朱志惠（江蘇海事職業(yè)技術(shù)學(xué)院）

■郵輪旅游創(chuàng)新型人才培養(yǎng)

郵輪旅游專業(yè)是具有國(guó)際性質(zhì)的，需要不斷完善該專業(yè)人才的國(guó)際意識(shí)和高素質(zhì)技能，職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)主要培訓(xùn)郵輪上的一般船員，即培訓(xùn)專業(yè)技能。今后，中國(guó)郵輪的培訓(xùn)主要是以博姆郵輪理論知識(shí)、郵輪技能知識(shí)和較強(qiáng)的實(shí)踐能力，不斷來(lái)提高專業(yè)技能，成為中國(guó)郵輪經(jīng)營(yíng)管理的主力軍，被稱為管理技能。此外，我國(guó)要積極發(fā)展郵輪旅游，培養(yǎng)具有專業(yè)知識(shí)和研究的郵輪旅游技能，大力發(fā)展郵輪經(jīng)濟(jì)，開(kāi)發(fā)多種產(chǎn)品，并引導(dǎo)一個(gè)方向發(fā)展，稱為研究性能力。

20世紀(jì)80年代中期，我國(guó)不斷致力于培養(yǎng)創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力，每一位專家對(duì)創(chuàng)新都有不同的解釋。有的專家覺(jué)得，所謂的創(chuàng)新必須是獨(dú)創(chuàng)的，要改變傳統(tǒng)的思維方式，主動(dòng)自覺(jué)的發(fā)現(xiàn)和處理一些問(wèn)題。有的專家則認(rèn)為雷志浩等人認(rèn)為，創(chuàng)新機(jī)制要有創(chuàng)新的思維和意識(shí)，并能在一些方面打破舊規(guī)矩，進(jìn)而可以處理問(wèn)題。旅游創(chuàng)新技能可分為三類：創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)技能、創(chuàng)新管理技能和創(chuàng)新研究技能。

■國(guó)內(nèi)外游輪旅游創(chuàng)新人才培養(yǎng)現(xiàn)狀

（一）國(guó)外方面

在外國(guó)的一些關(guān)于郵輪的旅游專業(yè)有比較先進(jìn)的研究，相關(guān)的郵輪旅游人才培養(yǎng)也比較多，旅游實(shí)踐活動(dòng)非常豐富。

首先，國(guó)外比較關(guān)注理論和實(shí)踐之間的緊密聯(lián)系，重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)這兩者之間聯(lián)系是歐洲巡航訓(xùn)練的最大特點(diǎn)。在教師的構(gòu)成上，他們通常具有相同的工作經(jīng)驗(yàn)，甚至擔(dān)任郵輪工業(yè)部的相關(guān)管理人員，她們使學(xué)生能更好地了解郵輪公司未來(lái)的相關(guān)理論研究和服務(wù)。

其次，國(guó)外重視游輪旅游行業(yè)的實(shí)習(xí)工作。行業(yè)實(shí)習(xí)是指在郵輪專業(yè)人士的指導(dǎo)下，完成初步的理論專業(yè)課程后，在郵輪旅游的一些相關(guān)實(shí)踐部門(mén)開(kāi)始進(jìn)行一年的實(shí)習(xí)培訓(xùn)工作。只有經(jīng)歷游輪旅游行業(yè)的實(shí)習(xí)工作，學(xué)生們才可以對(duì)能否一直乘坐游輪有了更清晰的了解和認(rèn)識(shí)，完成實(shí)習(xí)工作并且經(jīng)過(guò)審核通過(guò)的學(xué)生才可以在游輪旅游行業(yè)開(kāi)始自己的職業(yè)生涯，獲得旅游方面的發(fā)展。

最后，國(guó)外會(huì)加強(qiáng)學(xué)校和企業(yè)共同培養(yǎng)旅游專業(yè)的人才。旅游業(yè)涵蓋的專業(yè)技能比較全面，歌詩(shī)達(dá)在全世界創(chuàng)建了一個(gè)歌詩(shī)達(dá)校園，專門(mén)用來(lái)培訓(xùn)新的工作人員，會(huì)對(duì)其進(jìn)行15天的崗前培訓(xùn)工作，為打算從事旅游行業(yè)的工作人員提供專業(yè)技能培訓(xùn)和商業(yè)文化。與此同時(shí)，公主郵輪相繼推出了線上的培訓(xùn)課程，為工作人員更好的提供服務(wù)，增強(qiáng)工作人員的團(tuán)隊(duì)精神和協(xié)同處理問(wèn)題的一些創(chuàng)新能力。

（二）國(guó)內(nèi)方面

第一，南沙港郵輪港已經(jīng)開(kāi)始投入建設(shè)，我國(guó)非常重視南沙港的發(fā)展巡游。然而，中國(guó)郵輪業(yè)是一個(gè)新興產(chǎn)業(yè)，那些還不成熟的郵輪旅游人才培養(yǎng)與培養(yǎng)體系存在一些不足。其發(fā)展目標(biāo)不是特別明確，要合理的制定旅游發(fā)展目標(biāo)，需要考慮多方面的因素影響，如某地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度和周邊的一些特點(diǎn)。現(xiàn)在，我國(guó)旅游業(yè)和游輪業(yè)務(wù)的專業(yè)化程度較低，人員培訓(xùn)水平、結(jié)構(gòu)、方案和設(shè)施不足以滿足游輪業(yè)未來(lái)的需要。例如，對(duì)游輪經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的分析、戰(zhàn)略游輪規(guī)劃和游輪業(yè)務(wù)的管理都需要大量工作人員。

第二，與傳統(tǒng)的游輪教育相比，這種教育方式需要學(xué)生具備更專業(yè)的實(shí)踐能力和綜合素質(zhì)。游輪旅游專業(yè)的學(xué)生缺乏專業(yè)的培訓(xùn)場(chǎng)地，很多高校對(duì)其進(jìn)行教育只是簡(jiǎn)單的理論知識(shí)，實(shí)踐性較差。

第三，教育體制不完善，目前開(kāi)設(shè)大游輪學(xué)生的學(xué)校大多按照酒店和旅游管理計(jì)劃開(kāi)設(shè)師資和培訓(xùn)課程。課堂應(yīng)接受相應(yīng)的培訓(xùn)和培訓(xùn)。整個(gè)教育體系與郵輪專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)存在一定差異，不系統(tǒng)、不完整、不專業(yè)。

第四，教師的級(jí)別必須是改善。游輪業(yè)是一個(gè)更加一體化的行業(yè)，涉及多個(gè)學(xué)科，包括游輪管理、航運(yùn)管理、旅游、外語(yǔ)、人文、經(jīng)濟(jì)和法律。廣東游輪業(yè)正處于初期發(fā)展階段，教師缺乏經(jīng)驗(yàn)、知識(shí)、技能、實(shí)踐和非理論技能，無(wú)法滿足目前游輪業(yè)教師的培訓(xùn)需求。在這方面，政府正在采取措施，確保教師能夠獲得適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)，以滿足他們的需要。

■完善郵輪創(chuàng)新人才培養(yǎng)體系

（一）制定人才培養(yǎng)目標(biāo)和計(jì)劃

現(xiàn)在，我國(guó)游輪旅游專業(yè)主要重視培養(yǎng)管理方面的人才，另一方面，考慮到技能發(fā)展的需要，具有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)技能的人最需要游輪旅游服務(wù)，因此應(yīng)鼓勵(lì)高等學(xué)校把重點(diǎn)放在培訓(xùn)上。在業(yè)務(wù)技能方面創(chuàng)新最多的是那些發(fā)現(xiàn)創(chuàng)新技能的人，其次是那些掌握創(chuàng)新技能的人，最后是那些研究技能的人。高校和企業(yè)創(chuàng)新人才的主要特征和能力是：懂外語(yǔ)，熟悉我國(guó)的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，有強(qiáng)烈的服務(wù)精神，還有創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力。游輪旅游專業(yè)的創(chuàng)新人才需要具有良好的綜合素質(zhì)，在專業(yè)知識(shí)方面要掌握郵輪相關(guān)的理論知識(shí)，管理方面的專業(yè)技能和實(shí)踐能力，可以使用創(chuàng)新思維去處理工作中的各種事情，能夠研究出一些旅游產(chǎn)品，推動(dòng)郵輪旅游行業(yè)的不斷發(fā)展。然后在這個(gè)基礎(chǔ)上，制定人才培養(yǎng)計(jì)劃，不斷改進(jìn)和規(guī)劃旅游課程的設(shè)置，使其適應(yīng)旅游業(yè)的快速發(fā)展，以此來(lái)提高人才的全面發(fā)展。

（二）完善人才培養(yǎng)訓(xùn)練模式

我國(guó)高校游輪旅游專業(yè)對(duì)于人才培養(yǎng)方面提出了很多具體的要求，要對(duì)理論知識(shí)有全面的了解和掌握，還要進(jìn)行旅游實(shí)踐活動(dòng)和技能培訓(xùn)，必要時(shí)進(jìn)行實(shí)習(xí)工作，不斷提高學(xué)生的專業(yè)技能和實(shí)踐能力。在科研方面，學(xué)生要積極進(jìn)行科學(xué)研究，培養(yǎng)創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力。高校要為學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)良好的學(xué)習(xí)氛圍，有利于學(xué)生進(jìn)行科學(xué)研究，在學(xué)?？梢赃M(jìn)行科技論壇，有專門(mén)的實(shí)踐活動(dòng)基地，投入資金購(gòu)買(mǎi)科研設(shè)備來(lái)模擬郵輪的工作環(huán)境，更好的把理論知識(shí)和實(shí)踐活動(dòng)結(jié)合在一起，全面發(fā)揮學(xué)校實(shí)踐活動(dòng)基地的重要作用，充分發(fā)揮教育實(shí)踐性、教育科研性、學(xué)生積極性和主動(dòng)性，創(chuàng)新教學(xué)方法和工具。 第二，在產(chǎn)學(xué)研成果的基礎(chǔ)上，推進(jìn)人才培養(yǎng)的熱電聯(lián)產(chǎn)，促進(jìn)高校、社會(huì)企業(yè)的發(fā)展，行業(yè)組織與地方政府的良好互動(dòng)，積極推動(dòng)大學(xué)師生參與校企合作和校際合作。提高視野和國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。

（三）構(gòu)建課程教學(xué)體系

教育體系由基礎(chǔ)教育、職業(yè)教育、教育課程和創(chuàng)新課程四個(gè)模塊組成。該項(xiàng)目以人才培養(yǎng)和綜合技能素質(zhì)為目標(biāo)?；A(chǔ)教育體系：郵輪旅游管理創(chuàng)新技能必須具備管理能力信息。它因此，理論知識(shí)和其他課程的學(xué)習(xí)是專業(yè)課程學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)。職業(yè)教育體系：根據(jù)郵輪旅游專業(yè)的需求，不斷培養(yǎng)人才的綜合素質(zhì)和職業(yè)技能，高等學(xué)校郵輪旅游教育體系可分為四個(gè)模塊：基礎(chǔ)課程模塊、綜合素質(zhì)培訓(xùn)模塊、特長(zhǎng)班模塊、培訓(xùn)培訓(xùn)模塊。建立理論與實(shí)踐相結(jié)合的培訓(xùn)方案，可以滿足現(xiàn)代郵輪設(shè)施培訓(xùn)的需要。教育課程體系:它包括服務(wù)精神和滿足學(xué)生需求的素質(zhì)教育，絲路文化，以及來(lái)自世界各國(guó)的文化知識(shí)。鼓勵(lì)學(xué)生獨(dú)立思考，提高創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)，弘揚(yáng)創(chuàng)新能力人格特征、旅游品質(zhì)，給高校游輪旅游專業(yè)培養(yǎng)大量的創(chuàng)新型人才。創(chuàng)新課程：高校開(kāi)設(shè)創(chuàng)業(yè)課程，不斷增加創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的基本知識(shí)和基本原理，開(kāi)展案例學(xué)習(xí)和創(chuàng)業(yè)計(jì)劃，作為創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的教育內(nèi)容，邀請(qǐng)專家參與針對(duì)不同商業(yè)問(wèn)題的課堂教育，進(jìn)而提高學(xué)生的創(chuàng)新精神。

（四）加強(qiáng)高校師資隊(duì)伍建設(shè)

我國(guó)高?？烧惺占媛毥處煹认嚓P(guān)企業(yè)的高級(jí)職員和實(shí)用型員工，并邀請(qǐng)有關(guān)部委參加。來(lái)自行業(yè)組織和郵輪公司的專業(yè)人士可以作為教師訪問(wèn)高校，也可以邀請(qǐng)他們定期組織交流會(huì)，與學(xué)生分享工作經(jīng)驗(yàn)，給學(xué)生提供學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，這樣可以更好的加強(qiáng)高校的師資隊(duì)伍，不斷完善教師的專業(yè)技能，具有更好水平的教學(xué)能力。