文/覃良生

作者單位：廣西來賓市興賓區(qū)小平陽鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務中心（廣西來賓，546111）

【導讀】 沃柑是廣西來賓市柑桔種植的主要品種，在沃柑栽培中，來賓市采用科學的栽培管理技術，進一步提升了沃柑的產(chǎn)量和品質(zhì)，成效顯著。

來賓市是廣西柑桔主產(chǎn)區(qū)。隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展，來賓市優(yōu)化調(diào)整柑桔種植結構，積極發(fā)展優(yōu)質(zhì)沃柑，種植面積達到1.33萬hm2，產(chǎn)量為40萬t，為當?shù)胤N植戶帶來了良好的經(jīng)濟效益。沃柑是一種果皮細薄、肉嫩多汁、高糖低酸的晚熟柑桔，具備耐寒耐旱、早結生產(chǎn)的特性，十分適合來賓市種植。來賓沃柑的成熟期一般在1—4月，恰逢國內(nèi)水果供應淡季，正好滿足果品市場需求，獲得較好的經(jīng)濟效益。

1 前期準備

選地。要求地下水位不得超過1 m，土層深厚、土壤肥沃、土質(zhì)疏松、利于排灌，且土壤的pH值在5.5～6.5之間。一般選擇砂壤土，或者選擇緩坡地的紅壤土[1]。

建設深水井。規(guī)?；墓麍@，如果附近缺少水源地，應建設深水井設施，抽取地下水，確保沃柑栽培的水分需求；深水井的出水量應在5 t/小時左右。果園采用噴霧灌溉時，每20 hm2應建設1個深水井；采用滴灌時，每35 hm2應建設1個深水井。

整地。翻耕深度0.8 m左右，清除石塊、樹根等雜物；株行距一般為2.2 m×3.0 m，每667 m2種植 80～100 株[2]。

施基肥?；士蛇x有機肥+鈣鎂磷肥，用量為每個種植穴施入15 kg有機肥和1 kg鈣鎂磷肥。先將肥料與表土混勻施入，再回填心土，制成圓形定植盤。定植盤直徑控制在0.8 m，高度約為0.2 m。

2 栽培管理

定植。選擇脫毒苗木，苗木主干直徑不得小于0.6 m，要求留有若干長度在20 cm以上的健壯新梢；對裸根苗進行殺菌處理，選用多菌靈可濕性粉劑稀釋液浸泡根部，時間約2小時；浸泡之后用黃泥漿包裹裸根，以起到保護根系的作用；定植之后澆足定根水，定植盤覆蓋薄膜，起到保墑保溫的作用。

水肥管理。苗木定植的第1～2年，每年施4次肥，肥料選用硫酸鉀復合肥和尿素，氮、磷、鉀元素的比例為 1∶1∶1，每株苗木施入肥料 0.3kg，增加土壤養(yǎng)分，促進苗木枝葉生長。10—11月施入有機肥，每株施入10kg，施肥采用溝施方法，沿著沃柑樹冠滴水線開挖施肥溝，溝寬40cm、溝深35 cm，在溝內(nèi)施入有機肥，將有機肥與土壤混合均勻，之后再填平[3]。苗木定植第3年，為促進沃柑掛果，應施入精配肥料，每667m2施入2000kg有機肥、200kg磷肥、50kg硫酸鉀復合肥。

追肥。追肥4次，分別在基肥施入時、3月上旬、果實直徑約為1 cm以及7月下旬等4個時間段進行追肥，肥料為尿素和硫酸鉀，用量分別為40 kg、50 kg。追肥采用溝施方式，追肥后可適當灌溉，提高肥料利用率，促進苗木吸收養(yǎng)分。沃柑種植面積在1 hm2以上時，應建立滴灌系統(tǒng)，便于隨水施肥，保證水肥利用率。規(guī)?；N植的果園可以在冬春季施入基肥；2月采果后到12月底，采用滴灌追肥的方式，選用全水溶解性復合肥進行追肥，施肥量3 kg/hm2，每隔10天進行1次追肥。在水肥中可加入氨基酸類的水溶性肥料，促進沃柑枝條生長。滴灌時，要加強對全水溶解性復合肥濃度的控制，滴灌水量不得少于 20 m3/hm2。

葉面肥噴施磷酸二氫鉀溶液＋硫酸鋅＋硼砂，追肥時間宜在花蕾露白期和盛花期；如果葉片出現(xiàn)泛黃、葉肉部分退綠等癥狀，表明葉片缺少微量元素，如鎂、鐵、鋅等，可在葉面肥中增加適當比例的硫酸鎂、硫酸鋅或硫酸鹽亞鐵，改善葉片健康狀況，恢復光合作用能力。

3 整形修剪

保留主枝。定植期間，要保留苗木主干上有3～4個主枝，培育主枝上的副主枝3個左右。做好主枝分生角度，留下40°～45°夾角的主枝，要求主枝分生處與嫁接口之間的距離不得少于20 cm[4]。定植1年后，對新生長出來的枝梢進行摘心，或者在新枝梢30 cm處進行截斷，以保證分枝生長健壯。重視骨干枝的培育，促使果樹初步形成樹冠。定植第2年，要及時剪除徒長枝或長勢過弱的枝條，保留原有的骨干枝，不進行摘心，以促使定植后的第3年可以結果。定植第3年后，要進行果樹樹冠修剪，剪掉過于濃密的枝葉，保持樹體良好的透光性和通風性。采果結束后，根據(jù)果樹底部的透光情況進行修枝；如果果樹底部透光性較差，可以剪去樹冠外圍3枝左右的較大枝條，改善樹冠的透風光照條件。

回縮修剪。在整形修剪期間，如果果樹的掛果數(shù)量過多，可以疏除部分掛果的弱枝，留下無果的枝條進行培養(yǎng)；在次年果實收獲后，截短下垂枝條，保證果樹長勢旺盛；在果樹之間進行交叉枝的回縮修剪，保證相鄰樹冠之間留有一定空隙。

環(huán)割。果樹樹冠成形后，要控制果樹的長勢，在每年8月進行大枝環(huán)割；環(huán)割選在長勢過旺的大枝上，在樹枝下部光滑位置進行環(huán)割。

綁縛。對于掛果較多的果樹，在主干上綁縛木樁。要求木樁底部深入土壤30 cm，高度高于樹冠。秋季掛果時，如果枝條因果實過多而出現(xiàn)下垂現(xiàn)象時，應當用繩子將枝條吊掛到其他健壯的枝條上，防止果實著地。

4 疏果

沃柑栽培中，當年的果樹掛果數(shù)量和產(chǎn)量直接影響來年的果樹掛果數(shù)量和產(chǎn)量，即當年掛果數(shù)量過多、產(chǎn)量過高，來年果樹的花量較少、掛果減少。為保證沃柑每年豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，應控制果樹每年掛果數(shù)量。每年6月，及時對掛果量較大的果樹疏果，盡量在每個母枝上僅保留2～3個幼果。投產(chǎn)第1年每株果樹的產(chǎn)量控制在100～120個左右，投產(chǎn)第2年每株果樹的產(chǎn)量控制在180～200個左右，可保證第3年以及今后各年的沃柑豐產(chǎn)，并且保證果實豐滿，提高果實品質(zhì)[5]。

5 病蟲害防治

潰瘍病防治。選擇無菌無病的苗木，葉片沒有傷口，以免通過害蟲傳播病菌。及時清除有病狀的枝葉，帶出果園進行集中燒毀處理。加強栽培期間的水肥管理，在暴風雨之后要進行噴藥預防。統(tǒng)一放梢，當苗木抽梢長度約為1 cm時，進行噴藥防治。藥物防治可選用硫酸鏈霉素、金核霉素、噻枯唑、阿維菌素等，交替使用。進入冬季，要采用石硫合劑進行1次清園。

黃龍病防治。做好苗木定植前期的殺菌工作，禁止種植帶病苗木。發(fā)生黃龍病時，對于病害較輕的果園，可挖除帶病的樹根；病害較重的果園，要連片挖除所有樹根。采用化學試劑防治，發(fā)病初期噴施春雷霉素、毒死蜱、吡蟲啉粉劑溶液和甲菊酯乳油等藥劑，噴施次數(shù)不得超過3次。

炭疽病防治。重施有機肥，促進苗木健壯生長，增強苗木自身抵抗力。春梢萌發(fā)期、幼果期進行噴藥防治，可采用波爾多液、無機銅制劑、氫氧化銅水分散劑、代森鋅可濕性粉劑、苯醚甲環(huán)唑等藥劑。這些藥物可同時防治沃柑樹脂病、灰霉病。

黑腐病防治。控制氮肥施用量，重施有機肥。雨后及時排水，避免雨水漬澇。采收過程中，要輕拿輕放果實，避免果實表皮受到損傷。采果器具要噴灑福爾馬林溶液消毒，3天之后用于采果。

紅蜘蛛防治。經(jīng)常檢查幼樹葉片生長情況，春季葉片上出現(xiàn)3只以上紅蜘蛛時，或者夏秋季葉片出現(xiàn)5只以上紅蜘蛛時必須進行防治，采用人工與化學相結合的殺蟲方法。蟲害高發(fā)期時，噴施阿維礦物油+唑螨酯+螨類絕育劑進行防治，或者噴施阿維礦物油＋螺螨酯、丙溴磷進行防治。同時，還可以噴施苯丁錫、乙螨唑、氟蟲脲等藥劑。每種藥劑在同一年不得使用超過3次，以免害蟲產(chǎn)生抗藥性。進行全面清園，噴施石硫合劑溶液，每隔10天噴1次。

潛葉蛾防治。果園內(nèi)安裝殺蟲燈，每667 m2放置1盞。采用殺蟲雙水劑、吡蟲啉乳油、阿維菌素乳油、溴氰菊酯等藥劑進行防治。盡量選擇在晴天噴施，不得在雨天噴施，以免降低藥效。

蚜蟲防治。在果園內(nèi)懸掛一定數(shù)量的黃色黏蟲板，用于降低蚜蟲基數(shù)，每667 m2懸掛2～3個黏蟲板。定期更換黏蟲板，以保證黏蟲效果。