機制的設(shè)置， 食品安全需要高度重視， 我們都要嚴肅對待。

顧傳學(xué)強調(diào)價格的協(xié)商制定需要考慮多方面原因， 養(yǎng)殖場考慮各項成本想要高奶價， 但是我們不能局限在自己的牧場，從長遠看，想要高收益，一定要提升自身競爭力。 乳企也需要多方考慮，維護守信譽、重質(zhì)量的牧場，給予鼓勵機制。 希望雙方互相包容，互相理解，相互扶持，奶業(yè)才能更長遠的發(fā)展。