(新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第一師林業(yè)站,新疆 阿拉爾 843300)
西紅柿適應(yīng)性廣,栽培容易,產(chǎn)量高且營(yíng)養(yǎng)豐富,富含維生素c 和多種礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng),果實(shí)酸甜適口,風(fēng)味獨(dú)特,既可作為水果,又是人們喜食的主要蔬菜品種,也是世界各國(guó)無(wú)土栽培面積最大、產(chǎn)量最高的主要蔬菜。
有土栽培的品種均可用無(wú)土栽培。因無(wú)土栽培投資較高,所以一般應(yīng)選用果實(shí)品質(zhì)好、產(chǎn)量高、效益好的品種。
栽培基質(zhì)需黃沙2 份、爐渣1 份。每立方米基質(zhì)中混入10-15 kg 消毒雞糞、1 kg 磷酸二銨、1.5 kg 硫銨、1.5 kg 硫酸鉀做基肥。
株行距為0.4 m×1.2 m。將帶幼苗的育苗塊(缽)準(zhǔn)確從定植孔送入黃沙栽培基質(zhì)中,定植后立即澆透清水。3 日根系即長(zhǎng)入定植塊內(nèi),一般情況下,定植成活率達(dá)l00%。
定植后,每2-3 天澆一次清水,共澆3 遍。
10 天后,開(kāi)始沖施第一遍肥料。肥料選擇西紅柿專用肥(20-20-20),一般每畝500-800 g,每2-3 天沖施一次[1]。
大約1 個(gè)月后,西紅柿開(kāi)花。肥料的畝用量增加至1000-1600 g。
第1 臺(tái)花坐果后,肥料畝用量增加至2000-3000 g,每2-3天沖施一次。
第3 臺(tái)-第4 臺(tái)果坐住后,肥料畝用量增加至3500-4000 g。且要調(diào)整肥料的品種,每使用3 次西紅柿專用肥西紅柿(20-20-20),沖施1 次西紅柿專用肥西紅柿(10-15-35)。
第6 臺(tái)果坐住后,肥料畝用量增加至6000-7000 g。每使用3 次西紅柿專用肥西紅柿(20-20-20),沖施1 次西紅柿專用肥西紅柿(10-15-35)。
一般留用六臺(tái)果,打頂。打頂后,肥料畝用量減少至4000-5000 g。但要依據(jù)果實(shí)生長(zhǎng)量確定用量,如果實(shí)生長(zhǎng)較緩慢,要調(diào)高肥料畝用量。
定植后,白天控制室內(nèi)溫度在22-25℃范圍內(nèi),夜間在10-15℃范圍內(nèi)。坐果后,白天溫度控制在25-30℃,夜間溫度為22℃左右。
在溫室內(nèi)溫度低的春、冬季,如不進(jìn)行人工授粉,果實(shí)膨大較慢,且坐果率低。因此,在上午10 點(diǎn)-12 點(diǎn)間,可用1000-1500 倍坐果靈涂抹花柄或是噴在花朵上,以提高坐果率[2]。
當(dāng)西紅柿植株的第一花序果實(shí)膨大、第二花序開(kāi)花時(shí),要及時(shí)進(jìn)行綁蔓。一般采用單干整枝,只留一條主莖,其余側(cè)枝全部摘除,使養(yǎng)份集中供應(yīng)給主莖。為確保果大質(zhì)優(yōu),中果型西紅柿一般第一托果留4 個(gè),第二、三托果留5 個(gè),大果型品種留3 個(gè)。最后,摘心和疏葉。摘心就是將植株生長(zhǎng)點(diǎn)摘掉,使其繼續(xù)向上生長(zhǎng)趨勢(shì)停止。摘心后,為利于光合作用,仍要留1-2 片葉子。另外,為利于陽(yáng)光投射和空氣流通,必須對(duì)一些長(zhǎng)勢(shì)極強(qiáng)、葉片很多的雜種一代進(jìn)行定期疏葉,尤其要摘除成熟果穗下方茂密的葉叢。
危害西紅柿的主要害蟲(chóng)有棉鈴蟲(chóng)、蚜蟲(chóng)等,病害主要有灰霉病、葉霉病等,在西紅柿生長(zhǎng)期要根據(jù)病蟲(chóng)害的發(fā)生規(guī)律定期預(yù)防。
首先,始花期前要做好葉霉病、灰霉病的防治工作。在第1果穗膨大時(shí)要防止青枯病的發(fā)生,如發(fā)病可隨營(yíng)養(yǎng)液滴灌2000-3000 倍銅制劑,并結(jié)合葉面噴施藥劑進(jìn)行防治。其次,可采用物理防治法(黑光燈、黃板等)、化學(xué)防治法(性誘劑)誘殺成蟲(chóng),也可使用生物防治法(蘇云金桿菌、苦參堿等)防治害蟲(chóng)[3]。最后,在發(fā)病后需加大滴灌營(yíng)養(yǎng)液的量和增加滴灌次數(shù),以增強(qiáng)西紅柿植株的長(zhǎng)勢(shì),減輕危害程度。
綜上所述,在開(kāi)展西紅柿黃沙栽培過(guò)程中,要不斷創(chuàng)新種植理念和種植模式,進(jìn)一步優(yōu)化種植體系,科學(xué)選擇栽培品種,合理配比黃沙基質(zhì),加強(qiáng)定植后水肥與溫度管理,適時(shí)摘心,并加強(qiáng)對(duì)常見(jiàn)棉鈴蟲(chóng)、蚜蟲(chóng)與葉霉病與灰霉病的預(yù)防,提高綜合產(chǎn)量和大棚西紅柿品質(zhì),增加農(nóng)民的種植收益。