李 敏

（昭通市農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法支隊，云南 昭通 657000）

1 農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管面臨的問題

1.1 種類多而雜，監(jiān)管難度大

當前，國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營，還是以單門獨戶的小規(guī)模生產(chǎn)為主，農(nóng)產(chǎn)品種類復雜多樣，流動性大，這就使農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管對象多，鏈條長，范圍廣，難度大，使監(jiān)管工作難以全覆蓋。

1.2 檢測技術落后，影響安全監(jiān)管質量

先進的檢測技術，是質量安全監(jiān)管的保障措施。當前，針對農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管的方法，有色譜法和質譜法，使用儀器昂貴，而且，成本高、耗費時間長，檢測結果還受操作的影響較大，會影響到現(xiàn)場實測效果。

1.3 基層監(jiān)管力量薄弱，監(jiān)管力量有待加強

就質量監(jiān)管現(xiàn)狀分析，站內(nèi)普遍人少、設備差、經(jīng)費短缺，這在很大程度上影響基層農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管的力量，而影響到安全監(jiān)管的質量。

2 加強農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管的措施和建議

2.1 推進農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)，源頭上保證農(nóng)產(chǎn)品質量

確保市場流通農(nóng)產(chǎn)品的質量安全，農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管是例行監(jiān)管的保障性措施，根本上還應溯源到農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)實體推進標準化生產(chǎn)。就此，應著力于創(chuàng)建放心蔬菜生產(chǎn)基地，重建設、重管理、重質量，加強農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)的技術水平。此外，當前農(nóng)藥殘留量超標、化學農(nóng)藥生態(tài)污染等問題，是農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)測的重要內(nèi)容。就生產(chǎn)領域進行源頭控制，應推進病蟲害綠色防控技術，綜合農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治等多種防控措施，切實降低化學農(nóng)藥的使用量，降低農(nóng)藥殘留對農(nóng)產(chǎn)品的危害。就禽畜養(yǎng)殖，還要限定休藥期，控制農(nóng)殘含量達到食用安全標準。

2.2 做好農(nóng)產(chǎn)品質量安全宣傳，引導民眾綠色消費、安全消費

加大普法宣傳，擴大《農(nóng)產(chǎn)品質量安全法》等法規(guī)影響力。做好安全警示教育，深入基層營造輿情氛圍。推進典型示范，發(fā)掘農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)先進經(jīng)驗，逐步推廣普及。做好與市民互動，及時處理餐桌關注熱點話題。總之，綜合多種措施，引導民眾綠色消費，食用安全、綠色、環(huán)保的農(nóng)產(chǎn)品。

2.3 引進先進的農(nóng)殘檢測技術，搭建農(nóng)殘快速檢測智慧平臺

科學技術的進步發(fā)展，農(nóng)殘檢測的技術和方法日趨完善。當前國內(nèi)應用較多的為高效液相色譜、氣相色譜等儀器，比較國際范圍高精尖儀器，比如：德國DFG方法，可監(jiān)測325種農(nóng)藥；美國FDA方法，可監(jiān)測360種以上農(nóng)藥等等，無論在可監(jiān)測農(nóng)藥種類，還是在便捷性、靈敏性、快速性等方面還有不小的差距。為此，為提升農(nóng)殘檢測效率，今后還應著力于這些低成本、快速、準確檢測方法的應用和推廣。同時，隨著網(wǎng)絡推廣、定位普及等技術的應用，今后搭建集現(xiàn)場快速檢測、檢測數(shù)據(jù)遠程傳播、全球定位導航等三位一體的農(nóng)殘快速檢測智慧平臺也將成為現(xiàn)實。

2.4 加大農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管執(zhí)法力度，以法律震懾力根本消除安全隱患

當前，農(nóng)產(chǎn)品質量安全問題頻出，與農(nóng)戶潛在的逐利驅動有著很大的關系。而加大執(zhí)法懲戒力度，當受到的處罰大于違規(guī)濫用農(nóng)藥所得時，這樣的違規(guī)行為自然會慢慢消失。反之，執(zhí)法不嚴，違法不究，那么違法生產(chǎn)將成為一種習慣，法律的震懾力將大打折扣。為此，今后農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管，要嚴格履行“寬進、嚴查、公布、嚴處”的準則，彰顯法律在農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管方面的震懾力，以根本上消除農(nóng)產(chǎn)品潛在的安全隱患，促進農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的安全健康發(fā)展。

3 體會總結

農(nóng)產(chǎn)品質量安全，關乎到公共衛(wèi)生安全，影響到人民的身體健康。但是，不同其他產(chǎn)品，農(nóng)產(chǎn)品種類多而雜。加上，當前檢測隊伍素質差、先進檢測技術配套不齊，加強農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管，還有很長的路要走。就此，加強農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管，一方面，做好農(nóng)產(chǎn)品質量安全宣傳，要走向基層深入一線營造輿情氛圍，引導民眾綠色消費，食用安全、綠色、環(huán)保的農(nóng)產(chǎn)品。另一方面，本源上要規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)，推進農(nóng)產(chǎn)品標準化生產(chǎn)，為市場輸送綠色、安全的農(nóng)產(chǎn)品。此外，加大科技引領力度，推廣應用低成本、快速、準確的農(nóng)產(chǎn)品安全檢測方法，積極搭建集現(xiàn)場快速檢測、檢測數(shù)據(jù)遠程傳播、全球定位導航等三位一體的農(nóng)殘快速檢測智慧平臺，著力實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質量安全檢測的便捷性、高效性、準確性，以促進農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的安全健康發(fā)展。