劉 敏
(江蘇省泰興市珊瑚鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站,江蘇 泰興 225414)
生豬就是未屠宰的除種豬以外的家豬的統(tǒng)稱,許多鄉(xiāng)鎮(zhèn)都會(huì)飼養(yǎng)生豬,提高當(dāng)?shù)卣w經(jīng)濟(jì)收益。在一些地區(qū)的夏季生豬養(yǎng)殖管理過程中,還存在著許多問題,導(dǎo)致了生豬飼養(yǎng)成效差,養(yǎng)殖戶經(jīng)濟(jì)效益低,因此,需要基層畜牧站加強(qiáng)對(duì)夏季生豬飼養(yǎng)管理技術(shù)研究工作,并在廣大養(yǎng)殖戶中加以推廣,保證生豬飼養(yǎng)經(jīng)濟(jì)效益。
豬是一種哺乳動(dòng)物,體溫恒定,但是其皮膚表面的汗腺不夠發(fā)達(dá),而夏季氣溫較高,生豬積聚在體內(nèi)的熱量不能及時(shí)散去,就有可能引發(fā)疾病[1]。因此需要在養(yǎng)殖過程中對(duì)于生豬飼養(yǎng)管理關(guān)鍵技術(shù)進(jìn)行研究,并且加強(qiáng)相關(guān)防疫工作。
在城鎮(zhèn)和鄉(xiāng)村的生豬飼養(yǎng)工作中,飼料管理技術(shù)相對(duì)落后,沒有專業(yè)的飼養(yǎng)技術(shù),養(yǎng)殖人員主要是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民,飼料管理主要基于過去的經(jīng)驗(yàn),飼養(yǎng)人員沒有經(jīng)過培訓(xùn)也缺乏專業(yè)的技術(shù)手段。對(duì)于生豬相關(guān)疾病沒有采取預(yù)防措施,如果出現(xiàn)問題,無法及時(shí)采取措施進(jìn)行補(bǔ)救。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)中生豬飼養(yǎng)更加注重經(jīng)濟(jì)效益,忽視了生豬的生產(chǎn)性能。在圈舍的設(shè)計(jì)中出現(xiàn)不科學(xué)的現(xiàn)象,對(duì)于養(yǎng)殖的整體環(huán)境考慮不足,在照明,通風(fēng)方面沒有標(biāo)準(zhǔn)化,并且沒有嚴(yán)格的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),因此養(yǎng)殖環(huán)境很差。
在夏季生豬養(yǎng)殖的過程中,由于溫度較高,生豬消化能力會(huì)隨之變化,需要對(duì)飼料進(jìn)行合理配置。飼料配置如果不合理,將導(dǎo)致生豬體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)不平衡,各種微量元素缺乏,影響生豬的生長(zhǎng)發(fā)育。
很多的飼養(yǎng)單位和養(yǎng)殖戶都缺乏防疫意識(shí),特別是在夏季高溫條件下,沒有采取適當(dāng)?shù)拇胧?,也沒有注意環(huán)境衛(wèi)生和消毒,養(yǎng)殖戶對(duì)于防疫檢疫的基本過程知之甚少。因此生豬在夏季易患急性傳染病,如果不能及時(shí)發(fā)現(xiàn),則會(huì)導(dǎo)致生豬大量死亡,造成經(jīng)濟(jì)損失,甚至危害消費(fèi)者的身體健康。
(1)中暑的預(yù)防和降溫
在夏季高溫環(huán)境中,豬自身散熱能力差,降溫可以有效預(yù)防疾病。防止生豬中暑需要對(duì)豬圈環(huán)境進(jìn)行改進(jìn),夏天氣溫較高,陽(yáng)光直射會(huì)產(chǎn)生大量的熱輻射。因此在豬圈的改進(jìn)過程中首先要防止陽(yáng)光直射,可以采用遮陽(yáng)網(wǎng)或者植物材料來覆蓋豬圈的頂部。此外,還需要在豬圈內(nèi)安裝通風(fēng)系統(tǒng),確??諝饬魍ǎ皶r(shí)調(diào)節(jié)溫度。最后養(yǎng)殖人員應(yīng)該定期在豬圈內(nèi)部灑水,通過水分蒸發(fā)來有效降低豬圈內(nèi)的熱量。
(2)飲用水
在夏季飼養(yǎng)過程中,由于豬的皮膚散熱功能差,所以需要飲用大量的水來降溫。養(yǎng)殖人員應(yīng)該增加飲用水供應(yīng)量,并且確保水的溫度和清潔度合適,此外還可以在水中加入適量的維生素,促進(jìn)豬體內(nèi)降溫。
(3)調(diào)整飼料
在夏季,溫度還影響豬的食欲,飼養(yǎng)人員應(yīng)在飼料中適當(dāng)增加維生素,氨基酸和蛋白質(zhì),減少不易消化的飼料[2]。除此之外,還可以在飼料中混合一些有助于消化的酶、益生菌,提高生豬消化能力,避免消化不良。
(4)喂食方式
夏季喂食時(shí)最好選用濕飼料,應(yīng)根據(jù)具體溫度變化適當(dāng)調(diào)整喂食時(shí)間,避免在最高氣溫時(shí)期內(nèi)喂養(yǎng)。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層畜牧站應(yīng)該提高防疫工作重視程度,加強(qiáng)對(duì)于整個(gè)夏季生豬飼養(yǎng)的監(jiān)督,對(duì)養(yǎng)殖戶開展技術(shù)培訓(xùn)。在預(yù)防疾病,防止豬體溫上升等方面,不僅要加強(qiáng)制度監(jiān)管,提高對(duì)豬的保健,同時(shí)還應(yīng)定期對(duì)生豬進(jìn)行疫苗抗體檢測(cè),疫苗接種和驅(qū)蟲。在養(yǎng)殖過程中,養(yǎng)殖戶應(yīng)向鄉(xiāng)村畜牧獸醫(yī)站報(bào)告出現(xiàn)的問題,并在發(fā)現(xiàn)問題后立即采取行動(dòng)。
首先,對(duì)豬進(jìn)行分組飼喂,分組的主要依據(jù)是豬的品種,性別,年齡和體力,并為其他豬群設(shè)定適當(dāng)?shù)娘曃箻?biāo)準(zhǔn)和標(biāo)準(zhǔn)。接著應(yīng)該確保豬圈的清潔和舒適,在炎熱的夏天保證生豬生活環(huán)境涼爽。在夏季,必須定期對(duì)豬圈進(jìn)行消毒,豬圈消毒后還需要對(duì)生豬進(jìn)行消毒,然后才可以讓豬重新入圈。最后,養(yǎng)殖人員需要采取有效措施預(yù)防寄生蟲。夏季平均氣溫高,細(xì)菌和寄生蟲易于繁殖,所以需要采取病蟲害防治措施,對(duì)于小豬斷奶后每個(gè)月對(duì)小豬進(jìn)行一次除蟲。
其次,在新的生豬品種引進(jìn)時(shí),畜牧站工作人員應(yīng)充分了解當(dāng)?shù)氐牧餍胁∏闆r,進(jìn)行嚴(yán)格檢疫,確定生豬未患有疾病后再進(jìn)行圈養(yǎng)。
第三,基層畜牧站工作人員應(yīng)該建立完整的疫苗接種體系,并提供全套疫苗接種服務(wù),不同的豬群需要制定不同的疫苗接種程序。母豬要在配種前一個(gè)月進(jìn)行疫苗接種。公豬需要每年注射豬瘟,口蹄疫,豬丹毒,和豬細(xì)小病毒疫苗兩次。仔豬在出生后20天左右接種藍(lán)耳疫苗,30天左右接種豬瘟、口蹄疫疫苗,之后一個(gè)月要加免一次豬瘟、口蹄疫疫苗,并應(yīng)在2個(gè)月內(nèi)注射豬瘟,豬丹毒和豬肺炎三聯(lián)疫苗。
綜上所述,本文著眼于夏季生豬的飼養(yǎng)管理關(guān)鍵技術(shù),提出了夏季養(yǎng)殖的管理要求和傳染病的預(yù)防措施,以提高生豬免疫力,保證高溫環(huán)境下的生產(chǎn)。同時(shí),夏季生豬養(yǎng)殖工作必須根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況,包括地理環(huán)境,溫度和濕度,以便工作人員全方位開展飼養(yǎng)管理工作。