烏克蘭：中國冷凍藍(lán)莓的主要供應(yīng)國

2020年第一季度，烏克蘭冷凍藍(lán)莓對中國的出口顯著增長。據(jù)烏克蘭媒體報道，該國2020年第一季度的藍(lán)莓出口量是去年同期的5.5倍，出口額達(dá)600萬美元，已超越加拿大、瑞典、拉脫維亞、白俄羅斯、俄羅斯和波蘭，成為中國在北半球最大的冷凍藍(lán)莓供應(yīng)國。

目前，冷凍藍(lán)莓是烏克蘭唯一出口到中國的產(chǎn)品。2015年烏克蘭藍(lán)莓出口總額為38.3萬美元，2018年為280萬美元，2019年出口額繼續(xù)增長，達(dá)到1000萬美元。據(jù)業(yè)內(nèi)專家預(yù)測，2020年烏克蘭對中國的冷凍藍(lán)莓出口將創(chuàng)記錄。

近年來，中國藍(lán)莓市場迅速擴(kuò)張。到2025年，中國藍(lán)莓市場價值預(yù)計將達(dá)到400億元人民幣(57億美元)，總產(chǎn)量將超過40萬t，成為世界上最大的藍(lán)莓生產(chǎn)國和消費(fèi)國。然而，與新鮮藍(lán)莓相比，冷凍藍(lán)莓只占市場的小部分。

相比之下，冷凍藍(lán)莓在北美市場占有相當(dāng)大的份額，北美目前是最大的藍(lán)莓生產(chǎn)國和消費(fèi)國。北美的主要品種是高叢藍(lán)莓，目前年產(chǎn)量近34萬t，其中新鮮藍(lán)莓 20萬 t(59%)，冷凍藍(lán)莓14萬t(41%)。從這個角度來看，冷凍藍(lán)莓在中國市場仍有很大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

（資料來源：Blueberriesconsulting，禾 本/摘譯）