(安徽省淮北市濉溪縣農(nóng)機化技術(shù)推廣站,安徽 淮北 235100)
中國是畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)大國,農(nóng)村人口基數(shù)大,畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)是重要國民經(jīng)濟支柱。但是目前畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)效率不高,主要原因是當(dāng)前養(yǎng)殖的機械化程度不高。當(dāng)前城鎮(zhèn)化發(fā)展速度加快,現(xiàn)有的農(nóng)村人員職業(yè)素養(yǎng)不能滿足當(dāng)前的農(nóng)村發(fā)展需求,但是現(xiàn)代畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化發(fā)展需求卻需要創(chuàng)新舉措[1]。
濉溪縣地處淮北平原,隸屬淮北市,是畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)大縣。全縣面積1987 km2,總?cè)丝诩s113 萬?;幢笔幸?guī)模養(yǎng)殖場230多家,均建設(shè)堆糞場、集污池和雨污管網(wǎng)等處理設(shè)施,但是大部分養(yǎng)殖場缺少自行清糞車、吸糞車、固液分離機、糞便翻耙機以及自動刮糞機等機械設(shè)備。目前,全縣現(xiàn)有大型吸糞車25 輛,固液分離機20 臺套;自行清糞車、吸糞車、固液分離機、糞便翻耙機以及自動刮糞機等機械設(shè)備缺口大約200 臺套。從總體來看,濉溪縣具有一定的畜禽養(yǎng)殖機械化發(fā)展基礎(chǔ),但是綜合水平仍有待提升。
濉溪縣功成生物質(zhì)科技有限公司、淮北思美生物有機肥有限公司參照淮北天安“秸稈+畜禽糞污”資源全量化利用模式實施有機肥生產(chǎn)項目。逐步引導(dǎo)濉溪五鋪農(nóng)場、安徽大自然種豬育種有限公司、韓村建安豬場,改造提升原設(shè)施,實現(xiàn)“秸稈+畜禽糞污”全量處理,實現(xiàn)種養(yǎng)結(jié)合,相互促進,協(xié)調(diào)發(fā)展的格局,初步形成“豬一沼一糧”淮北特色生態(tài)循環(huán)畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)模式。
淮北天安生態(tài)農(nóng)莊生態(tài)循環(huán)畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)示范園在南坪鎮(zhèn)朱口村,該模式對“秸稈+畜禽糞污”資源進行綜合處理和轉(zhuǎn)化,厭氧發(fā)酵生產(chǎn)“三沼”。沼氣用來發(fā)電和集中供氣;沼渣形成有機肥產(chǎn)品替代化肥,修復(fù)土壤,增加有機質(zhì)含量,提升農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì);沼液通過管網(wǎng)進入有機果蔬糧種植基地,形成“秸稈一畜禽糞污資源一沼氣一發(fā)電一種植”循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)鏈,建成集畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)、環(huán)保、能源一體化的示范工程項目。
以豬、雞、牛、羊等養(yǎng)殖為主,切實制定規(guī)模化綠色養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范,推進畜種、養(yǎng)殖工藝、設(shè)施裝備集成技術(shù)應(yīng)用,建立一批規(guī)模化綠色養(yǎng)殖全程機械化示范養(yǎng)殖場和基地,通過政策鼓動、典型帶動、服務(wù)助動等措施,引導(dǎo)中小養(yǎng)殖場向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;较虬l(fā)展,促進畜禽綠色養(yǎng)殖機械化技術(shù)快速發(fā)展。
以市場化、專業(yè)化為導(dǎo)向,大力發(fā)展訂單式作業(yè)、生產(chǎn)托管、承包服務(wù)等新模式,建設(shè)畜禽養(yǎng)殖廢棄物集中收集、無害化處理和資源化利用中心,促進畜禽綠色養(yǎng)殖機械裝備共享共用,提高畜禽綠色養(yǎng)殖機械裝備的利用效率和效益。
“互聯(lián)網(wǎng)+”時代的到來改變了傳統(tǒng)的畜禽養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)與模式,給畜禽綠色養(yǎng)殖發(fā)展模式帶來了機會。
“互聯(lián)網(wǎng)+”實現(xiàn)了信息互聯(lián),讓養(yǎng)殖戶掌握了市場的主動權(quán)。推廣畜禽綠色養(yǎng)殖機械化技術(shù)的過程中,“互聯(lián)網(wǎng)+”可以讓養(yǎng)殖戶快速獲取信息,了解市場趨勢,有效減少技術(shù)風(fēng)險,更好地規(guī)避市場不利因素,實現(xiàn)新型職業(yè)養(yǎng)殖戶生產(chǎn)經(jīng)營的全方位改革。
“互聯(lián)網(wǎng)+”可以實現(xiàn)資源互聯(lián),充分發(fā)揮農(nóng)村的潛在實力。以往的畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)僅僅局限于某一地區(qū)的生產(chǎn)和銷售,利用網(wǎng)絡(luò)可以實現(xiàn)主體與個體之間的最低流動成本;人力資源也可以利用網(wǎng)絡(luò)功能實現(xiàn)集約化辦公,依托“互聯(lián)網(wǎng)+”的功能讓交流和溝通更加靈活,打破資源限制的矛盾,讓畜禽綠色養(yǎng)殖機械化技術(shù)可以更快占據(jù)市場[2]。
利用綠色機械化技術(shù)激發(fā)養(yǎng)殖戶的創(chuàng)造性?!盎ヂ?lián)網(wǎng)+”的信息化技術(shù)可以打破時間與空間的限制,學(xué)習(xí)更多的新知識和新技術(shù),并運用到畜禽綠色養(yǎng)殖機械化生產(chǎn)當(dāng)中。
養(yǎng)殖業(yè)長久以來都是以家庭式“小作坊”的畜禽養(yǎng)殖模式為主,已經(jīng)不再適應(yīng)當(dāng)前的社會發(fā)展需求,新型職業(yè)養(yǎng)殖戶必須不斷進行資源合作生產(chǎn),使產(chǎn)業(yè)成為全鏈條體系,建立科工貿(mào)一體化的農(nóng)村綜合中心,并有效利用“互聯(lián)網(wǎng)+”信息,著力實現(xiàn)生產(chǎn)、經(jīng)營、質(zhì)檢、流通等全方位產(chǎn)業(yè)服務(wù)脈絡(luò)[3]。
推動畜禽綠色養(yǎng)殖機械化發(fā)展是服務(wù)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、適應(yīng)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的必然要求。濉溪縣要加大力度推進機械裝備與養(yǎng)殖工藝相融合、畜禽養(yǎng)殖機械化與信息化相融合、設(shè)施裝備配置與養(yǎng)殖場建設(shè)相適應(yīng)、機械化生產(chǎn)與適度規(guī)模養(yǎng)殖相適應(yīng),為加快畜禽綠色養(yǎng)殖機械化技術(shù)轉(zhuǎn)型升級提供支撐。