郭慶明
(河北省唐山市豐南區(qū)唐坊動(dòng)物防疫站 063308)
現(xiàn)如今畜牧業(yè)養(yǎng)殖產(chǎn)品質(zhì)量安全影響人們的生命健康,很大程度上決定了市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度和方向,此外,豬肉產(chǎn)品在日常飲食生活中扮演著尤為重要的角色,一旦出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題,勢(shì)必會(huì)影響社會(huì)和諧化穩(wěn)定發(fā)展。 在此背景之下就生豬大腸桿菌疾病判斷、整治措施分析具有一定積極意義。 據(jù)了解,大腸桿菌作為一種常見(jiàn)的腸道傳染病,很大程度上影響幼豬或仔豬的實(shí)際生長(zhǎng)率,如不進(jìn)行及時(shí)控制,還會(huì)與其他豬群產(chǎn)生交叉感染,影響生豬養(yǎng)殖質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益,因此,文章將從大腸桿菌疾病診斷和預(yù)防、治療等多個(gè)方面進(jìn)行探討,希望能進(jìn)一步有效改善國(guó)內(nèi)生豬養(yǎng)殖現(xiàn)狀。
在醫(yī)學(xué)領(lǐng)域上,將生豬大腸桿菌疾病稱之為黃、白痢,其病理特征表現(xiàn)為急性且病理變化速度快的一種急性高度致死性疾病。 根據(jù)相關(guān)臨床研究表明,患有大腸桿菌疾病的生豬集中表現(xiàn)出以下病理反應(yīng): 腹瀉、高燒不退、食欲不振等。 一般來(lái)說(shuō),該項(xiàng)疾病主要發(fā)病群為剛出生或未滿周歲的幼豬。 這是因?yàn)樵趯?shí)際生產(chǎn)過(guò)程中,幼豬生活在較為密集的地方,且都共同進(jìn)行母乳哺養(yǎng),若一頭幼豬患有這類疾病沒(méi)有進(jìn)行及時(shí)隔離和病情控制會(huì)產(chǎn)生交叉感染,導(dǎo)致整個(gè)豬群都患有該項(xiàng)疾病。 此外,當(dāng)季節(jié)交替或溫差變化大的時(shí)候,生豬自身營(yíng)養(yǎng)缺失也會(huì)患有大腸桿菌疾病,一旦發(fā)病同樣會(huì)影響豬群其他優(yōu)質(zhì)的身體健康,其主要臨床癥狀表現(xiàn)為糞便顏色為乳白色或灰白色、無(wú)法成形且伴有嚴(yán)重的惡臭[1]。
嚴(yán)格按照國(guó)家防疫中心所提出的相關(guān)規(guī)定對(duì)母豬進(jìn)行免疫接種,其操作時(shí)間及疫苗類型也要進(jìn)行有效控制。 一般來(lái)說(shuō),會(huì)選擇在母豬生產(chǎn)期一個(gè)月或半個(gè)月前進(jìn)行K88、K99、987P三價(jià)滅火菌工程疫苗的有效接種,從而保證幼豬在未出生時(shí)就產(chǎn)生一定的疾病抵抗能力,此外,對(duì)母豬進(jìn)行抗體注射還能保證幼豬吸收的母乳含有特異性母源抗體,以這種方式來(lái)提高并保證幼豬自身疾病免疫力。 若沒(méi)有對(duì)母豬進(jìn)行免疫接種,還可以在幼豬出生后立即注射八聯(lián)免疫球蛋白,并24h 密切關(guān)注幼豬的生理變化特征,預(yù)防生豬患有大腸桿菌疾病。
在對(duì)大腸桿菌疾病患病原因進(jìn)行全面了解和掌握后需要有針對(duì)性的預(yù)防疾病。 因此,為進(jìn)一步有效提高生豬養(yǎng)殖質(zhì)量,在養(yǎng)殖過(guò)程中要時(shí)刻保持豬圈干凈衛(wèi)生,尤其是母豬產(chǎn)房要進(jìn)行徹底清掃和消毒。 如通過(guò)高壓水槍對(duì)豬圈進(jìn)行全面沖洗,不能留下相關(guān)殘留物,緊接著使用一定濃度的過(guò)氧乙酸進(jìn)行消毒處理,當(dāng)產(chǎn)房完全晾干后才能讓生豬進(jìn)入[2]。
為保證生產(chǎn)質(zhì)量,需要消毒處理母豬身體,尤其是與幼豬接觸較多的部位,如乳頭、外陰等。 若外界溫度較高,使用冷水清洗母豬,若環(huán)境溫度較低,使用高于體表溫度10℃的溫水來(lái)進(jìn)行全面清洗,清洗干凈后可使用規(guī)范的消毒液來(lái)進(jìn)行消毒處理。
一般來(lái)說(shuō),生豬養(yǎng)殖環(huán)境是要嚴(yán)格控制溫濕度,且時(shí)刻保持室內(nèi)干燥、通風(fēng),據(jù)相關(guān)科學(xué)研究表明,生豬養(yǎng)殖環(huán)境最佳溫度為20℃左右。 此外,需要注意未滿周歲的幼豬自身免疫力低下,還不具備一定的體溫調(diào)節(jié)能力,無(wú)法適應(yīng)環(huán)境溫度變化,因此,要采用科學(xué)的方法合理控制養(yǎng)殖環(huán)境溫度和濕度,如在豬圈內(nèi)安裝紅外線燈泡或放置電暖器等。
在生豬養(yǎng)殖過(guò)程中,為進(jìn)一步有效降低生豬患病率,除了加強(qiáng)大腸桿菌疾病預(yù)防外,還要采取合適的治療方法。 第一,若患病生豬還有食欲可及時(shí)飼喂生理鹽水、阿莫西林混合溶液,并注射硫酸慶大霉素溶液; 第二,若患病生豬無(wú)法正常進(jìn)食,可采用肌肉注射藥物方式來(lái)進(jìn)行治療[3]。
綜上所述,隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的全面發(fā)展,人們生活方式有所改變,肉類食品深受大眾喜愛(ài),很大程度上影響人體健康。 因此,為有效提高我國(guó)生豬養(yǎng)殖質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益,改善國(guó)內(nèi)牲畜養(yǎng)殖現(xiàn)狀,本文主要就生豬大腸桿菌病的診治展開(kāi)系統(tǒng)的研究和闡述,首先,分析生豬感染大腸桿菌的臨床癥狀,提出大腸桿菌疾病預(yù)防和治療措施,希望能為相關(guān)課題研究提供參考意見(jiàn)。