李春海
(河北省隆化縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局工作 068150)
奶牛乳房炎作為奶牛4 大疾病之首,在全球范圍內(nèi)均有感染。 奶牛乳房炎導(dǎo)致奶牛泌乳系統(tǒng)受損,嚴(yán)重影響奶牛生產(chǎn)性能,降低奶牛產(chǎn)奶量,給奶牛養(yǎng)殖造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失,是影響奶牛場(chǎng)經(jīng)營(yíng)效益的重要因素之一,同時(shí)也影響居民食品安全。
奶牛乳房炎是指乳腺因物理?yè)p傷或病原體感染乳房體表導(dǎo)致乳房發(fā)炎的疾病[1]。 乳房炎多是因?yàn)椴≡⑸锔腥舅拢鹑榉垦椎牟≡⑸镉袩o(wú)乳鏈球菌、大腸桿菌、支原體、金黃色葡萄球菌、真菌、病毒等。 這些病原生物主要存活在奶牛乳房皮膚或乳房?jī)?nèi),還有一部分生活在環(huán)境中,如糞便、泥土、污水、墊料和不時(shí)常清潔的擠奶機(jī)內(nèi)襯中。 該病主要是通過(guò)乳房口及外傷進(jìn)入奶牛乳房?jī)?nèi)引起感染,而擠奶過(guò)程中由于擠奶器使用不當(dāng)造成的機(jī)械性損傷以及不嚴(yán)格執(zhí)行擠奶規(guī)程造成病原微生物在奶牛間相互傳播的主要原因。 奶牛乳房發(fā)炎后表現(xiàn)為紅、腫、分泌膿等,輕者導(dǎo)致奶牛產(chǎn)奶量下降,牛奶質(zhì)量降低,醫(yī)療費(fèi)用增加,嚴(yán)重的導(dǎo)致奶牛被淘汰、死亡。
奶牛感染病原菌主要通過(guò)傷口或受到污染的水和飼料,有的牛場(chǎng)及運(yùn)動(dòng)場(chǎng)條件差,磚頭鐵絲導(dǎo)致奶牛受傷,傷口未經(jīng)消毒處理導(dǎo)致病原菌入侵。 因此,牛場(chǎng)和運(yùn)動(dòng)場(chǎng)應(yīng)清理出磚頭等雜物,避免奶牛受傷; 及時(shí)清理奶牛棚中的墊料,定期打掃食槽、水槽以及奶牛糞便等,以防病原菌滋生; 保證牛場(chǎng)排水順暢,并定期消毒,殺死有害微生物; 選擇營(yíng)養(yǎng)豐富、均衡,投喂時(shí)要注意用法用量,提高奶??共×Γ?發(fā)現(xiàn)疑似感染奶牛首先要做好隔離工作,縮小感染范圍等。
奶牛場(chǎng)的擠奶工作多是擠奶員手持?jǐn)D奶器完成。 擠奶工作直接關(guān)系到奶牛乳房的健康狀況,操作過(guò)程出現(xiàn)任何問(wèn)題都有可能導(dǎo)致奶牛乳房發(fā)炎,規(guī)范擠奶工作操作可以規(guī)避傷害,降低發(fā)病率。 如擠奶前用干凈毛巾清洗乳房周圍的皮膚,也可進(jìn)行熱敷,以保持乳房充盈; 注意擠奶力度,擠奶力度大會(huì)導(dǎo)致乳頭外翻,暴露于空氣中,給病原菌入侵制造添加,此外,因?yàn)閿D奶造成的機(jī)械損傷會(huì)導(dǎo)致乳頭紅腫、發(fā)炎等; 保持?jǐn)D奶器清潔,擠奶器是奶牛群中病原菌傳播的媒介,定期清洗和消毒可以減少病原菌數(shù)量,減小風(fēng)險(xiǎn)等。 多個(gè)擠奶器用同一條毛巾擦洗可能會(huì)出現(xiàn)交叉感染,擴(kuò)大感染范圍,因此,毛巾和其他擠奶器具均要保持干凈和無(wú)菌; 注意擠奶次數(shù)等[2]。
奶牛自身對(duì)病原微生物的抵抗力至關(guān)重要。 可在飼料中添加增強(qiáng)奶牛免疫力的綠色添加劑; 前人研究表明,奶牛乳房炎的發(fā)病率與VE和微量元素Se 含量有關(guān),因此,在飼料中添加VE、硒,還可飼喂市場(chǎng)上流通的提高免疫力的產(chǎn)品,如奶寶。除此以外,還可以通過(guò)注射疫苗有效預(yù)防奶牛乳房炎,如乳房炎金黃色葡萄球菌疫苗,乳房炎鏈球菌疫苗,乳房多聯(lián)疫苗和乳房炎大腸桿菌疫苗等。
西藥的作用主要是殺菌和消炎。 我國(guó)用于治療奶牛乳房炎的抗菌藥物主要是抗生素,包括青霉素、鏈霉素、四環(huán)素、慶大霉素等,引起奶牛乳房炎的病原微生物種類多而復(fù)雜,抗生素具有廣譜性強(qiáng),抗菌效果顯著等優(yōu)點(diǎn),但機(jī)體容易產(chǎn)生抗性,不同時(shí)期的奶牛對(duì)抗生素的選擇一定要慎重; 其次還有乳酸環(huán)丙沙星、替米考星等。
很多種中藥都被證實(shí)治療奶牛乳房炎有效[3]。 可全身用藥的湯劑有蕓苔子,公英皂角刺湯、麻連甘草湯、公英瓜萎湯等; 散劑如乳炎散、大瓜萎散等; 局部注射的有六茜素、乳源康、消炎醒,用于局部藥敷的如紫草膏和902 乳炎康等。 西藥結(jié)合中藥的治療方法效果更加顯著。
除西藥療法和中藥療法外,還可用一些輔助手段,提高治療效率。 輔助療法有限水療法: 乳房發(fā)生水腫時(shí)應(yīng)適度減少飲水供應(yīng)量,這樣有利于消除水腫; 按摩療法: 每次擠奶前后用手掌輕柔按摩10~20min,可排除奶牛乳房?jī)?nèi)炎性物質(zhì),減緩奶牛緊張情緒; 溫?zé)岑煼ǎ?用溫?zé)岬拿矸笤谌榉烤植?,用膠帶固定,每次熱敷1h 以內(nèi),還可加入75%酒精或其他消毒藥劑效果更佳。
綜上所述,奶牛乳房炎發(fā)病率高,產(chǎn)奶量降低,牛奶品質(zhì)下降,治療昂貴,且難以徹底清除,已成為限制奶牛場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)鍵因素之一。 在奶牛養(yǎng)殖中,應(yīng)加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,規(guī)范擠奶員擠奶過(guò)程,保持奶牛乳房衛(wèi)生,避免病原微生物感染。 目前,主要治療方法為抗生素治療法,中藥治療法和輔助療法等,以期減小奶牛乳房炎造成的經(jīng)濟(jì)損失。